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  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1.负责酒店员工餐厅的采购没保证食材新鲜及品质,厉行节约且杜绝浪费; 2.每日做好食材采购登记,验收工作; 3.负责早中晚餐的烹饪,严格执行食品卫生标准,确保食物卫生,不加工霉烂变质食物,杜绝食堂食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜; 4.认真做好核对用餐人数管理工作; 5.计划用料,提高烹饪技术,改善制作方法,做到色香味俱佳,改善员工用餐品质; 【岗位要求】 1.中专及以上学历,烹饪专业,员工餐厅1年以上工作经验; 2.认真负责,有责任心,乐于分享沟通; 3.擅长烹调陕菜、川菜。 请注意:您的简历信息将会被转发到我们的第三方招聘系统进行使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如果您继续申请该岗位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 05-07
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    1、品牌价值塑造与维护; 2、高净值客群深度运营; 3、体验驱动的营销设计; 4、收益管理协同; 5、危机预防机制。 要求: 1、同岗位工作经验5年以上; 2、同行业工作经验5年以上; 3、有成功案例; 4、可接受出差,年龄50岁以内。
  • 成都 | 经验不限 | 中专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-07
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    岗位职责: 1、服从宴会部负责人的工作安排,掌握和了解每天宴会的预订、客人用餐和餐桌安排及当日特色菜品情况; 2、按照宴会服务工作流程和服务要求对客人进行优质细致的服务; 3、做到“六知三了解”知主办方、知主宾身份、知开席时间和就餐标准,知桌数和人数,知本酒店经营的风味和特色,知当天供应菜点及酒水的品种、价格;三了解:了解客人的风俗习惯、生活忌讳和特殊需求; 4、熟悉宴会的上菜流程,保证上菜时的安全出品要求; 5、保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品; 6、做好厅内餐具及物品交接,保证设施设备的正确使用及维护; 7、每餐结束后参与宴会的整理工作; 8、对于宴会服务中的顾客要求及时提供标准化服务,及时满足顾客的就餐需求; 9、完成上级交办的其他工作。 任职资格: 1、品行端庄,谈吐得体,形象气质佳; 2、服务意识强,具有良好的工作计划能力,信息沟通能力,愿意在酒店行业长期发展; 3、具有良好的工作责任感、性格外向,具有亲和力,能吃苦耐劳; 4、擅长与人沟通,有较好的人际关系; 5、具有一定的英语听说能力。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅高效; 2、熟悉西餐菜单及酒水知识,为顾客提供专业的点餐建议,并准确传达顾客需求至后厨; 3、保持餐桌及用餐区域的整洁,及时清理餐具、更换餐布,确保用餐环境符合卫生标准; 4、处理顾客的合理需求及投诉,提供优质的客户服务,提升顾客满意度; 5、协助完成餐厅的日常运营事务,包括物资盘点、设备维护等; 6、遵守餐厅的各项规章制度,执行标准化服务流程,确保服务质量的一致性。
  • 西餐主管

    6千-8千
    佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 05-07
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    1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并优化西餐服务流程与操作规范,确保食品安全及出品质量达标 3、负责西餐团队培训与技能提升,定期组织菜品知识、服务礼仪等专业培训 4、监督厨房备餐情况,协调前厅与后厨工作衔接,提升整体运营效率 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象与客户满意度 6、控制餐厅运营成本,管理餐具损耗及食材库存,定期提交运营分析报告
  • 大理州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    1、负责公司元贞康养中心所在楼层的清洁及维养工作; 2、负责工区内绿植的养护工作; 3、领导交代的其他工作; 4、初中以上学历,1年以上同岗位工作经验; 5、年龄50周岁以下。
  • 面点大工

