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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    岗位职责 Job responsibility 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 Master the guest status of the floor in charge and provide guest service. 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 Managed floor quota items, strictly controlled consumption of guest articles, and recycled wastes. 3.负责对结帐房间的查房工作。 Responsible for checking out rooms 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 Responsible for receiving guest laundry and beverage return and replenishment. 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 Responsible for the sanitation of public areas on the floor and the cleaning of some rooms 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 Responsible for the cleaning and disinfection of cups and utensils. 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 Responsible for the collection, replacement and folding and placing of dirty linen. 8.完成易耗品的每期盘点工作。 Complete each cycle of inventory of consumables. 岗位要求  Job requirements 1.有1年以上客房工作经验者优先。 At least 1 year guest room working experience is preferred 2.身体健康,吃苦耐劳。 Good health and hard work
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    发布于 07-01
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    岗位职责 Job responsibility 1.根据预测、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 Work according to forecasts, group meal schedules, and the number of VIP guests. 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 Record sales, guest complaints, solutions and related staff and equipment 3..建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 Set up cashier control procedures, before and after the service, to work according to this procedure 4.负责部门考勤排班。  Responsible for department attendance schedule 岗位要求 Job requirements 1.中专及以上学历,掌握一门外语。 Technical secondary school or above, master a foreign language 2.2年以上5星级酒店同等工作经验;熟知西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 At least 2 years working experience in 5 star hotel; Familiar with western food, bar business knowledge, skilled in the skills of the department. 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。 Strong organizational and leadership skills and practical work ability.
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    岗位职责 Job responsibility 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 Assist guests with baggage handling and luggage storage service 2.为有需要的宾客提供委托代办服务,下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 Provide commission service for guests in need. Umbrellas are rented for guests on rainy days. 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 Ensure that everything recorded in the shift book is in place 4.确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 Ensure that all received baggage and packages are safe and stored in appropriate locations 5.管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 Manage the baggage room to ensure that it is clean, receiving and storing luggage and any other items as well as guest belongings are handled in accordance with proper procedures. 岗位要求 1、中专及以上学历。(实习生、应届毕业生也可) Technical secondary school or above. (interns and fresh graduates are also allowed) 2、热情礼貌、工作认真、吃苦耐劳、反应灵活。 Warm and polite, work hard, hard-working, flexible response
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    岗位职责 Job responsibility 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 Make individual sales activity plans according to the group's market development plans 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 Develop new customers, stabilize old customers, and strive to achieve the set sales revenue target 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 Report the market information to the sales manager, including the market situation, competitors, customer feedback, etc 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。  Maintain high level of contact with customers in your area by means of sales, telephone and letter. 5.处理客户的来电、来函。  Handle incoming calls and letters from customers. 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 Coordinated and arranged large-scale activities and VIP reception for clients under my jurisdiction. 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 Familiar with customer classification, customer demand characteristics and main competitors 岗位要求 Job requirements 1.有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 Experience in hotel front desk, sales, public relations, etc 2.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 With the ability of market research and forecast, can grasp the market dynamics, and can make comprehensive analysis, timely put forward the corresponding measures and reasonable Suggestions 3.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 Strong language skills, can write market research reports, with the ability to draft work plan, summary and business report 4.熟悉合肥市场或在合肥有工作经验及资源的候选人优先考虑。 Candidates who are familiar with hefei market or have work experience and resources in hefei are preferred.
