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  • 客服

  • 西餐厅经理

    7.5千-1万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责: 1、监督实施酒店制定的各项操作标准和操作程序; 2、赢得客人的满意度,处理客人的投诉;确保服务质量达到标准并持续改善; 3、确保管控的各所属营运区域在营运时段内的正常运作; 4、带领团队达到经营预算和有效地控制营运成本,起草及管理部门预算; 5、注意市场变化,分析竞争者的情况,必要时回顾营运情况; 6、 与厨师和上级共同分析客人的评论和建议以了解客人的整体情况; 7、制定餐厅的推广计划并督导实施; 8、监督考核、评估员工工作表现;建立实施部门人才培养计划; 9、上级领导安排的其它工作任务。 任职要求: 1、具有解决问题,推理,号召,组织,培训和领导能力; 2、餐饮工作英语良好,口语流利;精通微软办公软件; 3、具有酒店行政管理、酒店管理或相关领域的学历; 4、拥有国际品牌酒店5年及以上相关工作经验,包括管理经验。 酒店地址:成都市青羊区西玉龙街168号 联系人:王女士 联系方式:028-83328666-8506/18180877490 邮    箱:recruiting.chengdu@dorsetthotels.com 有意向可于工作日10:00-17:00至酒店人力资源部参加面试
  • 运营总监

    8千-1万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-25
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、基于战略发展,全面负责运营管理和品质管理,拟定酒店业务发展战略,参与研究制定酒店品牌的运营管理标准、制度与流程; 2、制定年度经营目标、计划,负责运营审核、资金管控、目标达成的管控,保证酒店经营和管理指标的达成; 3、掌握酒店品牌标准与运营模式,确保品牌标准的有效落实执行; 4、执行并监控酒店运营情况,评估酒店管理及经营状况,并对存在的问题提出系统的解决方案; 5、通过运营提升酒店品牌价值; 6、审查各种工作汇报、费用和采购预算,有效控制运营成本。 岗位要求: 1、大专及以上学历,酒店管理专业、经济管理、企业管理类专业优先; 2、拥有5年以上酒店运营管理工作经验; 3、通晓企业管理知识,具备酒店营销、运营、财务管理、法律等多方面的综合知识; 4、具有良好的沟通协调能力,语言文字与各类方案的编写能力,问题解决能力强。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    KEY DUTIES AND RESPONSIBILITIES 主要工作职责 *.建立高效的团队。建立员工间坚固的合作关系,使其发挥最大潜力。 *.确立工作流程和准备工作。 *.开展并完成培训计划,组织培训会议。 *.具有敏捷的思维和出色的管理能力,帮助并发展员工,鼓励创新思维。 *.同行政总厨一同组织该部门例会。 *.控制破损率。 *.控制离职率。 *.对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进。                                                                                *.自愿开发和尝试新菜式。 *.形象规范,个人卫生保持良好。 *.负责厨房所有的产品。保证未变质食物不被浪费。 *.控制好产品的质量和数量。 关注食品的成本控制。 *.与酒店其他部门保持良好的沟通。 *.保证未变质食物不被浪费。 *.确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准。 *.协助行政总厨了解一切项目。 *.确保所有设备器运营良好。 *.维护最高的专业个人形象。 *.建立观念,提高酒店的操作环境的程序。 *.客户满意度达到酒店的要求。 *.擅长处理各种客户关系,达到友善,公正的外交准则。 Requirement 岗位要求 1.专业的餐饮从业知识和技能 2.熟练掌握工作相关技能和知识 3.具有策略性、创造性及灵活性。 4.至少2年同岗位工作经验 5.同级别国际连锁酒店的工作经验。
  • 厨师长

    8千-1万
    广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行店长下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担最重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各员工对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理的控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍的教育和培训;使之不断提高; 任职资格: 1、年龄25-40周岁,高中以上学历,身体健康,精力充沛,一年以上烤肉店牛肉精修经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  • 济南 | 5年以上 | 中技 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    协助确保厨务部的各项活动与酒店的战略保持一致,同时充分落实酒店的指示。 Assists to ensure that culinaryactivities are aligned with the respective corporate strategy, and that thehotel actions have been implemented where appropriate. 协助准备和更新各个部门的操作手册。Assists in the preparation and updatesof individual departmental operations manuals. 组织部门的例会,保证酒店内部信息的有效沟通。 Conducts regular communications meetingsand ensures that departmental briefings and meetings are effective andconducted as necessary. 利用工作轮换,丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性。为客人提供最高品质的服务为酒店吸引更多的客人。Maximises associate productivity throughthe use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet thefinancial goals of the business as well as the expectations of the guests. 