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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关工作经验。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
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    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少两年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
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    主要为西餐厅服务员/中餐厅服务员为主 1. 热爱餐饮行业,待人有礼 2. 思想积极向上,为人正直 3. 刻苦耐劳,愿意从低做起
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    职责概要: 1、建立并提升餐厅在本地市场的声誉和知名度 2、执行餐饮营销活动计划,提高餐饮营业额,维护客户关系 3、建立高质量数据库以拓展市场以及提升顾客忠诚度 4、促进餐饮销售的收益最大化,积极利用酒店、社区内的活动以及节假日促销 职责要求: 1、两年餐饮相关工作经验,有酒店从业经验为佳 2、良好的英语和普通话
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    1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 8. 底薪+加班工资
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    1.履行工作,确保客房,客用走廊和工作区域干净整洁,为客人提供高效准确的服务。 2.监督待客服务,客房,工作设备、工作间的清洁、保养,并向前厅部报告房态,确保正常运作和根据酒店的规定和标准提供优质的服务。
  • 工程部技工

    3千-3.2千
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    同等工种工作经验,目前以电工为主
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    有员工餐厅炒锅经验
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    负责自助餐,零点的出品制作及准备工作。
  • 值班经理

    6千-7千
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    处理客人投诉和接待贵宾客人,以及协助前厅经理监管前厅部员工的工作。确保夜班报表的准确性并保证夜班运作正常
  • 大堂吧主管

    4.2千-4.5千
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    1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 4、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 5、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 6、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 7、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 8、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售计划,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 14、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、必须具备良好的中,英文读写能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。
  • 管事部主管

