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  • 客服

  • 客房领班

    4.2千-4.6千
    珠海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、层级关系 直接上级:客房主管 直接下级:客房服务员 二、任职要求 1、有职高以上学历。 2、两年以上五星级客房工作经验或两年以上客房相关管理经验。  3.自然条件:身体健康,相貌端正 ;22--40周岁;男:1.70米以上、女:1.60米以上。 5.培训:参加过相关专业培训,参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。 三、岗位职责 主持带领本区域员工做好公共区域、房间夜床服务,并确保为客人提供满意的服务。 1、负责督导和处理中班各项服务工作。 2、负责督导和检查楼层公共区域各项卫生工作。 3、每日主持中班班组例会,传达部门工作布置及早班工作交接。 4、负责所属服务员的岗上业务培训工作。 5、督促所属员工执行楼层万能钥匙、磁卡钥匙的使用管理规定,落实各项安全制度。 6、认真如实地填写每日工作记录、查房表,监督检查服务员工作表的填写情况。 7、负责检查客房小酒吧饮料补充工作以及结账单的填写情况。 8、检查服务员开夜床的质量及离店房的清洁水平。 9、检查服务员仪容仪表,行为规范及出勤情况。 10、完成领导交办的其它工作任务。 11.、遵守国家法律和饭店规章制度。
  • 客房主管

    6千-6.5千
    珠海 | 2年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、具有中专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有两年以上客房中心工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用fedelio系统。 3、有良好的文字及语言表达能力,熟练使用电脑,持有饭店英语中级证书,能解决客人提出的问题。 4、男女不限,身体健康,声音甜美;22--40周岁; 5、参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。 岗位职责:(如资历稍弱者可应聘客房领班) 督导客房中心工作,不断与楼面交换信息,确保客房中心房态信息的正确,控制、检查万能钥匙的发放与保管,保证客用品与各类物品的充足、合理备量,协调各方关系,保证客房工作的顺利进行。 1、负责客房中心员工的排班、考勤,并将考勤资料按规定时间送交人事部门。 2、参加部门例会,及时传达上级指令,落实部门的工作安排和工作指令。 3、与总台密切配合,核实客房状况,严格控制待修房数量。 4、培训员工,督导客房中心员工钥匙发放的准确无误。 5、严格遵守保密制度,严格执行安全管理条例,检查办公室与客房中心的安全防火设施,物品的合理放置及清洁卫生状况,做好消防安全工作。 6、审核对客服务用品的项目和数量。 7、定期向部门填报酒水销售、工程报修项目反馈信息、每日出房量信息等统计资料。 8、督导员工操作规范保证客房中信息的准确无误。 9、完成客房中心每月盘点工作。 10、根据部门的统一安排,与洗衣房做好床罩、窗帘、薄床垫、毛毯等用品的周期性更换或清洁的联络工作。 11、完成领导交办的其它工作任务。 12、遵守国家法律和酒店规章制度。
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际品牌
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、形象气质佳 2、熟悉酒店营运模式 3、可接受翻班工作
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际品牌
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职位: 1、在客人到达酒店前将客人欢迎备品送到客房; 2、当客人需要时重新整理或补充客人备品; 3、保持库房/工作间干净整洁; 4、严格按照食品安全体系和危害控制体系进行。 岗位要求: 1、乐于从事酒店服务行业,服务意识强,吃苦耐劳; 2、态度积极热情; 3、有相关工作经验者优先。
  • 武汉 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常设施设备的运行维护及保养工作,确保酒店各项设备正常运转。 2、定期检查电力系统、空调系统、给排水系统等基础设施,及时发现并排除故障。 3、处理客房及公共区域的维修请求,快速响应并解决各类工程问题。 4、执行预防性维护计划,记录设备运行状况及维修日志。 5、协助管理酒店节能降耗工作,提出合理化改进建议。 6、配合完成大型设备年度检修及突发性抢修任务。 7、遵守安全操作规程,确保工作场所符合安全标准。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,机电、电气、暖通等相关专业优先。 2、具备基础电工知识,持有电工操作证者优先考虑。 3、能熟练使用常用维修工具,具备基本的水电、木工、泥瓦维修技能。 4、工作细致认真,具备较强的责任心和团队协作意识。 5、能适应单休工作制,具备突发情况应急处理能力。
  • 前台接待员

    3.5千-4.5千
    武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务; 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调相关部门确保客房分配合理; 3、熟练操作酒店管理系统(如PMS),确保账务录入准确,完成每日对账及报表整理; 4、主动识别客人需求,协助处理投诉及突发事件,提升客户满意度; 5、维护前台区域整洁,管理客房钥匙、寄存物品及其他前台物资; 6、协助销售部门推广酒店会员计划及增值服务,完成业绩目标。 【岗位要求】 1、形象端正,普通话流利,具备基础英语沟通能力(需简单接待外宾); 2、服务意识强,耐心细致,能适应倒班制(含夜班); 3、具备基础电脑操作能力,有酒店前台或服务行业经验者优先; 4、抗压能力强,能高效处理多任务,团队协作能力佳; 5、无学历及年龄硬性限制,但需提供真实有效身份证明。
  • 前台大副