知道并保证所有厨务部的所有产品符合酒店和凯悦国际的食品标准。 Directs associates to ensureproductivity meets standards given in accordance with Hyatt design standards andcriteria and the Hyatt International Food and Beverage operations manual. 多多关注食品质量的改良,根据指导手册谨慎安排员工的薪资,并且尽量高效的使用设备以节约能源。 Focuses attention on improvingproductivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costswithin acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiencyof all equipment. 更新技术,提高生产效率。 Ensures new technology and equipment areembraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 积累能够提高酒店知名度和营业额的市场和公共关系。 Sources for marketingand public relations opportunities to increase awareness and ultimatelybusiness. 分析当地,国内和国际的市场趋势,了解同行的运营情况保证酒店的竞争力。 Constantlyevaluates local, national and international market trends, vendors and otherhotel/restaurant operations to make sure that the hotel’s own operations remaincompetitive and cutting edge. 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that all company minimum brandstandards have been implemented. 团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。Work closely with other associates in asupportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hoteland the satisfaction of hotel guests. 尽量使用当地的新鲜原材料。保证菜单的精而清,方便勤换菜单为客人提供更多变的选择。Buys locally available fresh productswherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensurethe guest is always offered a variety of food items. 参与计划菜单的编写; 尽量使用多余的原材料防止浪费;估计客人的数量;预测市场情况;了解流行的菜肴并且勤更新菜单。 Plans or participates in planning menusand utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probablenumber of guests, market conditions, popularity of various dishes and frequencyof menu. 多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助部门总监培训下属员工。Spends time in culinary areas observing associate-guest/associate-internalcustomer interaction, working through heads of department to coach associatesas necessary. 审查菜单和分析菜谱,决定所需原材料,劳动力,成本和菜肴的价格。 Reviews menus, analyses recipes,determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items. 指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量。 Directs food apportionment policy to followrecipe standard, costs control, and food quality. 调查原材料的市场价格。Introduces and tests the market with newproducts which are market-orientated in terms of price and product. 菜肴即卖即作保证为客人提供最新鲜的食物,这是我们每个餐厅都应该遵循的原则。Serves fresh food to the guests which isprepared a la minute, is consistent in quality, and which reflects the style ofthe outlet concept. 监督厨房的工作,并且与其他的厨房协调,为客人提供新鲜的菜肴同时控制原材料的浪费现象。  Supervises cooking and other kitchenpersonnel and coordinates their assignments to ensure economical and timelyfood production. 监督食品的准备和烹饪过程,配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准。Observes methods of food preparation andcooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is preparedin prescribed manner. 上菜前要试菜。 Tests cooked foods before plate-up andservice. 估计原材料的需要量。Estimates foodconsumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies. 对菜肴进行创新,对菜谱进行改良。 Devises special dishes and developsinnovative recipes.
