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    发布于 06-17
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    负责弱电系统(如综合布线、安防监控、门禁系统、楼宇自控、网络通信、消防报警等)的日常巡检、监控及维护,确保系统稳定运行。 定时记录系统运行数据,及时发现并处理异常情况,做好值班日志。 快速响应弱电系统突发故障,进行初步诊断与应急处理,必要时协调供应商或技术团队解决 执行24小时轮班制,承担夜间、节假日值班任务,保障系统全天候正常运行。 配合项目验收、设备升级改造等工作。 维护弱电系统技术文档、设备台账及维修记录,确保资料完整可查。 配合其他部门完成故障排查及恢复工作,减少停机时间。
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    该岗位主要负责消防中控室工作 需要持初级/中级消防设施操作员证件 确保安全服务部随时提供所需的服务,并按照部门营运手册的要求提供快捷、持续、礼貌且符合标准的服务。 按要求出席所有的会议并对会议作出贡献。 以礼貌、高效的方式处理客人及员工的要求。 了解在法律上员工和行业之间的关系,熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 为员工提供关于福利,安全,员工自身的发展的建议,咨询,并提供正确,正式的反馈。 确保所有员工都有高标准的个人形象和仪容仪表。 与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 安排并确保员工出席所有的核心培训和相关的技能培训。 确保及时更新当地环境的知识,比如这个城市里的餐厅和购物中心的所在地。 协助维护酒店和客人财产的安全。 要了解酒店的活动,餐饮服务,餐厅,紧急电话号码以及相应设施。 根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。
  • 工程部文员

    3.7千-4千
    北京-大兴区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    1、支持工程总监的行政工作并确保酒店的政策、标准和程序得到充分的执行。 2、 阅读并发送邮件。 3、 查找并添加工程部总监所需回复的文件信函。 4、打印、归档并保存所有部门的机密事项。 5、 建立系统而高效的文档系统,能够快捷的查找到文件和电子档。  6、确保随时随刻的更新文件。 7、准备工程总监需列席的会议的相关物品,包括每日营运会议、行政委员会议、部门会议和特殊会议。 8、 接听电话,给予来电者以正确的信息,或者转接更恰当的人员和地点。 9、 接待来访者,了解拜访的目的,并将来访者引荐给总监或相关的人员。 10、复印来往信件或者打印文件。 11. 工程库房管理
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    岗位职责 1、根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 6、管理西餐热菜团队完成对客服务。 岗位要求 1、为人正直,有责任心 2、身体健康,能吃苦耐劳。 3、擅长湘菜或者京鲁菜
  • 前台接待

    3.8千-5千
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    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3、相貌端正,身体健康。
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    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、跟进当天到店及离店的重要vip、会员宾客接待工作。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客,跟进提升OTA好评率。 8、协助入住楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    岗位职责: 1、分类分档存放餐具,防止污染; 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒; 3、餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏; 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因; 5、负责贵重餐具的保管 6、负责厨房地面、厨具清洁工作。 任职资格: 1、身体健康,反应灵敏; 2、踏实肯干,做事认真负责; 3、服从领导管理,为人友好和善。
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    【岗位职责】 负责业务 1.负责人事行政部日常行政事务,日常会议纪要工作; 2.负责公司内部行政公文签呈; 3.负责公司通讯录更新; 4.负责认可卡统计及发放相关工作; 5.负责办公室、员工食堂物资管理盘点工作; 6.负责每日超房提成核对; 7.负责每月用餐统计汇总; 8.负责招聘网站岗位更新及面试邀约跟进工作; 9.负责面试流程接待工作及员工背景调查工作; 10.负责各项采购下单各项流程工作; 11.负责员工食堂FSMS相关工作;协助员工食堂管理及相关文职类工作; 12.协助各项活动开展; 13.行政事宜各项费用的申报工作。 14.服从完成上级安排的各项工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,人力资源管理专业优先。 2、办公软件熟练。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
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    岗位职责 1.建立、完善并定期更新客户的资料和档案。 2.监督销售主任的销售拜访。 3.记录上月所有的销售活动或其它相关活动。 4.向销售总监提交销售拜访报告,提交月销售拜访计划。 5.策划与组织产品订货会,新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动。 6.每周提交竞争对手情况报告。 7.在酒店接待重要客户。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上国际品牌酒店销售工作经验,2年以上同岗位工作经验。 2.在当地有一定的客户资源和人脉。 3.有较强的团队合作意识及团队领导能力。 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳,抗压能力强,精力充沛。
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3.身体健康,仪表端正。
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 岗位要求 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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    岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、大专或以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 2、具备热情的工作态度、拥有良好的执行力和团队精神; 3、良好沟通能力,口齿清晰、有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先;
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    岗位要求 1.有志在酒店行业发展的在校实习生,应届毕业生薪资可参照正式员工; 2.实习时间要求6个月以上; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 其他福利 1.员工住宿:宿舍免费提供一全套床上用品,空调,洗衣机,24小时冷热水,Wifi。 2.员工食堂:免费提供一日四餐(包括夜宵),水果。‍ 3.免费提供酒店相应的制服。 4.月休6天,8小时工作制,包吃住。
