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    发布于 05-27
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    Main Responsibilities 主要责任 The Duty Manager is responsible and accountable, under the direction of the Asst. Front Office Manager, for the efficient overall day to day operations of hotel whilst on duty.  They are to maintain the highest standard of guest service and satisfaction.  The Duty Manager is responsible for engendering team spirit and motivation in all staff.  They must also be fair and just in any staff disciplinary action required.  The Duty Manager is also expected to be a "hands-on" Manager. By this, we expect that they be prepared to lend "hands-on" assistance if a hotel area/department becomes very busy.  It must be emphasized that this "hands-on" assistance must be approached with the "hotel as a whole" in mind, and must not be detrimental to the efficient operations of other areas. 值班经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。要保持最高的服务水准和赢得客人最大的满意。值班经理对增强员工的团队意识和工作积极性负有责任。并要公正地对待任何一名员工的违纪行为。值班经理要成为经理的助手。当酒店非常忙的时候,值班经理要进行协助工作。需要强调的是值班经理必须有酒店的整体意识,不能妨碍其它部门的有效运转。 Main Responsibilities 主要责任 1. As a representative of Senior Management, the Duty Manager will be called upon to deal with guest problems and/or complaints.  In dealing with these situations, the Duty Manager must ensure that they use tact and diplomacy and remain within the organizational policy in rectifying these situations. 作为酒店高级管理层的代表,值班经理要负责处理客人的问题和投诉。在处理这些情况的时候,值班经理要运用自己的聪明才智和外交手腕在酒店组织政策许可的范围内处理好这些问题。 2. The  Duty Manager is responsible for receiving and escorting all VIP’s and ensuring that they feel comfortable and welcome on arrival to the hotel. 值班经理要负责重要客人的迎领工作。要确保重要客人抵达酒店时感觉舒适并受到了热情的欢迎。 3. The Duty Manager is responsible for the security control of all hotel keys whilst on duty. 在当班时,值班经理根据安全需要负责控制整个酒店的钥匙。 4. Responsible for security checks of the entire hotel and its equipment on a regular basis each day/evening. 每天/晚需要负责进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 5. Responsible for attending to, resolving or acting upon any alarms or security breaches that may occur whilst on duty. 负责解决当班期间发生的安全问题。 6. The Duty Manager is to ensure and oversee that the Receptionist/Cashier shift procedures/duties are completed on time and are procedurally correct. 值班经理要负责监督接待员、收银员及时准确地完成本职的日常工作。 7. To ensure that computer reports are done as scheduled. 要确保日常电脑报告的完成。 8. To ensure that on-going pertinent/relevant logbook communication to other shifts is maintained. 负责向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 9. To assist all area in the Front Office Dept. whilst on duty as required. (Tel: Operator, Reception, FO cashier, Concierge, Bell Desk, Health Center, Business Center) 在当班时间根据需要协助前厅部所有岗位的工作。(总机、接待、前台收银、礼宾部、行李台、健身中心、商务中心) 10. Responsible for assisting in a "hands-on" capacity should the need arise in any outlet or area in the Hotel. 当酒店的餐厅或者其它岗位需要人手时负责协助工作。 11. Brief incoming DM’s on items to be followed-up. 向接班的值班经理简要介绍需要落实的有关事项。 12. Maintain daily an accurate record in the DM’s logbook of items and incidents which may be of concern to management and /or which may require further attention. 如果是管理层需要的或者日后可能需要注意的事情,要如实地记录在值班经理的交班记录本上。 13. To assist as required/requested with the solving of any guest complaints/upsets. 根据需要协助解决客人的投诉和问题。 14. To ensure all outlets open/close on time. 确保所有的餐厅按时开门/关门。 