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 加班补助
    • 补充医疗
    • 带薪年假
    • 年终表现奖金
    • 全勤奖
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    • 福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.有3年以上同星级客房管理工作经验。 2.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 人性化管理
    • 带薪年假
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    • 补助补贴
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    商业地产 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    -岗位职责 1、负责制冷机组、市政集中供热、太阳能生活热水系统以及厨房等设备的维护工作,确保设备能够高效、稳定的运行; 2、负责制定场馆内暖通设备设施、给排水设备设施的运行维护保养制度,严格按照设备维护保养制度落实工作,确保附属安全配件在检测检验中处于有效期内; 3、负责根据国会二期建筑的规模以及展会活动的具体情况,制定运行方案,在展会活动期间,密切关注设备运行状态,确保活动顺利进行; 4、负责结合场馆展会年度预定情况,编制全年能源预算,不断优化节能方案,使能耗在预算内实现合理下降; 4、负责结合能源使用情况,进行月度能源分析,为节能降耗提供支持数据; 5、负责暖通外协人员的考勤管理、培训工作,并及时下发活动任务单,跟进落实情况,确保活动正常运行。 -任职要求 1、大学本科及以上学历(履历优秀者,学历可适度放宽),工程相关专业优先; 2、10年以上暖通工作经验,有暖通给排水施工管理或运维调试工作经验优先; 3、具有大型场馆承接查验工作经验,国务活动及大型商业活动运行保障工作经验; 4、熟悉会展、酒店、商业、写字楼物业强电管理工作,有较强的风险管控意识,能够结合场馆运营活动制定出针对性运行方案; 5、具有较强的团队管理经验,优秀的解决问题的能力; 7、熟练使用office办公软件,具有良好的文字编写能力。 -奖金绩效 年奖视当年的绩效情况而定,约为1-3个月的月薪。
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 带薪年假
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    • 七险二金
    • 补助补贴
    • 免费餐饮
    • 生日礼物
    商业地产 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    -岗位职责 1、负责高低压配电、UPS供电系统、智能照明工作原理、展览会议线缆接驳工作、确保设备高效稳定运行; 2、负责制定场馆电气设施设备的运行维护保养制度,并严格监督维护保养的落实情况,确保设备设施在检测检验有效期内; 3、负责制订本专业项目年度预算和计划; 4、负责结合场馆展会活动对现场接电进行安全检查,包括但不限于接电用电量的审核、用电整改工作; 5、负责强弱电外协人员的考勤管理、培训工作,并及时下发活动任务单,跟进落实情况,确保活动正常运行; 6、完成领导安排的其他工作。 -任职要求 1、大学本科及以上学历(履历优秀者,学历可适度放宽),工程相关专业优先; 2、10年以上强电工作经验,有机电施工管理、机电设备、消防设施运维调试工作经验优先; 3、具有大型场馆承接查验工作经验,国务活动及大型商业活动运行保障工作经验; 4、熟悉会展、酒店、商业、写字楼物业强电管理工作,有较强的风险管控意识,能够结合场馆运营活动制定出针对性运行方案; 5、具有较强的团队管理经验,优秀的解决问题的能力; 6、熟练使用office办公软件,具有良好的文字编写能力。 -奖金绩效 年奖视当年的绩效情况而定,约为1-3个月的月薪
  • 上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    物业管理 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位描述 1、负责管理公寓客服部员工日常工作及做相应指导及考核; 2、确保客服部的服务质量和卫生标准符合相关规范要求; 3、协助部门经理对客投诉的处理,做好客诉统计与分析,并提出改进意见; 4、制定本部门的工作计划,并监督执行; 5、制定客户服务类的标准流程及SOP文件; 6、对接各部门之间的工作协调; 7、上级领导安排的其他事宜。 任职资格: 1、大专及以上学历,酒店管理、物业管理相关专业优先; 2、5年以上高端酒店、公寓类客服相关经验,有丰富的客诉服务经验; 3、形象气质良好,沟通协调能力突出,有一定的英语口语基础。 作息时间:朝九晚六,做五休二; 福利待遇:五险一金、补充商保、企业年金、带薪年假、带薪病假、提供餐饮、年终奖金、年度体检等。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 管理日常财务核算、报表编制、预算编报工作;收集整理相关资料,为财务分析、内外部审计提供详实的数据支持;审核月度用款计划;对成员酒店进行业务指导、监督审核和业务巡查。 2. 在酒管集团财务总监的领导和监督下,对业主公司和业主代表负责并开展相关工作;协助财务管理制度的拟定、完善、实施工作。 3. 协助编制财务战略、年度全面预算,并负责监督和反馈财务预算的执行情况。 4. 对酒店内部控制、会计核算、财务收支及其他有关的各项经济活动的审计,以及离任审计等工作。 5. 协助制定酒店总经理年度财务绩效考核方案与细则,完成年终绩效考核工作。拟定或协助酒店财务总监或经理的绩效考核办法,并做好年度考核工作。 6.  负责检查和督促出纳人员按权责发生制及时处理账务工作,做到日清月结。 7. 负责审核经济业务的合法合规性,以及会计凭证的真实性、及时性和准确性。 8.  负责各类统计、财务和分析报表的编制,保证数据准确,报送及时;参与财务分析的编写工作。 9. 负责组织固定资产、低值易耗品和各类材物料等盘点工作的开展,并做好盘盈盘亏资产的后续管理。 10. 负责指导酒店操作系统的使用情况,协助解决财务系统应用过程中所遇到的问题。 11. 根据具体工作安排需要,做好新开酒店财务开业支持与辅导工作,协助组织并开展酒店财务主管级以上管理人员的业务培训。 12. 负责指导和监督酒店的会计核算、成本控制等工作。   岗位要求: 1. 财务相关专业,本科及以上学历,拥有中级会计师证。 2. 至少五年以上酒店行业财务管理经验,有业主财务代表经验优先。 3. 有较强的事业心和责任感,热爱本岗位工作,有良好的职业道德;具备本岗位较强的知识水平和专业技能,及分析能力、组织协调能力、执行能力等; 4. 能遵守企业制度,较好地完成领导安排的工作任务。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃