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    发布于 07-01
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    岗位职责 Job responsibilities  1、协助市场销售部总监管理所有销售活动计划 To assist theDirector of Marketing in administration and overall sales activity planning ofthe sales office. 2、督导销售经理和销售人员以及销售办公室文员的日常工作 Supervise the sales managersand sales executives as well as sales office Clerical staff’s daily work. Responsiblefor the hotel’s sales activities 3、商务及休闲散客,商务及休闲团队,商务会议等的销售工作 Selling the hotel toBusiness and Leisure individual traveler, Business and Leisure group, Businessmeeting etc. 4、协助市场总监发展完成年度销售计划及销售目标 Assist the Directorof Marketing on development and implementation of the annual marketing plan andsales target. 5、了解销售人员的培训需要并制定销售拜访 Make joint salescalls with the sales staff to understand their training needs. 6、计划及发展有组织的销售工作,如销售战,伙伴关系,征求适当的业务,以达到酒店的目标 Planning and developmentof an organized sales effort, such as sales blitzes, partnership in excellence… to solicit appropriate business which achieves the goals and objective of thehotel 7、为所有的部门区域发展有效地销售计划和执行文件与全面投入市场组合和管理者给予的义务 Develop an effectivesales plan in plans and action format for all segments of the marketing mix with full inputand commitment from your managers. 8、确保设定销售管理目标同时确保检测每月工作情况 Ensure thatindividual sales manager’s goals are set and monitored as well as ensureperformance on a monthly basis. 9、负责本部门销售人员的招聘,制定部门入职培训 Recruit, select andprepare orientation and training of Sales Department personnel. 10、确保实施和遵守指定的S.O.P Ensure thatprocedures as specified in the S.O.P. are implemented and adhered to. 11、保持每天的销售简报 Hold daily salesbriefings. 12、建立当前和未来的销售的目标,对所有销售人员进行直接的任务给予  Establish salesgoals, both current and futures, for all personnel carrying direct salessolicitation responsibility. 13、监督办公室工作人员和销售程序,以确保实施适当和及时处理各种信函,文件维护及系统的存档 Supervise officestaff and implement sales procedures to ensure proper and prompt handling ofall correspondence 14、协调与其他部门的销售活动,并强调与客房和餐饮部门保持良好的工作和合作关系 Coordination of salesactivities with other departments, emphasizing a good rapport and good workingrelationship with the rooms and food and beverage departments. 15、准备月度和半年的预测  Preparation of themonthly and the six month forecasts. 16、制订年度培训计划,并分发到所有销售人员进行适当的安排 Develop an annualtraining plan and distribute to all sales staff for proper scheduling. 17、密切与市场营销合作,制订战略,优化酒店的销售和收入 Work closely with theDirector of Sales and Marketing and the revenue team in formulating strategiesto optimize sales and revenues. 18、组织每周的销售会议  Chair by-weekly salesmeetings. 19、完成/跟进领导指派的其他工作,参与酒店群内的内部支援。 Complete/follow up other tasks assigned by the leader and participate in internal support within the hotel group.
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    岗位职责 Job responsibility 1.发掘身边有结婚想法或筹婚中的新人,负责接待来访婚宴客户; Discover the newlyweds around you who have the idea of getting married or raising marriage, and be responsible for the reception of visiting wedding customers 2.了解客户需求,进行商务谈判,洽谈并签署婚宴合同,确定并跟进自己负责的的所有婚宴生意; Understand customer needs, conduct business negotiations, negotiate and sign wedding contracts, determine and follow up their own wedding business 3.负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; Responsible for the promotion and reservation of banquet and conference, exhibition, etc 4.执行宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; Develop marketing plan and resume of banquet sales and improve the working procedure and standard of banquet sales department, formulate rules and regulations of banquet sales department and direct the implementation 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; Establish and improve the records of banquet diary, client contract filing, banquet order and forecast to make it an effective work procedure and management tool 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; Coordinate with f&b director and executive chef to determine banquet menu and price 7.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 Conduct regular performance evaluation on subordinates, implement rewards and punishments according to the reward and punishment system, and strengthen the training of employees and improve their quality 岗位要求 Job requirements 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是婚宴的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; Experience in hotel banquet sales, especially in box banquet sales, able to carry out overall marketing work in combination with industry characteristics, with certain customer accumulation and team spirit 2.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; Rich experience in the organization and execution of high-end banquets; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; With strong management ability, judgment and decision-making ability, interpersonal communication and coordination ability, planning and execution ability; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。 Meticulous and rigorous work, and strategic forward-looking thinking.
