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    岗位职责:(备餐间副厨师长1名,东南亚菜副厨师长1名,日韩料理副厨师长1名) 1、负责处理西厨房的运作及出餐工作安排事务,主要负责东南亚餐的备餐工作和烹饪,在指定工作范围内,专业并有效地履行副厨师长指定的工作职责。 2、确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。 3、在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。 4、当在明档厨房准备食品或烹饪时,适当的与客人沟通;在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。 5、负责厨房所在区域的卫生规范,及自身仪容仪表规范。每餐需留样,下班前进行存货整理、标签规范和做好卫生清洁。 6、遵守岗位的操作规范,安全使用各类厨房设备,和设备的保养维修上报。 7、能够适应酒店行业,公司等的变化并做出相应决策。 8、在培训及发展方面,在副厨的工作管辖范围内,展示给员工正确的工作方法。 9、按照标准的食品配方准备食品,份量标准降低浪费。 10、依据酒店及当地法规,约束及管理员工。 11、依据工作政策及程序,准备相关工作记录,并按时交至行政总厨办公室。 12、了解最新市场成品趋势。 13、掌握基本电脑操作能完成厨房相关工作。 任职要求: 1、有3年以上厨房工作经验和东南亚餐的烹饪工作经验。 2、熟悉东南亚菜系的菜品配料和搭配调味料等烹调。 3、熟悉食品安全管理体系,能发现食品安全风险,妥善处理食品安全问题。 4、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 5、有大型连锁品牌或联号酒店同岗位的工作经验优先。 6、有成本意识,及菜品创新精神。
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    岗位职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如卫生检疫、健康安全等。 7、监督所有供应食品和各厨房收到的食品的质量与数量。 8、将相关信息传达给行政总厨。 9、检查厨房设备,做好维护工作。 10、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 11、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和协助卫生经理执行国家规定的执行标准。 岗位要求: 1、奢华酒店同岗位工作经验2年及以上。 2、有饼房行政总厨经验,或东南亚菜经验,或港澳厨房经验优先考虑。 3、熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法,熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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    岗位职责: 1、管理健身中心排班,全面负责健身中心的日常运行和管理。 2、熟悉应急事故的处理程序。 3、管理健身中心所有会员的档案,有计划制定健身计划,提供针对性的服务。 4、有计划地根据不同季节,不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案。 5、与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系,做好运动器材设备的日常维护和保养。 6、与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 岗位要求: 1、至少一年以上同岗位工作经验。 2、对健身客源市场了解者尤佳。 3、具备良好的沟通,对客服务技巧。
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    (Corporate & MICE  公司协议 & 会议团队) 岗位职责: 1、熟悉酒店周边市场,制定销售活动计划。 2、通过开发新客户,维护老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 8、能够很好的发展及执行销售战略,利用卓越的销售技巧,充分理解和实施销售程序。 9、负责Corporate和MICE会议团队销售。 岗位要求: 1、大专及以上学历,有酒店销售行业从业经验,至少一年国际品牌酒店同等职位经验。 2、具备良好的中,英文听说读写能力,英文可流畅沟通。 3、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 4、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 5、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 6、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 7、具备良好的领导能力,了解销售部门对各职位的责任要求,能够培训和发展销售团队。
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    岗位职责:(面点) 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、协助酒店员工餐厅菜品出品。 3、熟悉西餐及员工餐厅相应烹饪知识。 4、能正确操作及维护所有厨房设备,器具。 5、根据万豪食品卫生标准严格操作安全生产,保证食品质量。   岗位要求: 1、相关专业毕业并有酒店厨师2年工作经验。 2、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种基本知识和操作技术。 3、能按规范的质量标准独立进行操作。 4、工作有责任心,做事认真负责。 5、有厨师等级证者优先。