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 客房主管

    4.2千-4.2千
    海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-17
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    岗位职责 1、协助客房部经理检查员工的工作完成质量; 2、每日主持召开客房人员例会; 3、每日根据住客率合理调整人员上岗,每日使用系统合理分派清扫任务到各个当班人员账号,安排当日的其它工作,检查上岗人员的仪表仪容; 4、每日仔细检查、抽查客房,保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好; 5、每天打印整理“客房每日清扫汇总报表”,确认每个客房服务员每日清扫的房间数及差异房间的状态并签字做好记录,月末整理“客房做房计件提成报表”并上交;(包括酒店员工及外包雇工人员); 6、巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患; 7、发现客房或公共区域的设施设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量;及时向上级领导汇报待维修保养工作; 8、配合值班经理妥善处理客人的投诉,努力满足客人的要求;调查了解客人投诉,针对投诉意见提出改进措施; 9、制定客房设施设备保养计划、公共区域清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作; 10、负责客房服务用品管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当; 11、协助布草员做好布草的收发、送洗、交接等工作; 12、做好每月盘点及预算并制定用品申购计划;完成盘点明细表和物品申购表; 13、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训; 14、写好每天的工作报告、做好交接工作; 15、做好每月的培训计划并实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录; 16、处理住房的投诉及突发事件; 17、定期组织部门员工进行技术、技能培训工作,提高对客服务质量。 18、建立健全客史档案、客人意见簿,反馈各部门有关信息; 19、检查遗留物品并做好详细登记工作; 20、检查贵宾房、长住客人房间,确保房间处于良好的状态; 21、考察员工工作,落实工作任务; 22、抽查各区域计划卫生完成情况; 23、积极与员工沟通,听取员工的意见和建议并如实向上级反映; 24、定期检查、指导楼层的工作,贯彻执行客房部的规章制度; 25、根据前厅提供的酒店未来短期住客率,及时调整工作时间表和调配工作人员; 26、检查客房每日住房情况表、房间状况核对表; 27、与酒店各部门进行有效沟通,及时传递相关工作信息,确保酒店工作的顺利开展; 28、酒店对本岗位的相关工作要求。 岗位要求 1、有两年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 5、年龄在25-50岁以内
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    HRMS系统实施顾问(港澳地区) 职位描述: 主要从事本公司人力资源系统的售后安装、设置、培训等系统在港澳等地区酒店现场部署实施工作。 非现场的职责主是后续的技术服务支持工作。 任职要求: 1.大专及以上学历; 2.有在港澳或在广东话区工作、旅居经历,广东话自如; 3.有较好的英文基础; 4.具有良好的人际沟通能力,性格外向,能承受工作压力; 5.有ERP相关软件实施经历,计算机相关专业优先。 此工作对爱好旅游者特别合适,工作需要, 会有不少出差机会,能常出入港澳甚至海外,每次的项目的周期16-20个工作天,项目上的周末您就有机会就地去旅游了,工作与旅游兼得! 工作地址:北海市四川南路高新园区创智路1号
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    岗位职责: 1.负责石基酒店管理系统(Cambridge PMS)的实施工作; 2.根据客户需求完成系统部署、用户培训,并参与系统调研、演示、上线及维护; 3.对接客户业务需求,提供专业解决方案,快速响应技术及相关问题,确保项目质量; 4.按照规范和安排整理工作文档,及时反馈实施进度与问题; 5.主动学习及定期参与产品学习及公司培训,提升专业技能; 6.非项目实施期间,处理技术支持团队处理客户问题; 7.完成公司安排的其他相关工作。 任职要求: 1.酒店行业或云平台相关经验,熟悉前台、财务、收益等酒店系统业务流程; 2.优秀的表达能力,英文和粤语流利者优先; 3.大专及以上学历; 4.能适应出差及弹性时间工作安排; 6.沟通能力强,具备独立解决问题及团队协作能力; 7.工作地点:北京、广州、成都、南京、均可
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    岗位职责: 1.负责石基酒店前台管理系统(Cambridge PMS)的技术支持工作; 2.负责对接已上线客户的业务需求,并解决日常使用问题; 3.客户反应的问题投诉进行跟进和处理,为客户提供专业的技术支持服务; 4.为客户提供远程技术指导; 5.配合客户服务部进行客户拜访,提供支持,提升客户满意度; 6.掌握相关的业务知识,及时更新相关知识和技能; 7.其它公司交予的任务和事务。 任职要求: 1.酒店行业或云平台相关经验,熟悉前台、财务、收益等酒店系统业务流程; 2.优秀的表达能力,英文和粤语流利者优先; 3.大专及以上学历; 4.接受轮班/夜班安排; 6.具备良好的语言表达能力,具备独立解决问题及团队协作能力; 7.工作地点:广州、成都、南京均可。
  • 客户经理

    7千-9千
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    石基酒店前台管理系统(Cambridge PMS) 客户经理 职位描述: 1、负责协调解决公司各类服务质量问题,以提升公司各类服务问题效率; 2、负责对公司各类服务质量存在的隐患进行预警,以避免减少各类服务质量问题的发生; 3、管理客户信息,定期组织客户关怀活动,收集客户经验,挖掘客户需求,维护客户关系; 4、善于分析数据,并从阶段性数据中发现问题并及时调整; 5、负责组织开展客户满意度调查活动,指导公司相关部门分析客户意度调查结果,并制定执行满意度提升计划,对计划执行进行监督、反馈、考核。 任职条件:  1、大专及以上学历;  2、具有酒店行业相关软件经验,包括酒店前台系统、财务系统、收益系统、餐饮系统等相关从业经验; 3、有良好的英文书写以及表达能力优先; 4、2年以上相关客户服务管理工作经验; 5、优秀的客户服务意识,较强的协调沟通能力和亲和力; 6、工作积极主动、责任心强,具有良好的团队合作意识; 7、工作地点:广州,成都,南京,北京均可
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    软件开发/智能信息化 | 100-499人
    发布于 06-17
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    岗位职责: 1.负责石基酒店管理系统(Cambridge PMS)的实施工作; 2.根据客户需求完成系统部署、用户培训,并参与系统调研、演示、上线及维护; 3.对接客户业务需求,提供专业解决方案,快速响应技术及相关问题,确保项目质量; 4.按照规范和安排整理工作文档,及时反馈实施进度与问题; 5.主动学习及定期参与产品学习及公司培训,提升专业技能; 6.非项目实施期间,处理技术支持团队处理客户问题; 7.完成公司安排的其他相关工作。 任职要求: 1.酒店行业或云平台相关经验,熟悉前台、财务、收益等酒店系统业务流程; 2.优秀的表达能力,英文和粤语流利者优先; 3.大专及以上学历; 4.能适应出差及弹性时间工作安排; 6.沟通能力强,具备独立解决问题及团队协作能力; 7.工作地点:广州、成都、南京、北京均可
  • 高级保安员

