酒店行政人力经理 【岗位职责】 1、全面负责酒店人力资源及行政管理工作，制定并执行人力资源战略规划，确保与公司发展战略相匹配； 2、负责招聘、培训、绩效管理、薪酬福利、员工关系等人力资源全模块工作，优化人力资源流程； 3、建立健全行政管理制度，统筹酒店行政事务管理，包括办公环境、固定资产、后勤保障等； 4、协调处理员工劳动关系，防范劳动风险，维护良好的员工沟通渠道； 5、组织企业文化建设活动，提升员工凝聚力和归属感； 6、对接集团总部人力资源及行政部门，落实相关政策和要求。 【岗位要求】 1、具备3年以上人力资源及行政管理部门经理工作经验，酒店行业经验优先； 2、熟悉劳动法、劳动合同法及相关人事政策法规； 3、具备较强的组织协调能力、沟通能力及团队管理能力； 4、熟练使用办公软件及人力资源管理系统； 5、工作细致高效，责任心强，能承受一定的工作压力； 6、具备良好的职业素养和保密意识。

【岗位职责】 1. 做好各系统的运行、维护、检查工作，确保各系统稳定运行； 2. 做好各部门在使用各支撑系统时的沟通服务工作； 3. 为总部和成员酒店之间的中央预订系统和会员系统的连接提供技术支持； 4. 能够对总部系统需求提出解决方案； 5. 监控局域网的运行情况，及时解决故障，并随时进行各项性能优化； 6. 评估各部门关于系统升级的请求，规划并实施可行的升级计划和方案； 7. 协助各部门落实促销、推广活动的系统支持； 8. 为直销、分销网络平台内容更新、内容发布提供技术支持； 9. 对总部信息系统提出建议或解决方案； 10. 总部内部员工计算机应用水平培训； 11. 总部内部计算机软、硬件故障的及时解决。 【岗位要求】 1、对酒店行业有较深入的了解，熟悉典型的酒店行业IT解决方案； 2、具有在管理、人际关系、组织、分析、培训方面的知识和技能； 3、对酒店前台、餐饮典型系统有深入了解，对系统搭建程序有专业性指导； 4、与各部门保持积极的协作关系，确保各部门IT系统稳定可靠的运行； 5、熟悉酒店各部门核心业务程序，协助用户最佳管理和使用各种数据和信息； 6、教育背景：具有大学本科及以上学历； 7、性格要求：坚毅、思维灵活、乐于钻研； 8、工作经历：3年以上IT酒店行业管理经验。

有汤泉收银经验一年以上

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岗位职责 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验8年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉多国西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于6年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握餐厅信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍餐厅的推广活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位要求 1、对餐饮工作保持热情 2、任何时候保持良好的仪容仪表 3、具备自我激励的能力 4、良好的沟通能力

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮服务经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，具有1年以上从事前厅服务工作经历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验5年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

中厨烧腊凉菜 职位陈述(如有) 根据工作标准、备料单、根据菜肴标准的照片及上级的指示准备食物，协助副厨师长培训员工。参与提高食品质量，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。   我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为厨房主管，您将应以最高标准完成以下任务： · 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 · 及时的按要求准备菜单。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 · 监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作，提高工作效率，达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要 ，管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿厨房主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 教育: 高中毕业以上学历，最好是或专业烹饪学校毕业。 · 工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 · 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 · 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 · 具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 · 中餐/宴会厨房主管要掌握各种蒸点，甜汤，酥皮类点心的工作技能，熟练掌握熟悉开酥皮技术。 · 主厨房、风味特色餐厅厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 · 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 · 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。 · 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 · 掌握食品安全体系方面的知识。 · 很好的英文掌握能力(口语和书写)优先考虑。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。

热爱美发行业，有责任心

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【岗位职责】 1、负责厨房头砧岗位的日常工作，包括食材的切配、加工及保鲜管理； 2、根据菜单要求，准确完成各类食材的切配及准备工作，确保出餐效率； 3、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制； 4、保持砧板区域的卫生清洁，符合食品安全及卫生标准； 5、配合其他岗位完成厨房日常运营工作，确保菜品质量与出餐速度； 6、定期检查刀具及设备的维护情况，确保安全使用。 【岗位要求】 1、具备一定的刀工基础，熟悉常见食材的切配方法； 2、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的厨房环境； 3、具备团队合作精神，能够与其他岗位高效配合； 4、遵守厨房规章制度，服从工作安排； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、身体健康，无传染性疾病，持有健康证。