    4.3千-4.5千
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    1、合理有效的每日厨房设备清洁及管事部同事管理。区域职责包括配菜间,夜班清洁,后备区清洁和维护,宴会厅清洁及食品运转。在有效控制运营成本的同时要力求不断提高客人与同事的满意程度。 2、检查食品持有程序和运输设备的维修保养程序,了解并确保卫生,安全操作和清洁状况符合品牌标准 职业要求: 1、热爱酒店行业,积极向上;  2、团队协作能力佳,沟通能力强 3、有同等职位经验
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
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    岗位职责 1、对举茗邑经理负责,具体实施对举茗邑的日常营运管理工作。 2、负责制定举茗邑工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导举茗邑工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持举茗邑每日例会。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 7、依据客人需求对举茗邑各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 8、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 9、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 10、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水及茶艺知识
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    岗位概述: 1、负责规划、组织并管理酒店亲子活动项目,打造独具特色的家庭亲子度假体验,提升客户满意度及酒店品牌影响力,同时推动亲子客群及相关营收增长。 2、活动策划与执行设计多元化亲子活动(如手工课程、探险游戏、主题派对等),融合酒店特色与当地文化,适配不同年龄段儿童需求。 3、制定全年活动计划及节假日专题项目,协调资源确保高质量落地。 4、团队管理与培训:组建并领导亲子活动团队,定期培训员工儿童互动技巧、安全规范及应急处理能力。 5、客户体验优化:收集家庭客户反馈,针对性改进活动内容,处理投诉并建立活动体验。 6、安全与合规:确保活动场地、设备符合儿童安全标准,制定应急预案并定期演练。 7、市场与收益管理:联合市场销售部策划宣传方案(社交媒体、合作KOL等),设计亲子套餐(含住宿、餐饮、活动),追踪销售数据并优化定价策略。 8、跨部门协作联动:餐饮部定制儿童营养菜单,协调客房部布置亲子主题房,协同销售部推出亲子套票等。 9、创新与行业洞察:调研亲子趋势(如STEM教育、自然探索),保持活动竞争力。
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    岗位职责: 1.主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等,向客人提供礼貌和迅速的协助。 2.保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 3.在与行李相关的问题上,遵守客人入住和退房工作程序。 4.在正门处欢迎客人,按具体时间段向客人发出合适的问候,特别要注意常客和忧悦会会员。 5.为来店和离店的客人开关汽车及出租车门。 6.保持车辆门道和车道的清洁。 7.将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡,然后立即护送客人至其房间。 8.熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线。 9.按照酒店标准为客人安排房间。 10.熟悉电梯和疏散楼梯的使用。 11.向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 12.向客人提供服务和引导。 13.熟知并称呼客人的名字,特别是对于常客和长包房的客人,并在客人经过大厅时与其打招呼,随时留意是否有可以为客人提供服务的情况出现。 14.保持大厅的整洁,如果需要大清扫的话应通知礼宾主管或行李领班。 15.当报纸送到后进行适当整理,然后按行李领班的要求将其送至客人房间。 16.使用工作日志来记录重要事项。 17.负责安排交通并协调行李事宜。 18.对钥匙系统进行安全管理。
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    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 6、接听酒店的来电。
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    【岗位职责】 1、康乐项目的开发,设计规划。 2、编制部门经营计划及规范性文件。 3、康乐部运营管理。 4、上传下达及协调工作。 5、组织康乐设施设备的管理。 6、人员管理 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具有企业管理、服务管理、旅游管理等相关专业知识。 2、1年以上工作经验。 3、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序,具有专业服务技能,并能独立完成员工服务技能培训。有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。
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    岗位职责: -协助市场传讯总监编制和执行酒店的全年市场推广计划。                                     -保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性,确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 -协助市场传讯经理/总监发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动,提高酒店知名度和抵销负面影响。 -通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 -协助市场传讯经理/总监管理酒店的市场活动,包括预算,客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 -根据品牌标准,设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 -管理IHG酒店HCM内容管理系统,更新文字和图像,优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 -管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 -管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库。 -关注竞争对手的知名度及推广活动并协助市场传讯经理/总监制定策略时充分利用信息。 -若发生自然灾害、重大事故或者因特殊原因国家响应应急突发事件时,酒店将有权根据情况对岗位及工作职责进行临时调整,以确保酒店的运营。 -参与 ‘Ignite’ 数字营销项目,定期与支持中心的商务及营销团队共同优化酒店相关关键词。  -根据酒店的需求参与‘boost’数字化营销项目,针对直销渠道进行进一步引流。 -与区域营销团队和兄弟酒店通力合作,提升跨酒店线上营销。 ·-实施并监控策略以通过第三方渠道为酒店带来流量。 基于酒店的实际也位于组成,与包括携程、美团、飞猪、Booking.com、Agoda,、Expedia等渠道紧密合作。 -直播、内容平台(抖音及小红书等)及‘KOX’合作 。 -本地生活渠道(如点评)的内容生成、餐饮相关产品的上传,线上评价管理,商务洞察与数据分析。
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    【岗位职责】 遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警 利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 发生火情时执行饭店的消防应急程序。 准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 确保在规定的时限内完成工作。 领导交办的其他事项。 【岗位要求】 具备中级消控证书; 有酒店/物业监控员工作经验优先考虑。
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    主要职责 1、根据工作标准、备料单,及上级指示准时为员工制作员工餐食。 2、参与食品的质量控制,提高产品的菜色和味道,保证厨房运作的顺利进行。 3、控制好厨房收货的质量和数量,保证未变质食物不被浪费。 4、对酒店的防火措施、卫生管理、健康安全方面理解正确,全面并致力去推进。 5、保持良好的个人卫生及仪容仪表、干净的制服。 职位要求 1、良好的沟通能力。 2、持有当地政府规定的食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具有解决问题和培训的能力。 4、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 5、2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-10
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    财务报告: l 参与编制部门年度经营预算和财务计划。监控预算,控制劳动力成本和费用,重点关注费率策略,建设计划和库存管理。 l 监督夜间审计工作,准备每日财务报告。 l 制定计划,通过前台上门和追加销售来增加入住率和ADR。 人员管理: l 管理日常人员需求,计划和分配工作,并为团队成员建立绩效和发展目标。提供指导,指导和定期反馈,以帮助管理冲突和提高团队成员的表现。 l 教育和培训团队成员遵守政府、州和当地的法律和安全法规。确保员工接受过适当的培训,并拥有执行工作职责所需的工具和设备。 l 确保员工在系统、安全和现金处理程序、服务和质量标准方面接受了适当的培训。 客户体验: l 确保前厅员工为客人提供及时的服务,专业的关注和个人的认可。 l 确保客人一到就受到欢迎,并抽出时间与客人进行有效的互动。对客人的投诉作出适当的回应,征求反馈意见并建立良好的关系,以推动客人满意度的持续提高。 l 对前厅和公共区域进行日常检查,并立即采取措施纠正任何缺陷。 企业责任: l 检查账单说明和客人信用是否符合酒店信用政策,确保所有交易都以安全的方式处理。 l 对团队成员进行PBX程序培训,并在紧急/危机情况下充当中心通讯点;发展和维护与当地消防、警察和应急人员的关系。
  • 北海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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