1.负责食堂菜品的烹饪工作，保障食堂每餐准时供应。 2.负责对食品质量鉴别。注重菜品的质量与口感。 3.注重成本控制，节约使用水、电、气能源，杜绝浪费，保障供应的同时要减少成品饭菜的剩余量。

岗位职责 1、与既有的旅行社和潜在的旅行社及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机及预订的操作程序，熟悉OPERA系统。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 辅导和劝告员工。 【岗位要求】 3年相关的工作经验，女性优先。 良好的管理技能。 良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。

1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机及预订的操作程序，熟悉OPERA系统。

1、审核费用支出的原始凭证，完成费用的核算、分析和控制。 对收入和成本进行计量和确认。 往来账的管理，确保各项往来余额正确。 编制月、季、年度会计报表及有关说明。 负责企业固定资产的核算，计算折旧。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历，有1年以上同岗位工作经验。

【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 【岗位要求】 1、学历及专业知识：大专以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识 2、工作经验要求：1年以上同岗位工作经验 3、个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划； 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作； 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果； 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助； 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作； 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议； 7、根据经营需要，开展各类主题质量活动； 8、积极做好品质和服务管控和监督工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验1年以上； 2、熟悉岗位培训工作程序； 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求； 4、具有良好的沟通能力和协调能力； 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力； 6、能熟练操作计算机和各类办公软件。

【岗位职责】 1、 根据中餐厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提 高餐厅的销售收入； 2、 每日向上级汇报中餐厅经营接待情况； 3、合理制定中餐厅员工的排班表，带头执行酒店各项规章制度； 4、 组织带领员工完成每日接待工作，发展良好的客户关系，督导并参与重要接待活动，全 面掌握本区域内客人用餐状况； 5、及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉，并建立客史档案； 6、及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准， 并保证高效、安全、可靠； 7、 控制餐厅低值易耗品成本，做好节能控制； 8、 监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 9、 与厨房保持密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨房； 10、定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动。 【岗位要求】 1、高中及以上学历， 有一年以上饭店餐饮部工作经验 ； 2、良好的运营和管理技能； 3、良好的仪容仪表； 4、具有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织能力和团队合作精神；了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度，能承受工作压力。

岗位职责 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点；懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 岗位要求 1、中专以上学历，英语熟练者优先。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或高档茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳，具有良好的服务意识。

岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1、熟悉及了解各部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需在公司除财务之外的各个部门进行轮岗，根据轮岗期间具体工作实际最终由人事管理部门考核确定岗位及分管事项； 4、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 5、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、认同并实践公司企业文化； 2、有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力； 3、具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用MS Office工具； 4、自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长； 5、具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 6、具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力。

岗位职责 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 岗位要求 1、本科同等学历。具有秘书工作经验优先。 2、掌握酒店经营管理一般知识，熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策，熟悉外事纪律 5、能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。

岗位职责 1、 根据部门经理制定的销售方针，具体执行对该市场旅行团的销售工作。 2、 掌握报所管辖地区的旅游市场动态，根据市场、旅行社的变化和全年淡旺季及酒店的客房预订状态。 3、 根据酒店的整体销售计划，结合管辖市场的特点，提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。 4、 扩大管辖市场的销售网络，熟悉该地区的旅游机构、旅行社、交通、预订销售网络的业务特点和操作方式。 5、 协助部门经理作好旅行团的销售的产品分配管理工作，提高酒店入住率和经济效益。 6、 检查、督导销售主管的工作，带领销售主管完成规定的营业销售计划。 7、 根据市场和旅行社的业务变化，负责对销售主管的培训工作。 8、 每月向销售部经理汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。 岗位要求 1、 大专以上学历。 2、 能准确了解酒店对外销售方针、政策，通过对市场的了解，有计划地开展销售业务工作，在促销中，能灵活运用酒店的政策和价格。 3、 能够根据销售部制定的销售计划，结合所管辖地区的市场情况，提出切实可行的销售方案，并能协助市场营销经理制定适合该地区销售的具体计划。 4、 能根据该地区对外销售业务的实际需要，对国内外旅游市场进行调查，并对当地酒店产品市场供求关系做出分析，提供有关资料及可行性方案。 5、 在促销活动中，能与旅行社，代理商和有关专业人士建立密切的业务关系，有较高的社交能力。熟练掌握一门外语进行销售宣传和业务谈判，书写有关文件，翻译业务资料。

该职位月薪8000元+2000绩效。 岗位职责： 1、管理西餐厨房的出品,向（中西厨）行政总厨汇报日常工作。 2、确保西餐厨房正常运营，负责自助早餐、下午茶、节假日自助餐，西式订餐的食品供应。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求： 1、学历不限,同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业厨艺知识学习。 3、有丰富的技术及行政管理经验，熟悉多种西式烹调。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛，愿意接受加班。

