【岗位职责】 1、负责协助人力资源部经理进行酒店人力资源部的管理工作。 2、负责执行酒店人力资源政策、制度。 3、负责酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、督促培训经理组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、支持薪酬主管维系和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作8年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

1、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 2、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 3、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4、检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。

1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 3、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4、严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。

1、严格执行各项规章制度，认真操作，确保设备安全运行。 2、保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 3、及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 4、对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 5、节约能源，控制能源消耗。

有无线电专业知识，，能熟悉电话系统，并有初级维修经验； 对音响系统和卫星电视有较深入了解，通晓有关电机、电器功能及其操作程序的知识； 熟知电机及电器之测试，检查及安装方法； 熟知电机及电器设备之维修保养方法； 熟知有关安全措施及守则； 对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况； 四年弱电专业工作经验，无线电专科证书，有效电工本/安全操作证，四年电气工作经验，初级上岗证。

岗位职责 1.完成酒店对员工的整体培训要求及发展计划等。 2.帮助新进员工融入酒店，协助部门主管进行部门内新进员工的入职培训，负责管理所有员工表彰认可相关活动事宜等。 3.管理培训资料，定期检查阅览室藏书并向人力资源经理提出新书购买计划建议，以确保培训资料及时更新等。 4.管理培训纪录，负责管理与培训相关的协调沟通方面的所有事宜等。 5.确保员工/经理间和谐健康的人际关系，负责定期为员工举行运动比赛及娱乐活动，通过这些活动增进员工关系，提升道德素质等。 6.管理实习生，与职校合作共同开发对实习生的培训课程，开展实习生培训课程阶段定期与相关部门主管讨论交流，培训期间给予实习生必要的帮助等。 7.培训发展人力资源部员工，帮助人力资源部员工注意并及时调整自己的工作表现等。 8.确保人力资源部整体工作效率，有效管理人力资源部日常运作，确保按照所有的操作程序处理日常事务，并获得员工的认可等。 9.定期递交工作报告，向人力资源经理定期递交培训纪录等。 岗位要求 1.全日制本科或以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2.了解酒店 LSOP 和国际人力资源 LSOP。 3.收集和解释数据、找出问题根源并提出解决建议的能力。 4.能够使用适当的计算机软件和人力资源管理信息系统编制所需的报告。 5.与各级管理人员、员工和实习生有效沟通的能力 6.能够为员工提供指导和培训，并评估他们的工作表现。 7.能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 8.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 9.熟练的英语口语及书面英语，通过CET-4优先。

酒店各部门实习生，教学学习期要求六个月及以上，毕业实习不限。

岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识：高中以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

岗位职责 1.保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2.遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3.做好酒店员工的安全培训。 4.巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5.健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6.对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7.配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 岗位要求 1.高中以上学历或具有同等学历。 2.2年或以上同等岗位工作经验。 3.熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度或退伍军人。 2.处理事情要迅速、果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6、负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8、负责对讲机、值台电话的管理。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

岗位职责 1.酒店各部门员工的考勤管理工作； 2.对普通员工的工资调整和审核； 3.每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计； 4.协助对员工奖惩的审核； 5.员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办； 6.填报工资报表,并报上级审核； 7.监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 岗位要求 1.大专以上学历； 2.能熟练操作计算机； 3.熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规； 4.掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房头锅岗位的日常工作，确保菜品出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类热菜的烹饪工作，保证菜品的色、香、味、形； 3、协助厨师长制定菜单，参与新菜品的研发与创新； 4、负责厨房设备的日常维护与清洁，确保工作环境符合卫生标准； 5、监督并指导其他厨房员工的工作，确保团队协作高效； 6、严格控制食材成本，避免浪费，合理使用原材料； 7、遵守食品安全与卫生规范，确保厨房操作符合相关法律法规。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能，熟悉各类热菜的制作工艺； 2、能够独立完成头锅岗位的工作，有较强的菜品把控能力； 3、具备良好的团队合作精神，能够适应高强度的工作环境； 4、对食材有较高的敏感度，能够合理利用食材并控制成本； 5、具备一定的创新能力，能够参与新菜品的研发； 6、无学历要求，但需具备相关工作经验者优先； 7、身体健康，能够适应倒班工作制。

