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  • 客服

  • 工程主管

    5千-6.5千
    桂林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 领导好
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    • 年度旅游
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    工作职责概述: 负责公司所有机器设备的高效运作、配套保养和维修服务,负责安全防损、景区清洁、园林绿化、灯光调剂、工程维修保养等相关管理工作。 工作职责: 1、编制整体设备维修及保养计划,并按照计划开展工程维修及保养工作; 2、确保度假区内各设备能正常运作,跟进日常维修及保养工作; 3、监察各工程技术系统及定期视察度假区内一切机械操作运行; 4、审核分析每月的能源消耗量,根据运营需求,不断调整新方法改善整体效率,减少能源消耗; 5、负责度假区安全消防管理工作、停车场管理、景区现场秩序维护管理; 6、负责景区绿化区域绿化养护、现场清洁和卫生环境管理、机电维护管理等工作; 7、管理部门日常费用管控,物资采购,仓库管理、费用报销等工作; 8、负责景区灯光设备管理,根据运营需求调节光源设备; 9、负责制订和不断完善部门工作计划和有关规章制度,业务流程,并监督实施; 10、代理部门经理及完成上级交办的其它工作任务。 内部工作关系: 1、管理协调各分部门的工作; 2、与各部门保持良好工作联系。 外部工作关系: 1、与设备供应商、消防安全管理部门保持良好沟通。 任职资格: 教育背景:大专以上学历,公共关系、酒店管理、旅游管理等相关专业。 工作经验:三年以上酒店或度假区同等岗位工作经验。 专业知识:了解消防安全管理、绿化养护、保洁等基本知识,熟悉机电维修、大型设备维修养护工作等管理知识。 技能技巧:熟练应用工程设计软件软件。
  • 厨师

    3.5千-5千
    桂林 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    岗位职责 1、在行政总厨的带领下,负责餐饮出品工作; 2、根据市场不同的季节情况,配合厨师长实施新菜品研发计划; 3、负责执行厨房的食品卫生制度和安全生产工作; 4、对菜品出品质量负直接工作责任; 5、与餐厅保持密切联系,提高客人用餐满意度。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中以上学历。 5、身体健康,精力充沛。 6、擅长粤菜、桂林本地菜。
  • 房务主管

    5千-6千
    桂林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    工作职责概述: 负责酒店前厅、客房管理工作;随时掌握酒店客房的入住情况,检查和确保客房的预订途径畅通;配合预订和销售做好预订工作,最大限度的提高客房出租率;负责管辖部门的物资、布草的控制管理;为住店客人提供高效、体贴的服务。 工作职责: 1、向部门负责人及有关部门提供全面、准确的业务数据; 2、负责贵宾和重要团队的接待准备接待服务工作; 3、合理控制安排每日客房清洁保养,使房间利用率最大化,争取最大的利润;保证客房部的服务质量; 4、制定部门操作程序,明确的工作目标与要求,并检查、指导部门的日常工作; 5、管理、控制客房钥匙; 6、与酒店其它各部门,尤其是销售部、餐饮部保持紧密的联系,成为部门与其它部门沟通协调的桥梁; 7、负责对前厅、客房员工进行现场工作管理; 8、处理客人特殊要求及投诉; 9、参加、召集部门会议,传达上级会议内容,布置有关工作; 10、完成上级领导布置的其它事宜。
  • 桂林 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    工作职责: 1、编制整体设备维修及保养计划,并按照计划开展工程维修及保养工作; 2、确保度假区内各设备能正常运作,跟进日常维修及保养工作; 3、监察各工程技术系统及定期视察度假区内一切机械操作运行; 4、审核分析每月的能源消耗量,根据运营需求,不断调整新方法改善整体效率,减少能源消耗; 5、负责度假区安全消防管理工作、停车场管理、景区现场秩序维护管理; 6、负责景区绿化区域绿化养护、现场清洁和卫生环境管理、机电维护管理等工作; 7、管理部门日常费用管控,物资采购,仓库管理、费用报销等工作; 8、负责景区灯光设备管理,根据运营需求调节光源设备; 9、负责制订和不断完善部门工作计划和有关规章制度,业务流程,并监督实施; 10、完成上级交办的其它工作任务。 内部工作关系: 1、管理协调各分部门的工作; 2、与各部门保持良好工作联系。 外部工作关系: 1、与设备供应商、消防安全管理部门保持良好沟通。 任职资格: 教育背景:大专以上学历,公共关系、酒店管理、旅游管理等相关专业。 工作经验:三年以上酒店或度假区同等岗位工作经验。 专业知识:了解消防安全管理、绿化养护、保洁等基本知识,熟悉机电维修、大型设备维修养护工作等管理知识。 技能技巧:熟练应用工程设计软件软件。
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    • 投递简历
    工作职责概述: 全面负责酒店前厅、客房管理工作;随时掌握酒店客房的入住情况,检查和确保客房的预订途径畅通;配合预订和销售做好预订工作,最大限度的提高客房出租率;负责管辖部门的物资、布草的控制管理;为住店客人提供高效、体贴的服务。 工作职责: 1、向运营总经理及有关部门提供全面、准确的业务数据; 2、负责贵宾和重要团队的接待准备接待服务工作; 3、合理控制安排每日客房清洁保养,使房间利用率最大化,争取最大的利润;保证客房部的服务质量; 4、制定部门操作程序,明确的工作目标与要求,并检查、指导部门的日常工作; 5、管理、控制客房钥匙; 6、与酒店其它各部门,尤其是销售部、餐饮部保持紧密的联系,成为部门与其它部门沟通协调的桥梁; 7、负责对前厅、客房员工进行现场工作管理; 8、参加、召集部门会议,传达上级会议内容,布置有关工作; 9、完成上级领导布置的其它事宜。
  • 桂林 | 5年以上 | 大专