具备高星级酒店或高端餐饮行业 厨房炉灶主管、打荷主管、切配主管、粤菜主管、 西式厨房热菜主管、西式厨房冷菜主管 相关经验1年以上，熟悉宁波本地菜者优先考虑。

1、登记以及审核酒店所有收入。 2、编制每天收益报表; 登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 3、了解应收账款业务。 4、每天检查挂账，确保正确将费用入账并在必要的地方采取正确的行动。 5、每月检查坏账清单，为每月的疑似坏账作收回的可能性分析。超过集团要求的天数的疑似坏账必须对照坏账准备销账。所有核销的坏账必须由总经理和财务总监同意，文件必须保存以备审计和税务检查之用。 6、就价格等与预定部、销售部和前厅部的员工联络，以减少潜在的错误。另外，讨论和解决有争议的账目。

【岗位职责】 1、制定和实施客房部的运营计划、管理制度及服务标准，确保部门高效运转； 2、监督客房清洁、布草更换、设施维护等日常工作，确保客房卫生、安全及舒适度符合酒店标准； 3、负责客房服务人员的排班、培训及绩效考核，提升团队服务质量和效率； 4、处理客房部日常运营中的突发问题，协调与其他部门的沟通合作，确保客人需求得到及时响应； 5、定期检查客房及公共区域的设施设备，提出维修或更新建议，确保硬件设施完好； 6、协助管理客房用品及库存，控制成本，避免浪费； 7、收集并分析客户反馈，优化服务流程，提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和责任心，能够适应酒店行业高强度的工作节奏； 2、优秀的沟通协调能力，能够有效管理团队并处理突发情况； 3、熟悉客房部运营流程及酒店行业相关标准，有相关工作经验者优先； 4、具备一定的培训能力，能够指导员工提升服务水平； 5、注重细节，执行力强，能够高效完成工作任务； 6、能接受弹性工作时间，包括周末及节假日轮班。

工作地点：上海浦东机场 ·         Analyze market trends, competitor pricing, and demand patterns to optimize room rates and inventory allocation. 分析市场趋势、竞争对手定价及需求规律，优化房价及库存分配。 ·         Develop dynamic pricing strategies and yield management tactics for rooms, F&B, and events. 为客房、餐饮及活动制定动态定价策略和收益管理方案。 ·         Monitor and adjust distribution channels (OTA, GDS, direct bookings) to maximize profitability. 监控并调整分销渠道（在线旅行社、全球分销系统、直订）以提升收益。 ·         Generate daily/weekly/monthly revenue reports and present actionable insights to leadership. 制作每日/周/月收益报告，并向管理层提供可落地的策略建议。 ·         Collaborate with Sales, Marketing, and Finance to align pricing with promotions and budgets. 与销售、市场及财务团队协作，确保定价与促销活动及预算一致。 ·         Oversee forecasting models to predict occupancy, RevPAR, and total revenue performance. 通过预测模型预估入住率、每间可售房收入（RevPAR）及整体收益表现。 ·         Train hotel staff on revenue management principles and tools (e.g., RMS, PMS). 为酒店员工提供收益管理原则及系统工具（如收益管理系统、酒店管理系统）培训。 ·         Provide guests with accurate room reservation information, and professionally and promptly handle guests' reservation requests. 向客人提供准确订房信息，专业及时处理客人的预定需求。 ·         Implement the list of "no-show guests" and the daily cancellation situation of groups. 落实 “预订未到客人” 的名单和每日团队取消情况。 ·         Enhance customer relationships and improve customer loyalty. 增进客户关系、提高客户忠诚度。 ·         Maintain room rates and room availability, and predict existing and future reservation situations and room occupancy, and prepare forecast reports. 进行房价房态的维护，以及预测现有的和未来的预订情况，客房出租情况并制作预测报表。 ·         Conduct daily online and offline reservation checks and group checks. 每日线上线下预订及团队检查。 ·         Be familiar with the procedures for handling room reservations. 熟悉处理房间预订的程序。 ·         Develop the department's training plan and adhere to its implementation. 制定部门培训计划并坚持落实 岗位要求： ·         Bachelor’s degree in Hospitality Management, Finance, or related field. 酒店管理、财务或相关专业本科及以上学历。 ·         3+ years of revenue management experience in hotels or travel industries. 3年以上酒店或旅游行业收益管理经验。 ·         Proficiency in RMS (e.g., Duetto, IDeaS) and PMS (e.g., Opera, Fidelio). 熟练使用收益管理系统（如Duetto、IDeaS）及酒店管理系统（如Opera、Fidelio）。 ·         Advanced Excel skills and data visualization tools (Power BI, Tableau). 精通Excel及数据可视化工具（Power BI、Tableau）。 ·         Strong analytical, communication, and decision-making skills. 出色的分析能力、沟通技巧及决策能力。 ·         Fluency in English and local language; additional languages are a plus. 中英文流利，掌握其他语言优先。

