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    1.In charge of corporate account and maintenancethe relationship with exist accounts (Sales call frequently and email,telephone and others). 负责公司客户,维护客户关系(经常通过邮件、电话等方式对客户进行拜访)。 2.Develop new corporate accounts and follow up. 拓展新的公司客户以及相关跟进工作。 3.Site inspection for clients. 带领客户现场参观。 4.Investigate our properties’ competitorinformation (rates and promotion and etc.) 调查竞争对手的相关信息(如:价格、促销方式等)。 5.Daily production & revenue report; Monthlyand year production & revenue report.  制作月度和年度的销售产量和收入报表。 6.Weekly customer feedback/Monthly inventorycheck/Monthly rate parity check/Quarterly web description check. 每月客户的反馈、月度房态的核查、月度价格的核查、网站信息的核查。 7.Quote and follow up reservation and payment,insure all reservations correctly. Good communication with reservationassociates. 跟进预订和付款情况,确保所有的预订准确无误。与预订同事有良好的沟通。 8.Making necessary setting on all relevant OTA(Online Travel Agent) system with accurate and efficient. 对所有在线预订中心系统的操作准确及高效。 9.Renewal annual agreement with Travel Agents,done and follow up the agreement return. 每年度及时更新与旅行社的协议,并跟进相关协议的返回情况。
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    岗位职责 1、制订西饼房生产计划,负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,搞好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 4、下达备餐任务、数量、规格。 5、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 6、完成上级领导交办的其他工作任务。 岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
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    岗位职责 1、配合厨师长工作安排,确保出品质量符合酒店标准及客人的期望。 2、参与制定并执行菜品制作流程和规范,监督并确保员工按照既定标准进行烹饪操作。 3、跟进食材的选购和库存管理,保证原材料的质量和供应稳定性。 4、定期组织员工培训,提升团队整体的烹饪技能和服务水平。 5、参与日常的成本控制和预算管理,降低浪费并提高经营效率。 6、完成领导交办的其他相关工作任务。 岗位要求 1、二年以上星级酒店或高端西餐厅工作经验。 2、熟练掌握各类西式菜品的制作工艺和技术要求。 3、具备优秀的团队协作能力和组织协调能力,能够有效管理团队并确保高效运作。 4、对食品安全卫生有深入了解并能严格执行相关规定和标准操作流程。 5、良好的沟通能力以及客户服务意识。
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    岗位职责 1、协助餐厅经理管理,落实各个时期的工作任务。 2、参与中餐厅服务工作规范及工作制度制定并确保实施。 3、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估。 4、定期组织员工培训,提升团队整体的服务质量。 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6、完成领导交办的其他相关工作任务。 岗位要求 1、一年以上的同岗位工作经验。 2、熟练掌握中餐的技能技巧。 3、出色的沟通与组织技巧。 4、性格外向,积极主动。
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    岗位职责 1.按照餐厅工作标准及服务流程细化餐厅的日常服务,督促员工严格履行其岗位职责; 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品、服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4.了解客情,亲自为重要宾客服务; 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报; 6.定期检查、清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给餐厅经理。 岗位要求 1、一年以上的同岗位工作经验。 2、熟练掌握西餐的技能技巧。 3、出色的沟通能力,并具有英文沟通能力。 4、性格外向,积极主动。
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    岗位职责: 1、制定和执行餐饮产品促销活动计划。 2、通过主动销售以增强客户群和利润率来完成宴会和餐饮的销售和收益目标。 3、对本地各家餐饮情况进行数据调研收集与分析。 4、配合酒店各餐厅和节日产品开展营销。 5、配合市场公关活动起发展。  岗位要求: 1、形象气质佳,有3年以上同岗位工作经验。 2、在当地有一定的客户群。 3、沟通协调能力强,逻辑清晰,目标导向强,执行能力强;  4、具有较强的开拓市场能力,并具有敏锐的市场观察和洞悉力。
