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  • 饼房厨师长

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    MAJOR FUNCTION 主要功能 : To control level of stock of food in house and what need to be ordered, receive perishable items according to standards, apply and follow F. I. F.O. and storage system as per guidelines. 控制食品的存货量及何种食品需要被订购,按照标准接收易腐物品, 贯彻并执行F. I. F.O.原则及贮藏制度。 MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies and Courtyard By Marriott Shanghai International Tourism And Resorts Zone Hotel of excellence; training and guidance of trainees and attendants. 通过坚持和执行各种万豪标准政策和上海国际旅游度假区万怡酒店的各项政策;培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。 SPECIFIC DUTIES 工作任務 : 1. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures. 监督饼房生产运营,确保执行所有关于餐饮的政策,标准及程序 2. Assists Executive Chef and Executive Sous Chef with kitchen operations as necessary. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营 3. Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的责任 4. Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量,呈现方式及风味 5. Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 6. Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购,收货及食品贮藏标准 7. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 8. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls. 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 9. Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 10. Knows and implements Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards. 了解并执行万豪70项卫生及安全标准 11. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions. 操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 12. Ensure all managers and associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 确保所有的经理,员工遵循工作安全规则,所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部 13. Effectively  investigates, reports and follows-up on associate accidents.  有效的调查,报告及跟进员工事故 14. Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查 15. Understands and maintains all standard recipes on ChefTec. 了解并维护ChefTec上所有标准食谱 16. Purchases appropriate supplies and manage inventories according to budget. 按预算购买适当的供货及管理存货 17. Orders associate uniforms according to budget and ensures uniforms are properly inventoried and maintained. 按预算订购员工制服,并确保制服妥善保存。 18.  Visit hotel competitors each month involving supervisors as well. 每月和主管一起访问竞争者酒店 19. Actively involved in training the pastry associates on the fundamentals of pastry 按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 20. Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与员工的培训,包括配料,备菜及独特的口味 21. Train all associates and prepare JSA for each one signed by individuals. 培训所有员工,并在工作安全分析上签字 22. Trains associates in safety procedures and supervises their ability to follow loss prevention policies to prevent accidents and control costs. 培训员工安全程序,监督其遵循预防损失政策的能力,以防止以外的发生,控制成本 23. To develop and implement Manager, Supervisor & Associate training plans on a quarterly basis in conjunction with HRD. 每季度和人事部一起执行并履行经理,主管及员工的培训计划 24. To implement and follow a departmental daily “15 Minute” training program. 执行并遵循每日部门15分钟培训计划 25. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期制定员工活动计划以促进团队合作 26. Interacts with guests/customers, community, Company representatives, vendors and local education systems as needed. 配合客人/客户,团体,公司代表,销售商及当地教育体制的需要 27. Enforce the Marriott food preparation and presentation guidelines to ensure consistent quality culinary offerings to our guests.        执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 28. Trains, coaches, and counsels associates in order to reach a satisfactory level of productivity. 培训,指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平 29. Responds to guest inquires or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 对客人的疑问24小时内做出回应,以确定认为适当的方式 30. Ensures the Hotel delivers to guests: “Simply Fresh Chef-crafted Food”. 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物” 31. Maintain F&B concepts and Mission standards concerning preparation & presentation. 保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送 32. Carry a monthly self-inspection and make sure the Culinary department is compliant with the Brand Standard Guidelines. 实行每月自我检查,确保厨房符合品牌标准 33. Practice “open door” policy at all times. 任何时候都实行“开放”政策 34. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作 JOB SPECIFICATION職位要求 : Profile of Competency 工作能力 · Strong organization skills excellent pastry skills; 强大的组织技巧及完美的糕饼技巧 · possesses the ability to perform all functions in the pastry operation 在饼房的运营中履行职责 · Food and Beverage culinary management  experience with demonstrated leadership 餐饮管理经验 · Extensive knowledge of food handling and sanitation standards 全面的食品加工及卫生标准知识 · Strong organization skills and effective influence skills 强大的组织技巧及有效的影响力 · Strong associates relation skills and conflict management skills ,and also effective decision making skills 强大的处理员工关系冲突管理技巧,有效的决策力 · Knowledge of movement regulations and safety standards 运转规章及安全标准 · Certification in basic  pastry and bakery (additional chocolate ,sugar, etc. preferred) 点心和面包证书(巧克力,甜品优先) Language 语言 · Good communication skills (verbal and listening and writing) 良好的沟通技巧(口语,听力及书写) · English required both listening and speaking 英语听说能力 Education 教育 · Bachelor’s Degree preferred 学士学位优先 · Culinary Education preferred 厨房教育背景优先 Job License 登记证 · Certification as required to comply with local and state code 资格证书必须遵守国家和地方法规
  • 炒锅

