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    商业地产 | 100-499人
    发布于 11:02
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    岗位职责: Key Accountabilities: 1、负责参加并组织餐饮管理部相关会议,传达并落实相关制度以及会议精神; Responsible for attending and organizing relevant meetings of the food and beverage Management Department, communicating and implementing relevant rules and meeting spirit; 2、负责完成行政总厨安排的任务,当行政总厨缺席时,接替其完成工作任务; Responsible for completing the tasks assigned by the executive Chef and taking over the tasks when the executive Chef is absent; 3、负责根据市场情况和季节时令,制定标准菜谱以及应急菜谱; Responsible for formulating standard recipes and emergency recipes according to market conditions and seasons; 4、负责制定每日食品制作计划,按要求管控食品成本,使所有食品符合标准菜谱的规定; Responsible for formulating daily food preparation plan, controlling food cost according to requirements, and making all food conform to standard recipes; 5、负责配合餐饮销售相关安排,推出新菜品,不断提高食品出品质量; Responsible for catering sales related arrangements, launch new dishes, and constantly improve food quality; 6、负责践行质量管理制度,管控厨房出品食物的制作流程,保证食品质量; Responsible for implementing the quality management system, controlling the production process of food produced by the kitchen, and ensuring the quality of food; 7、负责食品安全、设备设施安全等相关管理工作,包括但不限于清洁材料的采买; Responsible for food safety, equipment safety and other related management work, including but not limited to the purchase of cleaning materials; 8、负责厨房所有的教育和培训,按要求开展相应培训工作; Responsible for all kitchen education and training, as required to carry out the corresponding training work; 9、负责完成上级领导安排的其他工作任务。  Responsible for completing other tasks assigned by superiors. 任职要求: General requirements: 1、专科及以上学历,持有高级厨师证书; College degree or above, holding a senior chef certificate; 2、10年以上厨房管理工作经验; More than 10 years working experience in kitchen management; 3、具备五星级奢华酒店或米其林餐厅管理经验优先; 5 star luxury hotel or Michelin restaurant management experience is preferred; 4、具有广泛的产品知识,包括各种原料/设备/供应商/市场和流行趋势,以便对厨房的操作做出相应的调整; Extensive product knowledge, including various ingredients/equipment/suppliers/markets and fashion trends, in order to adjust kitchen operations accordingly; 5、具有良好的中英文沟通能力以及较强的工作责任心; Good English and Chinese communication skills and strong sense of responsibility; 6、具备良好的政治素质,身体健康,热爱餐饮工作。 Have good political qualities, good health, love food work.
