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    发布于 15:53
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    岗位职责: 1、负责餐厅的策划和执行活动,分析餐厅利润和损失使其获得最大利润; 2、组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品; 3、主动与客人交流,寻求反馈,并以尊重的态度对待客人的满意度,及时跟进以确保避免重复的反馈,并及时通知上级; 4、充分了解菜单上的所有食品和饮料,促销和制作方式,向客人提供有关设施、餐厅、产品和服务的准确信息; 5、负责所有资产,控制和汇报餐厅的破损及丢失,制定未来预防措施; 6、分析营运成本并通过控制相应营运成本实现成本节约。 岗位要求: 1、大学本科及以上学历; 2、3-4年及以上副经理/经理的相关岗位工作经验,1年以上的特色餐厅相关工作经验优先; 3、精通使用办公软件; 4、良好的人际交往能力和熟练的英语书面及口头沟通表达能力。
  • 大堂副理

    5千-6.5千
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    岗位职责 1.熟知酒店前厅部业务知识、工作程序、操作系统、公安部门户籍管理制度和酒店的各项规章制度; 2.掌握酒店每日的营业情况,房间出租率、平均房价等数据,合理安排当日工作; 3.熟记酒店各种产品信息,随时知晓酒店实行的各种促销活动并做好对前厅部各岗位员工的传达工作; 4.代表酒店协调与客户的关系,把客户的意见与建议及时反馈到酒店管理层;处理店内客人对酒店的软性服务,硬件设施、酒店制度和出品不满意等引起的各类投诉; 5. 对酒店各运作部门的对客服务标准进行巡查与监督,以保证酒店的整体服务质量,并做好巡查记录上报; 6. 巡查大堂各区域,确保大堂的所有设施正常,卫生状况良好、秩序良好以及维护和保持酒店大堂的形象; 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范; 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节; 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识; 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件; 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰; 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 拉面厨师

    4千-6千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    具备良好的烹饪技能和食品知识,熟练掌握拉面的制作技巧; 注重细节,关注食品安全和卫生,严格遵守厨房操作规程; 具备良好的团队合作精神和服务意识,能够与餐厅其他部门密切合作,为客户提供优质的用餐体验。有3年以上工作经验; 具备创新意识和研发能力,能够不断研发新的拉面口味和面食品种; 负责厨房面档库房、冷冻冷藏库、冰箱等的管理、检查,做好原调料的存储保管、清洁工作; 负责开餐前、开餐中、开餐后的准备工作、生产工作、收市工作。
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动;  3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益;  4. 欢迎和称呼每一位客人须面带微笑,眼神接触,和友好的口头问候,并尽量使用客人姓名; 5. 通过关于客人的入住体验,酒店服务, 当地的景点/特产的交谈与客人进行情感交流; 6.积极的倾听和回应客人的问题, 关注,和需求 使用集团和酒店具体的程序来解决问题,取悦客人并建立信任; 8.处理客人投诉确保客人满意度,在下班前完成值班记录。 【岗位要求】 1.具备良好的沟通能力,较强的服务意识和积极的工作态度; 2.能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活; 3.具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,能承受工作压力并熟练掌握工作业务; 4.知晓相关酒店财务制度,具有很好的团队协作性和服从性。
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    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,根据厨师长要求出品。根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、检查本组员工仪容仪表及个人卫生; 4、注重质量,严格把好菜品制作质量关; 5、协助厨师长拟定意餐成本及控制毛利率; 6、提出意餐新品种及推销方案报厨师长审定; 7、负责本组员工的考勤工作; 8、根据员工特点搞好技术指导和业务培训; 9、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心; 2、厨房工作经验;
  • 西厨冷菜领班

    3.5千-4.5千
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    岗位职责 1根据要求及卫生标准严格操作安全生产,按菜式规定,烹制各种冷菜菜式,保证出品质量; 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料; 3.合理用料,降低消耗成本; 4.做好专用器具消毒工作,做好食品安全管理; 5.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 岗位要求 1.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 2.工作有责任心,做事认真负责 ; 3.身体健康,能吃苦耐劳。
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    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量; 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐; 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品; 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品; 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐; 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年及以上; 2、身体健康,作风正派; 3、沟通协调能力强,服从安排。
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    岗位职责 1根据要求及卫生标准严格操作安全生产,按菜式规定,烹制各种热菜菜式,保证出品质量; 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料; 3.合理用料,降低消耗成本; 4.做好专用器具消毒工作,做好食品安全管理; 5.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 岗位要求 1.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 2.工作有责任心,做事认真负责 ; 3.身体健康,能吃苦耐劳。
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 审计文员