    4千-5千
    大理州 | 1年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    面点制作: 1、根据传统或现代食谱,制作馒头、包子、饺子、面条、糕点等面食产品。 2. 面团调制:掌握不同面食所需面团的特性,如筋度、软硬度、延展性等,进行面团调制。 3. 原料选择:根据面点种类,挑选合适的面粉、馅料、添加剂等原料。 4. 创新研发:结合市场需求,对面点品种进行创新,开发新口味、新造型。 烘焙技术:掌握烘焙温度、时间等关键技术,确保面点成品质量。 6. 成品装饰:对制作完成的面点进行美化装饰,提高产品外观吸引力。 7. 食品安全:严格遵守食品安全法规,确保面点制作过程中的卫生和安全。 8. 生产管理:在大型面点生产场所,面点师还需负责生产计划、人员调度等工作。 专业知识:了解面点制作的基本原理和工艺流程。 2. 技能培训:通过专业培训,掌握面点制作技巧。 3. 实践经验:在实际工作中积累经验,提高面点制作水平。 4. 创新能力:具备一定的创新能力,以满足市场需求。 5. 职业素养:具备良好的职业道德,确保食品安全。
  • 大理州 | 1年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    ‌烤肉食品的制作及质量控制‌:烧腊主管需要掌握烤制技巧,控制好温度,制作出口感鲜美、色香味俱佳的烤肉食品。他们负责检查肉食品的质量,确保其符合卫生安全标准,并记录相关数据。此外,烧腊主管还需制定并执行烤肉食品制作的标准及程序,根据市场变化和客户需求调整菜品配方和制作工艺,确保烤肉食品的质量和口感持续稳定‌。 ‌团队管理与协调‌:烧腊主管需要带领店内烤肉食品制作团队,实现高效优质的制作目标。他们负责培训新员工,确保员工执行工作程序和标准操作,协调团队各岗位员工工作,解决工作中出现的问题,确保各流程顺利进行。此外,烧腊主管还需组织并参与团队成员的销售技能培训及业务技能提升,推动员工个人和团队绩效提升‌。 ‌店面及设施维护管理‌:烧腊主管需确保店面内环境的卫生、整洁,维护设施设备的正常使用。他们需检查和维护烤架、烤盘、油烟机等烤肉设施工具的卫生和完好度,协调管理人员对店面出现的设备故障及时维修,确保店面设施的正常运行‌。 ‌客户服务与反馈处理‌:烧腊主管需管理团队以高水平的服务技能接待客户,提供合理建议并收集客户反馈信息。他们需解决客户的投诉及疑问,及时报告督导和管理人员,并根据市场变化和顾客需求调整服务和菜品‌。 ‌库存管理和成本控制‌:烧腊主管需检查库存情况,负责干货原料的涨发工作。他们需合理用料,严格控制成本,防止原料因存放时间过长而变质,并根据存货做出次日的采购计划‌。 ‌其他职责‌:烧腊主管还需熟悉菜单,确保各项切配工作顺利进行;检查冰箱和工作台冷柜中原料的数量和质量;爱护并正确使用各种设施设备及工具;完成上级领导临时安排的其他工作任务‌。
  • 大理州 | 1年以上 | 硕士 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    职位概要: 强佑集团成立于1978年,经过40余年的发展已经成为一家多元化发展的大型企业,目前强佑集团的产业布局:房地产开发、工程建筑、物业管理、房产销售、资产运营投融资、材料集中采购、大型酒店、矿业、农业种养殖、油脂加工厂、干细胞核心技术健康康养等。分布在北京、大理、永平、兰坪、西双版纳、河南洛宁、陕西、横琴等地。 该岗位以董事长为核心,协助董事长完成日常事务性工作。以集团高层管理者为职业发展培养目标,进入集团培养的人才梯队。 