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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 05-09
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    岗位职责: 1、负责酒店日常经营管理工作 2、负责贯彻执行所属品牌各项质量标准; 3、负责建立门店人才制度,做好人才培养; 4、负责统筹管理内外部资源及关系,营造良好经营环境。 任职要求: 1、具有较强的营销能力、综合管理或服务管理能力; 2、大专及以上学历 3、两年以上知名酒店店长管理经验或总监及以上任职经验; 4、有项目资源者优先
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    发布于 05-09
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    发布于 05-09
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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 05-09
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  • 总经理

    2.5万-5万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    岗位职责: 1、根据酒店阶段性工作,制定开业倒排计划,全面筹备酒店开业工作。 2、熟悉经营管理,擅长酒店及餐饮会务营销策略,根据市场动向和发展趋势,结合酒店实际情况灵活调整经营思路。 4、擅于处理内外关系及管理。 5、熟悉酒店财务制度,擅于成本管控,及时与业主沟通各项财务事宜。 任职资格要求: 1、年龄30-50岁,男女不限,大专及以上学历,普通话标准,有一定的英语口语能力和书写能力。 2、具备四星级酒店工作经验5年以上;有国际连锁酒店同等岗位任职经验3年以上;有营销总监或总经理管理经验2年以上。 3、熟悉综合酒店的管理及营销,对餐饮会务客房的联动营销具有优势。 4、有酒店筹开经验。 5、熟悉国家关于酒店行业的有关法律、法规和方针政策。 6、具备良好的团队意识及敬业精神;品质端正,成熟稳重,具有良好的品德和职业道德操守。
  • 销售经理

    3千-8千
    济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    1. 完成交付的客户销售业务指标,负责自己管辖范围内的客户管理工作; 2. 积极拜访客户,建立自己的客户拜访报告档案,维护和发展客户关系,并与之建立牢固的联系; 3. 积极参与和支持酒店的各种商务促销活动; 4. 积极完成管辖范围内客户用房的谈判和其它销售公关活动,宣传酒店和树立酒店在市场的形象; 5. 根据酒店的预订规程要求,填写提交合乎要求的预订单,全程跟进自己管辖范围内客户的入住接待工作; 6. 积极处理与其他部门的关系,接受客人投诉,向酒店提出服务质量方面的改进建议; 7. 积极参加各种培训,提高业务素质和工作水平; 8. 负责搜集市场销售情报与信息,作出有关的市场分析建议和报告; 9. 处理各种客户资料和酒店的销售资料,协助销售总监整理销售报告及各种客户档案; 10. 遵守本酒店员工守则和规程制度; 11. 完成上级交办的其他工作。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-09
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    1.     为客人和员工高效率的提供食品,并做到物美价廉。 2.     保证厨房区干净、整洁并做到卫生标准 3.     在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 4.     根据要求参与制作服务。 5.     参与培训和发展员工。 6.     当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作。 7.     保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8.     协助厨师长组织和计划所分配的区域。 9.     保证制服干净、整洁。 10.    参加所有相应级别的培训。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-09
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    1.     为客人和员工高效率的提供食品,并做到物美价廉。 2.     保证厨房区干净、整洁并做到卫生标准 3.     在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 4.     根据要求参与制作服务。 5.     参与培训和发展员工。 6.     当接到指示时,所有区域都要进行食物的准备工作。 7.     保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8.     协助厨师长组织和计划所分配的区域。 9.     保证制服干净、整洁。 10. 参加所有相应级别的培训。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源招聘工作,包括但不限于岗位需求分析、招聘渠道开发、简历筛选、面试安排及录用跟进; 2、根据酒店业务需求,制定并执行招聘计划,确保各部门人员配置及时到位; 3、负责员工入职、转正、调动、离职等手续办理,维护员工档案及人力资源系统数据; 4、协助开展员工培训工作,包括培训需求调研、计划制定、课程组织及效果评估; 5、参与员工关系管理,协助处理员工咨询、投诉及劳动争议,维护良好的劳动关系; 6、配合上级完成人力资源相关报表统计及分析工作,提供数据支持; 7、协助完善酒店人力资源管理制度及流程,推动人力资源政策落地执行。 【岗位要求】 1、有2年酒店同岗位工作经验,愿意在酒店行业长期发展; 2、培训主管和招聘主管各一名; 3、逻辑清晰,具备较强的学习能力及执行力,能适应快节奏工作环境; 4、熟练使用Office办公软件,具备基础数据分析能力; 5、有酒店行业或服务业相关工作经验者优先; 6、能接受弹性工作安排,适应酒店行业工作特点。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 3、为房间补足酒水与日用消耗品 4、汇报房间内是否有损坏物品 5、报告房间内需要维修的问题 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力
  • 厨工

    3千-4千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-09
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    1、协助所有食品的准备工作,并做好本职工作 2、确保食品的清洁、新鲜; 3、完成上级安排的其他任务
  • 餐厅主管

    4千-6千
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-09
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    岗位职责 1、 执行营运总监的指令,确保餐厅服务质量。 2、 检查餐厅各项工作的具体实施,及时纠正员工不符合规范的表现及行为;检查当日宴会约定的各项准备工作及餐厅内卫生情况。 3、 主动与客人沟通,处理客人投诉,征询客人意见和建议,并主动采取措施予以解决。协助所属员工服务和提出改善意见。 4、 负责岗位区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟定周期卫生计划。 5、 加强营业中的督导,坚持在客区督导;及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。 6、 热情接待新老顾客,及时满足客人合理需求;并注意收集客户档案及意见,及时上报部门经理。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-09
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    岗位职责: 1、负责开餐前的准备工作。 2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。 3、了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务。 4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务,为客人细节服务。 任职要求: 1、熟悉餐饮服务的基本技能,身体健康,热情服务,礼貌待客。 2、遵守纪律,听从公司安排。 3、有餐饮服务工作经验者优先。
  • 行政总厨