    3.5千-5千
    三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1:熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神 2:督导前厅部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作进行全面监管 3:对前台工作情况进行监管的同时,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题,主动征询并收集客人的意见和建议 4:了解当天的贵宾到达情况、客房入住率情况或其他重要的信息,做好一切工作安排; 5:做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问题 6:维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静、整洁问题 7:完成上级领导分配的其它工作任务
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 1、按照要求对饭店区域的巡视与消防检查。 2、在饭店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3、对饭店备用钥匙的管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 6、对来店的重要宾客的安全保卫。 7、建立和管理保安部内部消防档案。 8、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 总工程师

    5千-6.5千
    三亚 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.  协助工程总监制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全完好; 2.  掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支; 3.  推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制; 4.  分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度; 5.  做好消防、安全工作; 6.  建立完整的设备技术档案和维修档案。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定所在餐厅的年、月度工作计划,带领下属积极完成各项接待任务和经营指标; 2.参加部门工作例会,汇报工作,接收指令; 3.主持召开本餐厅有关会议,能做到上传下达; 4.制定本餐厅的各项规章制度并督导实施; 5.做好餐厅的排班工作,保证餐厅对客服务的正常运转; 6.完成每日接待工作,及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准; 7.主动征求客人的意见,及时解决出现的问题,处理客人投诉; 8.实时关注各舱用餐情况,督导接待员做好餐食及各类用品的补充,保证客人的用餐使用; 9.落实并检查食品留样工作,及时更改存在的问题,保证符合食品留样要求; 10.做好与机场地服部的日常工作对接,及时整改反馈检查要求; 11.检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估; 12.协调与其他部门的工作联系,使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务; 13.负责制定员工培训计划,对属下员工进行业务培训,做好餐厅人才开发和培养工作; 14.建立物资管理制度,负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理。督促属下员工做好安全工作
  • 三亚 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 美味员工餐
    • 优厚福利待遇
    • 优秀企业文化
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.通过收集技术资料(做到及时归档)和实地调研,熟悉和掌握所辖区域的各类设备设施情况,建立、完善、更新所辖区域的公共《设施设备台账》;     2.配合部门工程师做好房屋、公共设备、设施的总体年度维护保养计划的编制,切实做好所辖区域的《设施设备年度维保计划》的编制工作,进而制定出季、月维保计划,及时上报,并负责落实、指导、监督、跟踪项目具体计划的实施工作;     3.服从部门总监指导工作,跟进项目做好设备、设施维护保养工作,定期对项目所管范围内设备、设施的运行情况进行巡查,检查各类维保工作及外委项目管理的记录情况,填写《维护检查记录表》,做到每季覆盖所辖区域的所有项目;     4.负责督促检查项目工程维修班工作,配合部门总监做好工程管理以及维修保养工作,对工程员工的培训和绩效考核工作及对外包施工方的工作质量进行监督、检查;     5.积极配合项目抓好所属范围内的安全生产工作,防止出现人身设备安全事故;     6.发生设施、设备故障或突发事件时,应亲临现场处理,并帮助和督促项目员工按应急预案迅速处理,减少损失和影响,事后应对故障或突发事件分析原因,制定纠正、预防措施;     7.配合工程师落实设备、设施及维修保养工作中各种标识的统一及正确使用;     8.负责工程类建设施工工作,认真做好工程量的检查复查工作,保证工程数据、图纸及其他档案的准确性与完整性。
  • 陵水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 岗位要求 1、熟悉游泳池,沙滩吧服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2、有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。 3、救生员须持有救生员证书。
  • 陵水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.完成砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨/西厨/员厨出品的日常切配工作 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工 5.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 岗位要求 1.工作认真负责 2.熟悉厨房砧板操作规程。 3.2年以上厨房工作经验。
  • 保安员

