岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、同岗位工作经验5年以上，熟悉本地菜系口味及烹调技术。 2、接受过专业技术训练，有良好的职业素养，有较强的食品安全意识。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责完成项目内墙面、顶面、地面的日常维修保养工作。 2、负责完成项目内木制品、金属制品物品的日常维修、保养工作。 3、负责室外设施的日常维修及维护工作。 3、负责舞台机械设备的日常维护保养，保证其正常运行，严格执行操作规范及流程。 【岗位要求】 1、机械电气专业知识等相关培训 2、3年以上相关工作经验 3、对机械电气专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强；具有较强的维修专业技能技巧；具有较强的工作责任心。 4、电工专业知识等相关培训对电工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强；具有较强的维修专业技能技巧；具有较强的工作责任心。 5、熟练瓦工基础工作、各设施设备维修、维护、具有较强的工作责任心；具有较强的沟通、协调能力 6、持有电工上岗操作证者优先。

加入我们 我们在寻找 客房 服务员 ，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城，103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端，四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施，是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭，而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 抽查电话记录本，确保快速准确地解决客人要求。 2. 随时随地为客人提供帮助。 3. 按照楼层主管和客房部副经理的指示和每日工作分配，完成客房和走廊的清洁工作。 4. 按照正确程序进行清洁工作。 5. 按照标准补充客房用品及备品。 6. 保持工作间和客用品篮的整洁和存量。   工作要求 1. 完成12年义务教育。 2. 至少1年国际品牌酒店的工作经验。 3. 良好的交流沟通能力。 4. 冷静耐心，具备服务热情。有强烈的事业心与责任心，具备团队精神，秉公办事。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有： 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾。

岗位介绍： 1、高端豪华酒店内部安保治安管理； 2、工程、弱电系统维护与巡查； 3、早中晚八小时工作制，入职购买五险一金，月休6天，包食宿，劳动合同正式工。 岗位职责： 1. 安全操作 保护酒店客人、员工的生命财产安全。巡查酒店区域，特别是重点区域，如：逃生通道，以避免灾害和犯罪行为的发生。 工作时携带对讲机以便联系。 将工作时发生的事情按时间顺序记录在“工作日志”上。包括岗位轮换、可疑目标、设备损坏和不安全因素等。 执行酒店关于“失物招领”的相关规定，填写相应的表格，并立即报告相关负责部门。 关注酒店内所有的人员，确保他们的行为不会危害酒店利益。 执行管理层安排的其他任务。 2. 紧急应对 接到报警呼叫后，按管理层的指示行动。 在紧急情况发生时，按指示立即到达现场，找出原因并报告当班值班经理。控制现场情况，在需要时进行急救。期间要进行详细的报告。 3. 设备维护 监督设备的维护和使用。 及时报告设备故障和维护不足的情况。 4. 培训和员工活动 参加计划内的培训活动。 积极参与公司组织的员工活动。

岗位职责： 1、按照酒店标准操作流程清扫整理所分配的客房，为客人提供干净舒适的客房环境； 2、对客房内设备实施进行检查，发现问题及时报修； 3、每天对布草车、清洁工具设备的清洁及保养； 4、清洁过程中要控制清洁物品的消耗，爱惜酒店财产，按质按量完成交办的各项工作，不断提高服务技能和服务水平； 5、时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业形象； 6、服从公司分配及安排。 任职资格： 1、身体健康，有良好的亲和力； 2、工作积极主动，责任心强； 3、能根据上级要求完成岗位工作； 4、有客房保洁工作经验者优先。 薪资：底薪+提成，包吃包住，带薪年假 本公司：包食宿，交通方便，团队氛围好！