    • 年度体检
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 06-25
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    工作职责 1. 统筹拟定饼房食材成本及控制毛利率。 2. 负责本部门员工的考勤工作。 3. 确保生产高质量的甜点制品,包括甜点,饼干,蛋糕,冰激凌,雪芭,果盘,面包,巧克力等提供顾客。 4. 能够时常与业内标杆保持联系,以便提高糕点面包制作工艺,掌握新技术和发展方向。 5. 能够与客人,销售部人员,做好协调工作,以便于满足他们对糕点出品上的特殊要求。 6. 检查员工仪容仪表及个人卫生;注重质量,严格把好面点制作质量关。 7. 开展技术指导和业务培训。   工作要求 1. 酒店、餐厅管理、烹饪艺术相关专业优先,或者需要同等相关经验。 2. 能有效操作电脑设备和其他餐饮电脑系统。 3. 能有效操作和使用厨房生产设备和工具。 4. 需要具备良好的英文阅读,写作能力。
  • 厦门 | 10年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责公司人力资源部的管理工作; 2、负责制定公司人力资源制度; 3、建立公司的招聘管理体系,有效控制员工流动率; 4、制定公司人力资源规划,并组织实施; 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划; 6、建立和谐的劳资关系; 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求: 1、本科以上学历,从事酒店人力资源工作10年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 员工关怀
    • 入职伙伴
    • 丰厚薪酬福利
    • 全球职业发展
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    SCOPE工作范围 To assist the executive housekeeper in overall housekeeping tasks, to maintain hotel premises in immaculate condition, to lead by example, to promote a positive atmosphere all over the hotel, to assist other department when and as required, to train, counsel and evaluate housekeeping staff. 协助行政管家的运作任务,保持酒店的完美无瑕的工作环境,以身作则,推动积极的工 作氛围,协助并配合其他部门需要,根据需要培训和督导客房部员工。 OVERALLOBJECTIVES 整体目标 Responsible for maintaining 90% scoring for KEA inspections. 负责部门在 KEA 检查中获得 90%分以上的成绩 Ensure the GRI result achieves 96.5% and GSS result achieves 5.55. 负责 GRI的结果达到 96.5%且 GSS 的结果达到 5.55 KEES (Kempinski Employee Engagement Survey) results are 4.65 and above. KEES(员工敬业度调查)分数不低于 4.65 MAIN RESPONSIBILITIES 主要职责 Monitor Housekeeping team to ensure all guests and internal customers receive prompt and courteous service. 监控并确保所有客房部员工为客人提供周到礼貌的服务。 Inspect guest and public areas on a regular basis to ensure that the furnishings, facilities. and equipment are clean and in good repair. 定期检查客房和公共区域,以确保家具、设施和设备清洁维修良好。 Manage general cleaning schedules. 制定和监督执行酒店各区域的大清洁计划。 Put forward the overall furniture maintenance plan to ensure the good use of equipment and facilities. 提出总的家具维保计划,确保设备设施的良好使用。 Keep other departments informed of room operations, especially laundry, engineering front desk and food & Beverage, maintain open lines of communication and maintain good communication with the executive butler. 让其他部门了解相关客房运作事务,特别是洗衣房、工程部、前台和餐饮部,保持 良好的开放的沟通渠道,与行政管家保持良好沟通。 Conduct regular department meetings. 定期进行部门会议。 Ensure the highest standards of cleaning and maintenance, and control of the cost of room supplies. 确保最高标准的清洁维护,良好的控制客房用品的成本。 Supervise outside contractors to ensure contractual compliance. 监督外部承包商,确保合同的完整规范。 Control management procedures to ensure the health and safety of guests and employees such as lost and found services. critical control of safety and emergency procedures and environmental processes. 