    6千-7千
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    1.执行其主管或经理所指示委派的所有任务 2.协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营 3.履行厨房员工的职责 4.注重食品的质量,呈现方式及风味 5.做好备菜及履行正确的贮藏标准 6.维持采购,收货及食品贮藏标准 7.确保遵守当地政府(卫生部门)的规定 8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制 9.遵循食品的适当处理及正确的保存温度 10.了解并执行万豪70项卫生及安全标准 11.操作及维护所有部门的设备,并汇报设备故障 12.有效的调查,报告及跟进员工事故 13.负责所有部门的财产和设备的管理 14.定期制定员工活动计划以促进团队合作 15.执行并遵循每日部门15分钟培训计划 16.确保宾客服务,业务需要和财务目标的实现. 17.执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食 18.对客人的疑问24小时内做出回应,以确定认为适当的方式 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物 19.保持餐饮的概念及使命,关于备菜和呈送 20.通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作 21.贯彻和落实黄金时段的营业时间 22. 履行由管理层做出的任何合理的要求,不危及生命或违反法律 总之,通过“传递”的方式激励我们的伙伴,精益求精
  • 销售经理

    6千-8千
    杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 预订员

    3千-4千
    日照 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-12
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    1、接收并确认所有的房间预订。 2、接受通过电话,信件,传真等方式的预订并发回确认。 3、回答关于酒店服务和设施的询问;回答房价和房间类型的询问。 4、回答关于预订的投诉并把问题向预订主管汇报。 5、按顺序把预订分为几类,例如贵宾,商务公司,团队和散客等。 6、在接到通知后修改确认,例如修改预订,取消预订,如需押金等书面确认。根据计算机内的详细信息确定确认书是否正确。
  • 应付主管

    4.5千-5.5千
    南京 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 2、当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 3、负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 4、每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 5、当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 6、核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 【岗位要求】 1、财务专业(或相关专业)本科学历。 2、有初级职称及以上职称,1年以上工作经验; 3、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4、具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力,具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5、坚持原则、廉洁奉公。 6、身体健康,能胜任本职工作。
  • 南京 | 经验不限 | 大专

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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1.熟练总台各项业务和技能,负责为下榻酒店的宾客办理入住登记及离店手续。 2.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 3.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 4.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 5.熟悉预订资料,了解客情,了解酒店的所有活动。 岗位要求 1.有星级酒店前台工作经验,熟悉前台操作系统。 2.具有较强的服务意识、推销意识和责任感,并能积极与客人沟通。 3.能用英语与客人进行基本沟通。 福利待遇:以上岗位一经录用,酒店提供社保、公积金、店龄工资、工龄年假等相关员工福利。
  • 弱电领班

