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    1万-1.5万
    丽水 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务品质与顾客满意度; 2、制定餐饮部年度、季度、月度经营计划,监督预算执行情况,控制成本,提升盈利能力; 3、负责菜单设计、菜品研发及定价策略,结合市场趋势优化餐饮产品结构; 4、统筹宴会、会议及大型活动的餐饮服务策划与执行,确保高标准完成; 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及员工职业发展,提升团队专业水平与服务意识; 6、维护与供应商的合作关系,严格把控食材采购质量与成本; 7、监督食品安全、卫生及消防安全,确保符合国家相关法规及酒店标准; 8、分析市场动态及竞争对手情况,制定差异化营销策略,提升餐饮品牌影响力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或知名餐饮企业管理工作经验,3年以上同岗位经验; 3、熟悉餐饮运营全流程,具备出色的成本控制、营销策划及团队管理能力; 4、精通餐饮市场趋势,具备敏锐的商业洞察力与创新能力; 5、优秀的沟通协调能力,能高效处理客户投诉及突发事件; 6、年龄30-45岁,身体健康,能适应高强度工作; 7、持有食品安全管理员证书或相关职业资格者优先。
  • 总经理

    2万-3万
    丽水 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保完成各项经营指标; 2、建立健全酒店管理体系,优化运营流程,提升服务品质及客户满意度; 3、统筹酒店市场营销策略,拓展客户资源,提升品牌影响力及市场占有率; 4、负责酒店成本控制及预算管理,监督财务收支情况,确保酒店盈利目标达成; 5、领导并管理各部门团队,完善人才培养机制,提升员工专业素质及工作效率; 6、维护与政府、行业协会、合作伙伴等外部关系,为酒店发展创造良好环境; 7、处理酒店重大突发事件,确保酒店安全、合规运营。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、5年以上高星级酒店高层管理经验,具备全面酒店运营管理能力; 3、熟悉酒店行业市场动态及运营模式,具备敏锐的商业洞察力及战略规划能力; 4、优秀的团队领导能力及沟通协调能力,能有效推动跨部门协作; 5、具备较强的成本控制意识及财务管理能力,熟悉酒店预算编制及执行; 6、年龄35-45岁,身体健康,能承受高强度工作压力; 7、具备良好的职业素养及责任心,作风严谨,执行力强。
  • 丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及服务质量监督 2、制定并落实餐厅经营计划,完成公司下达的营收及利润指标 3、负责餐厅成本控制,定期分析经营数据并提出改进方案 4、督导员工服务流程,处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 6、负责餐厅设备设施的维护保养及餐具管理工作 7、与厨房部门保持高效协作,确保菜品质量及出餐效率 8、执行食品安全及卫生管理制度,确保符合国家相关标准 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先 2、3年以上中餐厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程 3、具备优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性 4、精通餐饮成本控制及利润分析方法 5、熟悉餐饮行业相关法律法规及卫生标准 6、年龄45周岁以下,形象气质良好,普通话标准 7、具备较强的突发事件处理能力及客户关系维护技巧 8、有评星、评绿色饭店、品质饭店、特色主题文化酒店评定工作经验者优先
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务部的日常管理工作,完善并执行财务管理制度及流程; 2、协助财务总监编制酒店年度财务预算,监督预算执行情况,定期进行财务分析并提出改进建议; 3、负责酒店成本核算与控制,审核各项费用支出,确保资金合理使用; 4、统筹税务申报工作,确保按时完成纳税申报及税务合规性管理; 5、审核财务报表,确保数据准确性和及时性,定期向管理层提交财务报告; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务对接,维护良好合作关系; 7、监督酒店固定资产管理,定期组织盘点并确保账实相符; 8、协助财务总监落实酒店各项经营决策,提供财务数据支持及风险预警分析。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉国家财税法规及酒店行业财务管理特点; 2、具备较强的财务分析能力、成本管控能力及风险防范意识; 3、能独立完成全盘账务处理及财务报表编制,熟练使用财务软件及办公软件; 4、具备良好的组织协调能力,能高效管理团队并与其他部门协作; 5、工作严谨细致,责任心强,具备较强的抗压能力; 6、年龄25-45岁,条件优秀者可适当放宽要求。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、全面负责前厅部日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、商务中心等各岗位的协调与监督,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,提升客户满意度及部门工作效率; 3、监督客房预订、入住登记、退房结账等关键环节,确保操作规范、数据准确; 4、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并跟进反馈,维护酒店声誉; 5、负责前厅部员工培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、与其他部门(如管家部、市场营销部、餐饮部等)保持高效沟通,确保跨部门协作顺畅; 7、分析经营数据(如入住率、平均房价等),提出改进建议并协助制定营收策略; 8、落实酒店安全管理制度,确保前厅区域安全及宾客隐私保护。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉前厅部各岗位操作流程及行业规范; 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力,能高效应对宾客需求与投诉; 3、具备较强的VIP接待能力,能够根据不同的VIP制定不同的专门VIP接待方案; 4、较强的团队管理经验,擅长员工培训、排班调度及绩效评估; 5、熟练使用酒店管理系统(西软系统)及办公软件; 6、注重细节,责任心强,具备良好的服务意识与职业素养; 7、能适应弹性工作安排,包括轮班、节假日值班等; 8、具备数据分析能力,能通过经营数据优化运营策略者优先; 9、有过创五星饭店经验者优先。
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-05
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    1、善于诊断酒店运营管理中的问题,并提供解决办法,提升酒店经营水平 2、善于团队管理,营造好的团队氛围 3、善于酒店品质维护及提升 4、掌握线上运营,及线下市场开发 5、有处理突发事件,协调外界关系能力 6、有成功带店工作经验
  • 储备店总