  • 北京-朝阳区 | 10年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    卓越雇主
    卓越雇主
    本岗位为外派岗位,工作地点在:四川省 岗位职责 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 岗位要求 1、大专以上文化程度;10年以上酒店工作经验,3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 房务总监

    1.5万-2万
    全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-21
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1. 据管理公司的战略发展规划和年度经营计划,制订酒店房务营运标准及操作流程,增强公司营运管理水平,提高公司总体经济效益; 2. 负责制定房务部门运营计划,并严格控制房务运营成本; 3. 定时查阅部门工作日记和每周总结汇报,督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,做出处理; 4. 对安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作; 5. 熟悉经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 6 、激励、培训本部门的员工。 任职资格: 1. 大专及以上学历,五年以上星级酒店工作经验; 2. 熟悉酒店房务的整体运营及管理,具备较强的市场敏感度,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验; 3. 具备极强的亲和力和服务意识,抗压能力强,了解熟悉客人的消费心理,关注客户需求; 4 、能保持和发展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店形象; 5 、熟悉星级酒店筹开及运营标准和流程。  
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-20
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    【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略,把握项目在行业中的发展方向,完成项目在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; - 负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先; - 工作经验及年限:至少2年以上市场销售部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
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    物业管理 | 100-499人
    发布于 06-18
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    部门介绍:  你所在的部门为嘉里中心物业保养部,负责嘉里中心写字楼、商场、公寓三个业态近17万平方米物业运行、保养工作。在工作中需要与同属物业管理下辖的安全管理部、环境服务部、客户服务部协作共同为大厦运营和对客服务提供有力地支持。  岗位概述:  在保养部高级经理的统筹管理下,负责北京嘉里中心消防系统运行维保及日常管理工作,确保消防系统24小时正常有效运行,并带领消防主任及技术员及时有效地完成各项工作安排,为客户提供优质服务。负责北京嘉里中心卫星电视、手机信号、监控摄像、燃气报警、车场弱电管理系统、电动旋转门、电动提升门等系统的运行维保和日常管理工作。确保以上各系统24小时有效运行及按标准维保到位。  工作的主要职责:  岗位的主要工作包括但不限于:  Ø 在高级经理的统筹管理下,带领消防/弱电主任及技术员按照要求完成各项工作,并检查工作落实和完成情况。  Ø 管理和主导所有消防系统和弱电相关的日常管理工作,以及预防性维护的相关工作。相关系统包括(但不限于):所有消防系统、电梯/自动扶梯系统、防排烟系统、防火卷帘门系统、消防广播、排烟天窗系统、相关消防设备以及卫星电视、手机信号、监控摄像、燃气报警、车场弱电管理系统、电动旋转门、电动提升门等弱电系统,确保所有设备良好运行。  Ø 负责建立编写更新各类消防专业和弱电管理资料、档案,妥善保管各类技术资料说明书、图纸等。负责按集团要求不断完善维保资料的编制、填写,督导维保工作的进行。  