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  • 餐厅主管

    5.5千-6千
    珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 16:11
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    ​【岗位职责】 ​1、全面负责餐厅日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率符合酒店标准; 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度,监督员工落实到位; 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效管理,提升团队服务意识和专业技能; 4、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系,提升顾客满意度; 5、监督餐厅卫生、食品安全及设施设备维护,确保符合相关法规及酒店要求; 6、定期分析经营数据,提出改进建议并推动落实。 7. 保持与厨房及团队的有效沟通,协调工作。 8. 高效执行上级交办的其他任务。 ​【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、2年以上餐厅服务或管理工作经验,熟悉酒店餐饮服务流程; 3、具备较强的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 5、年龄不限,身体健康,形象端正。 ​ ​
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责 1.维持客房布巾和制服的质量。 2.保持简单的供应记录。 3.协助洗衣房主管处理部门的日常事务,发现问题应向主管汇报。 4. 不断完善操作流程,岗位工作规程,设备操作规程。 5.掌握洗衣房操作工作的基本知识及流程。 6.遵守酒店的规章制度,树立良好的职业道德。 7.完成领导的其他工作安排。
  • 财务总监DOF

    1.8万-2.5万
    三亚 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    Assists and provides financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program)协助战略计划,预算和目标项目的执行并提供财务指导。 Ensure an up to date cash flow projection is maintained and maximizes cash flow performance of the hotel through controls on inventory, credit and collection, disbursements, deposits and remittances 有最新的现金流量计划,通过控制仓库,信贷,应收款,支付,存款和汇款使酒店现金流量最大化。 Ensure excess cash is managed to maximize earning potential 控制现金的过度使用,使潜在收入最大化。 Prepares outlooks for forthcoming months and forecasts for the remainder of the year 展望未来月份,为当年剩下月份做预算。 Prepares monthly position of actual results against budget, analyse results and recommend to Executive Committee measures required to meet budget 根据预算准备每月报表,并推荐给行政委员会,与预算要求一致。 Prepare consolidated quarterly position assessments for the General Manager 为总经理提供统一的季度职位评估。 Distributes outlook and forecast information as an up to date management tool for operating departments 提供展望和预测信息,作为运作部门最新管理工具。 Implement and review financial controls and policies 审核并执行财务控制和政策。 Communicate with HUAYU LVYE 与华宇旅业交流。 Analyse financial and management reports 分析财务和管理报告。 Design internal reporting systems required by the department and hotel 根据部门和酒店需要,设计内部报告系统。 Evaluate existing internal control measures that apply to accounting procedures and computer systems as per HUAYU group Policies and Procedures 根据华宇集团政策和程序,评估现有适合财会程序和电脑系统的内部控制措施。 Employ adequate internal control procedures to ensure correct authorization for payment procedures 使用足够的内外部控制程序,确保支付凭证的正确授权。 Manage internal and external audits when they occur 控制内外部审计。 Provides administrative support to Management with reference to policy enforcement, business advice and operational assistance 向管理层提供行政支持,提供政策执行,商业建议和运作支持。 Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for accounting and operational staff in coordination with other departments 与其他部门协调,了解培训需求,发展正式培训计划,为财会和运作员工提供培训。 Identifies staff with potential for promotion and/or transfer within Accounting operation 提升有潜力的员工或在财会运作内部做出职位调整。 Obtains appropriate legal counsel regarding the business practices of the hotel and maintains an awareness of local laws, rules and regulations 具备酒店运作的法律知识,懂得本地法律和规章制度。 Provides safekeeping, including proper storage and access for all contracts, leases and other financial records 提供保管,包括正确储存,所有合同,出租及其他财务报告。 Follows up on all capital expenditures to ensure compliance with original justification and approval 跟进所有资金费用,确保与原始凭证和批准一致。
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限

