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  • 楼层主管

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 09-26
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    岗位职责 1. 根据住房率合理安排楼层服务员的工作。 2. 负责楼层日常的维修保养及卫生清洁的检查工作,确保负责范围内的工作结果达到酒店标准。 3. 负责控制楼层客用品、清洁剂及清洁设备的管理与控制。确保工作的正常运做。 4. 负责每日工作分配及重点工作的分派。 5.检查楼层工作间、服务员工作车的清洁及布置情况,确保部门工作条例正常执行。 6.负责楼层服务员的在职培训工作. 7.确保负责区域内酒店的各项规章制度得以贯彻落实。 8.负责楼层各项物品的月盘点工作。 9.完成行政管家下达的其他工作任务。 岗位要求 1.中专以上教育程度。 2.至少有一至两年5星级酒店的基层管理经验。 3.具有良好的沟通技巧及协调能力 4.身体健康,能够适应高强度的工作。
  • 广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有过同岗位工作经验,有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 2、具备良好的沟通协调能力,熟练的中餐服务技能。 3、形象气质佳,谈吐清晰,逻辑性强。
  • 大堂副理

    5千-7千
    广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    薪资根据个人工作经验与能力而定 【岗位职责】 1、协助酒店管理层负责及整个酒店的运作以及对客服务过程中所产生的问题信息; 2、在前厅经理的直接领导下,负责当班期间整个酒店的正常运作; 3、负责处理宾客的问题和投诉以及迎领工作; 5、负责整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6、解决当班期间发生的安全问题; 7、完成上级领导交办的其他工作事项。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,有同岗位工作经验; 2、形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3、反应敏捷,敢于承担责任,执行力较强,具有较好的管理和协调能力; 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 仓管员

    4千-5千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-26
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    岗位职责: 1、 负责对全部进库物资数量的验收,并签发入库单。 2、 依据产品质量验收和检查状况,对入库商品进行分区存放。 3、 负责出库物资的核对,若有丝毫怀疑点有权拒绝发货。 4、 确保出库物资手续齐全,并保存好物资出入库的原始凭证等资料。 5、 建立物资出入库和库存台账,准时精确 登记商品的货位卡。 6、 督促指导验收人员和装卸工作。 7、 加强对仓库内的安全管理和对设施保养和维护。 8、 严格按规定存放易燃物品,做好防火安全工作。 9、 保持库房的清洁和整洁。 任职资格: 1、大专及以上学历,有3年以上仓管工作经验;同岗位工作经验。 2、有一定财务知识,电脑操作熟练。 3、工作认真仔细、有责任心、吃苦耐劳。
  • 广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    岗位职责: ·         为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 ·         协助副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 ·         计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 ·         严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 ·         继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 ·         在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·         正确操作所有的设备、器具和机器。 ·         进行盘点工作。 ·         及时的按要求准备菜单。 ·         与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 ·         对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 ·         积极的学习和不断的创新菜肴。 ·         时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 ·         协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 ·         监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·         检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·         监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 ·         时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: ·         教育: 高中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 ·         工作年限: 至少三年五星级酒店或较高级别的个体餐厅厨师经验。 ·         管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店厨房领班或相同职位经验。 ·         具备有与本职位相配的西餐基础烹饪技能知识,高效率、高质量完成本职工作。 ·         掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 ·         能够合理消耗所有产品和配料。 ·         有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 ·         在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 ·         具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 ·         掌握食品安全体系方面的知识。 ·         具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4.故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下,节省能耗,注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求 1.高中以上文化程度;持有相关专业资格证书,5年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.身体健康,精力充沛。
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    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    Ensure that production is done according to the standard recipes at all times. 确保所有出品按照标准的烹饪方法制作。  Delegate work to the Commis assigned to him. 带领帮厨工作。  Check fridge and Products thoroughly to avoid spoilage. 为防止食品变质,要彻底检查冰箱。  Has knowledge of all food items concerning ingredients, cooking techniques and preparation. 熟悉所有菜的配料烹饪方法及准备工作。  Is alert in energy saving. 注意节省原料。  Ensure production and quality meets hotel standards. 确保出品达到饭店的标准。  Hire, develop and retain quality chefs. 招聘,发展维持有能力的厨师  Appraise the performance subordinate chef and use effective coaching and counseling for positive improvement. 表扬鼓励行为优秀的下属厨师,并有效的指导积极的改进  Conduct annual performance appraisals for subordinate chef 为下属厨师做年度评估  Support subordinate chef with an effective training program to make them aware of the expectations and responsibilities that their positions entail. 为下属厨师的培训项目提供有效的支持,使之达到其职位的期望和相应  Establish and maintains good relationships in his section. 建立和保持良好的工作关系。  Follow hotel policies at all times. 遵守酒店的规章制度。  Keep good relationships with all his colleagues especially within his department. 和其它员工保持良好的关系,尤其在本部门。 Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    岗位职责 1、直接向厨师长负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、同岗位工作经验2年以上。 2、有星级酒店热菜西式烹调经验。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 · 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 · 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 · 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 · 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 · 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 · 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 · 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 · 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 · 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 · 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 · 确保服务的食品和饮料有质量保证。 · 确保完成每天基本的工作。 · 保持员工制服的标准。 · 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 · 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 · 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 · 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 · 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 · 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 · 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 · 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 · 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 · 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 · 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 · 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、良好英语和中文 4、至少大专毕业
  • 楼层督导