    3.3千-4千
    陵水 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、中专以上学历。持消防证或退伍军人优先。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 备注:该岗位薪资为12小时工作制。做二休一。
  • 茂名 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险福利
    • 免费员工宿舍
    • 多维培训体制
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 生日礼品
    • 优秀员工奖励
    • 优秀员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.50岁以下,男女不限,具有1 年以上会计工作经验,有酒店行业会计工作经验者优先。 2.熟练掌握现金收付和银行结算业务,熟悉相关的财务法规和制度,能准确办理各种收支款项。
  • 茂名 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险福利
    • 免费员工宿舍
    • 多维培训体制
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 生日礼品
    • 优秀员工奖励
    • 优秀员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.35岁以下,男女不限,无经验要求或有1年左右餐饮服务行业经验,有经验者能更快适应工作流程和服务标准。 2.具备良好的沟通能力,能热情友好地与顾客交流,准确记录顾客需求并及时传达给相关部门。 3.形象良好,整洁干净,着装符合餐厅要求,能给顾客留下良好印象。 4.有强烈的服务意识和责任心,能以顾客为中心,耐心周到地满足顾客需求。
  • 茂名 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险福利
    • 免费员工宿舍
    • 多维培训体制
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 生日礼品
    • 优秀员工奖励
    • 优秀员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 55岁以下,男女不限,有5年以上炒锅的相关工作经验,有米其林或黑珍珠餐厅经验者优先。 2.熟练掌握粤菜的各种烹饪技巧,如煎、炒、烹、炸、焖、炖、蒸等,能够制作出地道的粤菜菜品。 3.了解各类粤菜常用食材的特性、产地、季节特点,掌握食材的品质鉴别和储存方法。 4.懂得菜品的营养搭配,能够合理组合食材,满足不同人群的营养需求。
  • 茂名 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险福利
    • 免费员工宿舍
    • 多维培训体制
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 生日礼品
    • 优秀员工奖励
    • 优秀员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.50岁以下,男女不限,5年以上西饼房和粤菜点心厨房工作经验,有米其林或黑珍珠餐厅经验者优先。 2.熟练掌握各类粤菜点心的制作工艺,如虾饺、烧卖、叉烧包、肠粉等,包括面皮制作、馅料调配、包制成型、蒸制或油炸等各个环节。 3.能够将点心制作成精美的造型,运用各种技巧如捏、塑、雕等,使点心不仅美味,还具有观赏性。 4.了解各类粤菜点心常用原料的名称、产地、品质鉴别方法,掌握原料的储存和保鲜知识。
  • 茂名 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险福利
    • 免费员工宿舍
    • 多维培训体制
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 生日礼品
    • 优秀员工奖励
    • 优秀员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.55岁以下,男女不限,有3年以上凉菜、刺身出品的相关工作经验,有米其林或黑珍珠餐厅经验者优先。 2.精通各类西餐菜品的制作,如法式、意式、美式等菜系的经典菜肴。 3.具备创新能力,能根据市场趋势和顾客需求,研发新的菜品,不断丰富酒店自助餐的菜单。 4.深入了解各种西餐食材的特性、产地、季节性、品质鉴别方法以及储存要求,确保选用优质的食材。
  • 宿舍管理员

    3千-3.2千
    茂名 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 社会保险福利
    • 免费员工宿舍
    • 多维培训体制
    • 带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 生日礼品
    • 优秀员工奖励
    • 优秀员工发展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.年龄55岁以下,男女不限,有学校宿舍管理经验或相关物业管理经验者优先;熟悉宿舍管理的流程和规范。 2.具备较强的责任心和耐心,能够认真负责地履行管理职责。
  • 珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    对大堂、走廊、客房楼层和公共区域进行巡查。 Patrol lobby lounge, corridor, guest floor and public area.  与管理层一起,与客人和员工进行面谈并询问,调查侵害、妨害、投诉、偷窃、暴力行为等事故。 Talking with management, our guests, associates and ask them something to Investigates infringement, harmful, complain, stealing and aggro. 对公共区域的防火区,不安全的区域,丢失和无效的安全设备进行巡查。 Patrol public fireproofing area, unsafely area, lost control or unsafely equipment. 警告制造麻烦的人,并小心那些不仔细的人。 Warned someone who makes trouble, and make an attention to the stranger visitors. 在紧急情况下,协助对员工的管理和执行。 Assist to administerand manage our employees in emergency situation. 对有嫌疑逃帐的客人,要按照部门指令协助值班经理或相关人员,如有必要可以检查房间,确定嫌疑者后,有权按照相关指令扣押客人的私人物品。 Assist to check the guest's room who wants to go without paying, once it is true, detain hispersonal things. 为客人提行李时,指引抵店客人到办理入住登记的地方。 Directs incoming guests to the check in area whilst offering to handle any luggage the guest happens to be carrying. 权限范围内,可以为离店及抵达的客人装、卸行李。 Loads and unloads guest's luggage for arriving and departing guests. 为客人呼叫出租车并解答问询。 Hails taxi cabs andanswers inquiries. 协助阻止车辆在行车道上乱停乱放。 Assists in preventing unauthorized parking in driveway. 确保入口处没有不受欢迎和未经许可的人。 Assists in prevent entrance of unauthorised or undesirable persons.
  • 西餐厅员工

    4.5千-5千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、餐前和收档工作; 2、为客人提供热情、细致和周到的用餐服务; 3、积极推介酒店的产品和服务。 任职要求: 1、形象端庄、身材匀称; 2、表达清晰、流畅、有亲和力; 3、乐于微笑服务; 4、有四、五星级酒店工作经验优先; 5、做五休二,每周至少上3个夜班。
  • 厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物,协助厨师长培训员工。 2. 参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。 3. 保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 4. 正确操作所有的设备、器具和机器。 5. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照每日菜单,季节特供菜单。 6. 时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 7. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 8. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 9. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 岗位要求 1. 具有国际品牌酒店同等职位工作经验优先考虑。 2. 熟悉员工餐厅厨房运作,懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3. 性格开朗、工作踏实,有服务意识和责任感。
  • 武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1-2年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、定期对普通员工进行专业培训,提高制作糕饼的技术及装饰的技巧。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包和各种甜点的制作。 【岗位要求】 1、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。 2、1年以上相关酒店工作经验。
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