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    · Develops the hotel’s HR strategy in conjunction with the mission, goals and objectives of the hotel and presents to Executive Committee · 发展酒店人力资源部政策以使其切合酒店使命、目标和方向,并向行政委员会报告和负责 · Establishes at the property, the HUAYU HR framework including: · 首先需确立以下工作框架 o   The organization structure o   组织结构 o   HR Policies and Procedures o   人力资源政策和工作程序 o   Recruitment system o   招聘系统 o   Induction and Orientation procedures o   入职培训程序 o   Training procedures o   培训程序 o   Performance Appraisal system o   工作表现评估系统 o   Transfer and promotion procedures o   内部调动和提升程序 · Develops a hotel succession plan · 制定酒店接班人计划 · Designs HR forms, documents and processes · 设计人力资源相关表格、文件和工作步骤 · Develops staffing policies in line with HUAYU guidelines · 制定符合华宇集团指引要求的员工手册 · Conducts training for manages in HR specialty areas (recruitment; effecive roster costings; appraisals, etc ) ·  主持人力资源相关内容的培训(招聘;合理的轮班;工作评估及其他) ·  Assist Department Heads in customizing Job Descriptions ·  协助各部门经理制定工作职责 ·  Develops a reward and recognition system ·  建立奖励和认可机制 ·  Perform the role of adviser, consultant and councilor to management and staff ·  成为管理层和普通员工的咨询顾问Develop strategies to correct operational problems relating to staff (including absenteeism, turn over, retention, morale etc) ·  制定政策以处理与员工有关的运作性问题(包括旷工、人员流动率,人员持续性,员工凝聚力及其他) ·  Manage industrial relations issues of the hotel ·  处理行业关系问题 ·  Manage workers compensation and rehabilitation and medical insurance ·  处理员工补偿,休养及医疗保险 ·  Develop and implement procedures for handling disciplinary and grievance interviews ·  发展和完善投诉机制及程序 ·  Establish relationships with external organizations including government training agencies; training consultants; private training providers and professional associations ·  建立与外部培训组织的联系,例如政府培训机构;培训顾问;私人培训项目以及其他专业机构 ·  Provide advice to the General  Manager which will assist in the meeting of strategic objectives ·  为总经理的战略目标会议提供意见 ·  Manage the legal issues of the department ·  处理部门法律疑难 ·  Respond to requests for information from internal and external sources, including Corporate Office ·  处理来自内部和外部(包括集团办公室)的咨询 ·  Maintain remuneration scales in accordance with financial objectives ·  制定与财务计划相符合的薪酬标准 ·  Plan bonus, commission and incentive schemes for relevant staff   ·  为相关员工制定奖金、佣金和奖励计划 ·  Ensures comprehensive and regular staff communication sessions ·  保证定期和全面的员工沟通会议 ·  Prepares efficient work schedules considering the hotel and labor requirements ·  制定完备的用工时间表以满足酒店工作需要 ·  Approves leave after considering hotel requirements   ·  在满足酒店工作需要的前提下批准请假 ·  Manage fixed assets of the department ·  部门固定资产的管理
  • 楼层经理

    6千-8千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、有3年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 3、身体健康,相貌端正。 4、受过专业培训;并且能力出众者。
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.身体健康,相貌端正。 2.有客房工作经验优先考虑。 3.解决客人问题。 4.接受过正规客房服务工作培训。
  • 财务经理

    8千-1.2万
    三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责: 1、日常财务核算、会计凭证、出纳、税务工作的审核; 2、审核公司财务报表、核对关联往来,合并报表并进行财务分析; 3、依据费用管理规定,合理控制费用支出; 4、定期组织检查会计政策执行情况,严控操作风险,解决存在问题; 岗位要求: 1、 财务会计专业,5年以上财务部门管理经验; 2、 熟悉操作财务软件和办公软件; 3、 熟悉会计核算,能独立处理全盘账务工作,并有优秀的团队管理能力; 4、 具有良好的职业道德,责任心强,工作细心,善于沟通;
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    宾客关系主任
  • PA技工

    4千-5千
    珠海 | 1年以上 | 初中

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    岗位职责: 1、熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 2、正确使用洗涤剂,保养和清洁机械设备,确保酒店区域设施完好有效。 3、完成所辖区域的日常清洁工作,严格按照操作程序完成地面打蜡、晶面处理等的清洁工作。 4、负责酒店大理石、地毯等的保养和清洁工作。 5、按计划要求,定期清洗保养酒店各区域内地毯、沙发、椅子等家具设备。 6、完成上级安排的其他工作。 岗位要求: 1.初中以上学历,能吃苦耐劳,有责任心。 2.有1年以上酒店PA技工经验,会操作清洁设备。 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规培训。
  • 客房服务员

    3.5千-5.5千
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    【岗位职责】 1、履行清洁及服务客房的日常职责,确保客房的清洁达到品牌标准 2、 能够高效合理地满足客人的需求,提高客人的满意度 3、清洁和维护客房部的工作间,确保存储物紧然有序 4、与客人和同事保持基于良好工作关系的接触 5、完成上级交办的其他任务 【职位要求】 1、有客房工作经验,可合理的为解决客人问题 2、身体健康,相貌端正,有良好的工作态度,任劳任怨,服从上级安排 3、接受过正规客房服务工作培训
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    1.有OTA工作经验; 2.英语口语及书面表达能力优秀; 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力。 4.了解线上平台维护。 5.形象好,气质佳,性格活泼开朗。 6.不定期外派到法国 7.有留学经验优先
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    急招公共区域主管一名
  • 三亚 | 5年以上 | 大专

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    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 财务副总监

