1.1  对餐饮厅面服务进行整体管理。 1.2  负责各个小部门的经营策略、营收收入和宾客满意度。 1.3  负责部门的成本管理。 1.4  确保分部门实施酒店的标准和程序。 1.5  确保营运的标准进行周期性的回顾和更新。 1.6  确保所有部门管理好其内部的资产和设备。 1.7  符合酒店的整体价值观（真诚、尊重、快乐）。 1.8  整体的团队和人员管理，互相协作与沟通。 职位要求： 1.1. 餐饮管理经验。 1.2. 能根据实际营运情况安排相符的人员。 1.3. 在各部门之间达到公平公开的沟通及合作。 1.4 强大的处理员工关系冲突管理技巧，有效的决策力

1.保证午餐 晚餐的正常出品。 2.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3.掌握合适叫货量,控制存货,及时清理存货,亲自收货 ， 4.监管菜式份量,搭配,盘头装饰,器皿,并和总厨研究每月新菜推出. 5.在厨师长的领导下,传达并执行其指示，向其汇报工作。 6.严控食品安全及安全生产，维护设备保养 保持卫生标准 7.下班前检查货品存货情况,确定下一市的安排,及时报告 8.完成上司交办的任务

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，熟练的办公软件操作 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责: 1、服从包饼房主管的安排，做好上级交代的工作； 2、做好当班时所开餐的食品供应，保证质量，出菜及时； 3、做好各自区域的卫生清洁； 4、做好包饼房设备的日常保养。 任职资格： 1、有2年以上星级酒店西厨房工作经验； 2、有较强工作责任心； 3、身体健康，有吃苦耐劳品质； 4、具有团队协作配合能力。

Requirements 岗位要求 · Degree in hotel manager , tourism management , business administration or equivalent ; .酒店管理、旅游管理、工商管理学位或同等学历； · Solid knowledge of Front Office operations ; ．扎实的前厅运作和日常运营知识； · Good service awareness and attitude , ensurehigh quality service to both internal and external guests ; .有良好的服务意识和态度，保证向理疗院内部和外部客人提供高质量的服务； · Familiar with the front desk standards , processes and procedures of international luxury branded hotels ; .熟悉国际奢华品牌酒店的前台标准、流程和程序 · Excellent knowledge and very familiar withall software ' s ; .熟练掌握各类软件； · Good communication and interpretationskill ;.沟通能力较强，具备良好的人际交往技巧； · One year experience in similar position inhospitality industry . .在酒店一年以上的相似工作经历 · Confidence ·大方、自信

负责西点、面包的出品

【岗位职责】 1、听从上级的工作安排； 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作； 3、做好高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电； 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用； 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底； 6、定期检查移动及半移动电具的安全； 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、有高压进网许可证，高中学历，有从事强电相关工作经验； 2、具有机电维修，维护和建筑维护知识和技能； 3、了解电脑基础知识和应用软件知识； 4、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录； 5、具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正； 6、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识； 7、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

岗位职责 1.主要负责中餐厅收银。 2.为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 3.把所有的帐单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在帐单上，总数和电脑上的金额相同。 4.根据酒店规定，上交所有现金收入及把其它帐单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存，由她们转交夜审。 岗位要求 1.1年以上收银工作经验，熟练操作收银软件系统。 2.为人诚实，责任心强，具备一定的管理能力，有本市户口或可提供担保者优先考虑。 3.可以独立完成岗位工作及部门员工培训。 4.有良好的职业操守。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、全面负责餐饮部所有餐厅的出品质量管控，确保出品标准化与稳定性。 2、统筹厨房日常营运和管理，合理协调各厨房的工作衔接，依据厨师业务能力与技术特长，优化岗位人员配置及工作调动。 3、督导各厨房对设备、用具的规范管理与合理利用。 4、主导菜品定价，结合客人反馈及市场需求，动态调整菜单及菜品；根据市场变化推动菜品更新，打造招牌菜品。 5、定期组织厨房卫生和食品材料检查，重点保障重大宴会的出品质量，亲自监督食品安全管理，确保符合当地政府及卫生部门规定，保障厨房供应的合规性。 6、负责定期亲自收集对产品质量的意见，不断改进菜式和提高出品要求。 7、完成上级领导布置的其他工作。

1、需熟悉酒店餐饮服务的全流程，能设计并实施宾客服务流程和标准，确保服务质量和客户满意度； 2、具备良好的问题解决能力，能够迅速应对和处理宾客投诉； 3、要具备出色的沟通能力，能够与客人建立良好关系； 4、有强烈的服务意识，始终以客人需求为导向，致力于提供高品质服务； 5、具备较强的应变能力，能灵活应对各种突发情况和客人的特殊需求； 6、有良好的职业形象和气质，五官端正，仪表整洁，端庄大方，通常女性身高要求在 1.62米以上； 7、具有3年以上五星级酒店餐饮工作经验。