控制管理程序,保障客人和员工的健康和安全,比如失物招领服务、关键控制安全 与应急程序和环境的过程。 Maintain proper standards of dress, hygiene, uniform, grooming and conduct. 保持规范的着装标准、卫生、制服、仪容仪表及行为举止。 Pay attention to guests, meet their needs in a timely manner, and exceed their expectations. 关注客人,及时满足客人的需求,超越客人的期望。 Maintain a high level of literacy and knowledge, so that guests have a good stay experience. 保持高的素养及知识水平,让客人有一个良好的入住体验。 Taking appropriate action to resolve guest complaints. 采取适当的行动来解决客人的投诉。 Assist the Executive Housekeeper to manage and achieve the department budget. 帮助行政管家管理和实现部门的预算。 Draft and manage the department's effective and measurable cost control budget within the financial data of the hotel budget. 在酒店预算的财务数据范围内,起草并管理部门有效的、可衡量的成本控制预算。 Continuously implement innovative practices according to the dynamics of the jurisdiction. 根据管辖区域的动态,不断执行创新实践。 Develop annual maintenance plan and communicate with colleagues and staff in responsible area. 制定客房年度保养计划并与负责的区域的同事及员工交流、传达。 Combine the company's human resource management system to ensure the efficient performance of department employees. 结合公司的人力资源管理系统,确保部门员工的高效性能。 Prepare induction training for new employees. 准备新员工的入职培训。 Maintain and monitor the implementation of comprehensive, current and centralized departmental standards and procedures. 保持全面的、当前和集中地部门标准和程序并监督实施。  Settle danger situation and inform potential danger. 采取行动排除危险情况,并及时通知危险隐患。 Carry out all the process of safety emergency. 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 Ensure the back area is as clean, safe and hygiene as the front area. 保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生。 Keep analysis,evaluate. improve self-behaviour. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 Comply with code of conduct. 遵守道德行为规范。 Comply with Staff Handbook and related policies. 遵守《员工手册》的相关规定。 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据酒店及业务需要,可随时增加额外工作职责和任务。
  • 上海-静安区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店人力资源部人事条线的管理工作。 2.负责制定酒店人力资源政策、制度。 3.建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4.制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5.组织完成年度实习生招聘计划,针对核心员工进行职业规划。 6.建立和谐的劳资关系。 7.建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1.大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3.拥有良好的沟通能力。 4.具备英语听说读写能力。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    1) 负责管理餐饮部所有与市场营销相关的活动。包括但不仅限于餐饮部所有直销、促销和传播相关的活动的发起、管理和分析。 2)餐饮部市场经理将关注并跟进本部门的市场趋势、面临的挑战和机遇,并就如何推广餐饮设施和创造更多收入提出建议。 3)提供市场需求信息和营销工具来积极参与日常营运。 4)参加收益会议,计划每月预测及每年预算流程。 5)关注和监督VIP忠诚卡及其在酒店内的效能。 6)以及部门负责人交办的其他事项
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    辅助全日餐厅厨师长开展日常工作,协助管理
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    1. 参加所有相关卫生、HACCP和安全标准的会议,并确保在每日厨师例会或每月的业务会议中所指派的工作已被相关人员跟进。 2. 负责配合厨房及餐饮部团队了解所有厨房和配餐间的各项标准及每日的卫生检查。 3. 通过HACCP流程监督所有关键控制点来确保食物、饮料的质量。每周一次检查, 和工程部、管事部一起巡视所有厨房, 监督维护保证工作一切运转良好, 厨房干净卫生。 4. 监督管事部负责的区域的卫生和清洁。 5. 每日对食品操作区和员工实践进行抽查。 6. 进行无公害检查并保存相关文件。 7. 确保跟进所有基础食品安全处理措施,包括储存的方法,温度控制,消毒,常规的清洁和维护。 8. 监督废物处理过程,包括环境保护和回收利用的问题。 9. 执行任何管理层委托的工作。 10.了解食品安全知识。
