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  • 西双版纳州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    1.   Conducts routine property inspections as directedto determine maintenance requirements or upgrades and improvements to theproperty and its assets. 进行设备设施的日常检查, 决定对资产的维修需求升级和提高 2.   Responsible for ensuring that all rules andregulations regarding safe working practices are complied with 负责确保安全操作的规章制度落到实处. 3.   Handles specific job requests as directed in anefficient and timely manner 用有效和及时的方式, 有引导地处理具体的工作要求. 4.   Participates in preventative maintenanceprogrammes as directed 有引导地参与预防性维护程序. 5.   Assigns specific tasks and job requests to subordinatestaff and supervises their day to day activity 委派具体的任务和工作要求给下属员工, 并监督他们每天的行动. 6.   Co-ordinates with Department Heads regardingspecific maintenance activities和部门领导协调关于具体的维修事宜. 7.   Reports any abnormal or extraordinary incidents tothe Duty Engineer for his action and follow up  向值班工程师汇报异常的或特别的事件, 以便其行动和跟进. 8.   Assists in the maintenance of efficientadministration preparing and submitting reports on time as directed 协助有效的维修管理, 准时准备并递交报告. 9.   Checks and maintains the hotel air-conditioningsystems, sanitary systems, waste water treatment systems, freezers, fridges,fire systems, swimming pools  and anyadditional mechanical and electrical systems to ensure they are functioningproperly 检查并保持酒店的空调系统, 卫生系统, 废水处理系统, 制冰机, 冰箱, 消防系统, 及泳池和其实机械电器系统. 以确保其运行良好. 10.   To inspect all mechanical systems and makeoperation status records as per inspection list To correct and report operationdeficiency, unusual events and safety hazards conditions to engineer Tofeedback and make recommendations to engineer for needs of system and plants modification,upgrading, methods of operation or repairs, etc. that could improve efficiencyand productivity. 对机械设备系统进行检查并按照设备检查单上的要求仔细记录更正错误,及时向工程师报告所发现的问题、异常现象和不安全隐患为提高工作效率和促进生产力,应不断向工程师进行信息反馈,在设备改良、技术升级和操作方式方法更新方面向工程师提出合理化建议。 11.   Ensures that the plant room, work shop and relatedareas, and tools and equipment are kept in a clean and tidy manner 确保设备房, 工作间及相关区域, 工具和设备保持清洁整齐. 12.   Liases with the Duty Engineer to order specificspare parts or equipment necessary to execute effective maintenance 和值班工程师联系定购具体备件或设备必需品, 以执行有效的维修. 13.   Co-ordinates with fellow duty engineers regardingengineering work in progress 和值班工程师协调关于工程进展. 14.   Coaches, disciplines and develops subordinateemployees  训练, 培训并发展下属员工. 15.   Adheres and ensures that all policies andprocedures, and Staff handbook regulations are abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。 16.Observe the Labor Law 遵守劳动法有关规定。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    ·Customer service oriented ·Honest and Sincere ·Self-motivated ·Flexible and open-minded ·Persistent in pursuing goals ·Adaptable the new or challenging environment ·具备良好的服务意识 ·正直诚实,真诚 ·自我激励 ·灵活开放 ·追求目标 ·适应挑战
  • 洛阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8、按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有良好的沟通协调能力; 3、2年以上同岗位相关工作经验。
  • 救生员

    3.5千-4.5千
    洛阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态,发现溺水者要迅速处理,做好抢救工作并及时向领导报告。 2、认真做好每天的清场工作。 3、负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4、上班集中精神,不得与无关人员闲谈,救生台不得空岗,无关人员不得进入池面。 5、勤在泳池边观察。注意游泳者的动向,防止发生意外,保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6、定时检查更衣室,杜绝隐患。 【岗位要求】 1、 中专以上学历。 2、 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识,取得救生证书。 3、 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4、 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
  • 中餐主管

    3.8千-4.5千
    洛阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 3、和厨房保持有效的沟通。 4、向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 5、维护良好的客户关系。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表。 4、积极主动。 5、有良好的沟通能力,监督和刺激员工的积极性。
  • 宴会主管

    3.8千-4.5千
    洛阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。 2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分, 提前检查管事部的准备工作。 3.协助其助手或员工摆台,清洁。 4.负责重要人物的宴会, 密切注意他们的任何需要。 5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。 6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。 【岗位要求】 1.中专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 2.有至少1年以上宴会管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,良好的英语沟通技能。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 楼层主管

    3.8千-4.5千
    洛阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    【岗位职责】 1、负责客房楼层的日常运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 5、协助编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、具有同等职位工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前台接待