    4千-6千
    北京-东城区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-12
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    岗位职责 1、制定并执行酒店弱电系统的日常巡检计划,包括对电话系统、网络系统、监控系统、门禁系统等进行检查,及时发现并解决设备故障和隐患。 2、负责酒店弱电设备的定期维护保养工作,确保设备处于良好的运行状态,延长设备使用寿命。3、及时响应酒店内各部门的弱电设备维修请求,迅速到达现场进行维修,保障酒店的正常运营。4、熟悉酒店弱电系统的架构和技术原理,参与系统的升级、改造和优化工作,提出合理的技术方案和建议。 5、协助解决酒店弱电系统中出现的复杂技术问题,必要时协调外部技术专家进行支持。 6、参与酒店弱电相关项目的规划和实施,如会议室视听系统的更新、酒店网络覆盖的扩展等,负责项目现场的施工管理和协调工作。 7、确保项目施工过程符合相关安全规范和质量标准,监督施工进度,保证项目按时、高质量完成。 8、建立和维护酒店弱电设备台账,记录设备的型号、数量、安装位置、使用状态等信息,定期进行盘点和清查。 9、负责弱电维修所需物料和备件的计划申报、采购验收和库存管理,确保物料和备件的充足、完好和合理使用。 10、与酒店内部其他部门保持密切沟通,了解各部门对弱电系统的需求和意见,及时提供技术支持和服务。 11、协调与外部供应商、合作伙伴的关系,确保弱电系统的设备采购、维修保养等服务的顺利进行。 12、制定和执行弱电系统的安全管理制度和操作规程,确保弱电系统的安全运行,防止信息泄露和设备损坏。 13、对弱电施工和维修现场进行安全监督,检查施工人员的安全防护措施,及时纠正违规操作行为,避免发生安全事故。 岗位要求 1. 两年以上同岗位工作经验。 2. 达到计算机操作中级水平。 3.具有较强酒店弱电方面的专业知识和管理知识,有丰富的酒店广电机房管理经验,能独立承担广播、电视、通讯、消防、监控等系统及设备的管理、指导工作,并能承担对外联络、协调、组织工作。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-12
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    岗位职责 全面负责行政楼层工作,督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1.全面管理行政楼层的服务工作,做好行政管家培训和考核工作。 2.检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3.掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4.迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5.与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6.及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 7.保证行政客房的清洁水平。 8.督导行政管家做好客史档案工作。 9.了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10.了解员工动态,调动员工积极性。 11.阅读并填写交接班日记。 12.定期总结工作,分析各种数据并上报。 13.完成上级交办的其它工作。 14.遵守国家法律和饭店规章制度。 岗位要求 1.具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2.具有2年以上同岗位相关工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用fedelio系统。 3.具有较强的英文沟通能力,善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 4.女性为宜,身体健康,相貌端庄;
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    • 投递简历
    岗位职责 1、按规定严格执行客房钥匙领取和使用制度,认真、准确、完整的填写客房钥匙领取记录,全权负责客房钥匙的保管。掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、保持良好精神状态,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,为宾客提供各项优质服务。 3、根据清洁客房顺序和客人要求及时清扫整理房间,检查客衣情况,补充一次性用品,棉织品一客一换,按规定消毒,准确填写客房清洁工作报表。管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 4、检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况,及时报告维修项目,及时发现,及时上报处理。负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、熟悉所在区域客房分布及使用情况,随时检查房态并与客房中心进行核对。 6、负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点,领取、报损等工作。以及脏污布草的收集、更换和新布草的叠放工作。 7、负责客衣的检查、收取、核对及发放工作记录。 8、熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用知识的能力,加强防火防盗的意识,确保宾客安全。 9、爱惜公共财产,厉行节约,严格执行酒店制定的各项节能措施。 10、及时上报宾客遗留物情况,并将遗留物品及时上交到客房服务中心并做好登记。 11、积极参加培训,提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业形象。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有一年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书,可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    岗位职责 1.参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6.定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。 8.掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系,处理顾客投诉。 10.填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11.定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 12.关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历; 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3.具备相关的管理经验和管理能力; 4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; 5.热爱酒店行业,有工作责任心。
  • spa按摩师

    1.5万-2万
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
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    岗位职责: 1.为客户提供专业的spa及按摩服务; 2.根据客户需求和身体状况,提供个性化的spa及按摩方案; 3.维护工作区域的清洁和卫生,确保提供安全、卫生的服务环境; 4.定期参与培训,提升专业技能和服务质量。 任职要求: 1.具有良好的沟通能力和服务意识,能够有效理解客户需求; 2.拥有良好的团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务; 3.具备良好的职业道德,能够遵守工作时间和规定; 4.对spa和按摩行业有一定的了解,能够提供专业的咨询和建议。
  • spa按摩技师

    1.5万-2万
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 05-12
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    岗位职责: 1.为客户提供专业的spa及按摩服务; 2.根据客户需求和身体状况,提供个性化的spa及按摩方案; 3.维护工作区域的清洁和卫生,确保提供安全、卫生的服务环境; 4.定期参与培训,提升专业技能和服务质量。 任职要求: 1.具有良好的沟通能力和服务意识,能够有效理解客户需求; 2.拥有良好的团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务; 3.具备良好的职业道德,能够遵守工作时间和规定; 4.对spa和按摩行业有一定的了解,能够提供专业的咨询和建议。
  • spa按摩师