工作地点：上海浦东机场 【岗位职责】 1、负责日常现金、银行存款的收支管理，确保资金安全及账实相符； 2、准确登记现金日记账和银行存款日记账，定期与总账核对； 3、办理银行结算业务，包括转账、汇款、票据开具等，确保及时性和准确性； 4、负责发票的开具、保管及核对，协助完成税务申报相关工作； 5、定期编制资金日报、周报及月报，及时反馈资金使用情况； 6、配合财务部门完成月度、季度及年度财务对账工作； 7、协助完成其他临时性财务工作及上级交办的任务。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解出纳工作流程及相关财务制度； 2、熟练使用Excel等办公软件，能够高效处理数据； 3、工作细致认真，责任心强，具备良好的职业道德和保密意识； 4、具备良好的沟通能力及团队协作精神； 5、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 6、有相关财务或出纳工作经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

工作地点：上海浦东机场 【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量和效率； 2、制定并优化前厅部的工作流程和服务标准，提升客户满意度； 3、监督和指导前厅部员工的工作表现，定期进行培训和考核，提高团队专业水平； 4、处理客户投诉和突发事件，确保问题得到及时、妥善解决； 5、协调与其他部门（如客房部、销售部等）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部的成本控制，合理调配资源，降低运营成本； 7、定期分析前厅部的运营数据，提出改进建议并落实执行； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和客户导向思维，能够提供高标准的酒店服务； 2、优秀的沟通协调能力和团队管理能力，能够带领团队高效完成工作； 3、具备较强的应变能力和问题解决能力，能够妥善处理突发事件； 4、熟悉酒店前厅部的运营流程和管理规范，有相关工作经验者优先； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 6、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 7、对酒店行业有热情，愿意长期发展。

工作地点：上海浦东机场 【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保部门高效运转，为客人提供优质服务 2、制定并优化前厅部工作流程和服务标准，监督执行情况，持续提升服务质量 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并做好后续跟进 4、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核，打造专业服务团队 5、协调与其他部门的工作配合，确保酒店整体运营顺畅 6、分析前厅运营数据，定期提交运营报告并提出改进建议 7、控制部门成本，合理调配资源，提高运营效率 【岗位要求】 1、具备优秀的酒店前厅管理经验，熟悉前厅各岗位工作流程 2、出色的服务意识和沟通协调能力，能妥善处理各类突发事件 3、具备团队管理能力，善于激励和培养员工 4、工作细致认真，责任心强，能承受较大工作压力 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、良好的英语沟通能力，能应对国际客人需求

工作地点：上海浦东机场 【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需物资的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁耗材等 2、建立并维护供应商资源库，定期评估供应商资质、价格及服务质量 3、制定采购计划并严格执行，确保物资按时到位且符合质量要求 4、监控市场行情，及时调整采购策略以控制成本 5、处理采购订单、合同及付款相关流程，确保单据完整准确 6、协调仓储部门做好物资验收、入库及库存管理工作 7、定期编制采购报表，分析采购数据并提出优化建议 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理，具备成本控制意识 2、具备较强的市场调研和议价能力 3、能熟练使用办公软件及采购管理系统 4、具有良好的职业道德和抗压能力 5、具备优秀的沟通协调能力和团队合作精神 6、有酒店行业采购经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责客房日常清洁工作，包括更换床单、被套、枕套，整理床铺，清洁浴室、马桶、洗手台等区域 2、补充客房内的各类消耗品，如毛巾、洗漱用品、茶叶、咖啡等，确保物品充足且摆放整齐 3、检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房处于良好状态 4、按照酒店标准对退房进行彻底清洁，对续住房进行日常整理 5、维护工作车及清洁工具的整洁，正确使用和保管清洁剂 6、遵守酒店卫生和安全标准，确保工作区域干净整洁 7、及时响应客人的合理需求，提供优质的客房服务 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动和工作强度 2、具备基本的清洁知识和技能，有酒店客房工作经验者优先 3、工作细致认真，责任心强，有良好的服务意识 4、能够遵守工作流程和标准操作规范 5、具备基本的沟通能力，能理解简单的工作指令 6、能适应轮班工作制，包括周末和节假日 7、无不良嗜好，无犯罪记录

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范，持续优化顾客用餐体验 3、监督食品安全及卫生管理制度落实，确保符合行业规范及卫生部门要求 4、负责餐饮成本控制，包括食材损耗管理、库存盘点及餐具设备维护 5、培训并考核服务团队，提升员工专业技能与服务意识 6、收集分析顾客反馈，定期提交运营改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业基础管理经验，熟悉中西餐服务流程及标准 2、掌握食品安全法规及5S管理方法，持有健康证 3、具备较强的现场协调能力与突发事件处理技巧 4、能够适应早晚班轮换工作制，节假日高峰期需在岗 5、普通话流利，基础英语沟通能力优先 6、具有团队建设经验，擅长员工培训与绩效管理