    6千-8千
    全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-05
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    中高端酒店储备店总 6个月-1年的培养成长期 负责酒店经营、业主沟通、各项指标达成、团队建设 有酒店管理经验2年以上
  • 酒店店长

    1万-1.5万
    全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-05
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    岗位职责: 1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以的可能提高酒店赢利; 4.具有良好沟通、协调能力及服务意识; 5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6.建立符合丽致标准和要求的团队,有效的传播丽致的品牌精神; 7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。 职位要求: 1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁; 2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验; 3.既往酒店RevPAR≥350元,点评≥4.85优先; 4.工作稳定、业绩优良,有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先; 5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。 6.需要与业主、管理公司双线汇报工作,每日汇报、每周报表,达到业主与管理公司的协同。 本岗位为储备岗位,储备期间8000元/月,由于是连锁酒店集团,需要接受全国外派
  • 储备总经理

    6.5千-8千
    全国 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-05
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    大专及以上学历 有从事中高端连锁酒店管理经验
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-05
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    岗位职责 1.落实总经理分派的各项工作任务。 2.审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3.参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4.控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5.审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 6.审核酒店各类物资采购供应计划。 7.深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、有同等职位经验或在连锁酒店资深部门经理(前厅、客房、销售)。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。 6、本岗位为全国门店中档酒店中层岗位,需接受外派,在总部学习后外派到加盟门店店助岗位。需要接受全国外派。
  • 总经理

    8千-1.5万
    全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 07-05
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    岗位职责:  1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作;  2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划;  3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以的可能提高酒店赢利;  4.具有良好沟通、协调能力及服务意识;  5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力;  6.建立符合丽致标准和要求的团队,有效的传播丽致的品牌精神;  7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。   职位要求:  1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁;  2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验;  3.既往酒店RevPAR≥350元,点评≥4.85优先;  4.工作稳定、业绩优良,有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先;  5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。  6.需要与业主、管理公司双线汇报工作,每日汇报、每周报表,达到业主与管理公司的协同。         本岗位为储备岗位,储备期间8000元/月,由于是连锁酒店集团,需要接受全国外派,具体薪资根据房量匹配。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-05
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    【岗位职责】 1、对现有宿舍进行统筹、编号、登记,管理好员工宿舍所有财物。 2、做好新物品采购登记工作。 3、做好员工宿舍维修跟进等工作。 4、与房东进行良好沟通,保持顺畅,维护酒店相关利益。 5、并制订员工宿舍管理制度,消防安全检查机制,保持宿舍良好的入住环境。 6、维护宿舍财产及人身安全。 【岗位要求】 1、XXX毕业或同等学历。在酒店同岗位工作XXX年以上。 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所管辖的工作具有良好的组织实施能力。
  • 丽水 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。
  • 丽水 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。
  • 大堂副理

    6千-8千
    丽水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常运营管理,确保前台接待、礼宾服务等工作高效有序进行 2、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录与反馈 3、督导前台员工服务标准执行,定期进行服务技能培训与考核 4、协调各部门工作衔接,确保对客服务环节流畅 5、检查大堂区域设施设备运行状态,维护酒店形象与环境品质 6、参与VIP宾客接待工作,提供个性化服务方案 7、编制值班日志及运营报表,分析服务数据并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关服务行业工作经验者优先 2、优秀的客户服务意识与突发事件处理能力 3、流利的普通话表达能力,掌握基础英语会话能力 4、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件 6、良好的团队管理能力和跨部门协调能力 7、仪表端正,具备职业素养与亲和力
  • 前台主管