女士优先【岗位职责】1、负责为顾客提供专业的点菜服务，根据顾客需求推荐合适的菜品，确保顾客用餐体验满意。2、熟悉餐厅菜单及菜品特色，掌握每道菜品的食材、口味、烹饪方式等详细信息，能够准确解答顾客的疑问。3、协助顾客完成点单操作，确保点单信息准确无误，并及时将订单传递至后厨。4、根据顾客的饮食习惯、口味偏好及特殊需求（如过敏、忌口等），提供个性化的点菜建议。5、与服务员、后厨团队保持良好沟通，确保菜品上桌的及时性和准确性。6、定期收集顾客反馈，分析点菜数据，为餐厅菜单优化及菜品调整提供建议。7、维护点菜区域的整洁与秩序，确保点菜设备（如点菜系统、平板电脑等）正常使用。8、完成上级交办的其他相关工作，确保餐厅运营顺畅。 【岗位要求】1、年龄18-35岁，形象气质佳，具备良好的沟通能力和服务意识。2、初中及以上学历，有餐饮行业工作经验者优先，（高端商务宴餐饮者优先）尤其是点菜员或服务员相关岗位经验。3、熟悉餐饮行业基本流程，对菜品知识有较强的学习能力和兴趣。4、具备较强的语言表达能力和亲和力，能够与顾客建立良好的互动关系。5、工作细致认真，具备较强的责任心和团队合作精神。6、能够熟练使用点菜系统及基本办公软件，具备一定的电脑操作能力。7、能够适应餐饮行业的工作节奏，包括节假日及晚班工作安排。8、身体健康，无不良嗜好，能够胜任长时间站立及走动的工作环境。

岗位职责 1.负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2.参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3.负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4.负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5.配合做好所有水系统设备的维修保养。 6.负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8.除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1.中专（含）以上文化程度。 2.年以上同岗位工作经验。 3.以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 4.五官端正，身体健康，精力充沛。

1.负责在工作中指导管理管事部员工的工作执行力。 2.负责的工作分析如下：厨房区域的清洁标准，宴会厨房（后区）、设备和厨房用具、客人和团队的满意度、运营物资，清洁物品，相关的费用控制、破损和丢失等。 3.负责确保充足的清洁剂和设备。 4.负责按照清洁时间表执行。 5.预备每天清洁用品的申请和盘点。 6.负责厨房所有设备的维护。 7.负责所有库房物品的安全。 8.负责清洁物品和设备的充足。 9.按照管事部的操作手册更新维护化学物品和清洁用品。 10.按要求准备和领取化学物品和设备。 11.准备每季度的盘点，报告和监督破损丢失。 12保持储物室的物品摆放整齐。 13.按规范清洗机器，能熟练操作自动洗碗机。 14.提供给各餐馆以足够的餐具器皿，做好补给工作。 15.清洁干净厨房的地板，墙面瓷砖，走廊和所有管事工区。 16.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

工作地点：南宁裕达国际酒店，南宁市良庆区凯旋路16号 任职资格 1.年龄：25-50岁； 2.学历：初中以上学历； 3.经验要求：具有5年以上相关工作经验。有良好的体质和心理素质，对业务精益求精，善于人际沟通，工作原则性强，并能灵活解决实际问题； 4.知识要求：有开创菜系、菜点知识。熟悉不同菜系风味的特点；熟知特色原料、调料的性能、质量要求及加工使用方法。懂得食品营养的搭配组合，掌握食物中毒的预防和食品卫生知识。懂得色彩搭配及食物造型艺术，掌握一定的实用美学知识； 5.能力要求：了解不同地区客人的风俗习惯、宗教信仰、民族礼仪和饮食喜忌，具有一定的口头和书面组织、表达能力。熟知成本核算和控制方法，具有查看和分析有关财务报表的能力。具有竞争和夺标意识，管理能力强。有创新菜肴、把握和领导潮流的勇气和能力； 6.其它：身体健康，擅于沟通。 岗位职责 1.协助上级领导做好西厨房生产组织指挥； 2.西餐厨房的运营管理 （1）协助运营制定西餐菜牌、厨房菜谱及菜品价格 （2）根据公司的经营情况，制定西厨房的采购计划 （3）制定西餐厨房的工作流程和各式菜品的制作规范 3.西餐厨房菜品生产管理 （1）合理配备厨师力量，确保出菜质量和出菜速度，监督、检查菜品的质量 （2）督导粗加工与切配厨师、冻房厨师、热厨房厨师、西饼房厨师按工作规范进行菜品的加工生产工作 4.控制西厨房的成本费用 （1）审核西餐厨房的原料申领单、原料采购申请单 （2）监督、检查各操作点厨师的投料数量，避免造成浪费 （3）督导厨房工作人员做好炉灶、烤箱等设施设备的日常保养工作，降低因设施、设备故障造成的损失 5.环境卫生与食品安全管理 （1）督导各操作点厨师及工作人员做好西餐厨房环境卫生的清洁工作 （2）监督、检查员工的个人卫生 （3）督导冷、热、荤、素原料的质量，保证食品的安全 6.协助需要帮忙的其它岗位工作，按时按质完成领导交办的其他工作任务。