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    • 投递简历
    工作职责: 1、根据公司战略和市场状况,负责进行公司市场战略规划,制定公司的市场总体工作计划; 2、负责目标市场调研与分析,研究同行、业界、发展状况,定期进行市场预测及情报分析,为公司决策提供依据; 3、管理市场销售团队,对团队成员和相关部门进行市场培训和指导,带领市场团队实现公司整体的市场和销售目标; 4、检查、指导、控制本部各项工作的实施; 5、提出市场推广、品牌、公关活动、市场合作等方面的实施方向和实施方案,组织和监督实施年度市场推广计划; 6、负责公司所有品牌推广的设计,确保公司营销经营策略工作得到相应的宣传和推广。 7、协助运营总经理全面负责市场管理和收益工作; 8、负责公司领导与景区领导安排的其它工作。 内部工作关系: 1、关心员工思想动态与实际困难,创造和谐的工作气氛和团队精神; 2、及时向运营总经理汇报市场工作。 外部工作关系: 1、负责销售渠道的规划、客户管理、沟通及协调; 2、开拓市场,敏锐把握市场动态,及时有效地与客户取得沟通、联系; 3、开发并维护客户关系,为客户提供优质的服务及解决方案。 任职资格: 教育背景:本科以上学历,市场营销、旅游管理等相关专业,各方面优秀者学历可放宽。 工作经验:旅游、景区行业五年以上工作经验,两年以上景区市场营销管理工作经验。 专业知识:销售技巧及良好的沟通协调、谈判能力。 技能技巧: 1、有较强的市场敏锐度,分析能力和逻辑思维能力强;                    2、有较强的自我学习和适应能力,能快速融入新环境并在高强压力下工作。
  • 园林领班

    3千-4千
    桂林 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1、负责确定本部门的岗位职责与工作标准;2、根据景区运营情况,在景区内栽培适宜的绿植,并做好养护工作;3、根据植物不同的生长周期及特点,制定养护计划,对现存绿植进行日常养护;4、定期巡查,制定景区内绿化的修剪、清除等工作计划,以保证景区绿化的美观性;5、依据公司及相关规定负责做好园区的绿化工作;6、做好所管辖项目绿化维护工作,建立完整的绿化管理档案;7、负责对本部门工作执行情况的检查、监督、管理工作;8、完成领导交办的其它工作任务。
  • 桂林 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1、根据公司战略和市场状况,负责进行公司市场战略规划,制定公司的市场总体工作计划。 2、负责目标市场调研与分析,研究同行、业界、发展状况,定期进行市场预测及情报分析,为公司决策提供依据。 3、组建并管理市场团队,对团队成员和相关部门进行市场培训和指导,带领市场团队实现公司整体的市场和销售目标。 4、提出市场推广、品牌、公关活动、市场合作等方面的实施方向和实施方案,组织和监督实施年度市场推广计划。 5、全日制市场营销、旅游管理类本科以上学历,各方面优秀者学历可放宽。 6、旅游、景区行业十年以上工作经验,五年以上景区市场营销管理工作经验。
  • 客房主管