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    岗位职责 1、负责洗衣房的日常洗涤熨烫工作的正常运作。 2、督导本部门员工的日常工作,进行业务指导及考核。 3、在保证质量的前提下,做到高效低耗,控制成本。 4、能够识别不同衣物面料,熟悉洗衣所用的化学试剂。 5、上级领导安排的各项工作。 岗位要求 1、有洗衣房客衣、小烫组2-3年管理经验。 2、熟悉并能正确处理各种不同的衣物面料。 3、熟悉有洗衣房各项设备操作。 4、熟悉并能正确使用设备和化学剂。 5、较好的沟通与组织能力。
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    岗位职责 1、协助礼宾司开展负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    岗位职责 1、 为顾客提供热情周到的接待,有效率的登记入住; 2、快速有效的退房手续,确保顾客满意的离开; 3、负责领导和作出决定,并管理前台; 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练操作前台opera系统,具有较为熟练的英文沟通能力。 4、身体健康,品貌端正 5、善于同宾客交往、能独立处理各种投诉。
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    岗位职责 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、审核信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 6、上级领导安排的其他工作。 岗位要求 1、酒店财务1年以上工作经验。 2、熟练掌握相关软件技能。 3、具有良好的沟通与表达能力、 4、对工作严谨、认真细致、责任心强。
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    岗位职责: 1、准备部门各项资料报表资料,开展日常助理工作。 2、完成部门宴会客户客户资料的归档管理 。 3、协助部门与餐饮、厨房部门进行沟通。 4、熟悉酒店硬件设施及价格政策,并能向客户进行推荐。 5、及时更新客户信息,保证系统信息准确。 6、完成上级领导交办的其他工作任务。   岗位要求: 1.大专以上学历,有酒店工作经验者优先。 2.性格开朗,学习能力较强。 3.具有较为良好的中英文书写与沟通能力。
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    岗位职责: 1、负责各项宴会和会议的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5、对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有这透彻的了解; 6、了解本地及外埠企业市场情况,与有宴会会议潜力公司保持经常性联系,掌握销售机会,并跟跟进好所负责区域客户; 7、完成每月和年度个人目标和宴会销售预算; 8、完成上级领导交办的其他工作任务。   岗位要求: 1、形象气质佳,有3年以上同岗位工作经验。 2、在当地有一定的客户群。 3、沟通协调能力强,逻辑清晰,目标导向强,执行能力强。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、具有较强的开拓市场能力,并具有敏锐的市场观察和洞悉力。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、组织实施食品安全管理制度,对各餐饮厨房部门开展食品卫生安全相关工作的指导,确保酒店各个相关部门严格按照相关标准进行食品操作; 2、有计划地对各个区域开展督导检查并形成报告; 3、对酒店大型活动进行食品安全活动保障; 4、每月定期进行食品抽检; 5、每月对各部门食品安全相关记录进行检查整理归档; 6、及时学习新发布的食品法律法规,并及时进行转化; 7、对相关部门员工进行食品安全培训; 8、完成上级领导交办的其他工作任务。   岗位要求: 1、3年以上食品安全卫生相关工作经验; 2、熟练操作办公软件,有一定的英语基础; 3、良好的沟通与督导技巧; 4、获得食品卫生相关认证证书。
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    1.负责打扫辖区内的房间,包括更换床单、替换毛巾、清洁浴盆、卫生间、地板吸尘等客房内的清洁工作,并及时补充客用品,例如:饮料、香皂和洗漱用品等。 2.负责打扫楼层的公共区域。 3.负责客房大清洁工作。 4.及时回应客人的需求,例如:清理垃圾桶,额外更换布巾,清洁浴室等。 5.正确使用各类设施设备,并做好基本保养工作;发现问题及时上报、及时维修,确保一切设施设备的正常运作。 6.对辖区内的安全问题有足够的警觉,做好防火、防盗、防事故工作;发现异常立即报告。 7.对辖区内的物品要保管清点,做到节能降耗;发现问题及时报告。 8.发现客人遗忘物品,及时交回或上交。 9.如实全面地填写工作报告中的每一项,提供真实数据和记录。 10.熟练掌握礼仪礼节常识并灵活运用到日常服务工作中。 11.严格按照员工手册上的标准、部门规章制度、工作操作流程执行日常工作。 12.服从领班及以上管理者的工作安排,听从工作指令,并注重团队合作。 13.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 14.完成上级领导所交办的其它任务。
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    岗位职责 1 计划并协调为客人提供友好、高效的服务。 2 迎接客人的到来,并向部门经理提供客人反馈,以便采取行动。 3 对完成部门目标和业绩表现出积极和热情的态度。 任职要求 1 良好的组织能力及解决问题的能力。 2 流利的俄语沟通能力。 3 熟悉宾客关系部的日常工作流程。
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    岗位职责 1 准备客人的欢迎备品。 2 控制运营所需的餐具,定期参加盘点。 3 安排收回房间通道及其他区域用过的餐车及餐具,并送往洗碗间。 4 送餐前,检查送餐车、托盘及赠品,确保一切准备就绪,一旦需要,即可送出。 任职要求 1 掌握必备的食品,酒水知识。 2 熟知接待服务中的礼节礼仪。 3 较强的管理能力及良好的人际沟通能力。 4 良好的英语水平。
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    岗位职责 1 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6 组织编制部门工作程序及工作考评。 任职要求 1 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 2 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3 具有组织协调能力、应变能力、及文字表达能力。