15. Responsible for ensuring all outlets are securely locked-up at their respective close of trading. 负责在所有的餐厅结束营业时,进行安全检查。 16. The Duty Manager is responsible for acting fire and emergency procedures and for contacting Senior Management in case of a fire or emergency whilst on duty. 值班经理要负责执行防火和安全条例,在当班时一旦发生火灾或安全问题要同酒店的高级管理人员联系。 17. Responsible in the absence of the Purchasing Manager and Storeman for receiving/issuing supply of stocks required to all outlets and for ensuring all relevant orders are completed and authorized in line with the purchasing procedures. 在采购部经理和保管员不在时,根据所有餐厅的需要,负责仓库物品的收发工作。所有有关订购的事宜要完全按照采购部的工作程序。 18. To ensure that you as a Asst Duty Manager are constantly aware of and `up-to-date' with all happenings and operations within the hotel.  It is vital that you have an obvious presence throughout the hotel, and be visible and moving through public areas and departments continually whilst on duty. 作为一名值班经理,要始终密切关注酒店的运作和最新发生的所有事情。当班期间,必须时刻巡视酒店的各个公共区域和各部门,令员工时刻意识到你的存在。 19. Responsible for ensuring clear and constant communication lines are kept with all staff and hotel departments. 要负责同所有的员工和酒店的各个部门保持良好的沟通。 20. Responsible for providing change to other departments and the correct balancing of the main safe float. 负责同其它的部门换钱并要保证备用金的安全和准确。 21. Ensure that you as an Asst Duty Manager are completely aware of all hotel's services and facilities, outlet operating hours and scope of service. 作为值班经理要对酒店的服务质量和设施设备以及餐厅的营业时间及服务范围了如指掌。 22. Responsible for on going pertinent/relevant log book communication to other shifts/departments. 负责向其它班次/部门协调交班本上有关需要沟通的事项. 23. To acquire through training provided a comprehensive knowledge of hotel's Property Management System (OPERA), Telephone System, Paging System and in-house Movie System. 通过培训,要掌握酒店电脑系统(OPERA)、总机系统、传呼系统和酒店影视系统的综合知识。 24. Responsible for adhering to hotel staff rules and regulations as detailed in hotel’s staff handbook. 要遵守酒店的店规店纪和员工手册。 25. Reviews / follows up matters in Asst Duty Manager logbook 复阅并落实大堂副理的工作日志。 26. Checks with Front office supervisor for room status for the day 与前台主管核实全天的客房情况。 27. Checks daily arrival list for VIPs, regular and all FIT guests. Introduces hotel facilities and special services to guests while rooming. Follows up checks-in. 当天核查重要客人、常客及所有非团体外籍客人的抵店清单。客人住房登记时,应向客人介绍酒店各项设施及特殊服务,并落实客人入住手续。 28. Co-ordinates and follows up immediately with Executive Housekeeper and Engineering Department for any request of guest regarding maintenance and repair in the guestrooms. 客人所提出的客房任何维修服务时,应立即与行政管家和工程部联系合作。 29. Inspects floors, guestrooms and public areas regularly. 定期检查地面、客房及公共区域。 30. Check, make sure that posters, frame and function notice are properly maintained and makes sure the elevators are clean and in proper condition. 检查确保行李架结构与功能完善,电梯清洁,运行良好。 31. Oversees the daily movement of guest activities and be able to resolve any guest complaints and to establish an amicable relationship with guests, clients and customers of the Hotel. 观察客人的日常行为和活动,消除客人的不满并且同客人以及酒店的客户建立起友好的关系。 32. Through close supervision, recommends improvement in operation, especially in the aspects of developing better service standards, increasing revenue and reducing costs. 通过细致入微的管理,改善酒店的运作,特别是在提高服务标准,增加酒店收入及减少损失方面。
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    发布于 05-27