【岗位职责】： 1、负责工程类物资（建材、机电设备、五金配件等）及委外维修的市场调研、供应商开发及采购实施，严格执行比价、招标流程，优化采购成本。  2、主导大宗物资采购商务谈判，跟踪合同履行及交货进度，确保物资供应及时、质量达标。 3、建立并维护供应商管理体系，定期评估供应商绩效，优化供应链资源。推动库存精细化管理，合理控制采购周期，降低仓储成本。 4、监督采购流程合规性，完善采购制度及标准化建设，协调解决采购异常问题，提升团队专业能力。 【任职资格】： 1、全日制本科及以上学历，年龄28-40岁之间。 2、具有5年以上工程采购工作经验（需包含设备维修相关采购经历），熟悉工程物资特性及设备维修市场，具有维修服务采购全流程管理能力。 3、具备优秀的谈判能力、组织协调能力、熟悉办公软件操作技能；具备良好的分析判断能力；廉洁奉公、坚持原则、公正客观。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品、办公用品等； 2、制定并执行采购计划，确保采购物资的质量、价格、交货期符合公司要求； 3、开发、评估和维护供应商资源，建立稳定的供应链体系，优化采购成本； 4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合公司利益； 5、跟踪市场行情，分析价格趋势，及时调整采购策略以控制成本； 6、协调仓储、财务等部门，确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅； 7、处理采购过程中的突发问题，如供应商延迟交货、质量问题等，并提出解决方案； 8、定期编制采购报表，分析采购数据，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备较强的市场分析和谈判能力； 2、具备良好的成本控制意识，能够有效降低采购成本； 3、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力和问题解决能力； 4、具备良好的沟通协调能力，能够与供应商及内部各部门高效协作； 5、熟练使用办公软件及采购相关系统； 6、有五星级酒店行业采购经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店消防控制室的日常值班工作，确保消防监控系统24小时正常运行； 2、实时监控消防报警系统，发现异常情况及时处理并上报，确保酒店消防安全； 3、定期检查消防设施设备（如灭火器、消防栓、应急照明等）的运行状态，确保其完好有效； 4、协助制定并执行酒店消防应急预案，参与消防演练，提高应急处理能力； 5、做好消防监控记录，定期整理归档，确保资料完整可查； 6、配合相关部门完成消防安全检查及整改工作，确保符合消防法规要求； 7、完成上级交办的其他消防安全相关工作。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证（初级或以上），具备相关消防知识； 2、熟悉消防监控系统操作流程，能独立处理常见消防设备故障； 3、责任心强，具备良好的应急处理能力和团队协作意识； 4、能适应倒班工作制（含夜班），工作细致耐心； 5、无不良从业记录，身体健康，符合岗位体能要求； 6、有酒店或物业消防工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、食材、设备等货物的接收、验收及登记工作，确保收货数量、质量与订单一致； 2、核对供应商送货单与采购订单信息，发现差异及时与采购部门或供应商沟通处理； 3、按规定分类存放货物，确保货物存放有序、标识清晰，符合酒店仓储管理标准； 4、协助仓库管理员完成货物入库、出库及库存盘点工作，确保账实相符； 5、维护收货区域的整洁与安全，遵守酒店卫生及消防安全规定； 6、及时上报货物异常情况（如破损、变质、短缺等），并配合相关部门处理； 7、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的货物验收知识，能识别常见食材、物品的质量标准； 2、工作细致认真，责任心强，能严格执行收货流程和标准； 3、具备良好的沟通能力，能与供应商及内部部门有效协作； 4、能适应早班或灵活排班，必要时配合加班； 5、身体健康，能胜任搬运、站立等体力工作； 6、有酒店或仓储相关工作经验者优先，无经验可培训上岗。

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与保养工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生维护； 2、定期对酒店地面、墙面、家具及设施设备进行专业保养，确保其整洁、完好； 3、检查并维护清洁设备及工具，确保其正常运转，及时上报故障或损耗情况； 4、按照酒店标准操作流程执行清洁任务，确保卫生质量符合行业及酒店要求； 5、协助处理突发性清洁任务，如 spills、污渍等，确保快速高效解决； 6、配合其他部门完成临时安排的清洁或保养工作。 【岗位要求】 1、具备基本的清洁与保养知识，有相关工作经验者优先； 2、能够熟练使用清洁工具及设备，如洗地机、抛光机等； 3、工作细致认真，责任心强，能适应重复性劳动； 4、具备良好的团队合作意识，服从工作安排； 5、身体健康，能适应站立、弯腰等体力劳动； 6、无不良嗜好，遵守酒店规章制度。

1）服从上级厨师的工作安排，根据宴会、团队、零点等不同需求，合理安排凉菜制作流程，确保出品及时、高效。 2）精通凉菜制作工艺 熟练掌握各类凉菜的制作工艺，包括但不限于：中式凉菜：如凉拌菜、卤味、泡菜等。西式凉菜：如沙拉、冷盘、果盘等。日式刺身：如三文鱼刺身、金枪鱼刺身等。根据季节变化和市场需求，积极研发新式凉菜，提升菜品竞争力。 3）负责凉菜间设施设备的日常维护和保养，确保其正常运转。 4）保持凉菜间环境卫生整洁，符合食品安全要求。 5）对凉菜工进行技能培训和指导，对凉菜工的工作质量进行监督和考核，及时纠正错误，提高工作效率。 6）根据菜单和客情，制定合理的凉菜原料采购计划，避免浪费。 监督凉菜原料的使用情况，杜绝浪费和偷拿现象。 7）积极与团队成员沟通交流，营造团结协作、积极向上的工作氛围。 8）遵守酒店劳动纪律，服从上级工作安排及调配，完成上级交派的其他任务。 岗位要求 1） 工作经历：有高端酒店、酒楼从事凉菜大工岗工作经验九年以上；精通各类凉菜制作工艺 2） 能力要求：熟悉食品安全知识和相关法律法规；具备良好的沟通协调能力和团队合作精神；工作认真负责，吃苦耐劳，能承受一定的工作压力 3）素质要求：身体健康，责任心、执行力强。