    4千-5千
    北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 丰厚的年终奖
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:01
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    给客人办理入住,离店手续等
  • 萍乡 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险
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    • 做六休一
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:00
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程总监做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、持有电工证(强电/弱电)、电梯维修证等相关证件优先考虑。 2、熟悉酒店各类设施设备和保养,具备良好的能源管理和成本控制能力; 3、具有较强的沟通表达能力和抗压能力,对工作有责任心; 4、具有良好的团队协作精神和客户服务意识,积极主动推进或配合工作;
  • 砧板 Chopper

    3.2千-5.4千
    萍乡 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 做六休一
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:00
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.完成砧板岗位的各项切配工作 2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配 3.负责厨房各种原材料的保管和使用 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求 任职要求: 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业 2.熟悉厨房砧板操作规程 3.有1年以上厨房同岗位工作经验 4.有一定的沟通能力,能吃苦耐劳
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 加班工资
    • 员工活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:00
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责厨房部设备的正确使用,保证酒店设备的正常运作; 2. 保证厨房设备的正常运作,力争最大限度的提高餐品销售率; 3. 执行部门成本控制管理制度及开源节流计划,保证成本在一个合理范围内; 4. 严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施,安全使用和妥当保管各种用具,出现故障及时报修; 5. 做好食品及生产操作的卫生工作,随时保持个人、工作岗位、设备用具、及包干区的卫生整洁; 6. 与其它外部单位、个人保持良好的沟通及协调; 岗位要求 1. 中专及以上学历,良好的语言交流能力; 2. 具有西厨房相关工作经验1年及以上; 3. 熟悉西厨操作流程,有一定的创新意识。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 财务出纳

    3千-4千
    成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 18:00
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责日常现金、支票及票据的收付、保管及费用报销,将核对无误的营业款送存银行 2、划转、核算内部往来款项,到款确认,银行账户及有价证券的保管 3、现金、银行凭证制作、装订、保管 4、酒店日常账目审核复查,编制录入报表 5、办理与银行之间的所有相关业务 6、发放工资,发票管理,
  • 厨师

    3千-5千
    陵水 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 海洋欢乐世界
    其他景区 | 2000人以上
    发布于 17:59
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据主管或者领班下达的各项任务情况,并将任务明确地分配给各厨工。 2.负责本班组的工作指挥与检查,并承担工作责任。 3.安排各厨工的工作职责,并对进行工作完毕后的检查。 4.开餐前检查开餐的各项工作是否准备齐全,发现问题及时采取补救措施。 5.开餐前检查,协调,保证一切出餐的各种食品的质量及标准。 6.检查本班组原材料是否充足及提出订货要求。 7.检查仪容仪表和个人卫生是否符合饭店规定。 8.向主管定期或及时地汇报本组工作情况。 9.参与某一岗位的工作。 10.负责检查各岗位工作的准备情况,并给予指导。 11.检查当天工作的完成情况及做好第二天工作的安排。 12.打扫,整理,贮藏所用过的用具及食物。 任职条件: 1、高中或相关教育。 2、3-4年的烹饪经验。 3、流利的中文。 4、应了解并遵守基本的卫生保健规定。 5、必须能够与其他员工进行良好的沟通,包括书面和口头沟通。 6、应该有良好的食品知识。 7、必须完成厨房安全课程。
  • 厦门 | 5年以上 | 中专