    3.4千-3.6千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    Responsible for the safety and security ofguests, employees. 负责客人/员工的安全和保卫工作。  In fire accident ,bethoroughly familiar with and implement security proceduresand procedures of handling emergency accidents. 执行保安部的程序和紧急事件处理程序。 Be familiar with location of fire alarms and firefightingequipment. 熟悉火警警报点和消防设备置放点。             Report directly and explain with details if anyproblem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book. 若发现财产或设备运作的不正常问题,直接报告主管并解释具体细节或登记在工作日志上。             Be alert for any unusual packages, guests orvehicles and reports to Supervisor. 对可疑的物品/客人/车辆保持警觉,并向主管汇报。 Be thoroughly familiar of the property layout,design, entry and exit points. 全面了解酒店布局,设计,入口和出口。 Perform other duties as assigned. 执行其他被指派的任务。 Be responsible for induction to newstaffs. 负责新员工的入职指导。 QUALIFICATIONS ANDREQUIREMENTS 任职要求 Required Skills 技能                                                                                                  Can workindependently and have good communication skills. 具有独立的工作能力,较强的沟通能力。  Army man priority. 退伍军人为宜。 Honest and bepositive. 诚实,无不良嗜好,积极上进。  Wok withpassion. 表达流畅,工作热情。 Qualifications资格                                                                                                     Education:High-school Education   教育:高中教育 Certification: Diploma   证书:毕业证书 Experiences  经验  Experience: More than 3 years’ experience    经验:1年以上工作经验 需持监控证上岗。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512(working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点) Email招聘邮箱: Cathy.Fu@ichaitangbay.com
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    招擅长俄语交流的宾客关系主任 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Plan and co-ordinate the provision of friendly, efficient services to our guests 计划和协调安排贵宾赠品,高效率服务客人 Inspects all VIP rooms prior to arrival 检查所有预抵的重要宾客房间。 Greet VIP guests personally 当面问候客人。 Promote Inter-Hotel sales and in-house facilities 促进酒店销售和房间设施。 Assist with check-ins/check-outs for Front Desk 协助前台办理入住/退房。 Cover guest relations desk 关注宾客关系接待台。 Assist all departments in being receptive to the needs of guests 协助所有部门,帮助客人所需。 Attend recreation activities when necessary 参加必要社交活动。 Assist in any other duties when required by the Loyalty Manager 当忠诚经理需要时协助其工作。 Priority Club & Ambassador and regular guest welcome letters 优悦会会员&大使会员和常客的欢迎信。 Solicitation of Priority Club & Ambassador applications 优悦会会员&大使卡会员招募工作。 Attending to special requests by guests 关注客人特殊需求。 Handle guest complaints and refer them as necessary, follows up on corrective action 处理客人投诉如必要时需及时汇报,跟进补救行动 Review arrival lists for all arrivals and VIPs to check room allocations, amenities, and special requests 检查所有预抵客人和重要宾客名单并检查房间安排情况,房间礼品和客人特殊需求。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Required Skills – 技能要求--- Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Good writing & communication skill. 具有良好的写作沟通能力 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System 熟悉使用办公软件和前台操作系统 Problem solving and organizational abilities 解决问题和组织能力 Qualifications – 资格证书 Bachelor’s Degree or Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 1 years experience in front office / guest services or related discipline including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience. 拥有1年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512(working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点 Email招聘邮箱: Sienna.Xian@ichaitangbay.com
