40岁以下 五官端正 反应敏捷 有较强的责任心和服务意识 有餐饮服务员工作经验者优先

1. 35岁以下，高中/中专学历，形象气质佳，熟悉电脑操作，能接受倒班； 2. 服务意识强，有良好的礼仪礼节； 3.英语良好优先。

1. 45岁以下，高中/中专学历，一年以上大中型酒店客房主管工作经历； 2. 熟悉做房质量标准，服务意识、责任心、执行力强。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

实习岗位： 1、餐饮/宴会/厨房服务员。 2、客房服务员。 岗位要求： 1、要求实习期6个月以上，中专以上学历。 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/在校实习生。 福利待遇： 国企直招，实习津贴 1、免费提供食宿。 2、每周双休、每天8小时工作制，如有加班安排补休。 3、酒店为员工提供免费工作服。

岗位描述： 协助客房部助理，通过对楼层员工的有效管理和监督，完成客房部助理下达的指令，主管客房楼层区域全面业务，保证客房部楼层工作的服务达到最佳状态，保持应有的清洁保养标准。全面负责楼层培训以及考勤排版工作，以工作成效对客房部助理负责。 报告上级： 客房部助理 督导下级： 楼层领班 工作班次： 白班、早班、中班 工作职责： 1、接受客房部助理的督导，直接向客房部助理负责，配合并监督客房销售控制工作，保证客房最高的出租率和经济收入。 2、监督指导协调客房部楼层的日常工作，为顾客提供规范化、优质化的服务。 3、巡视各楼层公共区域，检查员工的工作状态，确保优质的服务和设备的完好。 4、主持每日领班例会，及时发现工作中遇到的问题并全力解决。 5、检查各领班的工作效率，纠正偏差。 6、掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。 7、负责所属楼层区域日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。 8、与前厅部主管保持联系，及时听取宾客入住反馈意见并作详细记录及时进行调整。 9、对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。 10、合理调配人力，科学编排员工班次，技巧的分配每日工作。 11、每日检查并做好工作日志，控制好客用品和清洁用品，做好回收利用成本控制。 12、处理当班期间发生的问题，及时向客房部助理汇报。 13、管理好部门物资，并每月进行盘点核对，督促员工做好节能降耗工作。 14、每日抽查领班房间（不少于30间）及时纠正检查中所发现的各类问题。 15、负责对VIP房间卫生设施设备以及物品摆放及服务质量等进行全面检查。 16、负责组织楼层服务员的日常培训工作，并对培训的内容进行定期考核。 17、负责客房每月计划清洁项目的制定实施、检查工作。 18、协助客房部助理完成日常其他工作，保证部门工作的良好运作。

1.按照酒店下达的销售目标制定销售计划和销售策略 2.有酒店经验3年以上 3.沟通能力佳 4.形象气质佳

岗位职责 1、全面管理西餐厅 ADD 日常运营，合理调配人员，确保高效服务。 2、严格把控菜品质量、服务品质，及时处理顾客反馈，提升满意度。 3、组织员工培训与考核，助力员工成长，打造专业团队。 4、管控餐厅物资、食材采购及库存，控制成本。 5、加强与厨房、后勤等部门协作沟通，保障餐厅顺畅运转。 招聘要求 1、学历：中专及以上，餐饮管理相关专业优先。 2、经验：2 年以上西餐厅工作经验，1 年以上管理岗位经验。 3、技能：熟悉西餐厅 ADD 各项业务流程，熟练操作常用办公软件。 4、能力：具备团队管理、沟通协调与应变能力，责任心强，抗压能力好。

