人才画像： 1、大三&大四学生，酒店管理/旅游管理/市场营销专业优先； 2、态度诚恳、能吃苦耐； 3、学习能力强； 4、大局观好； 5、热爱酒店行业。 岗位职责： 1.根据部门负责人制定的销售计划，具体执行争取市场的销售工作。 2.掌握市场动态，定期向部门负责人提出销售调研报告。 3.研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助部门负责人做好促销计划。 4.制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好档案资料管理工作 5.定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 6.按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 我们正在寻找充满好奇、富有创意和知情的人士加入我们的团队。如果您喜欢与志同道合的客人打交道，并渴望营造意想不到的体验，我们诚邀您与广东木莲庄酒店集团携手谱写未来的职业生涯，从广州珠江新城木莲庄酒店开启您的职业发展之旅。

【岗位职责】 1、接听电话和接受邮件(传真、信函、电子邮件等), 并用最快的方式得以解决。 2、处理日常竞争对手的信息交流和编译每日竞争者比较报告。 3、处理日常跟进表格并分发给相关部门。 4、协助打印企业合同、宴会的初步报价或其他具有通信性质文件的秘书服务。 5、保持最新的企业数据库,建名单,新客户名单,展览清单等。 6、来确保有效存档的行政和公司账户。 7、处理特殊事件和促销活动的传真邮件。 8、维护办公室设备及设施。 9、确保随时维持办公用品、销售用具等库存。 10、给相关部门分发办公室信件。 11、内部沟通——部门会议；与其他部门的合作；员工的关系。 12、保持职业特性的最高水准，对所有住店客人、内部同事的态度要虔诚。 13、积极履行市场销售总监分配的工作和任务。 【岗位要求】 1、熟练使用Word、Excel和PPT。 2、有进取心和良好人际关系。 3、相关从业工作经验优先。 4、好的大局观。

岗位职责 1、在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个前台的正常运作； 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实； 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉； 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作； 5、健全各种问讯资料，建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 人才画像 1、中专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上； 2、至少两年以上的酒店前厅部工作经验； 3、有一定的英语阅读和会话能力，酒店管理、旅游管理等相关专业优先； 4、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉； 5、熟悉酒店服务业各项相关法律法规。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.协助部门同事完成日常接待工作； 3.培训后能够独立完成办理入住/退房手续、预订、转接电话、顾客问讯等日常工作； 4.掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 人才画像 1.大专及以上文化程度，一定英语基础； 2.有志在酒店行业发展； 3.较好的职业规划； 4.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住/登记手续； 7.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 人才画像 1.高中以上学历，同岗位工作经验优先； 2.具有良好的服务意识，团队协作精神及良好的沟通、协调和应变能力； 3.注重细节，有责任心，敢于承担责任且好的执行力； 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力； 5.知晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访及回签销售协议，在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向部门负责人提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 7.完成每月的销售目标考核。 岗位要求 1.大专及以上文化程度；相关岗位工作经验。 2.熟悉酒店领域的销售工作。 3.有广州南沙/番禺区商务酒店经验优先。 4.有较强的团队合作意识。  5.熟悉市场销售部的业务。 6.具有良好的公关和社交能力。 7.形象气质较好。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，5年以上前台工作经验包括2年以上前厅经理或副经理经验(星级酒店大堂副理或值班经理3年以上优秀者亦可）。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，熟练应用酒店系统及Office办公软件，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7.有国际品牌酒店工作经验优先。 8.积极主动热情，有正能量，亲和力强。

岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访及回签销售协议，在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向部门经理提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 7.完成每月的销售目标考核。 岗位要求 1.中专及以上文化程度；1年以上同岗位工作经验，熟悉酒店领域的销售工作。 2.有广州商务酒店经验者优先。 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。  4.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 5.具有一般的公关和社交能力。 6.形象气质佳。

【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作 2、负责厨房日常清洁工作，包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒 3、按要求完成简单菜品的制作与摆盘 4、协助管理食材库存，定期盘点并汇报损耗情况 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房卫生标准 6、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣，愿意学习专业厨房操作技能 2、具备基本的食品安全意识，注重个人卫生 3、能适应快节奏工作环境，吃苦耐劳 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、可接受轮班工作制（含周末及节假日） 6、无相关经验者可接受系统培训 7、接受暑期实习

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。（热菜方向） 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有初中学历，工作1年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、各类菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持工作场所的清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6、热菜方向优先。

岗位职责 1、将每日所有交易输入挂账账目。 2、准备每日房间,餐饮和与其他运营部门相关城市挂账账目的扣减、准备和调整信用卡交易，提交银行代表每日收取的存款单。 3、所有城市挂账费用与收入审计每日报告一致，所有备份文件有存档。 4、根据账单计划或安排，准备所有城市挂帐对账账单，在邮寄给客户前，所有对账单/发票必须经过应收账主管审核。 5、根据销售部/宴会需要或者前台客人需要准备发票。 6、负责保管所有城市挂账/信用卡收费完整和更新的备份文件。 7、灵活的工作时间,特别是在月末、及时,有效,友好地处理所有要求和询问、执行一切额外的工作,以确保酒店顺利运作。

岗位职责： 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、宴会的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 任职资格： 1、大专以上文化程度，2年以上同岗位工作经验，熟悉重庆市场，有丰富的客户资源。 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、身体健康，精力充沛，工作计划能力与执行力强，能承受较大的工作压力。 工作地址：重庆邮电大学

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。

【工作职责】 要照顾好每一位客人，把握解决客人问题的“机会”，以确保给客人一个难忘的入住体验满足客户的需求 。 尊重所有的宾客，不管是酒店内部的还是外部的。 与酒店所有部门团结协作。 提供优质服务。 保持良好的工作环境。 建立良好的客户关系。 具备创新能力。

【工作职责】 1. 酒店的客人提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 2. 助客人保管、运送行李等物品。 3. 确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 4. 为客人提供和安排用车服务。

【岗位职责】 1. 负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2. 认真做好每天泳池的清场工作。 3. 负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4. 注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6. 定时检查更衣室，杜绝隐患。

岗位职责： 1． 按时上岗，并保持良好精神面貌，全面掌握监控及消防控制系统设施性能； 2． 坚守岗位，认真观察检查监视屏幕，不放过任何可疑对象； 3． 如发现异常情况，及时向领导汇报，并与有关部门联系，弄清情况，采取有效措施，防患于未然； 4． 每天要对设备进行检查，做好设备保养，保证系统正常工作发现问题及时处理，并报告部门经理； 5.禁止无关人员进入监控中心，如工作需要或检查进入监控中心,需请示部门经理同意方可，并做好详细记录。保持室环境卫生,空调温度应控制在18℃-24℃； 6.若发生火警、火险、火灾、抢劫、盗窃等事件，要果断采取措施，按程序进行有条不紊的工作，切不可慌乱； 7.如有重大外事或重要活动时，应摄好录象，以备查寻； 8.做好值班记录； 9.交岗后，搞好监控中心的清洁卫生。

岗位职责： 在楼层主管的指导下，负责客人房间的清洁工作

【岗位职责】 1. 保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2. 遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3. 巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 4. 健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 5. 对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 6. 配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。

【岗位职责】 1. 遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2. 完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3. 值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4. 发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5. 准确操作中控室的各种设备，处理发生在酒店的紧急情况。 6. 确保在规定的时限内完成工作。

招募厨师领班、一级厨师、饼房厨师 岗位职责： 厨师领班：确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 一级厨师：协助厨师领班，确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 饼房厨师：协助饼房主管，确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。

招募部前厅部、餐饮部实习生