  • 销售经理

    1万-3万
    珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 技能培训
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    养生/护理 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责:  1. 熟悉养生园区各部门、各服务项目的情况以及自己的业务,有针对性向客户做好市场 营销工作,完成制定的营销指标。  2. 积极向客户推广养生园区新项目和新计划,定期、不定期安排客户参观,并与有潜力 的客户保持良好的商务往来。  3. 接待来访参观,主动宣传园区的优良服务和各项设施,树立园区良好形象,并注意了 解客人对园区的意见,及时上报部门领导。  4. 接待各种类型客户消费。  5. 负责建立及维护各市场宣传推广渠道,并执行落实相关宣传推广工作。  6. 负责将园区重要活动之后的相关资料、信息归档。  任职要求:  1. 大专及以上学历;  2. 具有相关工作经历,具有会员制俱乐部、五星级酒店、奢侈品行业或高端住宅别墅 销售经验者优先; 3. 网络推广熟练,善于运用各类网络营销渠道及工具;  4. 具有较强的市场分析、营销、推广能力;  5. 积极主动有激情,有团队协作精神,责任心强,能够承受较大工作压力,良好的人际 沟通、协调能力。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
    • 收藏
    • 投递简历
    Visit and entertain all key accounts regularly 定期地拜访和宴请所有的重要客户 Oversee the planning of sales call of the proactive sales team. 对销售计划的预见并组织销售团队的抢先行动 Ensure all enquires are handled by the reactive sales team promptly and efficiently. 确保所有的客户要都能及时地并有效地被销售团队处理 Meet with in-house guests to build relationship and to obtain guest comments. 与内部客人会面,建立良好的关系并获得客人的评价 Coach and counsel all associates to ensure timely rectification of performance 指导和建议所有员工并及时纠正员工表现 Derive SMART development plan for each associate to fortify strengths and overcome weaknesses. (SMART = Specific, Measurable, Achievable, Realistic and Timely) 得益于SMART计划地发展,能为每位员工增强力量和克服困难 Set up clear guidelines and expectation for each associate and follow up on the progress 为每位员工制定清晰的指导方针与期望目标, 以及跟进过程 Conduct on the job training to all associates by arranging joint calls with sales associates and review with them their performance during the sales call. 把指导工作培训在与销售人员一起拜访客户时进行并且与销售人员回顾在销售拜访中的表现 Ensure that all sales associates are conducting business according to the Marriott set guidelines. 确保所有销售人员在执行生意流程中严格按照万豪标准 Conduct regular performance review for sales associates and keep written record for future follow up. 执行定期的销售人员工作表现评估,并记录在档一遍以后跟进 To review and update all LSOPs related to sales operation whenever necessary. 及时回顾及更新有关销售流程有关LSOP在任何有需要的时候 Attend weekly Sales Strategy Meeting to share information on competitors’ activities, customer feedback and other market intelligence. 参加每周销售战略会议,在竞争者动态,顾客意见反馈和其他的市场情报分享信息 Assist DOS in setting up pricing for all market segments and the pricing for catering. 帮助DOS制定所有的市场分割餐饮定价 Regularly review the effectiveness of the Sales Strategy and make recommendations for changes if required.   定期地回顾有效率的销售战略,如有需要
  • 重庆-沙坪坝区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责酒店日常运营与管理工作,制定并组织实施酒店营销策略,制定经营预算,完成营收、利润指标及年度重点工作等。 2. 负责制定和执行酒店的产品、服务和品牌标准,妥善处理客户投诉和意见,提升客户满意度。 3. 负责与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 4. 组织召开酒店例会,及时进行运营状况分析,搜集整理市场及竞对信息,动态把控酒店的产品定价和销售策略。 5. 指导培训工作,培养酒店所需人才,提高员工素质。 6. 负责组织开展酒店维修保养和安全管理工作。 7. 负责酒店员工管理、激励、关怀,开展企业文化建设,营造良好的工作氛围。 任职要求: 1. 本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、市场营销相关专业优先考虑。 2. 具备10年以上中高端度假型酒店或高星级酒店从业经验,其中至少有5年以上的高层管理经验。 3. 具备出色的市场营销运作经验,能独立提出酒店产品方案并策划各项活动。 4. 具备经营思路和能力,能推进公司项目的实施,并能熟练运用相关工具。 5. 具备出色的沟通协调能力和全局把控能力,能够应对突发事件。 6. 认同公司的企业文化和经营发展战略,富有激情,团队组织管理能力和管理执行力强。 7. 有川渝两地酒店管理经验者优先考虑。
