Supervise,
train and inspect the performance of assigned Room Attendants, Turndown
Attendants and Floor Attendants, ensuring that all procedures and guest room,
cleaning quality are completed to the hotels standards. Assist where necessary
to ensure optimum service to guests.
指导,培训,检查开夜床和楼层服务员的工作质量。确保所有的程序和房间质量都符合酒店标准, 帮助提供给客人最佳的服务。
请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com,谢谢。
Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to helen.liao@gardenhotel.com. Thank you.
【任职条件】
1、有良好的思想道德品质,纪律性强,服务观念好。
2、有进取心和热情主动的工作态度。
3、具有一定的西餐烹饪专业技术。
【工作职责】
1、严格按照酒店的规章制度和泰安门餐厅的工作程序。
2、协助主厨和副主厨监管所属厨房员工的操作和表现。
3、主持并参与厨房出品的制作工作。
4、检查每天备货量及食品的保存状况。
5、检查每个食物出品,确保符合质量标准。
6、维护厨房用具的清洁。
7、完成上司分配的其它工作任务。
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【桃园馆餐厅介绍】
2022 米其林指南
屡获殊荣的桃园馆,连续五年荣获米其林指南入选餐厅,由名厨温思恩师傅主理,荟聚高端粤式融合料理,呈现出各式传统中国饮食文化精髓。桃园馆依三国时代的背景而设计,寓意集四方食客,结天下之交。
【任职条件】
1. 二至四年在五星级酒店的相关管理经验,有米其林餐厅工作经验者优先考虑。
2. 良好的英语口译及书写能力
3. 熟悉计算机操作。
4. 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。
5. 展示自己的能力并设定向餐厅经理发展的目标。
6. 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
7. 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态度面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。
8. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作,并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
【工作描述】
桃园馆餐厅副经理是餐厅的高级行政主管与销售人员,协助餐厅经理主持餐厅的整体工作。餐厅副经理应具有处理部门日常工作的技巧、销售技巧和全面的餐饮知识,耐心周到,善于待人,具有优秀的社交能力和一定的英语水平。餐厅副经理的工作直接向餐厅经理负责。