1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动； 2、迎接宾客，引导宾客到达台位； 3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特试菜点； 4、妥善处理服务中出现的问题； 5、随时注意听取宾客的意见，发现问题，及时向上级反映； 6、女身高不低于162cm； 7、仪容仪表良好，积极主动，具有较强的沟通表达能力； 8、熟悉酒店行业餐饮服务经验。

工作内容： 1. 清洁保养所属的公共区域。 2. 做好清洁机械的保养和清洁工具及用品的保管的使用。 3. 认真完成当班的清洁任务和标准。 4. 熟练使用公区各种机器操作和保养。 职位要求： 1. 操作及保养公区机器设备的知识。具备各类清洁剂的知识。 2. 至少1年在酒店相关工作的经验。 3. 对地毯、木质面、大理石、床垫、不锈钢等具有清洁与保养专业技能。

岗位职责： 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因； 5、负责贵重餐具的保管。 任职资格： 1、55岁以下，身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。

岗位职责： 1、负责酒店改造项目的相关筹建。 2、项目实地考察后给设计部提供书面依据报告(平面布局现状，附图片、录像、图纸和实际尺寸等)； 3、相关施工图纸的审核。 4、熟悉工程造价、招标流程及相关合同的制定。 5、制定项目进度、并参照进度深入现场巡查督导,进行现场施工指导，控制施工工期、质量、成本等； 6、根据项目的验收考核要求，对项目进行竣工验收； 7、工程决算结算的处理。 8、指导物业相关的维护维修； 9、上级交办的其他工作。 岗位要求： 1、专科及以上学历，室内装修、工程管理等相关专业，5年以上工程管理经验； 2、熟悉酒店筹建的整个流程，有高星级酒店装修经验者优先； 3、数量运用相关办公软件，电脑操作熟练。 4、熟悉工程造价，有一定成本预算能力。 3、精通施工工期、施工工艺、施工质量的管理，精通工程成本的控制； 4、优秀的团队合作及管理能力； 5、求真务实、原则性强，具有良好的职业道德； 6、较强的沟通、协调能力，具有强烈的责任心，能够承受压力； 8、认可企业的核心价值观。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划进行维修、检修，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1.初中以上文化程度；一年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.五官端正。 4.具有专业技能证书者优先。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标。 2.负责不断开发、发展新客户。 3.经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，用餐、会议等事宜。 4.经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5.陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。 6.负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态。 7.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。 岗位要求 1. 有2年同岗位工作经验。 2. 掌握一定的市场、公关销售知识和技巧，全面了解本酒店的产品和服务。 3. 有较强的协调、推销和交际能力及书面、口头表达能力。 4. 有销售部、前厅部工作经验。 5. 身体健康，精力充沛，仪表端庄，反应灵活。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有工作经验优先录用。 3.可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

岗位职责 1. 熟知当天预定情况，注意记录宾客的特别活动，及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位 4. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 6. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 7. 宴会会议接待。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、按照厨房服务标准，操作规程开展工作，确保厨房的工作正常运作。 2、对后厨出品进行全面管理，严格把关原材料验收。储存，加工，出品制作环节，保证菜品的品质稳定性。 3、全面负责宴会和零点菜品的烹调工作。 4、亲自收集客户对食品质量的意见，不断研制，创新新菜式，推出时令菜式。 5、合理使用原材料，能源，控制成本，杜绝浪费。 完成厨师长布置的其他工作。 任职要求 1、职业院校毕业高中以上学历。 2、至少有三年以上炒锅工作经验。 3、有较好的服务精神和沟通技巧。 4、身体健康，五官端正；能吃苦耐劳，热爱厨师行业。

1、负责酒店的年度销售任务及Repar、OCC的完成。 2、负责酒店价格体系的制定。 全面负责市场营销部工作。负责客房、餐饮的销售以及市场推广工作的管理。 3、负责部门人员管理。负责部门人员的工作量分摊及绩效考核。 4、负责市场开发。负责酒店板块业务的开发以及新业务的拓展工作。 岗位要求： 1、本岗位从事5年及以上工作内容。 2、本科以上学历，思维活跃、表达能力强，有业务开拓经验及能力。

岗位职责 1. 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1.有2年以上的客房服务工作经历。 2.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

岗位职责 1.负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2.参与酒店客房的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3.负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4.负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5.配合做好所有水系统设备的维修保养。 6.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修情况。 8.除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从工程领导的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1.中专以上文化程度。 2.身体健康，吃苦耐劳。 3.具备高压电工本。 4.能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 5.有同岗位维修经验2年以上者优先。

岗位职责 1、负责为宾客办理入住、退房等手续。查看交班记录，了解移交事项，并负责处理。 2、掌握预定资料，房价等。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 4、熟练操作酒店前台系统。 5、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 6、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、工作踏实，吃苦耐劳、身体健康。思维灵敏。 3、具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4、2年以上工作经验者优先。 5、服从领导安排的工作。