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    • 包吃包住
    • 社医保
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:58
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 西安 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:58
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    • 投递简历
    该职位划归为餐饮部-面销岗位,主要以售卖储值卡及酒店餐饮产品为主,高提成! §  Establishes and maintains strong relationships withthe established clientele and constantly explores newbusiness opportunities. 建立并维持良好的客户关系并且不断的开发新的生意机会 §  Liaisesand works closely with the related operation departments ensuring guestsrequests and expectations are being met. 与相关的运作部门保持紧密的合作,确保按客人的需要提供准确的服务 §  Handles guest and employee enquiries in a courteousand efficient manner, reporting complaints or problems.  If no immediate solution can be found, toensure that the necessary follow-up is conducted in a timely manner. 礼貌和有效率的处理所有客人和内部员工的投诉及询问。如果不能立刻处理该问题或投诉,将确保及时的进行后续跟进工作 §  Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. 保持与客户以及同事之间积极良好的工作合作关系 §  Maintainsthe database and assists the Marcom and Sales departments with e-mail blastsfor special promotions and events. 收集更新悦膳卡数据库并与公关部及销售部以邮件形式发送酒店以及中餐厅活动信息 §  Iswell organized by creating separate files for each upcoming event or promotion. 对于每个即将举办的活动或者推广,始终确保销售文件和系统信息的准确性和有效性 §  Maintainscomplete and supported records of all agreements for in-house events. 对于酒店举办的活动保有完整的记录 §  Establishesan efficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked. 建立有效的文件管理体系,确保所有的预定能有效的跟进 §  Provides accurate reporting of business booked tothe Assistant Directors of F&B as well as to the outlet managers. Sends outdaily overviews on upcoming events. 要及时把新的预定报告给餐饮副总监及餐厅经理,每天定时发布餐饮预定信息
  • 烟台 | 经验不限 | 中专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 良好工作环境
    • 完善职业通道
    • 奖励与认可
    • 希尔顿大学
    • 员工优惠价
    • 全球内部调动
    • 员工餐
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:57
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    • 投递简历
    厨房主管(接受资深领班晋升)工作职责: 1.为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.监督厨房的正常运作。 3.在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 4.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 5.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 7.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 8.正确操作所有的设备、器具和机器。 JD: 1.Prepare food for guests andteam members efficiently, economically, and hygienically as per standardrecipes and procedures. 2.Assist the Sous Chef in theday-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high standard offood preparation and presentation. 3.Plan, prepare and implementhigh quality food and beverage products, and set-ups in all areas and in the restaurants. 4.Work seamlessly with recipes,standards and plating guides. 5.Maintain cleanliness and hygieneaccording to safe and sound procedures as well as established FSMS standards. 6.Maintain all HACCP aspectswithin the hotel operation. 7.Use all equipment, toolsand machines appropriately. 8.Work for off-site eventswhen tasked.
  • 泉州 | 经验不限 | 中专

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    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:55
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    • 投递简历
    岗位职责 1.在整体工程系统下提供日常的维护,确保所有设备的正常使用 2.不断地帮助和提高工程服务,高效地处理关于客人及同事的问题。 3.愿意根据自身知识和技能培训及指导其他部门成员。此外,以利用工程培训图书馆及承包商的资源帮助自己成长。 工作要求 1.学历: 中技及以上学历 2.工作经验: 五星级酒店相关工作经验一年及以上 。 3.良好的人际交往能力,具有亲合力。 4.良好的组织和协调技巧,能够坚持到底完成工作。 5.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 6.可接受兼职
  • 实习生Trainee