    3.5千-4.5千
    桂林 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1、督导楼层服务员的工作,负责所辖员工的工作安排与调配; 2、检查楼层每日用品量,及时补充以保持用品存放量符合要求; 3、每日检查布草耗用量,及时补充以保持存量符合要求; 4、检查及安排工作间、布草间、消毒间和员工卫生间的整理、清洁; 5、巡视管辖区,检查清洁卫生及对客服务的质量; 6、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划; 7、留意客人动态,处理一般性住客投诉,掌握并报告所辖客房的状况; 8、管理楼层固定资产,监管易耗品的使用及保存,根据工作需求及时采购补充; 9、完成领导分配的其他任务。 岗位要求: 教育背景:高中以上学历。 工作经验:一年以上同职位工作经验。 专业知识 :1、熟悉楼层做房流程,熟悉楼层查房工作流程。                     2、了解基础楼层基础维修,清洁剂的使用。 技能技巧:具备楼层工作实际操作的知识和熟练的技能。 特殊要求:为人开朗、富有亲和力、较强的沟通能力。
  • 桂林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年度旅游
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助预订专员完成预订相关工作。 2、部门文件的收发、建档工作,合同管理工作。 3、根据部门的业务需要,草拟稿件、打印、编号并发送至店内外有关部门、单位或客户。 4、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 5、做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。 6、编制部门员工的每月考勤。 7、协助销售经理完成其他日常工作。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、有较强的文字功底。 3、有较好的组织协调能力、语言表达能力及理解能力。有敬业精神及团队意识。 4、吃苦耐劳,学习能力强。
  • 桂林 | 经验不限 | 大专

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 总台领班

    4千-5.5千
    宁波 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    1.执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2.参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3.检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4.掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5.检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6.确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1.高中及以上学历。 2.熟悉前台的各项业务。 3.精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4.性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 桂林 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-20
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    • 投递简历
    协助工程安全管理部经理管理公司消防安全工作,维护公司公共区域的正常秩序,确保公司治安、消防安全工作顺利开展,根据领导安排协助前厅接待工作,同时协助管理保洁组工作。 1、根据工作要求定期或不定期、定点进行安全检查(包括消防设施、其他安全设施、施工安全等各类安全工作),以避免潜在的危险情况,确保公司区域人员、财产安全; 2、管理景区内人员、财产等安全相关工作、管理停车场及停车场收费事项; 3、协助上级领导管理景区内消防安全,预防发生安全事故,如火灾等; 4、根据上级指示完成现场各类突发事项的演练和预防(包括现场演练、制度完善),维护现场秩序突发事件的现场管理,根据现场情况及时上报主管及相关领导; 5、定期和不定期检查消防系统的基本情况,并做好相关记录; 6、现场跟进安全设施供应商工作的执行情况、监督消防及其他安全设施设备的运作及维护保养; 7、根据领导安排和工作需要,负责本班的培训管理、协助前厅接待客人; 8、完成上级交代的其它事项。 任职资格: 教育背景   专科以上,体校毕业及退伍军人优先考虑。 工作经验   1年安保主管工作经验或3年以上酒店、度假区安保工作经验。 专业知识   具备简单消防安全管理知识,监控设施设备的操作。 技能技巧   具备简单急救知识。
  • 桂林 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、保持同各个订房网站、旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定良好的合作关系; 2、协助酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力; 3、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实; 4、组织协调各部门,按照要求接待好VIP客人; 5、协助完成上月的应收款工作;  6、与有关部门工作的联系、协调、沟通; 7、编写活动策划方案及落地执行; 8、完成部门领导安排的其他工作任务; 任职资格: 1、酒店销售部或酒店前厅部相关工作经验1年以上 2、语言表达能力、具有亲和力 3、形象较好,扎实文案功底,做事认真,态度端正
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、  迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、  随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 岗位要求 1、中专以上学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 预订主管

