【岗位职责】 1、全面负责管理酒店的所有项目财务运作业务。 2、对资金结算，业务的资金划拨，进行审核监督。 3、协调与代销机构、托管银行、资金结算银行等外部机构以及酒店其他部门的业务往来。 4、负责酒店的资本运作，融资管理，完善酒店治理并加以推行实施。 5、配合高层工作，以及开展IPO工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历。 2、2年以上项目运作管理工作经验。 3、熟练使用电脑等相关办公软件。 4、有一定的文字组织与表达能力。 5、敬业、责任心强。 6、有多业态项目管理经验。

1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。

岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、财务类专业毕业，持会计师资格证。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。

岗位职责 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系，完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系，检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题，并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求 1、大专及以上学历，财经类专业背景。 2、能全面承担财务及审计的各项职责，能对经济业务做出及时准确的评估。 3、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、做好各种培训/员工活动的组织工作。 8、协助人力资源部做好其他事务性工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序， 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

JOB OVERVIEW职位概述 The Crowne Meetings Fulfillment Manager will be responsible for converting assigned leads through the effective execution of the inquiry handling process, the preparation of proposals, quotations, and other activities aimed at meeting client needs and maximizing hotel revenue. Key to this role is developing expertise in understanding sectorial/account needs, maximising lead conversion and driving incremental revenue to the hotel. Where applicable, this role will also involve management and the active coaching of assigned Crowne Meetings Fulfillment Executives and Crowne Meetings Fulfillment Coordinators in their daily tasks. 皇冠会务销售经理将负责通过有效的执行询价处理程序、报价准备工作、报价及以满足客户需求和最大化酒店收益为目标的其它活动来转化分配的业务线索。该职位的关键在于加强对各类/宾客需求的专业了解，最大程度的转化线索，推动酒店的收益增长。适用时，该职位还要求管理并积极指导指派的皇冠会务销售主任和皇冠会务销售协调员的日常工作。 FINANCIAL RETURNS财务回报 •Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel, and gain sectorial/account expertise when necessary to maximise lead conversion rate • 加强对酒店主要目标领域的深度了解和认识，必要时获取各行业/客户的专业知识，使线索转化率最大化。 •Ensure the timely follow up and pursuit of business with customers’ leads in order to drive the highest levels of conversion •确保及时的跟进并争取客户的业务线索，以推动线索转化达到最大程度。 •Conduct and/or assist Sales team in customer negotiation process •组织和/或协助销售团队的客户谈判程序。 •Handle contract signing process  •处理合同签订程序。 •Updated lead status in relevant systems and communicates lead status to relevant Business Development staff (e.g. account owner) •在相关系统中更新线索状态并与相关业务拓展员工（如客户负责人）沟通线索状态。 PEOPLE员工团队 •Team up with counterpart Crowne Meetings Events staff to deliver sector/customer specific services when appropriate •与皇冠会务运营团队同等职位成员合作，在必要时为行业/客户提供要求的服务。 •Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information •与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 •Attend and participate in and where appropriate, organise training sessions, daily briefings and other meetings as required •出席并参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 •Where applicable, supervise, manage and train Crowne Meetings Fulfillment Executives and Crowne Meetings Fulfillment Coordinators in carrying out their responsibilities •适用时，监督、指导和培训皇冠会务销售主任和皇冠会务销售协调员执行其工作职责。 GUEST EXPERIENCE宾客体验 •Process customer inquiry in accordance to specified service standards •根据具体的服务规范处理客户询价。 •Develop and deliver relevant documentation to the customer •为客户编制并提供相关文件。 •Prepare and deliver site inspections for potential customers (when necessary) •准备并为有可能的客户提供现场考察服务（必要时） RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 •Prepare and submit proposals •编制并提交报价。 •Ensure accurate and timely updating of a record of all relevant activities and customer information in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes •确保在所提供的销售系统中（即Delphi，Opera 等）及时准确的更新所有活动的准确记录，以便将来参考与管理。  

JOB OVERVIEW职位概述 •Manage the activities of a front desk shift ensuring that guests receive prompt, professional attention and personal recognition. •管理本班的前台工作确保客人得到快速的，专业的服务和个人的关注。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 •Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. •直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 •Provides functional assistance and direction to all departments. •向所有部门提供功能性支持和指导。 •Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. •按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 •Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel •对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 •Responds to guest needs and resolves related problems •就客人的需求做出反应并解决相关问题。 •Supervises and directs Reception and Reservations personnel. •对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 •Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. •在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 •Ensures VIPs and priority club guests receive special attention •保证贵宾和优悦会会员受到特别关照。 •Inspects front of house and back of house regularly for cleanliness. •定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况。 •Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. •协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行。 •Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. •监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 •Provides input for Front Office meetings. •为前厅部会议提供信息 。 •Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. •促进店际销售及推销酒店内的设施。 •Checks billing instructions and monitors guest credit •检查结帐说明并监督客人信用情况。 •Analyses and approves discounts and rebates. •分析和批准打折相关事宜。 •Analyses the rate variance report to ensure rooms revenue control •分析房价差异报告以保证控制客房收入。 •Takes action with the Property Management Systems (PMS) in emergency situation. •在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS）。 •Fully conversant with all hotel emergency procedures. •熟知酒店紧急情况所有处理程序。 •Ensures front line staff complies with FIT marketing techniques and maximize sales. •确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售。 •Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs •与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 •Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. •与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 •Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. •拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •Good writing skills •具有良好写作技能 •Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System •熟练使用微软办公软件和前台系统 •Problem solving and organizational abilities •具有解决问题和组织能力