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    岗位职责: 1、积极拓展和开发客户,维护,跟踪,反馈客户需求,并协调处理客户反馈; 2、认真观测执行酒店的销售管理规定和实施细则,努力提高自身业务水平; 3、根据酒店产品、价格及市场策略,独立处置询盘、报价、合同条约的协商及合同签订等事宜; 4、维护和开拓新的销售渠道和新客户; 5、根据客户需求提供解决方案,并能独立操作项目; 6、积极完成规定的销售指标; 任职资格: 1、熟悉酒店周边市场环境及相关业务背景; 2、性格开朗,抗压力强,遇到困难保持乐观心态,愿意主动工作,具备良好的沟通与协调能力; 3、需要有较强的执行力,有较强的责任心与进取心,做事认真细心负责;
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    岗位职责: 1、积极拓展和开发客户,维护,跟踪,反馈客户需求,并协调处理客户反馈; 2、认真观测执行酒店的销售管理规定和实施细则,努力提高自身业务水平; 3、根据酒店产品、价格及市场策略,独立处置询盘、报价、合同条约的协商及合同签订等事宜; 4、维护和开拓新的销售渠道和新客户; 5、根据客户需求提供解决方案,并能独立操作项目; 6、积极完成规定的销售指标; 任职资格: 1、熟悉酒店周边市场环境及相关业务背景; 2、性格开朗,抗压力强,遇到困难保持乐观心态,愿意主动工作,具备良好的沟通与协调能力; 3、需要有较强的执行力,有较强的责任心与进取心,做事认真细心负责; 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 5、能够掌握和理解市场和竞争; 6、良好的人际交往和沟通技巧; 7、独立工作和团队工作的能力; 8、3-5年销售方面的经验,并有最少2年的周边酒店销售经理经历优先考虑;
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    Main Responsibilities 主要责任 熟悉酒店的硬件设施、产品知识及当地的旅游信息,确保为客人提供“一站式”服务 熟知酒店预订系统的操作,掌握较好的办公软件操作技巧,协助酒店管理层准备每日的晨会报表及其他报表 有良好的母语及英语表达及写作能力 掌握基础的销售知识并且始终保持获取销售机会的专业销售态度 掌握良好的沟通技巧以及专业的电话礼仪 遵循预置的可售房间数和房价制度 确保准确记录所有的等候客人的名单,及时向收益经理/预订部副经理汇报工作进展 确保对所有的订单进行归纳存档以方便查找 协助市场销售部、前厅部、房务部及其他相关部门完成其相关的工作 严格遵守酒店的财务政策,包括信贷和支付制度等
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    2.5千-3.5千
    北海 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,确保用餐区域卫生达标; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供菜品推荐及解答相关咨询; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,确保顾客满意度; 5、配合后厨及其他部门完成相关工作,确保服务流程顺畅; 6、遵守餐厅规章制度,执行标准化服务流程。 【岗位要求】 1、年龄18-45岁,身体健康,形象端正; 2、具备良好的服务意识和沟通能力,热情主动; 3、能适应餐饮行业工作节奏,包括早晚班及节假日排班; 4、有团队协作精神,服从工作安排; 5、无经验者可接受培训,有餐饮服务经验者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-27
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    职位概述: • 负责开餐前的传菜准备工作,并协助值班服务员布置当天的场地和餐桌摆台及补充各种物品,做好全面准备 • 负责将菜肴食品准确及时地传送 • 严格执行传送菜点服务规范,确保准确迅速 • 保持工作岗位卫生整洁 任职资格: • 有1年以上餐饮服务经验优先 • 有礼貌,吃苦耐劳 • 接受轮岗和服从工作安排 工作地点位于成都市太古里内。
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    中式餐饮 | 100-499人
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    职位概述: • 为客人提供美好的用餐体验,维护干净整洁的工作环境 • 负责门店全区域日常卫生、工具清洁等,确保工作的所有区域整洁干净达到标准 • 检查确保所有用具及机器的清洁、正常工作及妥善存放 • 能够正确使用清洁剂等,尽可能减少浪费 • 负责鲜花和植物的状态良好 • 服从上级的其他工作安排 任职资格: • 有清洁工作经验者优先 • 吃苦耐劳,对待工作认真负责,服从安排 • 卫生意识强,身体健康,外形端正 • 接受排班轮休 工作地点位于成都市太古里内。
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    职位概述: • 运输及清洁餐具和服务用品,给服务人员提供适当器材,为客人提供美好的用餐体验 • 负责工作区域及所有工具、器具、器皿的清洁卫生、消毒、分类定位整齐放置 • 负责将废弃物回收到垃圾房 • 确保厨具及设备正常运转 • 能够正确使用清洁剂和清洁用化学药剂,尽可能减少浪费 • 服从上级的其他工作安排 任职资格: • 有洗碗工作经验者优先 • 吃苦耐劳,对待工作认真负责,服从安排 • 卫生意识强,身体健康 • 接受排班轮休 工作地点位于成都市太古里内。
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    职位概述: • 负责吧台日常运营,负责茶类饮品调制工作 • 严格执行出品流程及标准,提升客人满意度 • 负责营业前的各项准备工作,及餐后的各项收尾工作 • 保持工作岗位卫生整洁 • 接受轮岗和服从工作安排 任职资格: • 有1年以上饮品店调制工作经验优先 • 热情大方,形象气质佳 • 善于沟通,优秀的服务意识 • 对工作认真负责,吃苦耐劳,处事灵活 • 接受排班轮休 工作地点位于成都市太古里内。
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    发布于 05-27
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    职位概述: • 按要求使用正确的清洗和漂洗的方法,清洗和消毒盆/锅/厨具等,并合理存放 • 运输及清洁餐具和服务用品,给服务人员提供适当器材,为客人提供美好的用餐体验 • 将废弃物回收到垃圾房 • 负责管事部门营运设备的清洁和维护,保证工作区域干净整洁符合卫生标准 • 按要求使用和存储所有清洁剂和清洁用化学药剂,尽可能减少浪费 • 服从上级的其他工作安排 任职资格: • 有餐厅或酒店管事部经验优先 • 善于沟通,优秀的服务意识 • 对工作认真负责,吃苦耐劳,高效率 • 接受排班轮休 工作地点位于成都市太古里内。
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    职位概述: • 负责餐厅接待及收银工作 • 礼貌待客,问候并把客人带到座位上,协助其他服务员为客人服务 • 记录及跟进客人预定 • 熟悉餐厅的每款菜式/饮品,掌握销售技巧跟客人推荐 • 严格执行出品流程及标准,提升客人满意度 • 保持工作岗位卫生整洁 任职资格: • 有1年以上相关餐厅/酒店接待及收银经验优先 • 热情大方,形象气质佳 • 善于沟通,优秀的服务意识 • 对工作认真负责,吃苦耐劳,处事灵活 • 接受排班轮休 工作地点位于成都市太古里内。
