【岗位职责】 负责西餐厅的日常营运。熟悉餐饮知识菜单，了解并熟知所有食品准备的标准和程序。传送高水平对客服务，采取合适的行动解决客人抱怨。 【岗位要求】 大学专科以上或同等学历毕业；必须具备2年以上相关工作经验；具有良好的外表、和开朗的性格；具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

岗位职责: 1.根据公司的要求，负责中厨房的菜品（粤菜和海鲜为主）烹饪和研发工作，处理厨房的运作及行政事务。 2.负责把控厨房菜品的制作，保持菜品出品符合SOP标准，保证菜品出成率，减少浪费，协助配合降低食材成本。对菜品的质量和食品成本承担重要的责任，确保所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量。 3.妥善处理客人对出品的投诉。 4.负责厨房各岗位操作规范管理工作等。 任职要求： 1.具有四星级及以上级别的酒店工作经验及厨师水平； 2.拥有较高的中餐烹饪技术，了解各个菜系的特点（重点是粤菜和海鲜），具有丰富的菜品研发经验或想法； 3.熟悉餐饮，对菜品的质量等级、品种鉴别，毛利损耗等的控制有丰富的经验； 4.对中厨房的各岗位人员管理及厨房的事务工作管理具备丰富的管理经验； 4.有高级厨师职业资格证书或相关厨师大赛获奖证书者优先考虑。 5.工作地点在北海市涠洲岛上，不能接受者勿扰。

工作内容： 1、全面负责厨房的日常工作开展和管理，包括成本管控、餐品过程质量把控、原材料质量把控、厨房管理等； 2、根据不同的季节性和顾客群体制订菜单，并定期研发高质量新品； 3、负责宴会、领导接待等的菜品制作； 4、定期分析总结各个菜品的点单率，优化菜品口感，不断提升酒店整体的餐饮口碑和水平； 5、负责贯彻执行上级领导要求的其他各项工作。 团队要求： 1、厨师团队人员配置完整，且该团队具有酒店开业筹备的相关经验； 2、团队需要具有四星级及以上级别的酒店工作经验及厨师水平； 3、具备高水平的成本管控、质量把控和人员管理能力； 4、具备高水平的中餐菜品（粤菜、海鲜为主）研制水平，能保证高质量中餐菜品的供应； 5、团队成员具有较强的责任心和团队合作意识； 6、待遇面议，工作地点在涠洲岛且必须是厨师团队一起上岛，不能接受者勿扰。

【岗位职责】 1、执行主管的工作指示，协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、专科上学历，有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、中专以上学历

【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少3年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表，性格开朗、自信。 6、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 7、良好的英文听说水平。

【职责内容】 是否出差：不定时出差 职责说明： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、年龄在18—35岁之间。 必须向上、向善。  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历；

【职责内容】 是否出差：不定时出差 职责说明： 1、对公司加盟店进行产品知识、手法技能等相关知识培训； 2、协助加盟店做好开业前的筹备、宣传及驻店扶持工作； 3、对所管理的加盟店开展技术和销售培训，提升加盟店业绩； 4、针对加盟店制定活动方案，维护所辖区域市场； 5、市场同类产品信息收集及反馈。 职位要求： 1、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容师或者美容导师从业经历； 2、性格活泼开朗，善与沟通交流，语言表达能力强，具有良好的职业素质； 3、年龄在18—35岁之间。 必须向上、向善。  4、医学、护理、美容、市场营销等专业中专以上学历；

【职责内容】 1． 在所辖区域范围内维护和巩固已有市场基础积极开发新客源。 2． 为公司提供市场竞争信息。 3． 监督客户产品消化情况及储存情况避免积压或脱销。  4． 负责所辖区域的产品使用工作。  5． 负责美容院持续性技术与培训工作。  6． 负责协助经销商及美容院提升顾客服务与现场管理水平。 7． 指导美容院美容师做好店面推销工作。  8． 配合公司做好新产品试用推广工作。 9． 及时公正的汇报与处理客户投诉。 10. 保障客户及时回款

代香格里拉智选假日酒店招聘 负责早餐和团餐出品和餐厅人员管理 负责食品安全相关工作

专业知识与技能 - 具备市场营销、酒店管理等相关专业知识，熟悉酒店行业的市场动态和发展趋势。 - 熟练使用办公软件，如Word、Excel、PowerPoint等，能够制作专业的销售文档和演示文稿。 - 拥有出色的商务谈判技巧和销售技巧，能够与客户进行有效的沟通和协商，达成销售目标。 工作经验 - 一般要求有2年以上酒店销售或相关行业的工作经验，有丰富的客户资源和销售渠道者优先。 - 熟悉酒店销售流程，有成功的销售案例和业绩，能够独立制定并执行销售计划。 能力素质 - 具备较强的市场开拓能力和客户开发能力，能够主动寻找潜在客户，拓展市场份额。 - 拥有良好的沟通能力和团队协作能力，能够与酒店内部各部门紧密合作，为客户提供优质的服务。 - 具有较强的分析和解决问题的能力，能够根据市场变化和客户需求，及时调整销售策略。 - 有较强的抗压能力和时间管理能力，能够在高强度的工作环境下完成销售任务，合理安排工作时间。 其他要求 - 形象良好，气质佳，具备良好的职业素养和服务意识。 - 具备一定的外语水平，能够与国际客户进行沟通和交流，英语流利者优先。 - 能够适应出差和灵活的工作时间安排。

