厅面经理 薪资待遇：月薪5000-10000元 岗位要求： 1、制定工作计划，领导团队完成任务，制定服务标准，培训员工，管理物料用品，维护设备设施，发展客户关系; 2、有1-3年以上餐饮管理经验，良好的组织管 理能力和沟通能力; 3、有效沟通、领导团队、解决问题的能力。 主管 薪资待遇：月薪4000-6000元 岗位要求： 1、需要参加企业及部门例会，接受经理指派的工作，并制定餐厅的工作计划以及做好工作总结; 2、领导团队完成任务：组织召开餐厅餐前会， 领导餐厅员工积极完成各项接待任务; 3、制定服务标准：负责制定服务标准和操作规程，并及时进行检查，确保就餐环境与饭菜质量达到标准; 4、培训员工：制定服务意识及技能技巧的培训 计划和考核制度。

配菜切菜

湘菜厨师，川菜厨师，赣菜厨师

1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。

【岗位职责】 1、 负责市场开发、客户维护和销售管理等工作； 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的任务指标； 3、制定自己的销售计划，并按计划拜访客户和开发新客户； 4、搜集与寻找客户资料，建立客户档案； 5、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标； 6、半年以上B端销售经验或者有新媒体运营方面经验优先； 7、做好销售合同的签订、履行与管理等相关工作，以及协调处理各类市场问题； 8、汇总与协调货源需求计划，以及制定货源调配计划； 9、更新产品资料，整理归档； 10、有较好的语言沟通能力。 【岗位要求】 1、对销售工作有较高的热情，热爱销售； 2、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力； 3、性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 4、具有销售经验者优先；

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在指定的工作区域内，为顾客提供餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务，最大程度地提高顾客满意度。 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历；至少两年酒店领域的工作经验；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.掌握客房状况和预订状况，以及向订房公司或个人索取必要的预定资料，确保系统中的预定信息齐全。。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.处理传真和电话预定，准确在电脑系统中输入房间预定信息，并在当天及时回复和确认。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5.调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1.大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2.熟悉电脑操作。 3.具有良好的中英文表达能力。

【岗位职责】 1、负责寻味丝路餐厅、轻爵餐厅、员餐部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

一、职位概述： 作为度假村前台运营的核心管理者，前台主管需确保前台服务的高效、专业与个性化，直接领导前台团队执行日常运营任务，协调跨部门协作，提升宾客满意度，同时协助前厅部经理实现运营目标与收益优化。 二、工作职责与内容： 日常运营管理 1、统筹前台班次运作，监督入住/退房、预订管理、问询服务等流程的准确性与时效性。 实时监控房态，协调客房部优化房源分配，处理超售、升级等突发情况。 2、确保前台设备（PMS系统、POS机等）正常运转，及时解决技术故障。 团队领导与培训 3、制定前台员工排班计划，分配工作任务，监督服务规范执行（仪容仪表、礼仪标准）。 4、组织新员工岗前培训及在职技能提升（如系统操作、沟通技巧、应急处理）。 5、定期评估员工表现，提供反馈并协助制定个人发展计划。 宾客体验提升 6、直接处理高优先级宾客需求（如VIP接待、特殊安排）及投诉升级事件，确保问题快速闭环。 收集宾客反馈，分析服务痛点并提出流程优化建议。 跨部门协作与资源整合 7、联动客房部、餐饮部、礼宾部等部门，确保宾客需求无缝衔接（如客房清洁、活动安排）。 8、协助管理团队预订、OTA平台订单对接及合作伙伴协调。 财务与安全管理 9、审核每日账单、现金交易及备用金管理，确保财务流程合规。 10、监督前台区域安全规范（如隐私保护、消防检查），执行应急预案。 三、任职条件： 1、3年以上酒店前台工作经验，1年以上团队管理经验，度假村或高端酒店背景优先。 2、要求熟悉使用绿云系统。