    4.5千-5千
    广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09-26
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    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【工作职责】 1、安排、指导楼层服务员开展工作。 2、检查、监督服务员的仪表仪容和工作表现,指导员工的实际操作并保持服务效率和质量。 3、做好交、接班工作,跟办上一班次未完成的事项。 4、检查客房,保持客房整洁,房间供应品充足,尤其是贵宾房,必须在客人抵达前清洁及摆设妥当,及认真填写工作表。 5、检查客房楼层走廊、楼梯、电梯等公共地方的清洁,检查楼梯、防火通道和消防设施,以策安全,如发现故障,即出具维修工作单送工程部。(如紧急马上通知万能工或工程部维修) 6、跟进落实客人的特殊要求。 7、记录客人遗留物品并送交管家部办公室文员签收。 8、向上司报告客人投诉事件和突发事件,如助理管家缺席时,与大堂副理及保安部合作处理客人投诉事宜并做好记录。 9、培训员工,评估员工工作表现,执行奖惩制度。 10、当值早班及中班时,参加每天例会,向服务员传达会议内容并跟进实施。 11、当值中班时,负责分派当天贵宾房的礼品,监督检查开床服务的质量。 12、关心员工,密切关注员工的思想动态并及时给予引导。 13、处理客人投诉和突发事件并及时向上级汇报。 14、肩负对楼层布草、客用品的管理和使用职责。 15、记录客人的住宿习惯及特别要求并上交主管以便完善客史档案。 16、落实各项节能措施。 17、检查房间的摆设质量并合理使用。 18、落实部门及酒店的各项制度及按标准事实管理工作。 19、完成上级委派的其它任务。 20、除上述工作外,还需接受公司安排的临时性工作。 21、积极发放酒店正面信息,推广酒店住房、饮食资讯。 22、学习并熟记岭南酒店服务精神和酒店承诺、梦想、时光的信息。 【任职条件】 1、高中以上学历。 2、应具有2年以上客房实践工作经验,并有岗位资格证书。 3、熟悉客房的业务知识及技能,并具备一定的工作组织、协调、指挥能力。 4、具有一定的管理能力及有良好的对客服务意识。 5、具有一定的英语水平。 6、熟悉电脑操作。 7、具有较强的责任心及严谨的工作态度,有较好的沟通能力。
  • 温泉主管

    5千-5.5千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 带薪年假
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    招聘【温泉露天主管】1名 岗位职责 1.根据经理制定的工作计划,负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施; 2.善于协调部门之间和部门内部人际关系,提高工作效率; 3.负责处理客人投诉,并将处理结果上报上级; 4.协助部门对每日客流量进行综合分析,制定接客方案、部署工作,保证每日的营运正常; 5.完成经理交办的其他事项。 岗位要求 1.中以上学历,旅游管理、酒店管理或经济管理类专业优先; 2.具备良好的职业道德和敬业精神,工作认真负责; 3.具有较强的组织协调能力以及社交能力; 4.熟悉温泉行业,有无动力乐园运营经验,取得相关专业资格证书优先; 5.熟悉电脑操作。
  • 客房部经理