1. 主要职责 工作概述 l 指导客户关系工作的各个方面，从而最大程度获得当前和未来贵宾宾客满意度。 l 处理宾客关系部各项行政工作。 主要职责﹣(职务的主要工作) l 监督本部门工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度 l 监督所有一线员工的工作，以确保会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照 l 执行酒店的工作指令，并汇报工作。参加部门例会，做好会议记录，打印各种函件、备忘录、报告及表格，记录并抄写口述材料，整理会议记录。 l 每月做办公室用品请购计划，并负责领取和保管。 l 建立并管理宾客关系部档案，负责管理各类文件、报告、表格、档案资料并分类存档。 l 对于任何事务应一贯保持高度机密。 l 了解其他部门的职责并与其密切合作。 l 完成上级安排的其他任务。 技能要求 l 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 l 具有良好的写作技能 l 熟练使用微软办公软件和前台系统 l 具有解决问题和组织能力 学历 l 具有酒店行政管理，酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 经验 l 拥有2年宾客服务工作经验，包括在相似规模和复杂程度的酒店的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位描述： 1.  巡视检查酒店及公共区域，发现可疑情况灵活果断处置并汇报。 2.  维护、检查酒店消防及其它设施设备，发现有破坏或故障应立即报修。 3.  服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 4.  维护车辆进出及停放秩序，防止场内交通事故。 5.  一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 6.  一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告 任职资格： 1.  具有良好的沟通能力及客服意识。 2.  了解有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识。 3.  身高170CM以上，45岁以下，身体健康，适应倒班，无不良嗜好。 4.  退伍军人优先。

任职资格： 1、22-35岁，高中及以上学历； 2、形象气质佳； 3、具有2年以上侍酒师工作经验或专业的侍酒师资格证有限 岗位要求： 1、熟悉各种酒类专业知识信息及相关礼仪（偏重葡萄酒）； 2、具有优秀的服务意识，有较亲和的沟通能力和团队协作能力； 3、具有较为自信自如的沟通技巧； 4、具有优秀的服务技能和销售技巧 岗位职责： 1、根据餐厅的标准和定位档次为客人提供专业的葡萄酒知识讲解； 2、运用专业知识，为客人的用餐推荐最好的饮食与酒类的搭配； 3、熟悉餐厅的菜单、酒水单，对饮食文化有一定的了解，为推荐搭配做好充分准备工作； 4、客人用餐中，为客人提供具备专业礼仪的侍酒服务； 5、能处理好与客人的沟通及餐酒的推销工作； 6、管理酒类库存，安排订货，定期盘点等； 7、定期培训餐厅其他工作人员对酒类知识的了解； 8、利用自身优势推销酒品，协助团队完成销售任务； 9、协助店长完成其他的服务工作。

能英文流利沟通 有五星酒店餐饮工作经验2年以上 有西餐厅工作经验5年以上 1、全面主持前厅的管理工作，执行监督季度、月度销售方案； 2、前厅各项工作目标的细分、执行、跟进、完成、复盘、总结； 3、多渠道拓展客源并锁住客源，负责客户管理（客户维系、客户回访、客户满意度、客诉等）； 4、负责团队氛围打造，SOP的建立，注重员工培训、激励、培养，负责对团队的KPI管理； 5、努力完成公司下达的各项经营指标； 6、参与制定餐厅服务标准及工作程序优化； 7、负责与相关部门的工作协调； 8、其他

·       每日负责上汤和二汤的调制工作，在规定的时间交后锅使用。 ·       对所需浸发的干货（鲍鱼、鱼翅、燕窝、干贝、火腿等）正确保质的加工处理。 ·       点菜单上什加工制作的菜品，能快速的加工出来。保证出品的质量。 ·       负责宴会厨房的生产品种的安排，检查员工的仪表仪容，督促员工遵守各项规章制度。 ·       根据客情，负责签发当日和隔天原料的计划，定购领用单。 ·       督导并带领员工，按照规格标准生产，并及时提供产品。 ·       每日餐前完成对菜单、蒸制品的原料准备工作，及配汁的调制工作（姜汁、蒜泥等）。 ·       每日向主管负责人汇报当日制品的销售，剩余量情况、次日合理准备剩余物品，妥善储存严防变质。 ·       严查设备的运转情况，水电油的供给是否充足，严防蒸箱内无水，保证蒸箱的使用功能，并达到安全卫生标准要求。 ·       了解各种设备的正确操作方法，熟知隐患原因，能提前消除。 ·       熟知不同原料对火候的不同要求，掌握干货泡发，提高发货率。 ·       Provides direction to theKitchen helpers, including DemiChef de Partie, CommisChef, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards给厨房助手提供指导，包括厨房副厨师，厨工，厨什和管事员 ·       Communicates to your superior anydifficulties, guest or internal customer comment and other relevantinformation  有关客人意见和其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships建立和维持有生气的同事工作关系 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ·        Attends and participates in training sessionsas scheduled按照预定出席和参与培训课程 ·       Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 ·       Cleans and re-sets his/herworking area清洁和重新安排你的工作区域 ·       Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则，政策和程序： o  House Rules and Regulation公司规则和规章 o  Health and Safety健康和安全 o  Grooming仪容 o  Quality质量 o  Hygiene and Cleanliness卫生和清洁 ·       Performs related duties and special projects asassigned完成相关职责和分派的特别任务 Financial Responsibilities / 财务职责 ·       Works with superior in the preparation andmanagement of the department’s budget and is aware of financial targets 协助上司准备并管理部门预算，并了解财务目标 ·       Recycles where-ever possible and enforces costsaving measures to staff 在任何可能的情况下进行资源循环利用，增强员工的成本控制意识 Occupational Health and Safety Responsibilities / 职业健康及安全职责 ·       Demonstrate Awareness of OH&S policies andprocedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&Sguidelines and ensure your direct reports do the same 了解职业健康及安全政策及流程，并在其指导下确保安全贯彻实施，确保直属下属的执行 ·       Be aware of duty of care and adhere tooccupational, health and safety legislation, policies and procedures 理解关怀职责，使其符合职业健康及安全法规、政策及流程 ·       Be familiar with property safety, first aid andfire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly        熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序，并确保能够安全的使用相关设备 ·       Initiate action to correct a hazardous situationand notify supervisors of potential dangers        更正危险情境，并任命潜在危险状况下的负责人 ·       Log security incidents and accidents in accordancewith hotel requirements        根据酒店要求，记录安全事故 ·       To ensure hotel's fire,health, and safety procedures are implemented 确保酒店火灾、健康及安全流程得到实施