1）根据分工负责餐饮部包厢、宴会的预定销售工作，并参与接待服务。 2）负责包厢及宴会的订餐、点单等，协助楼面对客服务。 3）与客户建立良好的沟通关系，为客户提供优质服务。 4）协助公司根据市场需要，定期调整酒店销售活动策划。 5）每月与餐饮部经理举行一次总结汇报，包括反馈餐厅销售情况、跟进行动及餐厅现状。 6）负责完成部门下达的营销指标，主动做好客户回访，挖掘新客户。 7）了解和掌握市场动态，及时反馈。 8）实时关注包厢预定情况，避免因重复预定引起客诉。 9）完成上级交办的其他工作 任职要求： 1） 教育背景：大专以上文化水平； 2） 年龄：21-35岁，身高165以上； 3） 工作经历：有1年以上同岗位销售经验者优先；有一定的客户资源（此岗位需自带客户资源）； 4） 能力要求：熟悉餐饮行业销售；有出色的语言表达能力和人际沟通能力； 5）素质要求：思想端正、性格外向、反应灵敏，能承受一定的工作压力。

岗位职责 1）负责责任区域的清洁卫生，做好餐前准备工作； 2）严格执行操作程序，服务程序和卫生要求，努力提高服务质量和工作质量； 3）熟悉本岗位服务流程、服务技巧及餐饮专业知识，熟悉各式器皿的正确使用方法，确保所使用餐具、器皿的清洁、卫生； 4）熟悉本餐厅的各种菜式，熟记菜谱中的所有内容，菜品、价格、原配料、烹调方法、口味特色、服务方式； 5）团结协作、礼貌周到的完成接待工作，上班时要控制情绪保持良好的心态，精神集中，不做与工作无关的事情； 6）参加餐厅及酒店规定的培训； 7）要有较强的工作责任心和独立处理事物的能力； 8）完成上级安排的其它工作。 任职资格 1）教育背景：中专及以上文化程度； 2）年龄：18-35岁； 3）工作经历：具有一定的餐饮知识，有同行业服务工作经验者优先； 4）能力要求：服务意识及执行力强，工作细心、耐心，吃苦耐劳； 5）素质要求：仪表端庄大方，气质较好，身体健康、品行端正、无妨碍本职工作的病症，男身高173cm,女身高158cm以上。

岗位职责 1）积极开拓客源渠道，完成销售目标任务。 2）与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系，完成下达的销售目标。 3）维护更新客户档案。 4）积极地传播酒店产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 5）对酒店产品及服务有高度了解，以便更好地向客户销售饭店的服务及设施。 6）在所负责的市场区域内，了解和报告市场及竞争者的情况；主动参与，完成各种销售报告。 7）完成上级交办的其他工作。 任职资格 1）教育背景：中专及以上文化程度； 2）年龄：21-40岁； 3）工作经历：拥有高星级酒店销售工作经验者优先考虑； 4）能力要求：具备较强口头表达能力，工作细心、耐心，吃苦耐劳、执行力强，熟练操作电脑； 素质要求：形象气质佳，男身高172以上、女身高162以上，身体健康、品行端正。

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行； 2、督导楼层服务员的工作表现，定期培训员工，提升服务技能与效率； 3、检查客房卫生、设施设备状态，及时反馈维修需求并跟进处理结果； 4、处理客人投诉及特殊需求，提供个性化服务，确保客人满意度； 5、协助房务经理制定工作计划，优化工作流程，控制部门成本； 6、负责楼层物资管理，包括布草、客用品及清洁用品的申领、盘点及损耗控制； 7、定期巡查楼层安全及消防隐患，确保符合酒店安全标准。 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务或相关岗位工作经验者优先，优秀应届生可培养； 2、熟悉客房清洁流程及标准，了解酒店行业服务规范； 3、具备较强的沟通协调能力，能高效处理突发问题； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力； 5、身体健康，适应倒班工作制； 6、具备基础电脑操作能力，能使用酒店管理系统者优先。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的日常接待与关怀工作，主动识别并满足客人的个性化需求，提升宾客满意度。 2、协助处理宾客投诉及突发事件，及时反馈并跟进解决，确保问题得到妥善处理。 3、定期与宾客沟通，收集反馈意见，为酒店服务改进提供建议。 4、协助策划并执行酒店关怀活动，如节日问候、生日祝福等，增强宾客归属感。 5、维护VIP客户关系，提供专属服务，建立长期稳定的客户联系。 6、与其他部门紧密协作，确保服务流程顺畅，提升整体服务品质。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和亲和力，善于与不同背景的宾客沟通。 2、具备较强的应变能力和抗压能力，能妥善处理突发情况。 3、工作细致耐心，注重细节，能够主动发现并解决宾客需求。 4、具备团队合作精神，能够与各部门高效配合。 5、有酒店或服务行业相关经验者优先，无经验者可接受培训。 6、普通话流利，具备基本的外语沟通能力者优先。