任职资格 1.年龄：25-45岁； 2.学历：初中以上学历，具备良好的思想品质，严于律己，有敬业爱岗精神，热爱本职工作。 3.经验要求：具有5年以上相关工作经验；服从管理人员安排和调动，按时完成上级交待各项任务，不得无故拖延和终止工作。尊重同事，团结协作，严于律己，宽以待人，讲究职业道德。严格执行厨房各项管理制度和操作规程及餐厅日常工作规范； 4.知识要求：有开拓创菜系、菜点知识。熟悉不同菜系风味的特点；熟知特色原料、调料的性能、质量要求及加工使用方法。懂得食品营养的搭配组合，掌握食物中毒的预防和食品卫生知识。懂得色彩搭配及食物造型摆盘装饰； 5.能力要求：熟知成本核算和控制方法，具有查看和分析菜品成本的能力。善于人际沟通，工作原则性强，并能灵活解决实际问题； 6.其它：持有健康证，乐于助人，服从工作安排 岗位职责 1.预订隔天的原料及领用当天用的食品原料，做好开市前各项准备工作； 2.全面掌握炒菜配菜系列的烹饪技术，严格按照公司标准操作，菜品质量（色香味）； 3.熟悉和掌握各种原材料名称、味型特点，懂得成本核算和售价； 4.检查零点菜单原料切配、菜肴烹制的质量。对所有食品从原料到班成品到制成菜肴都要严格把关。 5.检查炉灶、冰箱、煤气、案台、电源等的运转情况和卫生情况，发现故障及时向厨师长汇报，并与工程部联系进行维修。 6.收集中外宾客对菜肴的意见和建议，以便改进并加以提高。 7.主管本岗员工的工作安排，落实热菜间的卫生责任制，每天检查本组员工的个人卫生。 8.加强培训提高本岗员工的技术水平和业务能力，完成部门安排的各项任务 9.下班前检查各种设备的电源是否关好； 10.协助需要帮忙的其它岗位工作，按时按质完成领导交办的其他工作任务。

此岗位工作地点为梅州丰顺 岗位职责 1. 负责旅客登记入住、退房结账、预定和其他相关工作。必要时提前为重要客人做好登记手续。 2. 掌握电话服务技巧和规范。 3. 负责对酒店客房及其他产品的推荐销售 4. 制作当值班次客房营业日报表，参加部门会议，了解酒店当前的各类推广活动。 5. 及时向部门经理反映异常问题。 6. 熟悉安全和紧急事故的处理和预防程序并严格执行。 岗位要求 1. 有一定沟通能力和对客交流技巧； 2.熟练操作、使用前台接待处的各类硬件设施及各类酒店管理软件； 3. 气质形象佳。 4.熟悉前台接待所有业务流程， 有前台工作经验优先。 5.此岗位工作地点为梅州