·       协助中餐总厨传达有关砧板线的日常工作,服从总厨的督导，完成砧板岗位的各项出品工作。 ·       负责跟进粘板所有物料的质量。 ·       负责安排粘板线工作。 ·       跟进好早，晚市粘板线配菜的速度与质量。 ·       每日的备货准备。 ·       负责粘板线肉食的腌制。 ·       负责厨房各种原材料的保管和使用。 ·       按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 ·       掌握蔬菜像生雕刻的技巧和生动新鲜的雕刻要求。 ·       掌握凉菜的拌法，拼切造型，能快速地制作出多种熟食。 ·       负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 ·       跟进粘板线的卫生清洁。 ·       负责写好每日的厨师推介与楼面沟通。 ·       Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks,Kitchen Attendants and Stewards给厨房助手提供指导，包括厨工，厨什和管事员 ·       Establishes and maintainseffective employee working relationships建立和维持有生气的同事工作关系 ·       Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled按照预定出席和参与日常简报和其它会议 ·        Attends and participates in training sessionsas scheduled按照预定出席和参与培训课程 ·       Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service提前准备服务用的食物，饮品，原料和设备 ·       Cleans and re-sets his/herworking area清洁和重新安排你的工作区域 ·       Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 执行酒店和部门规则，政策和程序： o  House Rules and Regulation公司规则和规章 o  Health and Safety健康和安全 o  Grooming仪容 o  Quality质量 o  Hygiene and Cleanliness卫生和清洁 ·       Performs related duties and special projects asassigned完成相关职责和分派的特别任务 ·       Maintain hygienic standards and practices 维持卫生标准 ·       Maintain a hygienic kitchen维持厨房的清洁卫生 ·       Clean the kitchen and equipment 清洁厨房及设备 ·       Maintain personal hygiene保持良好的个人卫生 FinancialResponsibilities / 财务职责 ·       Works with superior inpreparing and managing departmental budget and financial goal. 协助上司准备并管理部门预算及财务目标。 ·       Educate employee torecycle where-ever possible and enforce cost saving measures. 教育同事进行资源循环利用，增强同事成本控制意识。 Occupational Healthand Safety Responsibilities / 职业健康及安全职责 ·       Understand OH&Spolicies and procedures. Educate employee to enforce OH&S guidelines. 熟悉职业健康及安全政策及流程。指导同事以确保安全贯彻实施。 ·       Understand propertysafety, first aid, fire and emergency procedures. Operate equipment safely.       熟悉财物安全、急救、火灾及紧急程序。安全使用相关设备。 ·       Correct a hazardoussituation. Report potential dangerous to related department immediately.       更正危险状况。实时向相关报门报告危险状况。 ·       Log security incidentsand accidents in accordance with hotel requirements.       根据酒店要求，记录安全事故。 ·       Ensure to implement allfire, health, and safety procedures per required by hotel.       确保实施酒店火灾、健康及安全流程。