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    发布于 07-01
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    1. 具有对饭店行业以及前厅部基本知识的了解 Basic knowledge of hotel & front office 2. 良好的英语能力以及沟通技巧 Good English language skill and communication skill 3. 良好的财务知识或概念 Good finance knowledge                                                                                                                      4.具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度,学习技能的潜力      Previous concerned working experience is preferred, but can be replaced by general good attitude and appearance and with potential to easily learn the skills.
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1. 确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2. 使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3. 清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4. 及时向保卫部报告可疑人物 5. 移动排放各种家具 6. 使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7. 擦拭金属物质使变亮 8. 负责所有公共区域的卫生清洁工作,打磨大理石,家私保养,清洗地毯等工作9. 在需要的情况下清理公用卫生间 10. 在需要的情况下能够在衣帽间工作 11. 清理窗户 12. 帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13. 将垃圾运到相应地点 14. 完成客房主管安排的工作任务 岗位要求 1. 身体健康,视力较好而且适应长时间工作 2. 能够承受工作压力 3.在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1. 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 2. 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 3. 监督客房部各项标准和工作程序的执行。 4. 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 5. 对客房部所有系统有最新和完整的知识。 岗位要求 1.熟知客房运作专业知识,有万豪客房(楼层)工作经验优先。 2.性格开朗、工作踏实,有较强的服务意识和责任感。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1. 查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2. 熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4. 熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5. 熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6. 负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7. 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8. 制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1. 大专以上文化程度,流利的英语口语; 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1. 熟练办理入住和退房手续,解决客人的疑问。 2. 掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3. 处理工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4. 负责财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5. 检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6. 建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 7. 按照酒店品牌及部门的工作流程正确为客人办理入住、离店和结账等事宜。 岗位要求 1. 有同岗位工作经验1年以上优先考虑。 2. 有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3. 熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4. 身体健康,品貌端正,气质高雅。 5. 掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1. 协助前厅经理负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2. 在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3. 要负责处理宾客的问题和投诉。 4. 要负责重要宾客的迎领工作。 5. 进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6. 解决当班期间发生的安全问题。 7. 向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1. 能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 2. 仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3. 注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4. 有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    发布于 07-01