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    岗位职责: 1、热情迎宾:以最诚挚的笑容迎接每一位踏入酒店的宾客,让他们的旅程从这一刻起便充满温馨与惊喜。 2、行李服务:高效、安全地完成宾客的行李搬运与寄存工作,确保每一件行李都准确无误地送达。协助宾客提拉行李及行李寄存服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。记录未完成的工作交给下一个班次。 4、信息导航:提供专业的酒店及周边地区信息,包括但不限于餐饮推荐、旅游路线规划等,成为宾客的贴心向导。 5、问题解决:面对宾客的各种需求与疑问,能够迅速而灵活地提供解决方案,确保宾客满意度。 6、团队协作:与前厅、客房、餐饮等部门紧密合作,确保服务流程顺畅无阻。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求: 1、高中及以上学历。中文听说读写能力流利,有一定英文基础最佳。 2、175以上,仪表端庄,干净卫生,着装得体。 3、具有前厅相关服务工作经历优先。了解酒店行业基本知识,熟悉当地文化与旅游资源者优先。 4、工作态度积极、作风细致、反应灵活。在快节奏的工作环境中,能够保持冷静,灵活应对各种突发情况。
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    岗位职责: 1、确保始终如一地提供符合万豪高质量标准的优质食品; 2、及时完成任务; 3、通过有效的食品成本控制为厨房收入做出贡献; 4、为厨房团队提供支持; 5、满足所有健康和卫生要求。 岗位要求: 1、在工作中始终以客户为中心,保持高度的客户服务意识; 2、产生积极影响,承担个人责任,主动解决问题,始终与客户和同事保持清晰沟通; 3、积极主动、尽职尽责,以饱满的热情对待所有任务,抓住机会学习技能和知识,以提高个人能力; 4、灵活应变,对不断变化的要求做出快速、积极的反应; 5、在实现部门目标的过程中,与同事合作并给予支持,保持高度的团队合作精神。
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    1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2.对担任酒店管理人员具有高度期望。 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段 6、与其他部门沟通、协调、密切配合; 7、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有1-2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    岗位职责: 1.协助经理负责酒吧的日常经营管理。 2.建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 3.为酒吧的运作提出合理化建议。 4.组织完成酒吧各项经营计划。 5.检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决。 6.督促员工做好会所所有设施设备的日常保养。 7.审核各种物品的申领,并控制成本。 8.实施培训。提高员工自身素质和工作技能、及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务。 岗位要求: 1.相关工作经验3年或以上。 2.形象气质良好,了解酒水相关知识。 3.懂各种酒水知识,有一定英语对话能力 4.熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程。 5.有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 6.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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    岗位职责: 1.支持部门的日常运营。 2.为客人提供高质量的服务。 3.保证所安排工作的正常完成。 4.持续的保证客人的满意度。 5.创造令客人喜出望外的体验。 岗位要求: 1.具有良好工作态度。 2.拥有良好的健康状态及干净整齐的仪表。 3.拥有良好的口语沟通能力,中文标准,有英文基础。 4.在国际酒店相关工作经验优先。 5.具有团队合作的精神。 5.支持部门的日常运营。
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    - College degree -       大专以上学历 -       Fluent in written and spoken English -       良好的英语书面及口语能力 - Min. 2 years relevant working experience in international hotels -       相关工作经验2年或以上 - Strong sales skills -       良好的销售技巧 - Good service passion and enthusiastic -       具有服务热忱
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    岗位职责:(面点主管1人,西式泰餐1人、备餐主管1人) 1、制作精美的西餐美食。 2、确保食品卫生符合标准。 3、保持厨房干净整洁。 4、严格落实卫生防疫标准。 岗位要求: 1、普通话标准,沟通能力上佳。 2、相关工作经验3年或以上。 3、具有服务热忱。 4、有团队合作精神。
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    岗位职责: 1.为宾客提供优质的酒水服务。 2.按正确的配方出品酒水并确保酒水的质量。 3.进行收费酒水的销售。 4.吧台的日常和月盘点,并填写销售盘点表。 5.吧台日常酒水的申领,补充和保管。 6.吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7.保持饮料储存和客人需求是同等的。 8.根据要求准备和服务鸡尾酒。 9.协助酒吧对存货的储藏并对存货做正确的记录。 岗位要求: 1.流利的中文口语交流能力,一定的英语口语沟通能力。 2.相关工作经验1年或以上,具有一定餐饮酒水知识。 3.具有服务热忱,良好的团队合作精神。
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    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1、流利的中英文沟通能力。 2、熟悉酒店前台系统Opera。 3、具有服务热忱,有良好的团队合作精神。 4、相关星级酒店工作经验1年或以上优先考虑。
  • 前台接待