    4千-6千
    桂林 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    预定主管--本岗位需兼任销售主管,负责部分业绩指标及全面预定工作 岗位职责: 1、准时到岗,阅读交班记录,查看当天预订信息; 2、全面负责预订相关工作,做好职责范围和岗位责任内的各项工作向部门负责人汇报; 3、每月负责部门负责人分配给预订主管的业绩指标,完成销售工作; 4、高效的操作电脑终端,准确查看各类信息; 5、负责旅游团队的流量控制和团队入住接待的协调工作检查督促; 6、熟悉工作程序,严格按照工作程序办事; 7、与各部门保持良好的沟通,协助销售人员做好预订及销售相关工作; 8、处理销售人员订单中的客房、会议、餐饮等预订信息,并协调各部门落实; 9、熟悉各OTA渠道后台操作,包括开、关房,与财务核对账目信息; 10、负责团队、境外直接预定业务的定金和银行担保确认确保无差错; 11、负责与有关部门工作的联系、协调、沟通; 12、完成部门领导安排的其他工作任务。 任职资格: 1、大专及以上学历 2、有酒店销售部或酒店前厅部相关工作经验 3、酒店管理、行政及相关专业 4、熟练掌握各项电脑操作、制作各类表格,语言表达能力、亲和力较强 5、形象较好,扎实文案功底,做事认真,态度端正
  • 会计

    4千-6千
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、每月定期或不定期检查出纳库存现金情况,以保证现金的安全与完整,督促检查有价证券的使用保管情况; 2、审核仓库上交的每日出、入库统计表和有关发票、收据等,及时核算存货、成本、费用; 3、当公司推行全面成本核算管理和内部管理等制度时,协助财务经理制定总体方案和实施办法,确定各类成本定额、标准,并协助各部门推广培训; 4、负责应付帐款核算和管理,定期与供应商对帐,制作每笔货款支付凭证; 5、及时检查各明细账项,督促检查往来帐项的核对与催收。提出降低成本的控制措施和建议; 6、负责会计档案的妥善保管与存档,做到存档有记录,调档有手续,并做好经济资料的保密工作; 7、负责公司各项固定资产的登记、核对,按规定计提折旧,建立固定资产台账; 8、负责完成及核算每月各部门的物料盘点工作; 9、负责公司固定资产、低值易耗品的核算、管理、盘点工作; 10、完成财务经理临时交办的其他任务。 任职资格 1、专科及以上学历,财务类相关专业; 2、具备一年以上景区或酒店财务相关工作经验 3、具有较强的电脑操作能力(办公软件、财务软件等)及沟通协调能力,能承受一定的工作压力。
  • 楼层主管

    4千-5千
    桂林 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    岗位职责 1、管理员工考勤排班,分配具体工作并检查、督促员工实际操作是否符合标准,确保服务效率和质量; 2、定期开展员工培训、评估员工表现; 3、检查VIP宾房,客房及空房,确保房间布置、服务和清洁卫生符合标准; 4、制定客房定期清洁保养计划并执行,检查各类设施设备的运作情况,及时反馈故障并跟进维修; 5、库房管理:确保客房的日用品库存达到日常运作的需求,做好部门财产管理和运作支出的控制。 6、完成上司分配的其他任务。 岗位要求 1、具有同等岗位经验2年以上; 2、熟悉客房管理专业知识,熟练使用电脑及office; 3、沟通协调能力较好。
  • 出纳

    3千-4千
    桂林 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 节日福利补贴
    • 团队氛围好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    职责描述: 1、及时收缴管理景区及公司其他经营场所的营业款、做好票据领取工作并做好记录。 2、填报资金日报、周报、月报提交财务部负责人、公司领导。 3、负责公司各项资金收、支工作。 4、负责公司备用金、票据保管。 5、负责银行余额调节表的编制。 6、及时取回银行单据并粘贴。 7、根据银行对账单核实银行账户余额。 8、组织月度资金计划编制、汇总,执行情况登记。 9、对各部门售票员、收银员帐目进行定期核查及不定期抽查。 10、保证各经营点票据的供给,确保正常经营。 11、完成上级及公司领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专以上学历。 2、财会相关专业。 3、1年以上出纳工作经验。 4、具备财务管理知识,同时具备相应的行政管理知识、法律知识。 5、能够熟练使用各种办公软件和财务软件,具备基本的网络知识。
  • 服务员