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    岗位职责 1. 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 2. 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会等。 3. 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 4. 制定销售计划并得到销售总监的批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 5. 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 6. 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 7. 及时发送团队工作单,宴会工作单同时确保相关部门接收到相关信息。 8. 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 9. 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 10. 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意。 11. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给销售总监。 12. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 13. 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 14. 处理客人的反馈或投诉。 岗位要求 1. 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2. 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3. 掌握应用销售及前台的电脑系统。 4. 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5. 能够掌握和理解市场和竞争。 6. 必须具备良好的中,英文读写能力。 7. 良好的电脑办公软件技能。 8. 良好的人际交往和沟通技巧。 9. 独立工作和团队工作的能力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    负责酒店、公寓的固定资产和酒店的收货工作。
  • PA技工

    4.5千-5.5千
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    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域(大堂、走廊、洗手间、电梯等)的日常清洁与维护,确保环境整洁卫生。 2、定期对地面、墙面、玻璃、金属制品等进行深度清洁与保养,保持设施光亮如新。 3、操作专业清洁设备(如洗地机、抛光机等)完成大面积区域的清洁任务。 4、检查并补充公共区域的消耗品(如洗手液、纸巾等),及时上报短缺或损坏情况。 5、协助处理突发污渍或紧急清洁需求(如漏水、呕吐物等),确保快速响应。 6、遵守酒店安全与卫生标准,正确使用和存放清洁剂及工具。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄18-45岁,身体健康,能适应体力劳动及站立工作。 2、1年以上酒店、物业或大型场所PA清洁工作经验,熟悉清洁流程与标准。 3、掌握常见清洁设备(如洗地机、吸尘器等)的操作与基础维护。 4、具备基础化学知识,能安全使用各类清洁剂并区分适用场景。 5、责任心强,注重细节,能独立完成高标准清洁任务。 6、无不良嗜好,服从排班安排(含夜班及节假日轮岗)。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责酒店对客区域卫生管理工作。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 7、负责管事部各项管理工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有3年以上的同岗位工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
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    发布于 07-01
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    岗位职责 1、负责餐厅管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现门店的营业收入指标和利润指标。 3、负责协助销售对客诉有效处理,并做好防微杜渐。 4、负责门店所有物资耗损管理,全面降低餐具物料耗损率。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等执行严格管理。 8、做好员工培训管理机制,全面提升对客服务技能。
  • 宴会销售总监

    1.5万-2.5万
    温州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 与总经理和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 对酒店及相应施设具有专业知识 具有酒店及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有3年以上酒店的相关工作经验
  • 销售总监

    1万-3万
    温州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、掌握周边商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 2、执行宴会、会议及包厢散客的销售及跟进接待工作。 3、组织销售团队走访客户,管理客户资料 4、检查销售代表的工作,审核订单信息。 5、完成每季度销售任务。 6、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、根据年度销售计划,制订每季度经营活动计划并组织销售团队推广和落地执行。 8、定期进行客户满意度调查,及时收集反馈客户意见,并做好市场的调研分析。 9、完成总经理交代的其他工作事务。 岗位要求 1、5年以上销售经验,3年以上同岗位工作经验。 2、熟悉温州销售市场,具备一定销售策划能力。 3、形象气质良好,擅长与人沟通,语言表达能力佳。 4、具备领导素能:行动力、决策能力、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、战略方向、时间和任务管理能力。
  • 销售经理

    5千-1.2万
    温州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案 4、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 6、主动参与,完成各种销售报告。 7、协助计划和配合销售活动。 8、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 9、执行上级要求的任务,完成市场销售目标 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责 2、能够掌握和理解市场和竞争 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
  • 点菜员

    5千-6千
    温州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位要求: 1.摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,到扫区域卫生。 2.搞好所负责的区域卫生,并注意随时保持干净。 3.了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销和估情菜品。 4.了解客人喜好,掌握客人心里理,善于和客人沟通。 5.与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍。 6.点菜时,注意荤素海鲜搭配,根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜。根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味。 7.掌握各种菜式的制作过程,熟悉菜肴的口味,特色原料配料及营养价值。 8.负责管理号所有的菜单和点菜工具。 9.点菜高峰期后,应及时补位,协助其他岗位做好接待工作。 职位要求:女,五官端正,能吃苦耐劳,年龄18~35周岁,有经验者优先考虑
  • 宴会领班

    4.5千-5.5千
    温州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 07-01