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    招西餐厅迎宾员 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Provide a warm and friendly welcome to all guests. 为所有的客人提供热情友好的欢迎 Answer the telephone calls and handle enquiries. 答复和处理电话种客人的疑问 Lead guests to the table and seat them only if the table is fully set-up. 在桌子已经摆放好的情况下, 引领客人到桌子就座 Assist in the operation during busy periods. 在餐厅高峰期协助餐厅的运作 Have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage items in the menu.对菜单中的所有的食品的酒水有彻底的熟悉的了解 Ensure that the reception desk and surrounding area is kept clean and organized at all times.时刻保持接待台和周围工作区域内干净整洁 Handle guest complaints, requests and enquires on food, beverage and service.处理客人对食品, 酒水和服务的投诉, 要求和疑问 Establish rapport with guests, maintaining good customer relationships.与客人建立和谐的关系, 保持良好的客户关系 Maintain and update the restaurant guest history data.维持和更新餐厅客人的历史资料 Maintain a legible and up-to-date reservation book.保持预定本的清晰和更新最近信息 Assist in carrying out quarterly, bi-yearly, yearly inventory of operating equipment.协助对餐厅设备进行季度, 半季度, 年度的盘点 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.协助完成其他分配合理的任务和工作。 Monitor music selection/level as “Outlet Music Standards”监督餐厅音乐的选择播放是否合乎餐厅音乐的标准 Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards根据餐厅的标准,陪同护送客人到他们指定喜欢的或者预定的位置入座。 Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards接受电话预定并根据餐厅的标准记录在预定本上。 Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 随时留意客人并处理客人的投诉,并将事件经过汇报给主管。 Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 有责任维持资客台的卫生清洁。 Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 维护所有菜单及酒水单的干净整洁。 Assist with beverage service协助酒水服务 Assist with food service协助食品服务 Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials详细了接菜单细节包括每日的特殊菜式。 Ensure tables are cleared quietly and efficiently确保安静快速的清理餐台 Complete dockets accurately and clearly准确清晰的完成记事表。 Maintain current information on all general activities of the hotel跟进酒店最近的所有活动概况。 Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards保证在开餐时间之前所有楼面服务员以及餐前准备餐台就绪, 并做好迎接客人的准备。 Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order确保餐厅运营的各用具的干净以及工作的需要。 Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy保持制服的干净整洁和个人的仪容仪表合乎酒店的方针政策 Welcoming guests to the Restaurant, by using the guest name欢迎客人的到来, 并且称呼客人的名字 Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do询问客人是否有无预订 Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book如果客人没有预订, 我们可根据他们用餐的选择做个预订 Being attentive to guest requests专心留意客人的要求 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiary education. Experience in the hospitality industry, similar position experience in an international chained hotel is preferred. Knowledge of food and beverage product and service. 高等教育学历,具备酒店行业工作经验,在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能。 This job requires ability to perform the following 此职务要求有能力完成下列活动: Cope with quick turnover of business 善于处理快节奏的营业周转 Good command of English 熟练掌握英语 Professionalism 专业知识强 Able to work under pressure and long hours when necessary 在工作需要时, 能适应长时间的高压力的工作环境。 Initiative 主动性 Knowledge of Food and Beverage 具备餐饮食品与酒水知识 Good communication, social and interpersonal skills, well groomed and compose 良好的沟通技巧, 人与人之间的交往技巧, 良好的仪容仪表和举止 Self Managements Skills 自我管理技巧 Highly Presentable 良好的个人素质 Basic Computer Skills 具备基础的电脑知识 Excellent Verbal & Written Communication Skills 良好的读写沟通技巧 Other其他: Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with guests, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 与他人交互时需要具备良好的沟通技能,具备与宾客、员工和第三方高水平地交互,及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。 Reading and writing abilities are utilized often when completing paperwork, interpreting results, receiving instructions, and training. 在完成书面工作、解释结果、接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。 May be required to work nights, weekends, and/or holidays. 可能需要在夜间、周末和假日期间上班。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512(working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点) Email招聘邮箱:Sienna.Xian@ichaitangbay.com
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-17