岗位职责： 1.协助会计主管、财务经理根据相关制度，结合公司实际情况，会同相关业务部门拟定应收账款结算制度； 2.在公司应收账款的统计、监督及与相关业务的对接； 3.定期或不定期的对应收账款进行分析，并提交分析报告； 4.督促收款情况，协助相关单位催缴应收账款，防止坏账损失； 5.无法收回的应收账款应及时查明原因，提出处理意见，按照规定经批准后执行； 6.提供职责范围内相关财务分析数据； 7.成上级领导交办的其他工作。 任职要求： 1.本科以上学历，会计、财务、经济类等相关专业，拥有会计从业资格证书； 2.具有1年以上实际相关岗位工作经验； 3.具有全面的财务专业知识，谙熟国内会计准则以及财务、税务等法律法规； 4.熟练操作计算机，熟练操作常用办公软件、财务软件； 5.客户管理知识，信用管理知识； 6.国内、国际各种结算方法及相关流程； 7.良好的沟通能力和逻辑思维能力； 8.具有良好的职业道德和敬业精神，作风严谨，工作认真、仔细。

岗位职责： 一、经营职责 1、根据集团战略目标，完成轻爵餐厅业绩指标； 2、进行餐厅各项指标反馈并分析，制定相应的措施计划并实施； 3、调研对标餐饮市场情况，制定或调整中、短期经营计划； 二、前厅管理 1、对前厅实行全面管理，确保餐厅正常运转，包括但不限于班次安排、例会组织、餐前准备及布置任务等工作； 2、各项标准的制定和检查，如督导餐厅卫生标准、摆台标准、食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律、仪容仪表及各项规章制度的落实； 3、保持并发展客户关系，建立客户档案，增加客户粘性，运用食品/酒水知识有效推广，提高会员数和储值量； 4、与客人有效沟通并反馈意见，及时处理客人投诉，不断提高服务质量，并同步后厨； 5、与市场销售部配合，完成餐厅各项活动，提高客户体验的同时，给与营销支持工作； 6、配合厨房，完成菜品和菜单的更新，给与前厅菜品培训； 7、协助厨师长进行定价，并协助制定酒水单，以及完成成本卡的制作； 8、餐厅各项设备的检查、维护和管理，并协同相关部门完成盘点工作等； 9、把控餐厅营运成本，包括酒水、菜品、设施、营销物料、人工等各项开支； 三、行政监督 1、按时完成日、周、月报，将餐厅经营状况与各部和上级领导同步； 2、培训员工按制定的服务标准，熟练掌握服务技能，确保员工处于优质高效的工作状态； 3、负责员工的面试、选拔、培养，并定期进行员工团建和员工关怀； 任职要求： 1、专科学历以上，酒店管理、餐饮等相关专业； 2、具备5年以上相关餐饮工作经验，如高端餐饮、米其林餐厅等相关经验； 3、善于独立思考与总结，具备一定抗压能力。