任职资格: 1、25至29岁,建筑工程、信息化、新闻学、农业、金融经济学、管理学等相关专业院校硕士及以上学历,形象气质佳;沟通能力、协调能力、执行力强; 2、从事秘书及相关工作2年以上优先; 3、具备较强的文字撰写能力和较强的沟通协调以及语言表达能力; 4、具备较强的事业心和责任心,勇于承担具有挑战性的工作,能够承受较大的工作压力;具备良好的沟通协调能力,有团队协作意识;工作积极主动,认真谨慎,条理性强;思维敏捷、头脑灵活、有悟性,有全局意识; 可接受与董事长随行到外埠各板块。全年在京时间不定。 岗位职责: 1、协助董事长开展日常工作,处理日常事务,做好工作日程安排; 2、合理安排、提醒董事长的日常工作时间和程序,如会议、工作约会、外出; 3、负责董事长有关文件的起草、修改、审核,整理各类文书、文件、报告、总结及其他材料,负责董事长文件的督办、处理与反馈; 4、在授权范围内协助董事长出席各种重要会议,做好各项汇报、联络工作; 5、在授权范围内协调处理集团内部各职能部门和子公司的相关工作。及时准确地传达、执行董事长的工作要求、任务目标,对下达的任务进行检查、督促,对董事长布置的工作任务贯彻、落实、执行; 6、协助董事长对管理、营运等工作做综合性的协调与组织工作,掌握主要经营活动情况; 7、负责各项高层会议组织及安排,并按要求撰写会议纪要及督办; 8、协助董事长建立政府相关部门、业务相关部门和客户等方面的良好关系,做好外部关系的日常管理、沟通和维护工作; 9、遵守公司规章制度,做好公司秘密保守工作; 完成董事长授权与交办的其他工作任务,服从公司正常工作安排。
  • 大理州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    1. 平台管理与维护:负责酒店自媒体平台(如微信公众号、微博、抖音等)的日常运营和维护,确保其正常运行。 2. 内容策划与创作:制定并执行内容策略,策划、撰写和编辑与酒店相关的优质内容,包括图文、视频等。 3. 营销活动策划:组织策划各类线上营销活动,提升酒店品牌知名度和用户互动率。 4. 粉丝互动与管理:与粉丝进行互动,及时回复评论和私信,维护良好的粉丝关系。 5. 数据分析与优化:分析自媒体平台的数据,根据数据反馈优化运营策略和内容创作。 6. 合作与拓展:与外部合作伙伴进行沟通与协作,拓展自媒体资源和渠道。 7. 团队协作:与酒店其他部门密切合作,共同推进酒店的宣传和营销工作。 8. 行业动态关注:关注行业动态和竞争对手情况,及时调整运营策略。 任职要求: 1. 具有三年以上的自媒体运营或相关领域工作经验。 2. 熟练掌握各类酒店自媒体平台的操作和运营规则。 3. 具备较强的文案撰写、图片处理和视频制作能力。 4. 有良好的营销思维和创新能力,能够制定有效的营销方案。 5. 能够熟练分析数据,根据数据进行决策和优化。 6. 具备良好的沟通和团队协作能力,能够与不同部门有效配合。 7. 能够快速学习和适应新事物,不断提升自身能力。 8. 能够承受一定的工作压力,在紧张的工作环境中保持高效。  9. 熟练掌握视频编辑软件(如 Premiere、After Effects 等)和平面设计软件(如 Photoshop、Illustrator 等)。   10. 能够准确理解客户需求和项目要求,将其转化为优秀的设计作品。     11. 认真负责,注重细节,保证作品质量。 12. 具备独特的创意和良好的审美能力,能呈现出有吸引力的设计作品。 13. 能准确理解客户需求和项目意图,与团队成员及客户进行良好沟通。 14. 在保证质量的前提下,高效完成工作任务。 15. 注重细节,对作品的每一个环节都认真负责。
  • 大理州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 酒店总经理