    4.5千-5.5千
    广州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    任职资格: 1、 高中或以上学历,形象气质佳 2、 熟悉酒店客房管理、财务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、 有较强的突发事件处理应变能力及对客沟通能力; 4、 热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感; 5、 熟悉酒店客房的工作流程和管理规范,具有较强的组织、管理和协调能力;  6、 普通话、英语听说流利,会听粤语; 7、 能熟练操作各类电脑办公软件;   岗位职责: 1、 全面负责本部门的管理工作,制订工作计划并合理使用物资及人力资源。 2、 参加总经理主持的管理层会议,并负责本部门人员的聘用及工作考核。 3、 负责对本部门员工的管理,组织培训,按服务标准、卫生标准、工作流程和规范,向客人提供优质的服务。 4、 经常检查客房、工作间、楼道、公共区域、卫生间等服务区域,确保责任区的清洁、整齐符合酒店标准。 5、 保持与前厅部的密切合作,随时掌握客房出租情况及贵宾抵离情况。 6、 配合维保部做好客房的安全管理和防火、防盗、防意外事故发生,确保酒店财产和客人人身财产安全。 7、 负责客房设施设备及机械设备的管理,与工程部密切配合及时做好设备维修保养工作,提高完好率。 9、与采购部及供应商保持联络,检讨有关各类用品之市场价格,比较及测试新产品。 10、妥善处理客人的投诉,职权外的及时向上级汇报。 11、及时收集、转达客人反馈的意见,协同各部门改进管理服务工作,保证优化管理及优质服务。 12、定期召开部门会议,部署相关工作,及时了解下属的工作和思想情况,增强部门的凝聚力和向心力。 13、每月检查客房用品、清洁用品、布草的使用、损耗情况。 14、编制汇总各种营业月报表。 15、完成上司指派的其它任务,积极向上司提出合理化建议。
  • 管事部主管

    4.5千-6千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部所需餐具和用具的年度预算; 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具; 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; 4、负责安排管事部员工的工作班次; 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生; 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求: 1、有较强的责任心,工作认真踏实; 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 4、身体健康,精力充沛。
  • 前台主管

    4.5千-5.4千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实; 2、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作; 3、处理前台工宾客基础投诉; 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正; 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售,与客房部及预订部保持密切沟通; 7、遵守酒店群酒店的政策及程序; 8、完成上级指派的工作任务。 岗位要求 1、大专以上学历; 2、具有对酒店行业以及熟练掌握前台工作的各个环节和程序; 3、良好的英语能力以及沟通技巧,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉; 4、良好的财务知识或概念 ;        5、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 6、身体健康,品貌端正,气质高雅。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    岗位职责 1、具体协调各餐厅/宴会部/食品生产部门之间的关系,并且有责任监督所有厨师长和厨房员工的工作; 2、检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况,确保按时为客人提供高标准的服务与食品; 3、特别注意为客人提供的食品的新鲜度,外观和温度; 4、保持各类菜肴整体外观配套一致,且外观和修饰要符合酒店标准; 5、监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制,使浪费和变质最小化; 6、检查库房和冰箱,做好正确储备和废物利用; 7、确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效; 8、与收货部和库房密切合作,确保所收货物符合酒店规定的质量标准; 9、确保食物的分量,服务,订货和收货正确进行; 10、严格按照酒店要求执行食品卫生标准操作; 11、 完成公司领导交办的其他工作。 岗位要求 1、 高中或烹饪学校毕业,3年及以上 五星级酒店厨房管理相关的工作经验; 2、 根据标准的菜谱制作高质量的食品 ; 3、酒店厨房专业知识及能力; 4、具有很强的计划、组织、沟通、协调能力; 5、身体健康,精力充沛。
  • 楼层主管

    5千-5.8千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    掌握完整的部门知识,并遵守部门所有的政策、服务程序和标准。 确保每天高效的完成工作。 根据工程部的要求,准备、协调和跟进所有设施设备的维修。 确保所有的新员工都能得到正确的培训并监督其是否在工作中得到正确的运用并根据酒店要求做好培训记录,存档。 确保所有的客房都干净整洁。
  • 礼宾部主管