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    JOB OVERVIEW 职位概述 Assists in managing all food production and stewarding operations with an emphasis on maintaining hygienic standards and practices, staff training, and overseeing the preparation and presentation of a consistent food product which meets customer’s expectations. 协助在坚持卫生标准和遵守规章的基础上管理所有食品和厨房事务的运营,协助员工培训,监督食品的准备和外观的一致性,从而满足顾客的期望。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Assumes the duties and responsibilities of the Executive Chef in his absence  在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 Assists the Chef in the management of the day to day operation of the Food Production and Stewarding sections and informs the Executive Chef of major decisions taken in his/her absence  协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作,并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 Assists the Executive Chef in developing training plans, develops training material in accordance with IHC guidelines and implements training plans for the Food Production employees and other Food and Beverage employees  按照洲际酒店集团的指导方针,协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料,并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 Assists the Executive Chef in developing and maintaining up-dated operations manuals for all Food Production and Stewarding sections 协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 Assists the Executive Chef in developing popular menus offering guests value for money in accordance with IHG guidelines 依照洲际酒店集团指导方针,协助行政总厨一起制作热门菜单,使客人花的钱物有所值。 Assists the Executive Chef in planning and organizing successful Food and Beverage activities  协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 Conducts daily briefings and other meetings as needed to obtain optimal results 按需要召开简报会及其它会议,以取得最佳效果。 Attends and participates to other meetings as required by the administrative calendar 按照管理日历的要求,参加并参与其它会议。 Assists the Executive Chef in making recipes and maintaining up-dated and accurate costing of all dishes prepared and sold in the Food and Beverage operation 协助行政总厨制定菜谱,并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 Assists the Executive Chef in setting Food Production and Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies  协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标,以及战略、工作程序和政策。 Assists the Executive Chef in determining the minimum and maximum stocks of all food, material and equipment 与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存。 Assists the Executive Chef in setting standards of all food and equipment purchases in accordance with IHG guidelines 协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准 Participates in the preparation of the hotel's revenue plan and marketing programs   参与酒店收益计划和市场项目的准备工作 Monitors local competitors and compare their operation with the hotel Food and Beverage operation 监视当地竞争对手的情况,并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较 Keeps aware of trends, systems, practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotel show and site visits 通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备  Works with Executive Chef in manpower planning and management needs 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 Works with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget 和行政总厨一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 Diploma or Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 3 years experience as a chef or an equivalent combination of education and experience 3年厨师工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512 (working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点) Email招聘邮箱: Cherry.Chen@ichaitangbay.com
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