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    岗位职责 1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3. 掌握各种类型活动的摆台方法,带领并指导团队成员摆台。 4. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 5. 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 6. 检查员工到岗情况,能帮助员工不断提高和发展。 7. 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。 8. 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9. 在活动开始前为宴会成员分配工作。 10. 能够处理和准备临时工管理。 11. 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 12. 配合宴会主管协调宴会活动。 13. 负责接管在主管不在时的所有工作。 14. 能够胜任所有班次及经理安排的工作。
  • 宴会主管

    5千-6.5千
    温州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    1. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2. 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3. 掌握各种类型活动的摆台方法,带领并指导团队成员摆台。 4. 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 5. 能同客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 6. 能帮助管理人员不断提高自我。 7. 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。 8. 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 9. 在活动开始前为宴会成员分配工作。 10. 能够处理和准备临时工管理。 11. 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 12. 配合宴会经理协调宴会活动。 13. 能够胜任所有班次及经理安排的工作。
  • 天津-津南区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    您的日常工作 管理直销渠道 实施并监控策略以通过直销渠道为酒店带来流量。 • IHG 网站及 App。 HCM 内容平台的表现审计和内容刷新。定期审阅酒店在HCM 内容平台的 介绍、 图片、以及视频等信息,以确保最大化自然搜索相关性及预定流内的转化。 • IHG 会议微信小程序 – 确保相关内容始终为最新的。 • IHG尚悦会微信小程序–提升尚悦会小程序在酒店相关部门的认知度。确保相关客户及销售人员最大 化使用此工具。确保信息的完整和准确。 • IHG 微信商城: o 产品提交–与收益管理、餐饮等相关部门通力合作设计产品确保竞争力和并符合酒店定价体系。 o 产品上架与下架。 o 订单管理、核销管理。 o 私域流量(酒店粉丝群等)运营 o 业绩分析与回顾。 • 遵循IHG支持中心年度的营销日历 (包括会员相关、品牌相关、及目的地相关)。 • 参与 ‘Ignite’ 数字营销项目,定期与支持中心的商务及营销团队共同优化酒店相关关键词。 • 根据酒店的需求参与‘boost’数字化营销项目,针对直销渠道进行进一步引流。 • 与区域营销团队和兄弟酒店通力合作,提升跨酒店线上营销。 市场销售部 DOSM 管理第三方渠道 实施并监控策略以通过第三方渠道为酒店带来流量。 基于酒店的实际也位于组成,与包括携程、美团、飞猪、Booking.com、Agoda,、Expedia等渠道紧密合 作。包括打但不限于以下工作: • 与渠道的市场经理进行定期的市场回顾,特别关注酒店在不同渠道的质量评分,并通过对应的行动 提升分值。 • 定期对HCM 或者OTA后台内容进行审核,确保内容更新并对受众具有吸引力。 • 内容评分管理,定期进行跨团队的内容讨论,发现评论中体现的跨不同部门的问题并加以整改提升。 • 价格一致性。确保支持中心所确认的价格一致性政策得以贯彻。 • 直连。定期确认酒店的直连准确性,将直连中出现的问题与支持中心相关团队进行沟通与协调。 直播、内容平台(抖音及小红书等), 及‘KOX’合作 • 对平台、KOX 及供应商准确传递酒店不同品类产品的卖点。 • 与相关部门,如收益管理、运营等部门协同,负责产品生成。 • 设计酒店跨渠道的转化漏斗设计,不仅限于一次性收益,同时也注重长期的跨平台的效应。 • 与KOX及供应商协调内容生产,包括但不限于文章、直播、短视频等,与上述转化漏斗设计相协同。 本地生活渠道(如点评)的内容生成、餐饮相关产品的上传。线上评价管理。 商务洞察与数据分析 • 每月及每季度提供跨渠道的 数据分析、下一周期预测以及对关键数据进行生意回顾
  • 中餐主管

    4千-5千
    天津-津南区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-01
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    •   In the absence of a Manager, conduct shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known      在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求 •   Endeavour to resolve all complaints during shift and log all complaints in log book for further follow up      在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 •   Supervise cash handling and banking procedures      监督现金的处理和存放程序 •   Prepare daily banking and cash flow reports      编制每日存款和流动资金报告 •   Establish and instruct staff in cash security procedures      制定并指导员工执行现金安全制度 •   Deal with irregular payments      处理异常的付款情况 •   Supervise the maintenance of service equipment      监督服务设备的维护保养 •   Monitor standards of guest facilities and services      监督客用设施和服务的标准 •   Control stock and monitor security procedures      控制存货和监督保安成序 •   Assist with menu and wine list creation      协助菜单和酒水单的设计工作 •   Supervise functions      监督各项职能 •   Supervise outlet service      监督餐厅的服务 •   Work with Superior on manpower planning and management needs      和上级领导一起进行人力规划和管理需求 •   Work with Superior in the preparation and management of the Department’s budget      和上级领导一起编制和管理部门预算
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