  • 石家庄 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    具备5年以上企业财务管理经验,中级资格证 熟练运用财务相关软件 熟悉酒店财务管理模式,具备注册会计师证优先 熟悉管家财经制度及相关法律法规 本科以上学历,40岁以下。
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 做五休二
    • 带薪年假病假
    • 年度体检
    • 六险一金
    • 年度薪酬调整
    • 年终花红
    • 丰富节庆礼品
    • 美味工作餐
    • 管理规范
    • 人性化管理
    会所 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.持续联络现有会员及有潜力会员以达到招募新会员和销售会所设施使收入最大化。 2.负责为会员发展事务部提供支持,以实现管理层制定的国内会员及国内马主招募目标。 3.负责组织安排会员活动 ;协助准备,制定市场营销计划。 4.支持大湾区会员招募及北京会所营运(节日销售、大堂礼品外卖项目)实现业务销售目标。 5. 协助上级经理完成其他工作任务。 任职要求: 1.大学本科及以上学历; 2. 熟练的英语口语和书写能力,并具有较强的普通话表达能力; 3. 电脑操作熟练,具有主动精神并高度关注细节; 4. 具有国际星级酒店销售、公关、活动统筹等5年以上工作经验者优先
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 做五休二
    • 带薪年假病假
    • 年度体检
    • 六险一金
    • 年度薪酬调整
    • 年终花红
    • 丰富节庆礼品
    • 美味工作餐
    • 管理规范
    • 人性化管理
    会所 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    工作职责: 1.按照高标准高品质完成各类设计工作; 2. 负责为北京会所的大型活动、各部门的相关推广、香港总部的相关项目的宣传媒介做高品质设计; 3. 负责北京会所的礼品包装、电子标识(LED/ TV/IPAD等)、礼品卡等物料的高品质设计; 4. 负责拍摄安排及质量把控等。 职位要求: 1. 专科学历及以上,平面设计专业,视觉传播或相关专业 2. 1 - 3年平面设计或相关工作经验,应届生亦可 3. 能操作Mac并且熟练运用Adobe CS5, Adobe Illustrator, Photoshop和InDesign 4. 掌握HTML, CSS, Dreamweaver等软件 5. 熟练使用新媒体社交工具 6. 英语良好者为佳
  • 市场销售

    7千-9.5千
    湖南 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 管理规范
    • 职业发展
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2、高效认知和掌握销售线索; 3、按要求完成销售日常工作,如带客参观、客户拜访、活动报价、合约签署等,对预定的客户实施客户关系管理,完成既定的销售目标; 4、在所负责的市场区域内,了解搜集竞争对手; 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造会议中心的知名度; 6、协助计划和配合销售活动,主动参与,完成各种销售报告; 7、代表会议中心参加国际或国内展会及市场活动; 8、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案; 9、遵守公司各项规章制度,服从工作安排; 10、积极参加企业组织的培训及活动; 11、完成上级领导交派的其他工作。 任职要求: 1、相关学历/岗位/专业工作年限:大专学历,从事本相关专业工作6年及以上;或本科学历,从事本相关专业工作4年及以上;或硕士研究生学历,从事本相关专业工作2年及以上;或博士研究生历,应届毕业生。 2、年龄/性别:女性24-35周岁,男性24-40周岁。 3、综合素质:掌握使用互联网及其它电脑系统的基本知识,如word、excel文档处理;能够掌握和理解市场和竞争;良好的人际交往和沟通技巧、独立工作和团队工作的能力;
  • 北京 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-24
    • 收藏
    • 投递简历
    Assists to direct the functions of operations, administration and planning of the Food & Beverage Department to meet the daily needs of the operation. Insures decisions are made that correspond with established hotel policies.协助指导餐饮部每日经营,行政和计划的需要,保证所有决定都符合酒店的政策。 Directs the activities of the Food & Beverage Department to maintain and improve productivity, service quality, product quality, creativity and merchandising to increase quality, volume, sales and profits. 指导餐饮部的活动,维持和提高生产效率,服务质量,产品质量,创新和营销,提高质量,数量,销售额和利润。 Establishes policies and processes with management for the operation of all food & beverage-related areas to achieve productive and profitable results. 