【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理，制定并执行经营计划，确保完成公司下达的业绩指标。 2、统筹酒店各部门（前厅、客房、餐饮等）工作，优化服务流程，提升客户满意度和品牌口碑。 3、监督成本控制与预算管理，合理调配资源，降低运营成本，提高盈利能力。 4、负责团队建设与管理，包括员工招聘、培训、绩效考核及职业发展规划。 5、处理突发事件及客户投诉，维护酒店安全与合规运营，确保符合行业标准及法律法规。 6、分析市场动态与竞争对手，制定营销策略，推动酒店市场占有率及收益增长。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先，5年以上酒店行业工作经验，其中3年以上同岗位管理经验。 2、熟悉酒店运营全流程，具备出色的经营分析、成本控制及团队管理能力。 3、具备敏锐的市场洞察力，能独立制定营销策略并推动落地执行。 4、优秀的沟通协调能力及抗压能力，能高效处理突发事件与客户关系。 5、持有酒店职业经理人资格证或相关行业认证者优先。 6、认同企业文化，责任心强，能适应高强度工作节奏。

岗位职责 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防，安全工作。 6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.中专以上文化程度；1年以上同星级酒店岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

岗位描述 1）2025年4月1日入职，开始为期18个月的管培生培训项目。 2）期间将由酒店相关管理层协同，完成指定的工作内容及培训项目。 3）参照主管级别的薪酬待遇入职，项目结束毕业后再调整职位及薪酬。 4）房务方向的管培生，需6个月以上的酒店从业经历。 5）工作氛围美好，积极向上，内耗少，主打爱和鼓励。 职位要求： 本科/留学的旅游管理/酒店管理背景 有奢华酒店实习相关经验 对酒店内部及行业运转有体系化认知 有良好的审美能力，对艺术文学浅懂 反应灵敏，具有不断发现提供服务更好服务的契机。 有不断学习，提升专业能力，适应不同岗位轮岗学习的能力

1、熟悉本部门的工作程序，协助主管工作，认真完成经理或主管下达的每一项工作任务； 2、熟悉菜牌、酒水牌、熟记每天供应的品种； 3、根据客情安排好员工的工作班次，做好员工考勤； 4、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、收餐后检查餐柜内餐具备放情况； 5、检查厅、门、电器开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作，搞好餐厅卫生。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【工作内容】 1、顾客服务：解答顾客的疑问、接收订单、处理顾客的特殊要求，准确记录顾客的订单信息 2、订单处理：准确记录顾客的订单信息，包括蛋糕的类型、定制要求、送达时间 3、售后服务：退换货处理、补发缺失物品，认真倾听顾客的投诉和建议，采取适当措施解决问题 4、平台维护：更新平台库存，完成商品上下架 【任职要求】 1、具备服务意识，耐心和责任心，工作积极主动 2、熟练操作电脑和使用微信等社交平台，有拍照修图能力者优先 3、有过客服工作经验，尤其是微信操作客服经验者优先 4、具有团队协作精神，能够与店铺其他员工良好配合 5、性格温和，有耐心，抗压性强

前厅服务、切肉、整羊分解。后厨打杂

岗位职责： 1、负责门店的整体运营管理工作，包括但不限于人员管理、流程优化、成本控制等； 2、擅长团队搭建、餐饮岗位设置； 3、进行市场分析，制定有效的营销策略以提升门店业绩； 4、定期进行工作总结和复盘，持续改进运营流程和服务质量； 5、管理并优化客户服务流程，确保客户满意度； 6、负责产品规划及推广，运用“二八原则”优化产品组合； 7、收集和分析数据，为决策提供依据。 岗位要求： 1、具有5-15年的工作经验，其中至少3年以上的餐饮行业管理经验； 2、具备良好的团队管理和领导能力，能够从底层做起并总结复盘经验； 3、熟悉餐饮行业运作模式，擅长团队搭建和业绩管理； 4、具备较强的数据分析能力和市场敏感度，能够有效规划产品和服务； 5、优秀的沟通协调能力和客户服务意识，注重客户体验； 6、具备一定的市场分析能力，能够制定有效的市场策略； 7、具备较强的创新意识和问题解决能力； 8、具备良好的团队协作精神，能够激励团队成员共同进步。