·       Cleaning, checking andmaintaining of dishwashing machines to a good condition and in continualworking order ·       对洗碗机进行清洁和检查，并保持其良好状况和正常运转。 ·       Assist the chefs withpreparation and/or general kitchen duties ·       协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 ·       Work in accordance with thedaily production schedule ·       按照每日生产量计划进行工作。 ·       Ensure a constant andsufficient supply of equipment and clean utensils to all outlets at all times ·       确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 ·       Collection of all garbage andmaintain the cleanliness of bins and garbage room at all times ·       收集垃圾并保持垃圾桶和废物间的清洁。 ·       Maintain the cleanliness andconduct regular checks on the staff dining area to ensure it is clean, tidy andreplenished ·       保持清洁，并定期对员工就餐区域进行检查，以确保其整洁和物品供应。 ·       Mise en Place and foodpreparation ·       开餐准备和饭菜烹调。 ·       Assist with Food presentation ·       协助食物装盘工作。 ·       Assist with the receival andstorage of goods ·       协助接收和储存货物 。 ·       Maintain hygienic standards andpractices ·       坚持卫生标准和规定。 ·       Actively pursuing cost savingmeasures ·       积极采取节省成本的措施。 ·       Recycle where-ever possible ·       尽可能进行资源再利用。 ·       Work in line with businessneeds ·       按业务要求开展工作。

·       Prepares kitchen equipment foruse ·       准备厨房设备以便使用 ·       Assembles and prepareingredients for menu items ·       为菜单上的项目安排准备原料 ·       Prepares simple food items ·       准备简单的食品 ·       Prepares food for service ·       准备食品为客人服务 ·       Portions and plates food ·       将食品切片并置于盘子上 ·       Assists with checking andreceiving goods ·       协助检查和接收货物 ·       Store goods ·       储存货物 ·       Maintain storage areas ·       管理储存区 ·       Clean and store equipment ·       清洁和储存设备 ·       Clean premises ·       清洁房屋 ·       Handle waste and linen ·       处理垃圾和布草 ·       Maintain a hygienic kitchen ·       保持厨房卫生 ·       Cleans kitchen and equipment ·       清洁厨房和设备 ·       Maintain high standards ofpersonal hygiene ·       保持高度的个人卫生 ·       Attends to all briefings ·       参加所有说明会 ·       Participates in training ·       参加培训活动

岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全 岗位要求 1、为人正直，有责任心 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳

岗位职责 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】 1.团队带领：协助主管安排员工工作，监督服务流程，确保高效运作； 2.服务标准执行：确保员工严格遵守餐厅服务规范和操作流程； 3.客户接待：负责迎宾和座位安排，及时处理顾客需求和反馈； 4.培训指导：协助新员工培训，提升团队整体服务水平； 5.日常检查：定期检查餐厅环境、设备和用品，确保整洁与安全。 【任职要求】 1.中专及以上学历； 2.年龄45周岁及以下； 3.熟悉相关餐饮业务知识。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【任职资格】 1.中专及以上学历； 2.年龄55周岁及以下； 3.有一定的工程维修操作技能者优先； 4.具备计划、总结等文字能力； 5.有良好的沟通能力。

1.拟订本组工作工作计划，督促员工实施。 2.提出控制毛利率的实施细则，确定原料配比方案，拟定新菜品和时令菜品推出方案。 3.分派员工工作，组织制作各种冷菜。 4.计划并安排领用当日各种原料和调料，严把原料质量关。 5.严把冷菜质量关，负责本组员工业务考评，根据员工特点进行岗上培训和业务指导。 6.负责本岗位各种设施、设备、用具的安全使用和保养。 岗位要求 1、中专及以上学历；2、年龄50周岁及以下；3、热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。

1、主要负责做好开业前各项准备工作，炉具、灶具提前预热达到一定温度，烧烤的原料备胚、解冻，确保能及时烧烤。 2、 烤制原料成品，必须达到色、香、味的要求，片制的原料要整齐划一，装盘美观大方。。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 5、 每日做好营业后的收尾工作。 岗位要求 1、中专及以上学历；2、年龄50周岁及以下；3、热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。