    1万-1.2万
    大理州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店全面经营和管理工作;做好酒店营销策划及市场定位; 2.负责提高酒店在区域内的品牌美誉度和影响力; 3.围绕公司下达的经营预算分解指标制定相应的销售计划,严格控制经营成本和各种费用开支; 4.根据公司下达的各项工作任务和时间节点合理分配酒店资源并及时完成工作任务; 5.负责与公司职能部门和外部关系的协调和沟通,为酒店创造良好的经营环境; 6.负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象。 任职条件: 1、5年以上相关酒店或高端民宿运营管理经验。 2、具有良好的战略规划能力,较强的领导力、洞察力,有较强的沟通、组织、协调能力,分析及解决问题的能力: 3、具有敏感的商业和市场意识,优秀的资源整合能力和业务推进能力,具备较强的数据分析能力,对销售运营数据敏感,能从数据上分析业务问题;能独立承担公司运营的整体规划和实施,并善于管理和带领团队开展工作; 4、熟悉客户管理、渠道开发等各项环节,同时具有独立制定标准化体系的能力; 5、较强的自我驱动力和抗压能力,认同公司企业文化,侣导合作共赢的团队精神。
  • 销售经理

    4千-5千
    大理州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    1、领导市场营销部全体员工努力贯彻落实总经理的经营决策和各项计划,全面负责部门的质量控制和日常运转工作。 2、负责制定市场营销部的工作计划,根据酒店的近期和远期经营目标,负责提出并具体制定酒店对外销售,招揽客源的营销计划,经总经理批准后组织实施。 3、定期向总经理提交市场调研报告,掌握旅游市场动态,汇集整理对外推销,对内促销过程中得到的反馈信息。 4、调整和完善本部门各项规章制度、岗位工作程序和岗位职责以适应酒店的发展. 5、组织实施员工培训,使员工保持良好的业务技能状态,指导下属不断学习,更新专业知识,适应市场变化。 6、编制酒店的市场销售预算报告,并以预算为标准在工作实施中控制各项支出。 7、每天查阅各类报表,掌握酒店的各项经营情况,对每个细分市场制定销售目标,保证销售工作遵循潜在市场需求的有效发展,按营销情况修订酒店的促销策略。 8、经常保持同上级主管部门、新闻单位、中外旅行社、本地企事业单位政府部门的密切联系,并同各客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 9、负责酒店对客户的宣传、推销工作,参与研究酒店的产品的价格制定和产品的组合开发并及时对目标市场开展宣传、促销推广。 10、制定员工销售指标,及时测算和评定部门及个人的销售业绩,激励员工的销售热情。 11、出席酒店的每周例会,主持本部门的每周例会,将酒店的有关规定及时传送到本部门的员工。 12、根据销售计划组织下属进行客户开发,陪同重要客户参观、了解酒店设施和服务。 13、代表酒店对外签订客房销售合同及会议宴会合同。 14、密切和酒店有关部门合作,安排好客户预订住宿、餐饮、娱乐、服务和特活动。 15、编制并每月上交工作报告和下月工作计划,包括销售工作动态,市场信息反馈和竞争者活动以及其它专项汇报工作。 16、发挥工作主观能动性,积极完成上级领导交办的其他各项任务。
  • 大理州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    一、参与制订计划: 1、协助人事主管制订酒店各类员工招聘计划。 2、定期或不定期对酒店人力资源状况进行调查分析,掌握内部人员供求情况,进行招聘需求分析。 3、收集酒店各类岗位信息,编制各类岗位的岗位说明书。 4、建立并拓展招聘渠道,保证招聘来源。 二、实施招聘工作 1、负责酒店招聘信息的草拟和发布。 2、初步筛选应聘人员,通知合格者参加面试。 3、参与招聘面试工作,做好面试记录。 4、对面试合格人员发放录用通知书。 5、完成领导交办的其它工作。 三、劳动合同管理 1、代表酒店与新员工签订劳动合同。 2、办理员工续签、变更、解除及终止劳动合同的手续。 四、相关资料维护与管理 1、建立、完善、维护员工档案与人才数据库。 2、整理并不断完善各岗位的岗位说明书。 一、组织建立酒店培训体系 1、拟定和完善酒店员工培训管理制度,经上级审批后组织实施。 2、组织相关人员开发并完善酒店员工培训课程体系。 3、协助组建酒店内部培训讲师队伍。 二、培训计划的制定与实施 1、组织相关人员进行员工培训需求调查分析。 2、拟定酒店员工培训计划,经上级审批后组织执行。 3、编制酒店员工培训经费预算,经上级审批后执行。 4、组织做好培训课程设计、培训方案编制及前期准备工作。 5、组织对培训项目进行实时跟踪和管理。 6、组织对培训效果进行总结和评估。 7、组织建立并管理酒店员工培训档案。 三、部门内外组织协调工作 1、组织协调酒店各部门关系,使其配合员工培训工作的顺利开展。 2、组织酒店外包培训和员工外派培训工作。 3、组织与外部职业培训机构等业务合作单位建立良好的合作关系。 四、人员管理 1、对下属人员进行工作指导和培训. 2、监督检查下属人员按时按质完成工作任务。 3、负责下属人员的绩效考核工作。
  • 厅面主管