岗位职责： 1、负责门店的整体运营管理工作，包括但不限于人员管理、流程优化、成本控制等； 2、擅长团队搭建、餐饮岗位设置； 3、进行市场分析，制定有效的营销策略以提升门店业绩； 4、定期进行工作总结和复盘，持续改进运营流程和服务质量； 5、管理并优化客户服务流程，确保客户满意度； 6、负责产品规划及推广，运用“二八原则”优化产品组合； 7、收集和分析数据，为决策提供依据。 岗位要求： 1、具有5-15年的工作经验，其中至少3年以上的餐饮行业管理经验； 2、具备良好的团队管理和领导能力，能够从底层做起并总结复盘经验； 3、熟悉餐饮行业运作模式，擅长团队搭建和业绩管理； 4、具备较强的数据分析能力和市场敏感度，能够有效规划产品和服务； 5、优秀的沟通协调能力和客户服务意识，注重客户体验； 6、具备一定的市场分析能力，能够制定有效的市场策略； 7、具备较强的创新意识和问题解决能力； 8、具备良好的团队协作精神，能够激励团队成员共同进步。

岗位职责： 1. 协助西厨厨师长进行厨房的日常管理； 2. 能够合理消耗所有产品和配料； 3. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务； 4. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题； 5. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 岗位职责： 1. 至少两年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验； 2. 积极的工作态度,关注细节； 3. 团队精神,有强烈的责任感； 4. 良好的人际交往技能； 5. 熟知国际酒店HACCP和食品安全管理体系优先

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中以上学历或同等学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，英语口语流利。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

岗位职责: 1、能够独立完成蛋糕、面包产品的制作； 2、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺； 3、能够独立完成蛋糕裱花操作； 4、协助车间完成西点类产品的开发。 任职要求： 1、有面包师或西点师资格证优先，2年以上相关工作经验； 2、熟悉烘焙理论及相关产品制作工艺； 3、对烘焙行业非常熟悉，能单独熟练的制作面包，蛋糕，幕司，果冻等中西点，并能根居公司要求开发新品； 4、良好的执行能力，具有团队合作精神, 有积极进取心态 ； 5、良好的观察力和高效的工作标准，具有较高服务意识 ； 6、食品安全、卫生意识佳。 工作地点：南宁五象饭店

岗位职责： 1、负责肉、禽、水产品类原料的切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作，同时负责熟料、干货的加工和原料的切配工作； 2、对已加工的各种原料按菜点烹制要求配菜，并对粗加工后的料头细加工，改成所需形状； 3、负责生、熟馅料制作、原料腌制、各种原料改刀工作； 4、根据客人预订和点菜要求，负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理，把握原料用量； 5、严格把握标准，检查加工质量，以保证消费需要； 6、按“先到先配制”原则配菜，如菜点品种缺货或已售完，及时通知餐厅服务员告之客人； 7、发现食品质量不符合要求，上道工序的操作不符合规范，或运用装备发生异常，应及时上报并解决； 8、工作结束后，将盈余原料入冰箱，减少浪费； 9、做好本岗的卫生及能源的关闭工作； 10、完成领班交给的其他工作任务。 任职要求： 1、具有良好的思想品质，作风正派，严于律己，有 较强的事业心和高度的责任感，热爱本职工作，工作认真； 2、接受过餐饮业的专业培训具备一般的营养搭配知识；  3、熟悉一般菜肴的制作方法，有广泛的菜肴知识、熟练的配菜技巧、高超的刀工技术； 4、掌握上菜顺序，能够合理掌握上菜速度。 月休6天，提供食宿， 工作地点：南宁五象饭店