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 本科

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    岗位职责 1.审核公司所有收入,控制内部招待及员工用餐; 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表; 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确; 4.编制每天收益报表; 5.编制收银员现金收溢或缺月报表; 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1.熟悉西软系统; 2.本科及以上学历,财务或会计相关专业; 3.熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能; 4.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户市场,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定并执行销售策略,提升酒店市场份额; 4、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力及客户满意度; 5、定期提交销售报告,反馈市场信息及客户需求,为管理层决策提供数据支持; 6、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户体验。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户管理能力,能够独立完成销售任务; 2、优秀的沟通协调能力及谈判技巧,能够高效处理客户关系; 3、对酒店行业有较深理解,熟悉客房、会议、宴会等产品的销售流程; 4、具备较强的抗压能力及目标导向意识,能够适应快节奏工作环境; 5、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 6、有酒店销售经验或相关行业资源者优先。
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    【岗位职责】 1、在日常工作上,协助市场传讯主任,保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务,与酒店的目标和营业方向一致,以争取最佳的效果。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、在日常工作上,为市场传讯主任提供协助支持。 2、在市场传讯主任需要的时候,协助酒店市场方面的工作。 3、保留酒店宣传资料,包括酒店照片资料及幻灯资料。 4、协助市场传讯主任,确保在所有酒店举行的活动中最大限度的宣传本酒店。 5、主动组织文本材料 6、协助市场传讯主任撰写酒店宣传文案 7、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策 8、负责编撰酒店各类新闻信件,同时负责酒店新闻类活动的摄影工作 9、在市场传讯主任的指导和监督下,负责酒店社交媒体领域的建立与维护
  • 工程技工

    3千-4千
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    岗位职责 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、PA设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导,服从调度,保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行,发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时,应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。 8、对设备进行技术改造,使之符合酒店要求,并进行小型零件的加工。 9、根据设备的使用,协助领班制定出相应的年度、月度维护保养计划,并严格实施。 10、按期巡检消防设备,协助安消部进行消防检查,消防试验,在发生火灾时给消防人员提供帮助。 11、完成上级交办的其它工作事项。 12、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动,上级不在时服从中控室的调动,积极进行抢修,紧急故障未处理完毕,人手紧缺时不得下班。 岗位要求 1、有强烈的责任感和事业心,工作认真负责,且对业务精益求精,具有较强的分析能力和动手能力。 2、具有机电、装修、装潢等方面知识,具备一专多能的技术技巧,能够承担起综合维修任务 3、身体健康,精力充沛。
  • 楼层主管

    4.2千-6千
    成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、全面负责所辖楼层的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合酒店标准 2、督导楼层服务员日常工作,定期进行业务培训和技能考核,提升团队服务水平 3、检查客房卫生质量及设施设备状况,及时处理报修事项并跟进维修进度 4、负责楼层物资管理,包括清洁用品、客耗品的申领、发放及库存控制 5、处理客人投诉及特殊需求,提供个性化服务解决方案 6、配合前台做好VIP接待、团队入住等特殊情况的客房协调工作 7、执行安全管理制度,定期检查消防设备及应急通道,确保楼层安全运营 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上高星级酒店客房服务经验,其中至少1年基层管理岗位经历 3、熟练掌握客房服务流程及清洁标准,熟悉PMS系统操作 4、具备较强的现场管理能力,能有效调配人力并处理突发事件 5、良好的服务意识与沟通协调能力,能承受高强度工作压力 6、身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制 7、持有酒店职业资格证或相关培训证书者优先考虑
  • 保安员