    4千-5千
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    对工作认真积极
  • 大连 | 3年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
    • 收藏
    • 投递简历
    (1)会日语优先; (2)管理销售部日常工作,督促销售员工的每日销售活动; (3)监控市场行情,随时根据市场情况做好销售策略; (4)竞争对手信息收集,做好客户消费动向分析,了解竞争对手的销售策略; (5)巡视酒店营业区域,监督客人在店期间设施设备及服务能达到宾客满意度; 同有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 年假十天起
    • 免费房福利
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
    • 收藏
    • 投递简历
    【职位描述】 协助餐厅经理按照凯悦的标准和政策来管理餐厅。 确保给每个客人提供高品质的客户体验酒店可以达到财务目标并且能够提升员工的积极性和敬业度。 在部门内凡事亲历亲为,特别是在工作繁忙期间。 为确保日常运作和质量,与厨房以及其它相关部门进行联络。 与进修及培训发展部经理和部门服务教练协调下为员工制定培训计划并落实有效的培训课程。 【任职要求】 拥有酒店中餐运营岗位工作经验(同时拥有Bartender经验更优先考虑)。 良好的组织和协调技巧,工作自觉主动负责任。 性格开朗,能从容应对压力。 具有良好的团队合作精神,全力支持并协助他人工作。 熟练掌握电脑操作、邮件;熟练的中英文书写和口语表达能力。
  • 厨师

    4千-5千
    河池 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    文旅投资公司 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    一、岗位职责: 1.在总厨的领导下严格按菜式规定,保证出品质量及上菜速度; 2.掌握各种菜肴的烹调方法和技术要求,保证各种菜肴的质量; 3.参加下单工作,确保原料量及控制和节约。上菜时安全规范操作,高效率并保质保量。 4.准备开市工作,保持炉灶区域的消防安全和卫生,做好收市卫生工作; 4.完成总厨交派的其他任务 ; 5.协助总厨管理部门的正常运作,保证食品的高质量; 6.在部门运作方面支持总厨工作,保证提供高效率的服务; 7.保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁; 8.保证安全和正确的使用设备、工具和机器; 二、岗位要求: 1.有星级酒店工作经验优先考虑; 2.擅长桂菜、融合菜、西餐; 3.有责任心,上进心及团队意识。 工作地点:南丹土司大酒店
  • 西餐厅经理

    8千-1.1万
    无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    发布于 06-20
    • 收藏
    • 投递简历
    1、计划管理 制定西餐厅管理计划,分析经营管理情况,并向上级汇报,领导下属完成各项接待任务与经营指标。 2、安全管理 制定部门安全管理组织框架及月度培训计划。 制定部门安全专员。 定期检查消防设施及安全隐患排查。 3、质量管理 制定并完善部门服务流程与操作标准。 制定年度培训计划,形成考核制度,不断提升员工服务技能水平与服务质量。 巡视餐厅各点营运状况,检查下属的工作情况和服务质量。 定期对设施设备进行检查,做好对设施设备的维护。 负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件;与厨房保持密切联系,及时将客人需求反馈给厨师长,提升菜品质量。 随时注意西餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有 VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。 合理安排西餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。 加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向厨师长反映。 4、成本管理 制定各项成本管控措施,并监督执行。 定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向上级汇报。 5、人事管理 编制部门年度组织框架图,定期与员工约谈,不断完善部门员工队伍的建设。 6、考核管理 制定年度技能考核计划,进行评比,选拔培养骨干,储备管理。 岗位要求 1、知识要求: (1)教育背景:大专以上学历,酒店管理相关专业文凭。 (2)专业知识:熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准。 (3)具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 2、工作经猃:5年西餐厅工作经验,三年以上相关管理工作经验, 3、能力要求:具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力。 4、身体状况:身体素质:身体健康。心理素质:较强的抗压力。
  • 芜湖 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-20
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、大专及以上学历,同岗位工作经验五年以上。 2、有丰富的技术及行政经验,其中在星级酒店工作不得少于3年以上。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
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