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    职位概述: • 熟悉餐厅的每款菜式/饮品,掌握销售技巧跟客人推荐 • 礼貌待客,为客人上餐、收换餐具,留意客人的进餐情况、检查账单 • 严格执行出品流程及标准,提升客人满意度 • 负责营业前的各项准备工作,及餐后的各项收尾工作 • 保持工作岗位卫生整洁 • 接受轮岗和服从工作安排 任职资格: • 有1年以上餐饮服务经验优先 • 热情大方,形象气质佳 • 善于沟通,优秀的服务意识 • 对工作认真负责,吃苦耐劳,处事灵活 • 接受排班轮休 工作地点位于成都市太古里内。
  • 襄阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1. 培训计划与实施:根据酒店发展战略和员工培训需求,制定年度培训计划并组织实施,涵盖新员工入职培训、岗位技能培训、服务意识培训等。 2. 培训课程开发:结合酒店实际情况和行业标准,开发设计各类培训课程和教材,如服务流程手册、应急处理案例集等。 3. 培训效果评估:通过考试、实操、问卷调查等方式,对培训效果进行评估,收集员工反馈,分析培训效果,为后续培训改进提供依据。 4. 质检标准制定:制定酒店服务质量检查标准和流程,明确各部门、各岗位的服务规范和质量要求,如客房卫生标准、餐饮服务流程标准等。 5. 日常质检工作:定期或不定期对酒店各部门进行服务质量检查,包括现场检查、暗访等,及时发现问题并记录,如发现客房物品摆放不规范、餐厅服务人员态度冷漠等问题。 6. 问题反馈与跟踪:将质检结果及时反馈给相关部门和人员,提出整改意见和建议,并跟踪整改情况,确保问题得到有效解决。 7. 员工激励与辅导:对表现优秀的员工给予表彰和奖励,对存在问题的员工进行辅导和帮助,提高员工整体素质和服务水平。 8. 数据统计与分析:收集、整理培训和质检相关数据,如培训参与率、质检合格率等,定期向上级领导汇报,为酒店决策提供数据支持。
  • 莆田 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,从事酒店人力资源工作10年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 莆田 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 10、负责餐饮部的行政工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 财务副总监

    1万-1.5万
    莆田 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历; 2、具有3年以上财务负责人工作经验,10年及以上星级酒店财务岗位工作经验,熟悉酒店财务管理模式; 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
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    【岗位职责】 1、协助总经理处理日常行政事务,包括文件起草、会议安排、行程协调及来访接待等工作; 2、负责总经理办公室的文件整理、归档及信息传递,确保高效有序的办公环境; 3、组织并协调公司内部培训活动,包括培训需求调研、课程安排、讲师对接及培训效果评估; 4、跟进总经理交办的各项任务,监督执行进度并及时反馈; 5、参与公司重要会议并做好会议记录,整理会议纪要并跟踪落实会议决议; 6、协助总经理进行跨部门沟通与协调,确保信息传递准确高效; 7、完成总经理临时交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的职业素养和责任心,工作细致认真,能适应高强度工作节奏; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理多方关系; 3、具备较强的文字表达能力,能独立完成公文撰写及会议记录整理; 4、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等),具备基础的数据处理能力; 5、具备一定的培训组织经验或对培训工作有浓厚兴趣者优先; 6、具备酒店行业相关工作经验或行政管理经验者优先; 7、形象气质佳,待人接物得体大方。
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    【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 8、C&B方向 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例;掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
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    【岗位职责】 1、协助人力资源负责人处理酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、具有招聘及薪酬管理工作经验。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
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    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、3年以上相关工作经验。
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 7、负责安保部的管理 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 行政管家

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    【岗位职责】 1、负责客房部筹备期的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验有筹备酒店工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、中专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备优先。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规优先。 4、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 12、检查楼梯确保卫生及清洁 13、每日与客房部负责人会面交流 14、及时向保安部报告可疑人物 15、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 16、完成上级领导分配的其它工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、至少1年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康。
  • 餐饮部经理

    1万-1.3万
    莆田 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。 3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。 4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 6.负责整个部门管理工作。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
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