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    岗位职责 1 始终保持给予客人的服务及出品都是始终如一的高标准  2 确保所有关于酒吧的器具、酒水牌的干净整洁 3 掌握现场服务葡萄酒及调制鸡尾酒的技巧 4 熟悉掌握餐厅酒水单的所有出品 岗位要求 1 有从事吧员工作经历优先考虑 2 热爱本职工作,有责任心,具备调酒师知识储备与能力
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    岗位职责 1 负责配合位于酒店五层MO Bar日常运营 2 负责为到访MO Bar的客人提供优质的食品及酒水服务 3 利用正确的技巧为客人推荐食物和酒水 任职要求 1 拥有一定的销售服务技巧 2 热爱酒店工作,具备良好的团队协作精神 3 良好的英语运用能力且思维敏捷
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    岗位职责 1 协助住客搬迁行李并保持行李储藏室之整洁 2 代客交收信件、包裹、便条并代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜 3 负责所有电话询问及柜台询问事宜 任职要求 1 拥有一年以上五星级酒店相关工作经验 2 良好的英语运用能力且思维敏捷
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    Job Responsibilities · To work closely with key contacts and look for new business in order to meet financial      targets set in the annual sales plan. · To organize and delivers familiarization site inspection trips of the hotel by major clients. · Be responsible for room nights and revenue production from allocated accounts. · Monitor competitors' performance where it relates to their market segment. General Requirements · Good communication and sales skills · Experience in luxury hotel is preferable · Embassy related guest resource is preferable · Fluent Mandarin and English both in spoken and written
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    岗位职责 1 协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2 装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 3 确保食品的新鲜。 任职要求 1 熟悉打荷的工作规范和要求 2 掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
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    岗位职责 1 为客人预订客房,满足客人的各种需求 2 完全了解酒店客房类型和设施,例如水疗设施、餐厅等。 3 通过客史为客人提供最适宜的房型。 4 需要时,就客人所需与相关部门进行沟通 (通过系统对预定进行查询和更改) 任职要求 1 熟悉电脑 2 具有良好的中英文表达能力
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    岗位职责 1 协助酒吧经理日常运营 2 为酒吧的运作提出合理化的建议 3 礼貌和有效的处理所有客户和内部宾客的投诉和需求 4 检查运营情况,督导和落实各项规章制度和工作规范 任职要求 1 良好的酒水知识 2 良好的沟通能力  3 较强的责任感
  • 韩餐厅经理

    1万-1.5万
    西安 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 17:51
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    韩餐厅经理 职责描述 作为韩餐厅经理,负责管理酒店韩餐厅的运营,确保高质量的餐饮服务和客户满 意度。 主要职责 一、运营管理 1. 监督韩餐厅的日常运营,确保高质量的餐饮服务。 2. 规划菜单设计,确保菜品多样性和创新性。 3. 控制食品和饮料的成本,提高盈利能力。 4. 处理客人关于餐饮服务的投诉和请求,提高客户满意度。 5. 与厨师团队合作,确保菜品的质量和一致性。 二、培训与发展 1. 制定并执行韩餐厅服务团队的培训计划,提升服务质量。 2. 定期进行员工绩效评估,提供反馈和改进建议。 3. 激励和奖励优秀员工,建立积极的工作氛围。 三、运营优化 1. 分析韩餐厅运营数据,提出改进措施,提高效率。 2. 优化韩餐厅服务流程,减少等待时间,提升客户体验。 3. 监控库存和采购,确保食材的新鲜和充足。 四 、预算与成本控制 1. 编制和管理韩餐厅的预算,控制成本。 2. 定期审查食品和饮料的采购需求,确保供应充足且经济合理。 任职资格 一 、学历情况 1. 酒店管理或相关领域的学士学位。 二、工作经历 1. 至少5年以上的餐饮服务经验,其中至少2年在管理层。 2. 有国际五星级酒店工作经验者优先。 3. 有开业筹备经验者优先。 三、专业技能 1. 熟悉食品安全和卫生标准。 2. 具备出色的沟通、协调和解决问题的能力。 3. 熟悉餐饮服务标准和操作流程。 四 、领导能力 1. 具备良好的组织和领导能力,能够激励团队成员。 2. 能够适应快节奏的工作环境,具备良好的抗压能力。 五、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神。 2. 具备较高的道德意识和精准的数据分析能力。 六、外语能力 1. 第二外语为英语(具备工作所需水平)。
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