    2千-2.2千
    北海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 17:53
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    • 投递简历
    任职要求: 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.愿意接受洲际集团专业培训; 3.熟悉部门工作细则和流程; 4.及时完成部门分配的日常工作; 5.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 6.部门面议:可提供:房务部-前厅、房务部-客房、餐饮部-楼面、餐饮部-厨房、工程部、保安部的岗位。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 工龄奖
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 17:53
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    • 投递简历
    职位描述: 负责管理楼面与员工,保证周转效率,满足顾客需求! 岗位要求: 1、身体健康,五官端正,气质良好,年龄22—35岁, 2、3年以上同档次餐饮管理经验,2年以上同等职位管理经验。 3、具有良好的身体素质和心理素质,较强的抗压能力。 4、较强的语言组织能力与沟通能力,可独立处理突发情况。 5、能够独立解决客人投诉,让顾客满意。 福利待遇 1.包食宿,员工宿舍环境舒适优美,配备空调、热水器; 2.入职即购买社保; 3.公司每年都会进行薪酬调整, 4.工作满一年享受工龄工资, 5.公司设有全勤奖,优秀员工奖,各类假期福利,过节费等其它福利。 工作时间:月休4天,每天8小时,全白班,分班制; 我们是一家年轻化富有活力的公司,人性化管理, 欢迎优秀的您加入雅庭酒店大家庭! 有意向可直接拔打电话,咨询时间:9:30-12:00,14:00-18:00
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 17:53
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    职责描述: 1、负责办理预订,登记入住及退房等手续 2、负责老顾客的电话回访和投诉善后事宜 3、负责会员系统的维护和资料更新 4、负责各网络平台的维护和订单管理 5、协助财务做好每日账务的核对等 6、协助部门经理安排其他的事项 要求: 女性身高160以上,男性身高170以上,无纹身,无染发,电脑熟练,有相关经验者优先。 领班需要一年酒店前台经验以上 福利待遇: 薪资结构:基本工资+全勤奖+提成 1.公司提供住宿(包住)及工作餐(包吃),员工宿舍环境舒适优美,配备空调、热水器; 2.入职即购买社保; 3.公司每年都会进行薪酬调整, 4.工作满一年享受工龄工资, 5.公司设有全勤奖,优秀员工奖,各类假期福利,过节费等其它福利。 工作时间:月休4天,每天8小时,分班制; 我们是一家年轻化富有活力的公司,人性化管理, 欢迎优秀的您加入雅庭酒店大家庭! 有意向可直接拔打电话,咨询时间:9:30-12:00,14:00-18:00
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:53
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 2、较好的沟通能力; 3、英语口语能力强优先; 4、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 黄山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 17:51
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    1、28周岁以下,形象气质佳,五星级酒店工作或实习经验; 2、英语作为工作语言,无障碍进行酒店前台、酒店餐饮日常及商务沟通; 3、酒店管理相关专业,系统掌握服务理论与行业知识,具有良好的服务意识和沟通能力; 以上三点为基础必备项。 4、有海外酒店管理专业学习及国际酒店工作经验者优先。 综合薪资10500(底薪7900元/月+绩效2500左右+旅游+工龄工资等),卓越者可谈! 备注:该岗位工作地点位于安徽黄山第六季高端度假庄园。庄园地址:安徽省黄山市黟县宏村镇悦榕路1号黄山文化村4号楼。 需在北京第六季自助餐厅试岗过渡,试岗期通过,可至庄园任职。
  • 阿坝州 | 经验不限 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:51
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    岗位职责: 1.厨房设备使用前的准备工作 2.协助检查和接收物品 3.存放物品 4.维护仓库区 5.清洁和存放设备 6.清理厨房 7.处理废品和布巾 8.保持厨房的卫生 9.清洁厨房和设备 任职资格: 男女不限,有高星级酒店厨师和同岗位工作经历者优先 想来一次在九寨沟边旅游边工作的间隔年生活吗? 想来一场独特的藏区风土人情深度体验与探索之旅吗? 想找一群工作用心、学习用力、生活有情调、思想有趣、行事风格超酷、前程无限美好的灵魂之友一路前行吗? 想加入一支小哥哥帅气、小姐姐美丽、且富有创意和激情满满、注重全员物质与精神双优厚回报的卓越团队吗? 那么,快来加入九寨英迪格酒店团队吧,大大的世界可以让我们探索小惊喜! 超优厚的薪酬福利待遇、无限可能的创收空间、被尊重被认可被赋能的组织氛围、多元化的职业发展渠道,让您的人生更加有格调有品质、可盐可甜有趣又有爱、快乐满足丰盈又丰收! 公司福利:月休八天/五险一金/免费食宿/年终奖金/带薪年假/职业发展/年节福利/多彩团建 招聘热线:13508565978(微信同号)@lnljh.com 招聘地址: 四川省阿坝州九寨沟县漳扎镇鲁能美丽汇九寨英迪格酒店
  • 常州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 17:50
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    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品出品质量与服务流程,确保符合酒店服务标准与卫生规范 3、处理客人投诉及突发事件,及时提出改进措施并跟进落实 4、负责餐厅设备维护保养申报,控制餐具损耗及运营成本 5、定期组织员工服务技能培训,提升团队专业服务水平 6、协助餐饮部经理完成经营指标,分析营业数据并提出优化建议 7、督导完成每日开餐前准备工作及收尾检查工作 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务岗位1年以上工作经验,有西餐服务经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本西餐礼仪知识 3、具备较强的现场管理能力和团队协调能力 4、能适应早晚班轮班工作制,节假日需正常排班 5、普通话流利 6、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 17:50
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    前台领班/主管 我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为宾客服务主管,您将应以最高标准完成以下任务: · 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 · 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 · 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 · 管理前台/餐厅,用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 · 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 · 通过培训及一致的管理,领导和激励团队员工。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知服务经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 · 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。 · 维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 确保前台/餐厅的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 · 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存,所有物品记录有序。 · 按照卫生健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。在宾客服务经理不在场的情况下,参与救助行动。 · 了解健康食品安全的要求,并可以给出适当的建议并做好管理; · 掌握酒店产品知识,并且为员工提供相关的培训。 · 了解所有餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 · 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 · 在必要的时候协助餐厅及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 · 检查员工的仪容仪表,确保我们的团队成员以最佳的精神面貌接待我们的客人。 · 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 · 协助准备制定每位员工的排班表,及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率,特殊活动及产品促销等) · 协助前台与团队的进行沟通联络,关心客人。 · 询问客人的满意度,如有意见及时反馈给相关人员。并且做好顾客意见记录。 · 与客房部及工程部门通力合作,保证部门设备的完好与清洁。 · 与厨房的员工建立良好的沟通。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宾客服务主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: · 中专科及以上学历,较好的中英文读写能力。 · 一至两年相关前台及餐厅工作经验者优先。 · 能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 · 能在强压下胜任工作。 · 亲和力较强,有较强的协调沟通能力。 · 有耐心,高度责任感并且积极的应对各种问题。 · 强烈的责任感及自我激励能力。 较强的团队合作意识。
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