    3千-4千
    大理州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    1、做好厅面经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。 2、发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领 属下员工严格按操作规程进行接待。 3、检查服务员的出勤情况,合理安排工作,检查服务员仪容仪表,发现问题立即纠正。 4、熟悉菜单、点菜程序、摆台、撤台、配菜、餐具摆放等工作,熟悉厨房做菜情况掌握当日菜 肴,熟记每天供应的品种和厨房联系做好每日菜品估清并及时转告员工。 5、抓好员工劳动纪律,了解员工思想情绪、业务技术水平和工作态度,向餐饮部经理提出奖 惩建议;检查和考评服务员受宾客表扬、投诉或违纪情况。 6、落实每天卫生工作计划,保持餐厅整洁。 7、检查餐前工作是否到位,开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况,收餐后检查餐柜内餐具备 放情况。在经营时间内巡视餐厅,全面了解和掌握餐厅的经营状况、客源情况、菜品质量等综合性 营业信息,征询客人意见和要求,及时将信息反馈给厨师长及厅面经理,以便进行适当调整,及时 解决客人遗留问题。 8、负责管辖区内的设施设备,检查各种设施设备运转情况,做好维护保养工作,以确保设施、设备的正常运转。 9、负责盘点餐厅器具物品的报损工作,对餐厅服务用品,消耗用品,及固定资产设立专人管、 理,落实责任,并监督、检查、实行事务负责制。 10、认真学习业务,做好厅面服务员的培训工作;编排员工排班表,做好员工考勤工作。 11、做好与厨房的协调工作,及时反馈客人信息给厨师长及餐饮部经理。 12、处理客人投诉以及突发事件并向上级汇报。 13、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 14、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 15、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 16、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 17、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 基本素质:形象气质佳,熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;有较高的处理餐 厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事 业心和责任感。 文化程度:高中以上学历。 工作经验:2年以上同岗位工作经验。
  • 上海-长宁区 | 1年以上 | 本科

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    西式餐饮 | 100-499人
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    硬性要求:日语可以做工作语言,听说读写熟练,还请看清要求再进行投递; 薪资范围: 10K-12K元/月。 职责描述: 1、 全面负责集团旗下上海餐厅的日常财务核算及账务处理;及审核看日本公司账务 2、 负责公司往来款的确认及核对,及时清算应收应付款; 3、 负责公司日常费用报销审核. 4、 负责编制财务报表及内部PNL. 5、 负责统筹公司税金的缴纳及各类税务事宜,协助搭建各类税收筹划安排; 6、 协助建立、完善财务会计核算体系,不断优化现有流程; 7、 需要负责公司旗下1-3家门店的全盘账务处理。 任职要求: 1、 全日制本科以上学历,拥有会计上岗证及以上证书 2、 具有全盘账务处理经验,能够独立核算企业的账务工作; 3、 1年以上餐饮公司财务会计相关工作经验; 4、 熟悉财务管理流程和规范,具有良好的综合素质,严谨的工作态度,擅长沟通与协调; 5、 日语听说读写流利,有餐饮财务或者酒店财务经验的优先考虑
  • 前台接待

    3千-5千
    武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
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    • 工龄工资
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    岗位职责: 1.在前台主管的领导下,负责为下榻酒店的宾客办理入住登记及退房手续,确保高效热情地完成本职工作。 2.熟悉酒店相关产品知识,向来店宾客推销客房,努力争取酒店利益最大化。 3.熟悉前台接待及收银的各项专业技能,做好对客服务工作。 4.熟悉Opera系统,能够根据预订信息,快速准确地为客人提供查询及问询服务。 5.熟悉认识酒店长住客及常住客,为贵宾提供温馨热情的对客服务。 6.完成上级领导安排的其他相关工作。 岗位要求: 1.大专及以上学历。 2.性格开朗、工作踏实认真,具有较强的工作责任感及敬业精神。 3.了解掌握前台收银方面的财务知识。
  • 西饼房主管

    4.5千-6千
    商洛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管食物原材料,合理用料,降低消耗成本; 3.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训饼房员工。参与提高饼房出品质量,保证饼房工作运作的顺利进行; 4.检查本部门员工仪容仪表及个人卫生; 5.良好的饼房、面包房技能和实际操作经验; 6.参与自助餐服务及出品; 7.确保甜点摆放整齐美观。 【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种质量要求; 2.有过联号酒店自助餐档口出品或有多年饼房工作经验(了解传统糕点、膳食和维也纳面包的制作)的相关经验者优先; 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作,接受过FSMS的相关培训; 4.有丰富的技术经验,相关烹饪证书; 5.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 6.身体健康,精力充沛; 7.工作有责任心,做事认真负责。
  • 饼房厨师

    3千-4千
    商洛 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
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    • 五险
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2.准备各种果冻和较少的生面; 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4.确保有足量的面包供应。 岗位要求 1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验者优先; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.熟练面包制作工艺及技能。
  • 副教务长