    5千-6.5千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    Supervises, trains, schedules and evaluates Bell, Driveway and Drivers ensuring that all procedures are performed to the hotel's standards. Performs the daily responsibilities of these positions and assists where necessary to ensure optimum service to guests/visitors.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    作为设备维保主管,我们希望您承担以下职责: - 确保广州香格里拉的政策和程序得到贯彻与执行; - 负责对酒店的特种设备和各机电设施的维护保养工作,确保设备安全运行; - 向维保工程师汇报并就设备运行和维护保养等相关事项进行沟通; - 准备和执行预防保养和维修计划; - 监督承接商的工作。 候选人应具备以下能力: - 持电梯安装维修特种作业操作证; - 三年或以上电梯安装或维保同等工作经验; - 具有沟通协调能力; - 服从排班制度; - 持特种设备管理证者优先。 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 中厨炒锅

    4千-5千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09-26
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    工作任务: 1.确保本部门之日常运作效率 A.负责检查所有汁酱; B.保证汁酱达到高品质水平。 2.控制及保持食物出品的素质 A.注意食物的品质及存放方法,保持卫生,避免损耗; B.监察食物制作过程,成本和食物质素; C.保持工作环境卫生及冷藏库清洁。 3.防止工作过程受阻 A.报告物料和配料的所需或补充,机器方面的损坏和故障,避免影响生产; B.保证物料供应充足; C.保证食物储存与服务规模一致。 4.促进部门之整体运作效率 A.当头锅离开工作岗位时,负责代替其职责; B.与其他厨房和餐厅通力合作; C.配合管事部保持厨房之高度卫生清洁。
  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、具体协调各餐厅/宴会部/食品生产部门之间的关系,并且有责任监督所有厨师长和厨房员工的工作; 2、检查所有餐厅和宴会多功能厅的摆台情况,确保按时为客人提供高标准的服务与食品; 3、特别注意为客人提供的食品的新鲜度,外观和温度; 4、保持各类菜肴整体外观配套一致,且外观和修饰要符合酒店标准; 5、监督并全面实施根据配料卡和分肉试验而进行分量控制,使浪费和变质最小化; 6、检查库房和冰箱,做好正确储备和废物利用; 7、确保厨房和其他部门之间的交流畅通而有效; 8、与收货部和库房密切合作,确保所收货物符合酒店规定的质量标准; 9、确保食物的分量,服务,订货和收货正确进行; 10、严格按照酒店要求执行食品卫生标准操作; 11、完成公司领导交办的其他工作。 岗位要求 1、高中或烹饪学校毕业,3年及以上五星级酒店厨房管理相关的工作经验; 2、根据标准的菜谱制作高质量的食品; 3、酒店厨房专业知识及能力; 4、具有很强的计划、组织、沟通、协调能力; 5、身体健康,精力充沛。
  • 管事部主管

    4.5千-6千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部所需餐具和用具的年度预算; 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具; 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议; 4、负责安排管事部员工的工作班次; 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生; 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求: 1、有较强的责任心,工作认真踏实; 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法; 4、身体健康,精力充沛。
  • 前台主管

    4.5千-5.4千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实; 2、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作; 3、处理前台工宾客基础投诉; 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正; 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售,与客房部及预订部保持密切沟通; 7、遵守酒店群酒店的政策及程序; 8、完成上级指派的工作任务。 岗位要求 1、大专以上学历; 2、具有对酒店行业以及熟练掌握前台工作的各个环节和程序; 3、良好的英语能力以及沟通技巧,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉; 4、良好的财务知识或概念 ;        5、有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 6、身体健康,品貌端正,气质高雅。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 领导好
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    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、 负责酒店内所有的弱电设备及网络布线系统的正常运行,并对发生的事故及时做出判断,指导各领班并组织专业人员进行及时维修,保证设备的完好。 2、 落实设备操作安全规程,确保各种设备正常运行。 3、 督促员工作好交接班工作、认真准确填写工作报表。 4、 督促员工协助宴会销售部等部门做好各类会议的音响、灯光配合工作保证会议顺利进行。 5、 执行国家有关广播电视播放安全的有关法律及规定。 岗位要求 1、 大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、 达到计算机操作中级水平。 3、具有较强酒店弱电方面的专业知识和管理知识,有丰富的酒店广电机房管理经验,能独立承担广播、电视、通讯、消防、监控等系统及设备的管理、指导工作,并能承担对外联络、协调、组织工作。 4、具有电工上岗操作证书。
  • 销售经理

    4千-5千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
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