    3.5千-4.5千
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    【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查,及时发现并处理安全隐患,确保酒店财产及客人安全 2、监控酒店各区域安防系统,包括但不限于监控设备、消防设施等,确保正常运行 3、维持酒店公共区域秩序,处理突发事件及紧急情况,必要时协助报警并配合警方工作 4、检查进出酒店的人员及车辆,做好登记工作,防止无关人员进入酒店区域 5、协助处理客人投诉及纠纷,维护酒店良好形象 6、定期检查消防器材及安全设施,确保符合安全标准 7、完成上级交办的其他安保相关工作 【岗位要求】 1、年龄18-45周岁,身体健康,无不良嗜好及犯罪记录 2、具备1年以上安保相关工作经验,有酒店安保经验者优先 3、熟悉基本安防设备操作,具备一定的消防知识 4、责任心强,反应敏捷,能适应倒班工作制 5、具备良好的沟通能力及服务意识,能妥善处理突发事件 6、退伍军人或持有保安员证者优先考虑
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    【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象维护与推广,制定并执行市场传媒计划,提升酒店市场知名度 2、策划并执行线上线下营销活动,包括节日促销、主题活动等,提高客户参与度 3、管理酒店社交媒体平台(抖音、微信、微博、小红书等),定期发布优质内容,增加粉丝互动 4、撰写新闻稿、宣传文案及活动方案,确保内容符合品牌调性 5、与媒体、KOL及合作伙伴保持良好关系,拓展宣传渠道 6、协助设计宣传物料(海报、视频等),监督制作过程并确保质量 7、收集市场动态及竞品信息,定期提交分析报告,为决策提供支持 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、传媒、广告或相关专业优先 2、1年以上市场传媒或品牌推广相关工作经验,酒店行业经验者优先 3、熟悉社交媒体运营及内容创作,具备优秀的文案撰写能力 4、熟练使用基础设计工具(如PS、Canva等)及办公软件 5、思维活跃,创意能力强,对热点敏感,能独立策划宣传活动 6、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 7、能适应快节奏工作,执行力强,注重细节
  • 美工/设计

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、展板、菜单、房卡等; 2、根据酒店品牌调性,完成线上线下活动及节假日的视觉设计,确保设计风格统一且符合品牌形象; 3、协助市场部完成社交媒体平台(如微信公众号、抖音等)的图文、短视频封面及广告素材设计; 4、参与酒店内部环境的美化设计,包括标识标牌、装饰画、活动背景板等; 5、配合其他部门完成临时性设计需求,确保设计作品按时高质量交付; 6、跟踪设计趋势,优化设计流程,提升整体视觉呈现效果。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,美术、平面设计、视觉传达等相关专业优先; 2、1年以上平面设计或美工相关工作经验,有酒店、餐饮行业经验者优先; 3、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件,具备基础视频剪辑能力者加分; 4、具备良好的审美能力和创意设计能力,能独立完成设计任务; 5、工作细致高效,具备较强的沟通能力和团队协作意识; 6、能适应快节奏工作环境,对酒店行业设计需求有敏锐的洞察力。
  • 成都 | 1年以上 | 大专

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    岗位职责 1·为客人办理入住、退房等接待工作,并按照预定要求,确保将所有数据完整输入酒店系统。 2·整理客人的账务。 3·解答客人的疑问,在不能解决时,上报给前台主管或大堂副理。 4·熟悉集团其他酒店,能为客人介绍另外的明宇旗下酒店。 5·维持良好的个人仪态、仪表;以友好的态度与客人打招呼,为客人提供帮助,尽量用客人名字称呼客人。 职位要求 1·形象气质佳,有亲和力,沟通能力强 2·普通话标准,基本的英文能力,熟练掌握微软办公软件 3·能适应夜班工作
  • 成都 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 4.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 5.负责杯具的清洁与消毒工作。 6.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 7.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4.身体健康,相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。
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    岗位职责 1.协助收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.宾客服务经理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用熟练的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正,身体健康。
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    【岗位职责】 1、负责网络渠道的销售及推广; 2、负责OTA好评的输出; 3、负责根据房态及时调整网络销售渠道; 4、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作,以及协调处理各类市场问题; 5、协助制定销售策略、销售计划,以及量化销售目标。 【岗位要求】 1、对销售工作有较高的热情,热爱销售; 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力; 3、性格坚韧,思维敏捷,具备良好的应变能力和承压能力; 4、具有销售经验者优先。
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 岗位要求 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、独立工作和团队工作的能力。
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5、与其他部门沟通、协调、密切配合. 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是婚宴的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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