岗位职责： - 负责VIP客人的接待、入住安排及全程服务跟进； - 处理宾客投诉及特殊需求，提供个性化解决方案； - 收集客户反馈，提升宾客满意度和忠诚度； - 协调各部门确保客人需求得到及时响应； - 维护客户数据库，定期进行客户关系维护。 任职要求： - 大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先； - 2年以上高星级酒店前台或宾客服务经验； - 优秀的沟通、协调及突发事件处理能力； - 流利的英语口语及书写能力，掌握第二外语更佳； - 形象气质佳，服务意识强，能适应弹性工作制。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划及预算，确保部门高效运转； 2、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房服务质量符合酒店标准； 3、负责客房部员工的招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素质与服务意识； 4、定期检查客房及公共区域的卫生、安全状况，及时处理突发问题，确保宾客满意度； 5、协调与其他部门（如前厅部、工程部、餐饮部）的沟通与合作，保障酒店整体运营顺畅； 6、控制客房用品及清洁耗材的采购、库存及成本，优化资源使用效率； 7、处理宾客投诉及特殊需求，提供个性化服务解决方案，维护酒店声誉。 【岗位要求】 1、具备多年酒店客房管理工作经验，熟悉客房部运营流程及标准； 2、较强的组织协调与团队管理能力，能够有效调动员工积极性； 3、注重细节，对卫生、服务品质有高标准要求，具备问题分析与解决能力； 4、良好的沟通能力与应变能力，能妥善处理宾客关系及突发事件； 5、具备成本控制意识，能够合理规划资源使用； 6、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力；

【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷，提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位职责 1.制定及执行饭店市场销售计划 2.酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作和广告位的招商工作。 3.分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4.走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5.审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6.签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7.统筹酒店内外的公关宣传工作；审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8.对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验，要求高星级酒店5年以上工作经历，商务酒店为佳。 2.按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3.负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4.负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5.负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6.熟悉掌握政务接待及商务接待，对于电脑应用熟练。

·熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 ·负责酒店所有产品的宣传与推广工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会等。 ·协助相关部门完成酒店设定的收入目标及相关任务。 ·制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 ·协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划（如销售，餐饮等）。 ·确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量。 ·与媒体建立良好的关系（出版物、广播等），执行酒店的市场宣传活动。 ·全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性。 ·确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新。 ·实时监测各个网络平台相关客人评论并予以及时回复。 ·策划和执行酒店公关活动的计划，并取得预期的ROI。 ·根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 ·管理一个全面有目标性的资料库，并发布酒店促销活动广告。 ·根据商务发展部的预算监控开支，最大化投资回报。 ·通过与酒店其他部门，或者外界组织，政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 ·协助国内外媒体的摄影，摄像和采访。 ·及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单。 ·负责酒店准备，策划和执行酒店公关活动的计划。 ·与当地媒体保持正常交流和宴请。 ·监督设计项目。 ·负责市场传媒部管理工作。 ·完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

热招：各厨房厨师（西厨房/中厨房/饼房） 岗位职责 1、为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2、负责餐食的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4、计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 5、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 6、严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7、在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8、正确操作所有的设备、器具和机器。 岗位要求 1、中专及以上学历,同岗位工作经验1年以上。 2、接受过专业技术训练，达到一级厨师技术水平。 3、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作。 2.组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3.掌握内外商务、散客市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4.检查销售代表的工作，审核《会议接待通知》，完成季度销售任务。 5.编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6.积极宣传酒店服务和设施，树立酒店形象。 7.填写《工作报表》，将工作中存在的问题反映给商务发展总监。 岗位要求 1.大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2.英语听说读写熟练。 3.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 4.应征者需具备以下领导素能：行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。

岗位职责 1.审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求 1.大专以上学历，财务或相关专业。 2.酒店财务2年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务，税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。