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    发布于 05-12
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    岗位职责: 1.为客户提供专业的spa按摩服务,确保服务质量; 2.根据客户的需求和身体状况,提供个性化的spa按摩方案; 3.维护工作区域的清洁和卫生,保证提供安全、卫生的服务环境; 4.定期参与培训,不断提升专业技能和服务水平。 任职要求: 1.具有良好的沟通能力和服务意识,能够有效理解客户需求; 2.拥有良好的团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务; 3.具备良好的职业道德,能够遵守工作时间和规定; 4.对spa按摩行业有一定的了解和热情,愿意接受挑战。
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    我们的集团: • 德胧集团(Delonix Group),亚太领先的酒店和体验消费集团,其核心业务包括酒店、餐饮、线下娱乐等,业务版图涵盖中国、日本、印尼等地。 • 立足中国,集团旗下运营开元名都、开元名庭、曼居、观堂、芳草地度假酒店、方外等十大生活方式品牌,遍布全国超200个城市。 • 立足亚太,集团控股投资包括Swiss-Belhotel、Artotel、ModelJ、hotel MONday在内的超250家酒店,遍布东京、京都、大阪、雅加达等城市。其会员品牌“百达屋”首创性地以入住时长计算积分,规模近3500万。 加入我们,您可以获得: • 高额的底薪:基本薪资 18~25K,不同项目,不同薪资; • 丰厚的奖金:除基本薪资外,还可以获得 10~70K不等的季度奖金激励 • 更好的发展:特别说明-工作地点全国委派 任职要求: 1.两年以上连锁集团经验 2.过往任职品牌,网评分及知名度高者优先 3.形象气质佳,沟通能力出色
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    【岗位职责】 1.运营管理:全面负责酒店经营和管理; 2.市场开拓:根据市场竞争情况,提出营销策略; 3.团队管理:健全酒店管理制度、搭建酒店人才体系; 4.服务管理:提供超越客户期望的服务品质; 5.财务管理:各项数据分析,确保酒店盈利能力提升。 其他说明:此岗位需接受全国委派 【岗位要求】 1.需要了解线上线下会员打法,有较强的销售意识; 2.5年及以上总经理工作经验,年龄在32~45岁之间; 3.能分析各种数据报表,制定有效的战略和目标; 4.大专及以上学历,服从全国项目委派,形象气质佳; 5.建立和维护良好的客户关系,提高客户的满意度及忠诚度,同时建立好与业主和集团的关系维护。
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    我们的集团: 德胧集团(Delonix Group),亚太领先的酒店和体验消费集团,其核心业务包括酒店、餐饮、线下娱乐等,业务版图涵盖中国、日本、印尼等地。 立足中国,集团旗下运营开元名都、开元名庭、曼居、观堂、芳草地度假酒店、方外等十大生活方式品牌,遍布全国超200个城市。 立足亚太,集团控股投资包括Swiss-Belhotel、Artotel、ModelJ、hotel MONday在内的超250家酒店,遍布东京、京都、大阪、雅加达等城市。其会员品牌“百达屋”首创性地以入住时长计算积分,规模近3500万。 加入我们,您可以获得: 无比稳定的薪资发放:每月15日; 薪酬福利:基本薪资 15~18K(70%底薪+30%绩效),不同项目,不同薪资; 丰厚的奖金:除基本薪资外,还可以获得 10~70K不等的季度奖金激励(如:百达卡、官渠、标杆店等); 更好的发展:清晰明确的职位发展体系。集团会定期对店总经理进行星级评定,优秀的店总将匹配到更优质的门店,助力快速成长。 期待您: 具备2年及以上连锁集团总经理工作经验,年轻有冲劲; 具有良好的沟通能力,了解会员打法,有自己的营销思路; 重视团队协作,追求效益,追求进取,追求上限; 执行力度强,上一个酒店项目运营的美誉度分数较好。
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    我们的集团: 德胧集团(Delonix Group),亚太领先的酒店和体验消费集团,其核心业务包括酒店、餐饮、线下娱乐等,业务版图涵盖中国、日本、印尼等地。 立足中国,集团旗下运营开元名都、开元名庭、曼居、观堂、芳草地度假酒店、方外等十大生活方式品牌,遍布全国超200个城市。 立足亚太,集团控股投资包括Swiss-Belhotel、Artotel、ModelJ、hotel MONday在内的超250家酒店,遍布东京、京都、大阪、雅加达等城市。其会员品牌“百达屋”首创性地以入住时长计算积分,规模近3500万。 加入我们,您可以获得: 高额的底薪:基本薪资 18~25K* 14薪,不同项目,不同薪资; 丰厚的奖金:除基本薪资外,还可以获得 10~70K不等的季度奖金激励(如:百达卡、官渠、标杆店等); 更好的发展:集团会定期对店总经理进行星级评定,优秀的店总将匹配到更优质的门店。 期待您: 具备数据敏感度、有追求上限的价值观; 了解您所运营酒店项目的周边竞争酒店数据,有针对性的输出运营策略; 有较强的业绩提升和美誉度提升的能力; 协调好各方关系及时解决问题,提升业主满意度; 如果您是房务和市场线做到GM角色的,并且在运营数据上有较好的表现,我们会优先考虑噢。