Ø 按照公司要求制定消防系统和弱电系统工作计划(月度、季度、年度),带领主任、技术员及维保单位按照计划完成工作,并监督执行情况,确保设备处于良好的工作状态。  Ø 按照公司标准要求,管理和制定日常消防和弱电相关的巡视检修制度,确保相关问题能及时发现,及时解决,并监管工作质量。  Ø 管理和制定消防及弱电相关设备的采购,保证所有设备材料符合国家及行业标准,同时对相关系统耗材使用进行监管,常用耗品应及时通知库房采购,确保有一定的库存可满足日常维修工作需要。  Ø 管理消防主任、弱电主任及技术员,合理安排日常工作,确保日常维修和应急维修能够及时跟进解决,并且监管报修工单及时保量完成。同时良好协调所辖专业员工月度排班、突发事件人员调配,保证消防、弱电系统得到正常运行保障。  Ø 良好把控所辖员工工作分配、绩效考核和人员培养。  Ø 管理和主导消防、弱电相关系统预防性维护工作,确保消防、弱电维保单位按照国家标准和行业标准进行高质量的维保,尽可能地延长设备使用寿命,确保设备维持良好的工作水平,并严格按照合同规定监督维保单位的工作时效及维保质量。  Ø 参与消防专业和弱电专业二次装修审图,租户的施工管理、完工验收。  Ø 参与消防系统和弱电升级改造工作,对消防系统和弱电升级改造给予建议和配合。改造完成后收集相关设备和图纸资料完成归档,完成设备JDE系统的录入资料提供。  Ø 制定消防系统和弱电年度预算,待审批后按照预算情况执行。编写消防系统应急预案,并组织演练。  Ø 不断完善消防专业和弱电专业SOP手册的编写和执行,确保员工工作有依据。不断更新JDE工作内容和项目,按集团要求要求完成日常表格、制度的建立及监督执行。  Ø 负责消防专业和弱电专业相关的合同管理,按照公司要求和行业标准完善合同内容,及时发起OA合同签订采购审批流程,妥善管理消防专业的维保合同,了解合同各方面内容,监督合同执行情况,按合同要求完成OA付款和续签。  Ø 按照公司制度和合同要求,管理和主导消防及弱电相关系统的所有外包工作,包括运行类外包,预防性维护类外包,以及维修/新增/改建类的外包工作,对外包的工作质量、服务时效等进行监管和验收,确保所有外包工作保质保量及时完成,及时出具JDE相关验收资料发起OA验收和付款。  Ø 负责解决消防系统和弱电系统紧急突发情况的跟进和处理。  Ø 良好的协调本专业团队,协调其中的人员关系,做好业务培训,使得团队更有凝聚力。  Ø 经常性督促、检查消防主任、弱电主任、技术员和消防外包员工、弱电外包人员的仪表、仪容,以保证北京嘉里中心的整体形象。  Ø 督导消防主任、弱电主任、技术员和消防外包员工、弱电外包人员遵守公司各项管理制度,加强对员工的安全教育,重视防火安全以及技术安全,避免人身和设备事故的发生。制定年度专业培训计划并执行到位,完成所辖员工各类培训工作。  Ø 负责所辖专业和酒店相关系统的对接。  Ø 负责消防专业相关的政府协调工作。  Ø 完成上级安排的各项工作,配合其他专业和公司其他部门的工作。  Ø 服从上级管理,在上级要求的时间节点内完成相应的任务安排。当工作有需要时,可配合上级要求加班完成相应工作。  Ø 严格遵守公司各项管理制度,保守公司秘密。  你将与谁一起工作  内部和外部的关系及沟通  l 需要协助保养部经理完成日常系统运行和管理工作,指挥和监督下属员工完成各项工作,协调配合保养部其他专业系统工作,配合客户服务部、安全管理部等部门完成客户的报修、租区的维修、设备保养等工作。  l 需要与供应商、维保商沟通和对接,按照公司规定的程序完成相关工作,监督供应商、维保商等按照合同要求提供服务并保持顺畅的合作。在为租户和商户提供维修服务时,保持与客户的积极沟通,在不违反公司程序的基础上满足客户需求,展现出专业和优质的服务精神。   你是谁  l 我们渴求一位责任心强,主动性强,工作严谨,诚实敬业,具备团队合作精神和奉献精神,有进取心和求知欲,认同公司价值观的优秀人才。   你的专业经验和关键能力将包括,但不限于:  l 知识结构:大专及以上学历,具备消防及弱电相关专业领域的知识,有工程师职称。  l 技能要求:具备相关专业的资格证书,熟练掌握本专业的相关技能。  l 工作经验:有十年以上大型综合体物业消防及弱电系统运行管理工作经验,3年以上同等职位经验。
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    物业管理 | 100-499人
    发布于 06-14
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    部门介绍:  你所在的部门为嘉里中心物业保养部,负责嘉里中心写字楼、商场、公寓三个业态近17万平方米物业运行、保养工作。在工作中需要与同属物业管理下辖的安全管理部、环境服务部、客户服务部协作共同为大厦运营和对客服务提供有力地支持。  岗位概述:  在保养部高级经理的统筹管理下,负责北京嘉里中心消防系统运行维保及日常管理工作,确保消防系统24小时正常有效运行,并带领消防主任及技术员及时有效地完成各项工作安排,为客户提供优质服务。负责北京嘉里中心卫星电视、手机信号、监控摄像、燃气报警、车场弱电管理系统、电动旋转门、电动提升门等系统的运行维保和日常管理工作。