【岗位职责】 1、按照国家有关规定，对稽核人员审核签章的付款凭证进行复核，办理付款手续。 2、负责酒店各项营业收入的现款清点及汇总。 3、认真执行轧帐后的复点工作及完成解交。 4、及时完成现金收付记帐凭证。 5、做好外汇信用卡及外汇支票的帐务处理和记录、管理、核对工作。 【岗位要求】 1、大专学历，1年以上酒店行业财务工作经历。 2、了解出纳操作流程具备良好的专业相关知识。 3、具备良好的领导能力，监督管理能力，有组织能力和创造性，善于规划组织自己和他人的工作。 4、性格外向，吃苦耐劳，工作认真负责，耐心细致。 5、有良好沟通能力和团队合作意识。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料 13、熟悉京津冀市场，有固定相关客户群 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、计算机和办公软件熟练。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店外聘人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责填写每月考勤卡并协助检查员工的工卡。 5、为培训部做文书工作，记录酒店培训的有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动的照像工作。 8、定期更换员工宣传栏的内容。 岗位要求 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。

·         按时完成希尔顿大学相关课程学习，并确保通过测试。 ·         熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 ·         负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 ·         完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·         制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·         高效地制作完成报价，合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 ·         操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 ·         及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 ·         与所负责的客户建立良好关系，维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 ·         向客户推荐集团内其他连锁酒店。 ·         主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 ·         了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等，并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 ·         在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 ·         激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 ·         通过定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 ·         处理客人的反馈或投诉。 ·         无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 ·         根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 ·         积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 ·         认真履行所分配的工作和特殊任务。 ·         如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         根据市场需求提前设计酒店新产品，设定销售目标，并负责相关宣传和销售。 ·         定期组织客户到酒店体验，或者组织与重要/有潜力客户的团队建设，维系/开发客户关系。 ·         定期分析客源地城市的组成，并制定开发计划，拓展渠道。

·         在符合服务标准，利润率和独立的利润部门的前提下，确保所有小部门，会议及宴会的正常运营。 ·         确保所有的小部分具有完善的管理团队（餐厅经理/厨师长）对收入利润和服务标准承担责任。 ·         在符合年度商务计划规则的前提下，明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 ·         在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 ·         确保供应商与采购部门联络并得到最大程度赞助，市场开发以及市场定价。 ·         监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 ·         确保严格遵守部门的营运预算范围。 ·         根据已建立的概念陈诉，有效的管理各个部分和宴会部门。 ·         密切留意员工的能力，如果有必要作出及时的调整。 ·         监督部门休假计划。 ·         监督并确保最少数量的加班。 ·         确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 ·         在符合品牌标准和部门需求的前提下，维持服务手册内容并作适当的修改。 ·         和餐厅经理，宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 ·         处理客人投诉和关于各种在食品，饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 ·         负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序，以避免含糊不清。 ·         和客人建立良好的客户关系。 ·         在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 ·         确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 ·         例行月度部门经理交流会和例会。 ·         合同事及其他部门保持良好的同事关系。 ·         充分的理解员工手册内容并确保员工执行各项条款。 ·         培训并发展餐厅经理，使他们能够独立运营自己的部门。 ·         建立并实施部门经理的发展计划。 ·         和培训部经理及部门培训主管共同完成员工培训计划。 ·         通过与餐厅经理，行政厨师长和公关部经理的密切合作来发展餐饮部的各种推广活动。 ·         为餐厅经理做年度评估，并确保餐厅经理使用同样的方法给员工做评估。 ·         确保所有员工准时出勤，工服整洁并配带名牌。 ·         充分理解并坚持执行酒店关于防火，卫生和安全方面的方针。 ·         是食品安全系统的主要负责人。 ·         确保关注9项高风险方针，健康和安全是最重要的。 ·         确保健康安全系统很好的维持，并指出不足之处加以完善。   ·         辅助组建一个团队负责员工福利，安全和发展的工作。 ·         确保员工每时每刻位客人提供礼貌的专业的服务。 ·         为员工提供培训，确保他们有足够的技能来很好地完成工作。 ·         确保员工充分理解并遵守酒店关于卫生，健康和安全方面的规定。 ·         进行两次年度营运设备的盘点。 ·         在九项能力资格认证中, 人员管理沟通和计划安排为强项。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 制定每周工作排班。 能在经理不在时执行经理职责。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 有相关的管理资质证书。 岗位要求 有现代的餐饮运营及管理经验。 有至少3年的餐饮运营的相关工作经验。 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作，包括食材、物料、人工等各项成本的归集、分配与结转； 2、定期编制成本分析报表，监控成本变动趋势，提出优化建议； 3、审核采购订单、入库单及供应商发票，确保成本数据准确无误； 4、参与库存盘点工作，核对账实差异并分析原因； 5、协助制定成本控制标准及流程，监督执行情况； 6、配合财务团队完成月度结账及年度审计工作； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计或相关专业优先； 2、1年以上成本会计或相关岗位工作经验，酒店行业背景者优先； 3、熟悉会计准则及成本核算流程，掌握财务软件（如用友、金蝶）操作； 4、具备较强的数据分析能力和逻辑思维，对数字敏感； 5、工作细致严谨，责任心强，能承受一定工作压力； 6、良好的沟通能力及团队协作意识。

中高端酒店储备店总 6个月-1年的培养成长期 负责酒店经营、业主沟通、各项指标达成、团队建设 有酒店管理经验2年以上