岗位要求 1.懂得有关安全保卫消防等知识； 2.拥有消控安全上岗证书； 3.具有保安经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景。 岗位职责 1. 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作； 2.执行安全和紧急事件处理程序； 3.发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作； 4.熟悉消防报警及灭火器材的位置； 5.巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域； 6.按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常。

【岗位职责】 1、负责酒店电子商务平台的日常运营与管理，包括官网、OTA平台、社交媒体等渠道的维护与优化； 2、制定并执行数字营销策略，提升酒店在线预订量和品牌曝光度； 3、分析市场数据与竞争对手动态，定期提交销售报告并提出改进建议； 4、协调内部部门（如市场部、前厅部、收益管理部）确保线上销售政策的一致性； 5、管理在线客户评价与反馈，提升客户满意度及复购率； 6、探索新兴数字营销渠道（如短视频、直播等），推动创新营销方案落地； 7、监控并优化线上广告投放效果，控制预算并提高ROI。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业电子商务运营模式，具备OTA平台（如携程、美团、飞猪）操作经验者优先； 2、具备数据分析能力，能熟练使用Excel、Google Analytics等工具； 3、对数字营销趋势敏感，有成功的线上推广案例或项目经验； 4、优秀的沟通协调能力，能高效对接内外部合作方； 5、结果导向，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 6、英语读写能力良好，能处理基础国际渠道业务（如Booking.com）。 7、大专以上学历。

【岗位职责】 1、根据酒店业务发展需求，制定并执行招聘计划，确保各部门人员配置及时到位； 2、负责招聘渠道的维护与拓展，包括但不限于网络招聘、校园招聘、猎头合作等； 3、独立完成简历筛选、电话邀约、面试安排及候选人评估工作； 4、协助优化招聘流程，提升招聘效率与候选人体验； 5、定期分析招聘数据，形成报告并提出改进建议； 6、参与雇主品牌建设，提升酒店在人才市场的吸引力； 7、协助上级完成其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉招聘全流程，具备较强的招聘执行能力； 2、具备良好的沟通能力与谈判技巧，能够高效协调内外部资源； 3、对人才市场动态敏感，能够快速响应业务需求； 4、具备一定的数据分析能力，能够通过数据驱动招聘决策； 5、工作细致、责任心强，能够适应快节奏的工作环境； 6、有酒店行业招聘经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店薪酬福利体系的建立、完善及日常管理工作，确保薪酬福利政策的合理性和竞争力； 2、定期进行市场薪酬调研，分析行业薪酬水平，为酒店薪酬调整提供数据支持； 3、核算员工工资、奖金、社保、公积金等，确保薪资发放的准确性和及时性； 4、处理员工薪酬福利相关的咨询、投诉及异常情况，提供专业解答和解决方案； 5、协助完成年度薪酬预算编制及人力成本分析，优化薪酬结构； 6、配合完成人力资源相关报表的统计、分析及上报工作； 7、确保薪酬福利工作符合国家法律法规及酒店内部政策。 【岗位要求】 1、熟悉薪酬福利管理流程及相关法律法规，具备薪酬核算、社保公积金操作经验； 2、具备较强的数据分析和逻辑思维能力，能独立完成薪酬调研及分析报告； 3、工作细致严谨，责任心强，具备良好的保密意识； 4、熟练使用Excel等办公软件，具备一定的数据处理能力； 5、良好的沟通协调能力，能高效处理员工薪酬福利相关问题； 6、对酒店行业薪酬福利管理有一定了解者优先。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 4、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 5、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 6、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、暖通工作经验和相关技能。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询服务，确保高效、准确的操作流程 2、监督前台员工的服务质量与工作效率，及时处理突发问题，维护酒店形象 3、协助前台排班、培训新员工，并定期评估团队表现 4、核对每日账目及报表，确保财务数据准确无误 5、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的沟通协作，提升客户满意度 6、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化解决方案 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能熟练使用酒店管理系统（如Opera）者优先 2、大专以上学历 3、普通话流利，掌握基础英语交流能力 4、具备团队管理经验或前台工作经验者优先 5、注重细节，责任心强，能独立处理突发事件

岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。

大堂吧经理必须在大堂吧的营运中必须掌握每天的收入和成本同时密切的关注客人的满意程度， 员工的满意程度，以及收益的底线。 大堂吧经理必须负责餐厅的正常运转，以及在酒店范围内的有利工作。 保持员工的培训和用来服务客人的资源。 完成提高利润并达到部门的指定成本目标，以及有效的控制支出。