    2.5万-3万
    北京-大兴区 | 10年以上 | 硕士 | 提供食宿

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    教育/院校 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 (1)全面负责学院酒店实操类教学、科研管理等工作的建设、指导和督查; (2)参与制定学院教育事业发展规划,提出酒店实操类学科(专业)设置及调整意见; (3)指导制定教学计划、教学评估、教学质量检查和教学改革工作; (4)教学设施的调度及管理工作; (5)监督审核学院教育教学经费的预算和使用情况; (6)完成领导交办的其他工作。 【职位要求】 (1)硕士研究生及以上学历; (2)年龄不超过50岁; (3)担任过国际五星级酒店副总经理及以上职务,10年以上酒店工作经历; (4)具有较强的沟通协调能力和决策能力; (5)能使用英语进行交流者优先; (6)热衷于从事酒店管理教育行业。
  • 北京-大兴区 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    教育/院校 | 100-499人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 (1)制定符合学院发展要求,切合实际的校园文化建设方案; (2)连通各部门开展和督导校园文化建设各项工作; (3)计划并组织召开校园文化建设工作会、协调会、培训工作; (4)制定与校园文化建设相关工作的督导标准,并完成检查督导工作; (5)负责师生行为规范与礼仪的制定、培训、督导工作,并督导和考核督导员的工作; (6)定期完成校园文化督导报告; (7) 负责行为规范计分系统总审核工作; (8) 负责学院蒲公英计划的制定、实施与培训工作; (9) 负责蒲公英团队的日常管理工作; (10) 负责部门预算制定和采购审核; (11) 负责部门员工的工作考核; (12) 负责部门宣传网站和微信公众号的监督和审核; (13) 完成领导交办的其他工作。   【任职条件】 (1)本科及以上学历,具有8年以上国际品牌酒店或旅游行业管理工作经验; (2)具有国际视野和熟练的英语表达能力,形象良好,气质佳; (3)对国内、国际酒店及旅游行业发展有清晰的认知; (4)严谨认真、具有很强统筹管理能力; (5)热爱教育行业,对学生认真负责,有责任心。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、注意个人形象的展示和恪守时间标准 6、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 7、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 8、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 9、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 10、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 11、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 12、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 13、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 2、任何时候保持良好的仪容仪表 3、积极的行动力 4、良好的沟通能力
  • 珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-07
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    工作职责 1. 处理宾客对酒店内各部门的投诉,解答宾客提出的问题;  2. 收集、整理并汇总宾客意见并如实反馈至酒店管理层,改善相关部门的服务质量;  3. 维护公共区域秩序及安全;  4. 跟进酒店网评回访工作。 任职资格 1. 有酒店同岗位工作经验;  2. 有良好的沟通能力、较强的服务意识;  3. 有良好的口头及书面表达能力,熟练掌握各类文书写作技能;  4. 具有一定的判断、分析、解决问题的能力、处理突发事件的应变技能。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-07
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Process all guest check-ins by confirming reservations, assigning room, and issuing and activating room key. Process all payment types such as room charges, cash, checks, debit, or credit. Process all check-outs including resolving any late and disputed charges. Answer, record, and process all guest calls, messages, requests, questions, or concerns. Coordinate with Housekeeping to track readiness of rooms for check-in. Communicate parking procedures to guests/visitors and dispatch bell staff or valet staff as needed. Supply guests with directions and information regarding property and local areas of interest. Run daily reports (number of arrivals, departures), identify any special requests, and check reports for accuracy. Complete designated cashier and closing reports in the computer system. Cash guests' personal checks and traveler's checks. Count bank at the beginning and end of shift. Balance and drop receipts according to Accounting specifications. Follow all company safety and security policies and procedures; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager. Follow all company policies and procedures; ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards; anticipate and address guests’ service needs; assist individuals with disabilities; thank guests with genuine appreciation. Speak with others using clear and professional language; answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others. Comply with quality assurance expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
  • 嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-07
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    • 投递简历
    岗位职责 1.制定并执行酒店市场销售计划; 2.负责协议客户、政府会议团、商务会议团、长住房客户获取及协议签订等; 3.负责酒店客房、新零售销售工作; 4.分析市场动向、特点和发展趋势,依照设定市场目标及完成; 5.走访客户,根据市场变化,不断改进服务工作; 6.与客户建立和维护有效的生意合作关系。 岗位要求 1.了解所负责部门对各职位的责任; 2.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 3.掌握应用销售及前台的电脑系统; 4.了解商务、旅游业、会议会奖市场销售。
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