    5千-7千
    丽水 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、全面负责前台日常运营管理工作,确保前台服务高效有序进行; 2、监督和指导前台员工的服务标准,提升客户满意度; 3、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时妥善解决; 4、负责前台班次安排、员工培训及绩效考核; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的沟通与协作; 6、确保前台收银、账务及入住登记等流程的准确性和合规性; 7、定期检查前台设备及物资储备,确保工作正常开展; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养,能够承受一定的工作压力; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户及团队关系; 3、具备一定的管理经验或领导能力,有酒店前台工作经验者优先; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 5、工作细致认真,责任心强,具备较强的执行力和问题解决能力; 6、能够适应轮班工作制。
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    发布于 07-04
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    【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 【岗位要求】 1、XXX年以上公关从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力; 4、形象气质好,具有较强的商务谈判技巧,人际沟通及语言表达能力;
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    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    发布于 07-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 2、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 3、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 4、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 5、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
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    岗位职责 1.遵守所有公司政策和程序 2.协助行政管家管理管家部日常运作 3.分配和监督领班的工作并在需要时提供帮助。 4.当行政管家因故不在时负责管家部的运行 5.培训并激励员工,对他们的工作进行评估 6.确保所有工作遵循管家部程序并确保酒店程序被遵守   7.确保迅速报告维修数据 8.保持定期的清洁计划 9.检查预抵VIP的房间 10.处理客人投诉,并要向行政管家报告   11.负责严格控制钥匙领用程序 12.与前台合作有关于房间状态的问题,以确保在任何时间里房间的状态被准确的记录
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    1. Ensure the timely billing of accounts. 确保及时发送账单。 2. Maintains a filing system for account receivable records. 执行应收账款的登记系统。 3. Balance daily transfer to city ledger and post, edit and update to accounts receivable system. 每日结清挂账及登账工作,整理并更新应收账款系统。 4. Handle correspondence and queries regarding city ledger accounts. 处理有关挂账账目往来和要求。 5. Reconcile all accounts. 为所有账目对账。 6. Prepare and input journals for transfer between debtor accounts. 准备和输入分类账目以便借方账项间的转账。 7. Liaise with guests and appropriate personnel (Operation Manager/Reservation sales Agent) to ensure special account arrangements are in line with guest requirements. 与客人和相关人员(财务运营经理,预订销售代表)联系,确保特殊的账户按客人要求结账。 8. Respond to and resolve account queries. 处理解决账目方面的问询。 9. Ensure all invoices have the appropriate documentation attached and approvals prior to processing. 在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据。 10. Check arithmetic accuracy and invoices and assign general ledger codes as per chart of accounts. 核对数字的准确性和发票,按照账目表分派挂账代码。 11. Responsible for checking and maintaining the receivable accounts. 负责检查和维护应收账款的账龄。 12. Organize monthly credit meetings, highlight credit implementation for the month, discuss any accounts that need to follow-up. 组织月度信贷会议,突出当月信贷实施情况,并对任何涉及跟进的账目进行讨论。 13. Reconciliation of daily general ledger and classification of all accounts. 为所有账目对账并进行账目分类登记及每日总账的平账工作。 14. Responding and explaining queries of accounts. 对账目询问进行回应和解释。 15. Assist in the control and collection of outstanding customer accounts and city ledger accounts. 协助对欠款的客户账号和城市分类账进行控制和收取账工作。 16. Make sure credit card / WeChat / Alipay accounts are accurately recorded and paid back on time. 确保信用卡/微信/支付宝账款被准确的记录且按时回款。 17. Ensure accurate recording and timely collection of hotel receivable accounts. 确保酒店应收账款的准确记录并及时收款。 18. To perform any other duties as assigned by the DOF or Direct Manager. 完成财务总监或直属经理交给的其它任务。
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发礼宾台和宾客关系部团队员工 2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 3、做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 4、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。 5、训练有潜力的员工,提高他们的工作能力。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、简单易懂的训练新员工,使器其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他应该要到什么样 8、为顾客提供热情服务,让他们立刻有回家的感觉。 9、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 12、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 13、征询客人的反馈和评价,以提高服务质量,预防事故发生。 14、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 14、确保VIP客人的待遇,核对所有预定信息,确保VIP房间所有物品准备齐全。 15、确保在VIP客人到达之前,房间所有物品准备齐全,并且符合VIP身份。向上级部门提供VIP客人的信息及相关报告备用。 16、负责分类管理HHonours,确保为会员顾客提供优质专业的服务,劝说顾客加入会员。负责管理员工晋升以及一切和 HHonours 有联系的事物。 17、与宾客服务经理联系,确保房间的分配与客人的预订及喜好等保持一致,集中管理销售库存。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统 19、遵循酒店品牌标准。 20、掌握酒店酒店的基本概况。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、与餐饮部,客房部,工程部等进行有效的联络。 23、保持酒店数据的准确,便于操作。维持前厅设备
  • 宴会销售经理

    6.5千-7.5千
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 销售主任

    5千-5.5千
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    【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、XX以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    Food Preparation 食物准备 根据酒店政策及要求,提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备,自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物 以最大程度的专注、细致及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口味上格外谨慎 维持最高卫生和工作安全标准 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准 能提供满足餐厅要求的食物,与厨房不同菜式分部灵活合作 维持卫生标准 确保随时都保持工作区、自助餐区以及所有食物准备相关区域的清洁 下班前或上班时,仔细彻底的清洁厨房设备、工具以及工作区 维持最高标准的个人卫生,并遵守酒店仪容仪表标准 运营 监督本部门的工作运营 监督与其他部门之间的合作 管理部门生产 员工监管 协助指导员工的工作表现评估 为员工提供建议和支持 监督管理员工工作表现
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