岗位职责： 一、经营职责 1、根据集团战略目标，完成寻味丝路餐厅业绩指标； 2、进行餐厅各项指标反馈并分析，制定相应的措施计划并实施； 3、调研对标餐饮市场情况，制定或调整中、短期经营计划； 二、前厅管理 1、对前厅实行全面管理，确保餐厅正常运转，包括但不限于班次安排、例会组织、餐前准备及布置任务等工作； 2、各项标准的制定和检查，如督导餐厅卫生标准、摆台标准、食品质量、酒水质量、服务质量、员工纪律、仪容仪表及各项规章制度的落实； 3、保持并发展客户关系，建立客户档案，增加客户粘性，运用食品/酒水知识有效推广，提高会员数和储值量； 4、与客人有效沟通并反馈意见，及时处理客人投诉，不断提高服务质量，并同步后厨； 5、与市场销售部配合，完成餐厅各项活动，提高客户体验的同时，给与营销支持工作； 6、配合厨房，完成菜品和菜单的更新，给与前厅菜品培训； 7、协助厨师长进行定价，并协助制定酒水单，以及完成成本卡的制作； 8、餐厅各项设备的检查、维护和管理，并协同相关部门完成盘点工作等； 9、把控餐厅营运成本，包括酒水、菜品、设施、营销物料、人工等各项开支； 三、行政监督 1、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系； 2、按时完成日、周、月报，将餐厅经营状况与各部和上级领导同步； 3、抓好员工的基本建设，掌握员工思想状况、工作表现和业务水平，确保员工对宾客的服务水平； 4、培训员工按制定的服务标准，熟练掌握服务技能，确保员工处于优质高效的工作状态； 5、负责员工的面试、选拔、培养，并定期进行员工团建和员工关怀； 6、协助餐厅厨师长处理相关的管理事务； 7、将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生及时汇报给上级领导。 任职要求： 1、同岗位3年以上管理经验，其中熟悉中餐、粤菜、西北菜等； 2、具有良好的经营能力，具备市场敏锐度； 3、优秀的语言表达能力，形象良好； 4、英文良好

岗位职责： 1. 全面负责酒店的日常运营管理工作，确保酒店服务质量和客户满意度。 2. 制定并执行酒店的营销策略，提升酒店知名度和入住率。 3. 管理酒店团队，包括前台、客房、餐饮等部门，确保员工高效协作。 4. 监督酒店财务状况，控制成本，提高经济效益。 5. 协调解决客人投诉，维护酒店良好形象。 任职资格： 1. 具有3年以上酒店管理经验/管理岗位经验（有销售经理、前厅经理、店长、店助的工作经验均可），熟悉酒店运营流程。 2. 具备良好的沟通能力和团队合作精神。 3. 对酒店服务有深刻理解，注重细节，追求卓越。 4. 能够承受工作压力，具备解决问题的能力。 工作地点：北京大兴区丰远街9号院7号楼二层至六层

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

岗位职责： 1、根据当日散台和预定销售安排，主要负责新疆菜、西域菜出品； 2、检查吊汤、调料、酱料、调味油等准备情况； 3、检查打荷的餐具和拌碟料的准备情况； 4、与头砧协调配合，如宴会情况、新菜试制等； 5、根据预定菜单、人数、时间和特别要求，掌握出菜顺序和节奏保证活动成功； 6、根据下一餐时和次日宴会、团体预定和销售安排，做好必要的准备工作； 7、检查炒锅和打荷在收档时妥善存放食品、原料及炉灶、工作台面的卫生状况。 岗位要求： 1、高中以上学历，炒锅经验5-10年； 2、同时具备社餐和酒店经验优先考虑； 3、擅长西域菜、新疆菜、融合菜。

1.热爱工作，积极向上，能够有吃苦耐劳的态度 2.品貌端正，性格开朗，有责任心 3.对西餐菜品精益求精 4.有西餐菜品工作经验 5.具有良好的团队合作精神，优秀的人际沟通技巧 岗位职责: 1根据厨房的工作安排，保质保量完成各种西餐配菜工作。 2.在厨师长领导下，完成各类菜品的烹饪任务。 3.负责开餐前和收餐后，厨房区域卫生清洁工作，保证厨具按规定摆放。 4.严格执行和遵守公司的各项规章制度，遵纪守法，敬岗爱业。 5.发现厨房主副料及调料的数量和质量问题后，及时上报领导。 6. 工作完毕后，对剩余原材料及调料进行妥善保管。 7. 每周一休息，餐厅两头班，下午休息2-3小时。 任职要求: 1.年龄18- -40岁， 性别不限，学历不限，品行端正，身体健康，无传染病或传染病史，有健康证，注意个人卫生，无明显纹身，礼貌大方，无不良嗜好。 2.有良好的语言沟通表达能力和较强的抗压能力，对新事物和新环境有一定的适应能力。 3.热爱西餐烹饪，踏实肯干，进取心和责任心强，有极强的工作定力和恒心，岗位使命感强。 4.有强烈的团队协作精神，执行力强，服从厨师长等上级领导的工作安排。 5.能够以公司营业目标达成作为个人工作的出发点，勇于挑战新目标。 6. 有工作经验者优先考虑和打完新冠疫苗者优先考虑。 7.工作地点：北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅；