【岗位职责】 1.负责与客人沟通交流，除了客人投诉和诉求，按照酒店标准运作程序最大程度满足客人执行有关对客关系区域的服务，例如：迎接vip，送生日卡等 2、在客户到达前，确定房间已按标准设置完毕，例如：礼品摆放，鲜花送达等，针对需求，与送餐服务部，客房部和工程部等部门同理合作 3、客人到达时， 迎送客人至客房，介绍酒店及客房设施，为客人在店期间提供帮助. 4、经常巡视大堂和前台，主动为客人提供协助 5、与VIP客人和长住客人保持良好关系，为客人提供酒店服务信息及当地风景名胜介绍，处理在店客人的需求 6、有效的处理客人需求和投诉，记录下所有客人需求和投诉，以便进一步跟着 7、客人结账离店时，进行告别，询问入住期间情况，邀请他们下次光临，如有必要，帮助客人预定下次订房 8、收集宾客意见，以便掌握他们在店期间所受服务的反馈，分析归纳他们的意见，提供合理化建议 9、高入住率期间，协助前台和行政楼层工作，帮助登记入住，结账和处理客人诉求， 10、与前厅部其他管理人员客房部和送餐部紧密合作，确保诸如VIP入住行政楼层的房间检查，迎送客人登记入住，结账和行李运送等服务服务顺畅 11、掌握酒店产品知识、当地旅游商务信息、以便能及时回答客人的要求 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

岗位职责 1.中专、高中及以上学历，专业不限；  2.具备2年及以上酒店客房主管岗位工作经验； 3.高度的责任心，身体健康，并具备吃苦耐劳精神； 4.按照标准清洁规程和质量要求指导领班和员工工作，做好每日对客房和责任区域的日常检查。

岗位职责 1、负责开餐前的准备工作，做好餐厅/餐桌的布置摆台及各类餐具的补充。 2、迎接问候宾客，关注客人的用餐情况，并及时与厨房进行衔接。 3、向客人提供问询以及优质的服务。 4、保持工作场所及餐具的整洁卫生。 岗位要求 1、从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.中专、高中及以上学历，专业不限； 2.具备电工上岗证； 3.做好酒店设施设备的安装、管理、维修保养，改进新进设备； 4.做好酒店各区域的日常维修工作和对客服务。

岗位职责 1.大专及以上学历，专业不限； 2.具备2年及以上相关岗位工作经验； 3.身体健康，较强的服务意识，改善和提高部门的服务质量和标准； 4.为客人提供优质高效的预订、点菜及销售服务； 5.具备一定培训员工的能力。

您认为自己是优秀的西厨房厨师主管吗？   您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人－那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 岗位职责： 1、 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 禽类和荤菜 水产品 肝酱和肉酱 中国地方菜 自助餐 2、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作； 3、与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息； 4、员工建立并保持良好的工作关系； 5、 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备； 6、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于； 7、执行被分派的相关任务和特殊项目； 岗位要求： 1、具有同等职位工作经验者优先考虑； 2、具有较强的沟通能力； 3、熟悉食品安全制度； 4、有责任心；

工作内容： 1、负责管理酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其它弱电设备设施的维修保养。 2、管理酒店范围内所有弱电设备设施的安会操作程序和维修保养范围按要求进行。 3、配合领班制定弱电设备设施的年度、月度的预防性维修保养计划，提出自己的建议并保证计划按规定的要求和规范按时完成。 4、保证酒店背景音乐、电视节目的正常播放以及电话的畅通。 5、接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 6、按经营需要提出更新改造设备的合理化建议。 7、配合每月一次的例行消防设备的检测演习，发现问题及时解决。 任职要求： 1.须持有电工证，至少2年以上的工作经验； 2.有良好的体魄，为人踏实，能吃苦耐劳，有团队合作精神； 3.具体薪资面议。 包食宿，入职购买五险一金

您认为自己是优秀的宴会厅主任吗？ 您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人－那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。   财务回报 ·          和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·          处理异常的付款情况。 员工团队 ·          在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店宴会服务的活动和运营的要求。 ·          和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·          监督各项职能。 宾客体验 ·          在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·          处理异常的付款情况。 ·          监督服务设备的维护保养。 ·          监督客用设施和服务的标准。 ·          协助菜单和酒水单的设计工作。 ·          监督宴会餐厅的服务，监督各项职能。 企业责任 ·          监督现金的处理和存放程序。 ·          编制每日存款和流动资金报告。 ·          制定并指导员工执行现金安全制度。 ·          控制存货和监督保安程序。

负责VIP接待 负责厅面人员培训 协助经理做好部门管理

酒店西餐厅/中餐厅/大堂吧服务员岗位

负责餐饮方面的销售

负责检查各区域的设施设备运转、用电动火安全、人员异常，对非正常情况及时上报，重点检查非营业时间各区域的安全问题