制定适当的政策和程序,管理所有餐饮相关的运作,以实现生产和盈利。 Assists to establish and achieve objectives and desired standards in guest satisfaction, customer service, food, sanitation, creativity and promotions. 帮助建立和实现预期目标和客人满意度,客户服务,食品,卫生,创造力和促销活动。 Instills a high concern for effective control of guest satisfaction, employee satisfaction, food & beverage products, and operating costs. 让客人满意,员工满意,有效控制食品及饮料产品和运营成本 Reviews regularly the guests’ satisfaction of all food & beverage areas.定期检查客人对食品和饮料的满意度。 Makes frequent restaurant visits with appropriate staff members to assess competitors与相关人员视察餐厅,做出评估。 Keeps aware of trends, practices, and equipment in food and beverage operation and presentation.保持发展的眼光看待餐饮经营,运作和设备。 Evaluates the performance of the food & beverage team.评估餐饮团队。 Participates in necessary meetings.出席必要会议。 Maintain complete knowledge of all food and beverage products used within the division, all operating equipment, daily house count, arrivals / departures, VIPs, Scheduled in-house group activities, locations and times, correct maintenance and use of equipment. All department policies / service procedures.完整掌握餐饮各分部相关信息,所有经营设备,每日入住率,入店/离店,贵宾,内部活动的日程安排,地点和时间,正确的保养和使用设备。所有部门政策/服务程序。 Check storage areas for proper supplies, organization and cleanliness. Instruct designated personnel to rectify any cleanliness / organization deficiencies.检查存储区域的物品,组织和情节。纠正任何清洁/组织方面的错误,并派专人调整。 Review sales for previous day; resolve discrepancies with Accounting. Track revenue against budget. 回顾前一天的销售;解决与财务的差异。跟踪预算收入 Inspect grooming and attire of staff; rectify any deficiencies.检查员工的仪容仪表;纠正不足。 Constantly monitor staff performance in all phases of service and job functions, ensuring that all procedures are carried out to departmental standards; rectify any deficiencies with respective personnel.跟踪员工不同阶段的工作表现,确保所有程序符合部门要求;指出不足,及时纠正。 Inspect table set-ups; check for cleanliness, neatness and agreement to departmental standards; rectify deficiencies with respective personnel.检查摆台;检查清洁,整洁,符合部门标准,纠正不足。 Inspect all aspects of the bar environment ensuring compliance with standards of cleanliness and order. Direct respective personnel to rectify deficiencies. 检查的酒吧确保各方面环境整洁,有序。纠正不足之处。 Anticipate guest’s needs, respond promptly and acknowledge all guests, however busy and whatever time of day. Promote positive guest relations at all times.预见客人需求,对客人的要求迅速做出反应,不断拉近与客人的关系。 Be familiar with all hotel services / features and local attractions / activities to respond accurately to any guest inquiry.熟悉酒店所有服务/功能和本地旅游景点/活动,给与客人准确的答复。 Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction.合理处理客人投诉,让客人得到满意的回复。 Provide feedback to staff on their performance.根据员工的表现,给与反馈。 Foster and promote a cooperative working climate, maximizing productivity and employee morale. 推动和促进团结的工作氛围,最大限度地提高生产力和员工士气。 Complete work orders for maintenance repairs and submits to Engineering. 完成维修保养工作订单,并交到工程部
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