    3千-4千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 18:15
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    职位描述 1、男女不限,形象气质出众。 2、性格开朗、沟通能力强,反应灵敏,普通话标准,有良 好的团队合作和服务意识。 3、掌握前台电脑操作系统,有星级酒店工作经验者优先录 用 任职要求 1、男女不限,形象气质出众。 2、性格开朗、沟通能力强,反应灵敏,普通话标准,有良 好的团队合作和服务意识 3、掌握前台电脑操作系统,有星级酒店工作经验者优先录 用
  • 洗碗工

    2.9千-3.5千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 18:15
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    职位描述 负责日常的餐具清洗及消毒 任职要求 男女不限,工作认真负责,能吃苦耐劳。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 18:15
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    职位描述 1、全面负责营业部的日常管理和菜式推销工作, 2、具备本岗位较强的知识水平和技能,有一定的组织能力 和沟通能力。 3、建立和整理客户档案,保持与客户的良好关系, 任职要求 1、全面负责营业部的日常管理和菜式推销工作。 2、具备本岗位较强的知识水平和技能,有一定的组织能力 和沟通能力。 建立和整理客户档案,保持与客户的良好关系。 3、 4、形象气质佳,沟通协调能力强,需有2年以上相关工作 经验。
  • 餐饮服务员

    2.4千-3千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 18:15
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    职位描述 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准 备好各种用品,确保正常营业使用; 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有 宾至如归之感; 3、迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好: 4、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于 帮助同事工作: 5、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职要求 1、年龄18-45岁,身体健康,能吃苦, 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度; 3、待人诚恳、工作认真负责、积极主动,有相关工作经验 者优先录取; 4、男女不限,有服务意识,待遇面议; 5、有一定沟通能力。 6、晋升空间大,欢迎毕业生。
  • 客房服务员

    2.4千-4千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    职位描述 打扫酒店客房卫生 任职要求 1、男女不限,工作认真负责, 能吃苦耐劳。 2、具有酒店工作经验者优先。
  • 销售经理

    3千-6千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 18:15
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户并建立长期合作; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定销售策略并推动执行; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力及市场占有率; 5、及时跟进客户反馈,协调相关部门解决客户需求,提升客户满意度; 6、定期提交销售报告及市场分析数据,为管理层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识,能独立完成销售任务; 2、良好的沟通表达能力和谈判技巧,善于维护客户关系; 3、具备一定的抗压能力,适应快节奏工作环境; 4、学习能力强,能快速掌握酒店产品知识及行业动态; 5、有酒店、旅游或相关行业销售经验者优先,无经验者可培训上岗; 6、能适应灵活的工作时间安排,包括必要的客户拜访及应酬。
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限

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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
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    【岗位职责】 1、全面负责客服中心的日常运营管理工作,制定并执行客服工作流程及服务标准 2、监督和指导客服团队的服务质量,确保客户咨询、投诉等问题得到及时有效处理 3、负责客服团队的排班、培训及绩效考核,提升团队整体业务水平 4、协调与其他部门的沟通协作,确保客户需求得到跨部门高效响应 岗位要求 1、备优秀的沟通协调能力和服务意识,能妥善处理各类客户关系问题 2、具有较强的团队管理能力,有带领5人以上团队经验者优先 3、熟悉酒店行业客服工作流程及相关系统操作 4、能够承受工作压力,适应轮班工作制 5、普通话标准流利,具备良好的语言表达能力和应变能力
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:13
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有同类型工作经历为佳,具备一定的教育水平。 5、身体健康,精力充沛。
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 18:13
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订信息等; 2、解答客人的咨询,提供酒店服务、周边交通及旅游信息的介绍; 3、处理客人的投诉及特殊需求,确保客人满意度; 4、负责前台区域的整洁与秩序,保持良好职业形象; 5、协助财务核对每日账目,确保现金、票据等交接准确无误; 6、配合其他部门完成相关工作,如客房清洁、维修报备等; 7、遵守酒店规章制度,执行安全及保密要求。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,热情、耐心、细致; 2、能够熟练操作电脑及酒店管理系统(无经验可培训); 3、具备基本的财务知识,能处理简单的账务核对; 4、能适应倒班工作制(含夜班),具备一定的抗压能力; 5、有团队协作精神,服从工作安排; 6、无学历及经验限制,欢迎应届生或转行者应聘。
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