    1万-1.5万
    上海 | 3年以上 | 学历不限

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    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 7、检查厨房设备,做好维护工作。 8、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 9、与本各部门建立良好的联系。 10、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 11、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 12、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片.
  • 销售经理

    7千-1万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 3、在所负责的市场区域内,了解市场及竞争者的情况。 4、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 5、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 6、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 7、管理客户档案数据库。 8、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 9、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、掌握应用销售及前台的电脑系统。 2、了解商务旅游、旅游业市场。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和团队工作的能力。
  • 烧烤厨师

    6千-8千
    天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-09
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    烧烤餐厅以及中厨房工作安排
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-09
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    Assist managers to ensure that daily operations are run smoothly. To promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on associate satisfaction and delivery of prompt, courteous service. 协助部门经理顺利的完成每日工作。提高客人对服务的满意度,用自己的能力发展维护好团队,时刻关怀同事以保证每日更加出色的服务。 MAJOR RESPONSIBILITIES 責任概要 :  1. Assume responsibility of daily operations and ensure a smooth running operation within the framework of the hotel.负责部门每日的运营,确保运作的稳定及标准。2.  Support all lounges LSOP.遵守酒廊所有的服务工作程序 3.   Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis.确保定时完成工作计划 4.  Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 培养高素质的员工,维护员工资源。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    1.清楚了解酒店每日客情,做好客房接待的全面准备工作; 2.客房贵宾接待房的安排,布置; 3.客房月度、季度、年度保养计划跟进检查、培训; 4.合理安排岗位人员,排班,做到合理化用工; 5.对客房员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行监督; 6.检查客房员工的仪容仪表,礼貌服务情况; 6.对客房部各二级仓库以及工作间进行管控,保证客房每日正常运行。
  • 扬州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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    职位概述 1. 负责部门考勤; 2. 协助部门建立文档管理; 3. 负责部门各类文档走签; 4. 保证房态的正确性,并和部门及前台保持密切沟通; 5. 跟进部门物品盘点; 6. 协助部门撤布草等工作。 工作技能技巧要求: 1. 具有良好的沟通技巧; 2. 拥有较强团队合作精神; 3. 较强的人际交往能力; 4. 有酒店工作经验; 5. 能在强压下胜任工作。 必要的资历要求: 1. 大学专科,良好的中英文读写能力。 2. 具有至少一年在国际连锁酒店的相关经验。
  • 扬州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-09
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    • 投递简历
    餐饮部实习生,岗位职责:餐前的备餐工作、餐中根据宴会/西餐厅管理人员的要求接待客人并进行服务,餐后进行收餐等工作。 礼宾实习生:在酒店大堂门口欢迎/欢送客人,为客人指引方向,拉运行李等工作。 健身中心实习生:在前台接待客人,保证更衣室卫生,客用物品补给等工作。 厨房实习生:粗加工(食材清洗以及粗加工)、早餐站档(出餐期间配合站在煎蛋或面档档口,完成出餐以及补餐工作)、食品卫生标准(填写标签)、清理卫生等工作。 可接受从2025年年初开始实习。
  • 中央采购经理

    1.2万-1.5万
    上海-长宁区 | 3年以上 | 本科

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-09
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    主要职责 1. 采购策略制定 - 设计、实施并监督中央采购策略,以满足每种餐饮概念(意大利、法国、西班牙、韩国、日本等)的独特需求。 - 在保持最高质量标准的同时,挖掘成本节约的机会。 2. 供应商管理 - 与本地和国际供应商建立并维护良好的合作关系,采购优质和正宗的食材。 - 评估和谈判合同,确保价格竞争力、可靠性和品质。 - 定期评估供应商绩效,确保其符合公司标准。 3. 库存和供应链管理 - 监控和管理各餐厅的库存水平,避免短缺或库存过剩。 - 确保物资和服务的及时交付,减少供应链中断的风险。 4. 质量保障 - 与行政主厨和运营团队密切合作,确保所有采购的物品符合每种餐饮概念的质量和正宗性要求。 - 制定并执行所有采购商品的质量控制措施。 5. 预算和成本控制 - 制定并管理采购预算,确保与财务目标一致。 - 发掘优化采购成本的机会,同时保证质量不受影响。 6. 合规与报告 - 确保所有采购活动遵守食品安全和相关法规。 - 向高级管理层提供详细的采购报告,包括成本分析、供应商绩效和库存指标等。 7. 团队领导 - 领导并指导采购 / 仓管团队,营造协作和持续改进的文化。 - 为团队成员提供培训和支持,提升其技能和能力。 岗位要求 - 至少5-8年以上在大型餐饮集团或高端酒店行业的采购及供应链管理经验,其中至少3年以上担任管理职位, 具有高端餐饮行业经验者优先。 - 必须具备管理多种复杂餐饮概念(如西餐、日韩料理等)采购的成功经验,熟悉高端餐饮对食材的严苛要求。 - 拥有与强势的行政主厨和运营管理团队成功合作,并能有效推行采购策略的成熟经验。 - 本科及以上学历,供应链管理、工商管理、酒店管理或相关专业。 - 持有CPSM、CIPS、CPP等专业采购认证或相关领域硕士学位者将获得优先考虑。
  • 赤峰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-09
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    - 拥有强烈的服务意识、责任心和团队协作精神,工作积极主动,抗压能力强。 - 形象良好,气质佳,具备优秀的职业素养与服务礼仪,能展现餐厅良好形象。
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