    1.5万-2万
    三亚 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    岗位职责/职位描述 Assists and provides financial guidance in the formulation and implementation of Strategic Plan, Budget and KPO’s (Goals Program)协助战略计划,预算和目标项目的执行并提供财务指导。 Ensure an up to date cash flow projection is maintained and maximizes cash flow performance of the hotel through controls on inventory, credit and collection, disbursements, deposits and remittances 有最新的现金流量计划,通过控制仓库,信贷,应收款,支付,存款和汇款使酒店现金流量最大化。 Ensure excess cash is managed to maximize earning potential 控制现金的过度使用,使潜在收入最大化。 Prepares outlooks for forthcoming months and forecasts for the remainder of the year 展望未来月份,为当年剩下月份做预算。 Prepares monthly position of actual results against budget, analyse results and recommend to Executive Committee measures required to meet budget 根据预算准备每月报表,并推荐给行政委员会,与预算要求一致。 Prepare consolidated quarterly position assessments for the General Manager 为总经理提供统一的季度职位评估。 Distributes outlook and forecast information as an up to date management tool for operating departments 提供展望和预测信息,作为运作部门最新管理工具。 Implement and review financial controls and policies 审核并执行财务控制和政策。 Communicate with HUAYU LVYE 与华宇旅业交流。 Analyse financial and management reports 分析财务和管理报告。 Design internal reporting systems required by the department and hotel 根据部门和酒店需要,设计内部报告系统。 Evaluate existing internal control measures that apply to accounting procedures and computer systems as per HUAYU group Policies and Procedures 根据华宇集团政策和程序,评估现有适合财会程序和电脑系统的内部控制措施。 Employ adequate internal control procedures to ensure correct authorization for payment procedures 使用足够的内外部控制程序,确保支付凭证的正确授权。 Manage internal and external audits when they occur 控制内外部审计。 Provides administrative support to Management with reference to policy enforcement, business advice and operational assistance 向管理层提供行政支持,提供政策执行,商业建议和运作支持。 Identifies training needs, develops formal training plans and conducts training sessions for accounting and operational staff in coordination with other departments 与其他部门协调,了解培训需求,发展正式培训计划,为财会和运作员工提供培训。 Identifies staff with potential for promotion and/or transfer within Accounting operation 提升有潜力的员工或在财会运作内部做出职位调整。 Obtains appropriate legal counsel regarding the business practices of the hotel and maintains an awareness of local laws, rules and regulations 具备酒店运作的法律知识,懂得本地法律和规章制度。 Provides safekeeping, including proper storage and access for all contracts, leases and other financial records 提供保管,包括正确储存,所有合同,出租及其他财务报告。 Follows up on all capital expenditures to ensure compliance with original justification and approval 跟进所有资金费用,确保与原始凭证和批准一致。
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    Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers 礼貌用语,亲切对待顾客和员工 Provides direction to the Kitchen helpers, including Chef de Parties, Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房的帮手,包括咸厨师主管、厨工、厨师、厨房服务员和管事 Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information 与上级交流遇到困难、顾客或员工的意见和其他相关信息  Establishes and maintains effective employee working relationships 和员工建立和保持积极的工作关系 Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled 参加日常例会和安排其他的会议 Attends and participates in training sessions as scheduled 参加安排的培训 Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service 提前准备好服务用的食品、酒水、材料和设施 Cleans and re-sets his/her working area 清洁并布置自已的工作区域
  • 前台主管

    4千-5千
    三亚 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    招聘前台主管一名,要求会使用opera系统。
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    岗位职责: 1、及时和有效率并且有礼貌的为客人、会员或者是游客提供服务。 2、维持俱乐部的设备并且按照程序标准对其进行清洁。 3、维修和维护问题需要向主管报告。 4、熟悉自己负责的设备,并且可以熟练掌握设备、服务和其他的相关的标准信息要正确地提供给客人。 岗位要求: 1.熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3.有国家认定的救生证。
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    岗位要求 1.中学以上学历或同等文化程度。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
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    岗位要求 1.专科以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2.懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3.熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4.熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5.具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6.会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7.能用一种外语与宾客流利交流。
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    岗位要求 1.中专职高以上学历,有工作经验者优先考虑 2.能够使用流利的外语 3.具有较强的对客服务能力、微笑、礼貌待客,沟通能力强 4.优秀的团队精神 5.熟悉电脑操作 6.有一定的销售意识或者技巧 7.形象好,气质佳,声音真诚
  • 餐饮总监

    2千-3千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有餐饮成本核算方面的知识。 5、具有组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
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    【岗位职责】 1、检查和管理各点餐具的使用情况 2、负责安排管事部员工的工作班次。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法 4、熟练掌握Office办公软件
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    【岗位职责】 工作岗位主要根据求职者工作经验安排 【岗位要求】 1.持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件; 2.有良好的行动能力及自理能力,有酒店工作经验更佳; 3.能吃苦耐劳,服从酒店安排。
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    6千-7.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:10
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    岗位职责: 1、组织带领员工完成每日接待工作,全面掌握本区域内客人用餐状况; 2、及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉; 3、及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠; 4、每日填写工作日志,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成; 5、做好餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作; 岗位要求: 1、工作经验:有1年以上星级酒店餐饮部工作经验 2、基本素质:具有较强的语言表达能力,应变能力强,具有良好的组织能力和团队合作精神; 3、了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度,能承受工作压力。
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