岗位职责： 1.掌握各种原材料的名称、产地、味型、特点用法和制作方法； 2.精通湘菜、桂柳菜等的制作技巧（炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒），刀工、火功技术全面； 3.负责本岗位的调料领用、保管及设备的维护保养工作； 4.能根据季节的变化更换菜式； 5.掌握菜肴的销售价格与毛利的核算； 6.负责制作各类热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量； 7.组织相关人员研究菜品的烹调操作及其摆设； 8. 完成领导交代的其他事项。 任职要求 1.年龄：20-45岁； 2.学历：初中以上学历； 3.经验要求：具有5年以上烹饪经验，工作勤恳、认真负责； 4.知识要求：熟悉烹调原理，具备丰富的烹调知识。有开拓创菜系、菜点知识。熟悉不同菜系风味的特点；熟知特色原料、调料的性能、质量要求及加工使用方法； 5.能力要求：具有菜式搭配技术水平的能力。善于人际沟通，工作原则性强，并能灵活解决实际问题的能力； 熟知成本核算和控制方法，具有查看和分析菜品成本的能力； 6.其它：身体健康、能承受较大压力。 工作地点：南宁五象饭店

1、负责管事岗人员的排班及员工日常工作质量的检查。 2、督导管事岗员工的安全操作。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 4、根据部门需要，参与洗碗或其他管事部区域工作。 5、完成行政总厨和部门经理交办的工作。

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 【岗位要求】 1、本科学历，有培训岗位工作经验三年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法，能熟练操作计算机。

岗位要求：  1. 有意向在酒店行业发展的应届毕业生/实习生  2. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神  3. 旅游管理、酒店管理或英语等相关专业者优先，其他专业亦可  4. 实习部门为前厅部/餐饮部/客房部/市场营销部/厨房部等  5. 实习期至少为5个月  院校统一实习和经学校同意后的自主实习均可接受，提供实习证明

在上级的带领下，负责中西点心的制作以及点房的生产管理工作，带领本班组员工制作、出品风味纯正的各类点心。 工作职责： 1.根据厨房的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2.定期参加部门及厨房会议，提出合理化建议，了解每日的预订情况； 3.召开班前例会，督促员工做好班前的各项准备工作，并做好餐前检查； 4.负责制定各种点心的规格标准，报上级审批后督导执行； 5.负责检查出品的质量，保证接受订单和出菜有条不紊； 6.负责各类原材料的申领工作，督导员工节约能源，合理使用原料及调料，做好成本控制，杜绝浪费； 7.监督下属员工执行食品卫生法规； 8.监督卫生工作，包括员工个人卫生，食品卫生，餐具卫生，环境卫生和操作卫生； 9.绝对不向客人提供霉变、过期的不合格食品； 10.督促员工做好设施设备的检查保养工作及工作区的卫生工作； 11.督导员工按规程操作生产，对点心间各类设备进行有效控制和维护、保养，确保安全生产； 12.每日下班前检查当日剩余面点制品是否存入冰箱或指定厨柜，督促员工做好收尾工作； 13.掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 14.经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 15.定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动； 16.做好本班组的人才开发和培养工作； 17.协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通； 18.完成上级交办的其他工作； 任职标准 1.学历要求：厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2.外语水平：初级英文水平 3.体貌要求：五官端正 4.工作经验：具有三年以上中餐厨房工作经验

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，有英语基础； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责综合部日常事务性工作；负责中心各种文稿的打印、发送，负责中心文件材料的领取。 2、认真贯彻执行党和国家各项法规、政策及中心各项规章制度。 3、负责办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 4、负责办公室的日常管理工作，负责受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 5、负责中心会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。 6、负责收集和撰写有关信息，及时向领导提供信息参考和建设意见。提请领导应尽快办理的有关工作。 【岗位职责】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

【岗位职责】 1、盛情款待顾客，满足顾客的合理需求； 2、遇见投诉时，及时向领导反映情况 【岗位要求】 1、具有中专以上学历； 2、相貌端正，能吃苦耐劳，有高度的责任心和服务意识； 3、有一定的英语口语基础，热爱酒店事业。 4、需要1年以上工作经验