确保以上各系统24小时有效运行及按标准维保到位。  工作的主要职责:  岗位的主要工作包括但不限于:  Ø 在高级经理的统筹管理下,带领消防/弱电主任及技术员按照要求完成各项工作,并检查工作落实和完成情况。  Ø 管理和主导所有消防系统和弱电相关的日常管理工作,以及预防性维护的相关工作。相关系统包括(但不限于):所有消防系统、电梯/自动扶梯系统、防排烟系统、防火卷帘门系统、消防广播、排烟天窗系统、相关消防设备以及卫星电视、手机信号、监控摄像、燃气报警、车场弱电管理系统、电动旋转门、电动提升门等弱电系统,确保所有设备良好运行。  Ø 负责建立编写更新各类消防专业和弱电管理资料、档案,妥善保管各类技术资料说明书、图纸等。负责按集团要求不断完善维保资料的编制、填写,督导维保工作的进行。  Ø 按照公司要求制定消防系统和弱电系统工作计划(月度、季度、年度),带领主任、技术员及维保单位按照计划完成工作,并监督执行情况,确保设备处于良好的工作状态。  Ø 按照公司标准要求,管理和制定日常消防和弱电相关的巡视检修制度,确保相关问题能及时发现,及时解决,并监管工作质量。  Ø 管理和制定消防及弱电相关设备的采购,保证所有设备材料符合国家及行业标准,同时对相关系统耗材使用进行监管,常用耗品应及时通知库房采购,确保有一定的库存可满足日常维修工作需要。  Ø 管理消防主任、弱电主任及技术员,合理安排日常工作,确保日常维修和应急维修能够及时跟进解决,并且监管报修工单及时保量完成。同时良好协调所辖专业员工月度排班、突发事件人员调配,保证消防、弱电系统得到正常运行保障。  Ø 良好把控所辖员工工作分配、绩效考核和人员培养。  Ø 管理和主导消防、弱电相关系统预防性维护工作,确保消防、弱电维保单位按照国家标准和行业标准进行高质量的维保,尽可能地延长设备使用寿命,确保设备维持良好的工作水平,并严格按照合同规定监督维保单位的工作时效及维保质量。  Ø 参与消防专业和弱电专业二次装修审图,租户的施工管理、完工验收。  Ø 参与消防系统和弱电升级改造工作,对消防系统和弱电升级改造给予建议和配合。改造完成后收集相关设备和图纸资料完成归档,完成设备JDE系统的录入资料提供。  Ø 制定消防系统和弱电年度预算,待审批后按照预算情况执行。编写消防系统应急预案,并组织演练。  Ø 不断完善消防专业和弱电专业SOP手册的编写和执行,确保员工工作有依据。不断更新JDE工作内容和项目,按集团要求要求完成日常表格、制度的建立及监督执行。  Ø 负责消防专业和弱电专业相关的合同管理,按照公司要求和行业标准完善合同内容,及时发起OA合同签订采购审批流程,妥善管理消防专业的维保合同,了解合同各方面内容,监督合同执行情况,按合同要求完成OA付款和续签。  Ø 按照公司制度和合同要求,管理和主导消防及弱电相关系统的所有外包工作,包括运行类外包,预防性维护类外包,以及维修/新增/改建类的外包工作,对外包的工作质量、服务时效等进行监管和验收,确保所有外包工作保质保量及时完成,及时出具JDE相关验收资料发起OA验收和付款。  Ø 负责解决消防系统和弱电系统紧急突发情况的跟进和处理。  Ø 良好的协调本专业团队,协调其中的人员关系,做好业务培训,使得团队更有凝聚力。  Ø 经常性督促、检查消防主任、弱电主任、技术员和消防外包员工、弱电外包人员的仪表、仪容,以保证北京嘉里中心的整体形象。  Ø 督导消防主任、弱电主任、技术员和消防外包员工、弱电外包人员遵守公司各项管理制度,加强对员工的安全教育,重视防火安全以及技术安全,避免人身和设备事故的发生。制定年度专业培训计划并执行到位,完成所辖员工各类培训工作。  Ø 负责所辖专业和酒店相关系统的对接。  Ø 负责消防专业相关的政府协调工作。  Ø 完成上级安排的各项工作,配合其他专业和公司其他部门的工作。  Ø 服从上级管理,在上级要求的时间节点内完成相应的任务安排。当工作有需要时,可配合上级要求加班完成相应工作。  Ø 严格遵守公司各项管理制度,保守公司秘密。  你将与谁一起工作  内部和外部的关系及沟通  l 需要协助保养部经理完成日常系统运行和管理工作,指挥和监督下属员工完成各项工作,协调配合保养部其他专业系统工作,配合客户服务部、安全管理部等部门完成客户的报修、租区的维修、设备保养等工作。  l 需要与供应商、维保商沟通和对接,按照公司规定的程序完成相关工作,监督供应商、维保商等按照合同要求提供服务并保持顺畅的合作。在为租户和商户提供维修服务时,保持与客户的积极沟通,在不违反公司程序的基础上满足客户需求,展现出专业和优质的服务精神。   你是谁  l 我们渴求一位责任心强,主动性强,工作严谨,诚实敬业,具备团队合作精神和奉献精神,有进取心和求知欲,认同公司价值观的优秀人才。   你的专业经验和关键能力将包括,但不限于:  l 知识结构:大专及以上学历,具备消防及弱电相关专业领域的知识,有工程师职称。  l 技能要求:具备相关专业的资格证书,熟练掌握本专业的相关技能。  l 工作经验:有十年以上大型综合体物业消防及弱电系统运行管理工作经验,3年以上同等职位经验。
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