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    岗位职责: 1.落实公司的营销策略、政策和计划 2.经常和客户保持联系,掌握客户意向和需求,并提出签约原则的价格标准 3.定期检查销售计划实施结果,提出销售计划调整方案 4.掌握产品价格政策实施情况,控制公司不同客户对象及其不同季节和价格水平,定期检查计划实施结果,及时提出改进措施,保证公司较高的平均赢利水平 5.定期走访客户,征求客户意见。掌握其他公司销售情况和价格水平,分析竞争态势,调整产品销售策略,适应市场竞争需要 6.及时提交销售报表,汇报所收集的信息、意见及出现的问题 7.对客户提供专业的咨询 8.负责市场调研和需求分析 9.负责酒店筹建物资或经营性用品的销售 10.进行市场分析,负责销售产品及客户的拓展与开发 11.跟踪已签约客户的合同履行进度,组织到货验收,货款催收等 12.收集、整理、归档业务拓展项目的各种相关资料 13.协助供应商渠道的拓展与开发 任职要求: 1.市场营销或相关专业大专及以上学历   2.具有一定的沟通能力、客户开发能力   3.具备良好的客户服务意识,有一定的客户处理能力 4.具有积极进取的精神以及接受挑战的信心   5.有相关行业或酒店销售工作经验者优先
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    岗位任职要求3.1. 岗位任职素质要求:3.1.1. 学历要求:大专及以上学历。3.1.2. 体貌要求:五官端正。3.1.3. 工作经验:3年以上酒店从业经验、2年以上管理经验。3.1.4. 培训记录:参加过专业前厅管理培训班。3.1.5. 专业资格要求:拥有行业认可部门经理管理人员上岗证或通过集团考核3.1.6. 基本素质:具有良好的前台经营与管理动态分析能力;熟练前厅的业务技能操作;具有决策、管理、组织、协调能力;良好的敬业精神。3.2. 岗位任职技能要求:3.2.1. 外语水平:具有良好的听、说、读、写能力。3.2.2. 具有良好的办公软件操作、Excel报表制作、PPT制作能力及电脑信息处理能力;  岗位职能要求 4.1. 管理职能 4.1.1. 负责前厅有关服务、产品、设施的一切运作,并做好前厅各项费用预算的控制。4.1.2. 确保酒店集团制订的房务产品标准的贯彻执行。4.1.3. 制订酒店前厅部年度、月度工作计划,按要求递交酒店房务总监审核,并遵从房务总监的协调。4.1.4. 审阅前厅部各岗位管理人员递交的指定的各类工作计划和相关分析报告,查阅并分析后上报房务总监。4.1.5. 研究目标客户的消费需求和变化,周期性回顾前台服务程序、操作程序,有针对性地培训和回顾所有紧急操作程序,使所有安全制度和步骤被部门员工所掌握,确保部门的安全运行,并负责万能钥匙的管理。4.1.6. 督导前台最大限度销售客房,并做好各类销售指标的分配,确保酒店收益最大化。4.1.7. 关注酒店VIP客情,协助做好接待工作。4.1.8. 严格执行所有关于现金处理、支票兑换以及信用方面的政策,做好前厅内控管理。4.1.9. 检查工作用具是否按照操作标准被正确使用。4.1.10. 时时接受房务总监指派的其他任务。4.2. 沟通协调职能4.2.1. 保持客房状态信息的准确性和正常沟通。4.2.2. 参加部门与酒店工作会议,主持前厅部工作例会,布署各项工作安排,促进各岗位的沟通、协作和高效运作。4.2.3. 组织开展部门各项团建文化活动,提升部门团队凝聚力。4.2.4. 与酒店顾客、员工保持良好的沟通,尤其注重与重要客户之间的良好关系。4.3. 人力资源职能4.3.1. 按照酒店集团的组织结构设置标准,制订前厅部所有岗位的工作说明书,并以此为指导,对部门人员实施有效管理。 4.3.2. 制订和评估前厅部基层管理人员的年度绩效考核与检查的标准与方法,并递交酒店房务总监进行审议。4.3.3. 根据房务部制订的人员培训计划和人力资源开发计划做好前厅部的相应工作。4.3.4. 根据各岗位人员定编,合理调配前厅部的工作,确保员工都能得到管理人员的关注。4.3.5. 关注前厅管理人员及重要岗位的人员流失率,并将分析及时上报房务总监。4.4. 其他4.4.1. 组织服务创新并提出改进性建议上报房务总监批准后实施。4.4.2. 清楚了解客房和其他相关部门的工作和服务程序。4.4.3. 做好外部涉及前厅相关职能的关系维护,保持良好的沟通,确保工作有序开展。 4.4.4. 做好大堂区域外包单位员工工作状态的管理。
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