1、要求有员工餐厅面点工作经验。 2、有酒店员工餐厅相关工作经验。 3、工作踏实，为人正直。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范

【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备，协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。

【岗位职责】 1、负责餐厅、厨房及公共区域的日常清洁和卫生保持工作，确保环境整洁达标。2、按照公司规定的清洁流程和标准进行操作，定期对各类设施设备进行深度清洁和维护保养。3、及时清理垃圾，更换垃圾桶内袋，并保持垃圾分类的准确性；定期对餐具进行清洗消毒处理。4、注意个人卫生和工作服装的整洁度，树立良好的职业形象；在工作中发现异常情况或设施设备损坏时及时向上级汇报并协助处理相关问题。5、积极参加公司组织的培训活动，提高自身专业技能和服务水平；与团队成员保持良好的沟通协作关系共同完成工作任务并分享经验教训以改进工作流程提高效率和质量水平。6、遵守公司的各项规章制度和管理要求以及国家相关法律。

【岗位职责】 1、负责前台接待区域的日常管理工作，确保为客人提供高品质的服务体验。2、监督并指导下属员工的工作表现，确保其遵守公司规章制度和服务标准。3、处理客人的投诉和意见反馈，及时解决问题并确保客户满意度。4、协助制定并执行前台服务流程与操作规范，不断优化提升服务质量及效率。5、与其他部门保持密切沟通协作，共同推动公司业务发展和项目进展顺利进行。6、定期组织培训活动以提高团队整体素质和业务水平；关注员工成长与发展需求并给予支持引导。7、完成领导交办的其他相关工作任务 。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑 ；具有两年以上星级酒店前台主管工作经验为佳 ，熟悉酒店行业特点者优先录取 。2、具备良好的沟通协调能力和团队协作精神 ；能够承受较大工作压力并保持积极乐观心态面对挑战性问题 ；具备较强的客户服务意识及处理突发事件能力 。3、熟练掌握收银系统和电脑办公软件操作技巧（如Word/Excel等），了解基本财务知识以便更好地完成对账工作任务要求 。 4、形象气质佳且注重个人仪表修饰者将更有可能获得该职位机会 ；我们期待您是一位热爱旅游文化事业并且愿意投身其中长期发展的人才加入我们的队伍中来！

【岗位职责】 1、负责餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅高效有序运转；2、制定并执行餐饮服务标准与流程，提升顾客满意度和餐饮服务质量；3、对餐厅员工进行定期培训，提高员工专业技能和服务水平；4、监控食材库存情况，合理控制成本支出，优化供应链管理；5、协助处理客户投诉及意见反馈，维护公司品牌形象；6、负责与相关部门沟通协调，保障餐厅各项工作的顺利进行。【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑；2、具有至少两年以上餐饮业管理经验，熟悉海南地区市场优先；3、良好的领导能力和团队协作精神，能够承受一定的工作压力；4、优秀的沟通能力和客户服务意识，能够妥善处理各类突发状况；5、具备较强的成本控制意识和数据分析能力，有成功提升业绩的案例者优先考虑；6、能够适应快节奏的工作环境，具备高度的责任心和敬业精神。

工作职责： -负责协调冷菜组成员做好出品把控，按照标准制作菜品，完成出品标准质量和成本核算 -负责冷菜组成员管理、人员排班等 任职资格： -了解泡泡玛特IP，能够结合IP创作菜品 -具备6-8年西餐厅或创意餐厅实操经验 -熟悉食品卫生法，冷菜的食品卫生要求以及食品储存方法