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、初中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、遵守操作规程及宾馆规章制度，接受工程部经理的领导，负责配电、供水、空调等工作。 2、按照配电设备维修保养规程，对宾馆内所有配用电设备、设施、灯具的维护、维修和保养工作（包括各处开关柜、各处开关箱等）。 3、当发生停电事件时，与供电部门联系，问明停电原因和恢复时间，并做好准确记录。 4、负责强电设备和场地整洁、卫生、无杂物，强电室内严禁堆放易燃易爆等危险品。 5、负责宾馆内给排水系统、空调系统、消防系统、管道、阀门、消防水龙头、消防栓、泵及其辅件的维修保养。 6、负责卫生洁具如：淋浴头、洗脸盆、水龙头、马桶、地漏等设备设施的维修保养。 7、宾馆内建筑及所有场地的地下管道、地漏和阴井的清理、疏通。 8、阀门及辅件的维修保养。 9、负责膨胀水箱及辅件等的维修保养。 10、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排除先后次序。 11、完成综合性临时任务，完成客人提出的小修工作。 12、发生事故时，值班人员应保持清醒头脑，按照操作规程及时排除故障。 13、统计每月酒店的电量、水量、能耗每月报表。 14、负责各班次按设备巡检制度进行检查。 15、完成上级交办的其他工作事项。 岗位要求 1、初中以上文化程度，具有酒店相关工作经验者优先考虑。 2、3年以上同岗位工作经验。以电工优先，对弱电、钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正，身体健康、精力充沛。 4、包吃住、月休4天、六险一金。

【职责提要】 1.负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。 2.做好工作的衔接，根据安排及时做好房间的清洁和跟房工作，并做好记录。 3.做好每日安排的工作计划，卫生工作及安全检查工作。 4.做好日常设备、设施的使用及保养工作，发现问题及时上报及时维修，确保一切设备、设施的正常运转。 【素质要求】初中以上学历，会讲普通话，责任心强，身体健康，能吃苦， 能服从组织安排。

工作内容： 1.负责酒店区域油漆的翻新刷漆工作。 2.负责酒店各物品的补漆工作及其他维修工作。 3.负责工程部其他基础维修工作。 4.听从领导安排，并服从被要求的工作内容。 任职要求： 1.需要有油漆刷漆补漆的工作经验，熟悉油漆配色。 2.年龄在45周岁以下。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、普通话标准 5、爱干净，勤劳踏实

1、负责酒店中餐厨房各类热菜的烹饪制作，确保菜品质量与出品标准符合酒店要求 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报告维修需求 【岗位要求】 1、初中及以上学历，25-45岁，身体健康 2、具备扎实的中式烹饪基本功，能独立完成各类热菜制作 3、熟悉各类食材特性及烹饪方法，掌握火候控制技巧 4、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 5、有团队合作精神，服从厨房工作安排与管理

岗位职责： 1.按要求进行食品加工与制作，保证出品质量，按时按量提供菜品与食物； 2.合理使用食品、调味品原料，杜绝浪费； 3.合理使用各种厨房设备，做好设备的维护和保养。 4.爱护及使用各种厨房用具； 5.注意冰柜内各类成品、半成品等食品的存放时间，注意保质时间，合理使用； 6.配合厨师长制定员工餐厅菜谱，并完成中、晚两餐的各种菜肴的加工、烹饪工作； 7.对杂工进行业务指导，保质保量完成工作。 岗位要求： 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、协助餐厅主管不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施 2、召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配，检查本班组对客服务情况 3、负责向餐厅主管反馈客人对食品、服务方面的信息 4、对重要客人给予关注，对餐厅里发生的问题和客人投诉，及时向餐厅主管汇报 5、定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品，负责签署设备维修、物品 领用等报告单 6、督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作，开餐前检查餐台摆台、清洁卫生、餐厅用品供应及设施设备的完好情况 7、协助餐厅主管做好对服务员的培训工作及对员工进行考核 8、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核，保证在规定的营业时间内， 各服务点上都有岗、有人、有服务 9、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强服务现场管理，检查和督导餐厅员工的岗位 业务培训 10、了解和掌握员工思想状况，做好思想政治工作，抓好班组文明建设 职位要求： 1.身体健康，五官端正，年龄25岁以上，具有初中以上学历或同等文化程度。 2.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。 3.具有较好的语言沟通能力、表达能力、应辩能力。 4.有1年以上国际酒店工作经验，能熟练操作计算机。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.熟知本岗位的工作程序。 2.负责协助做好防火、防盗、防事故等工作，维护公司的治安秩序。 3.负责协助做好车辆进出的指挥和有序停放工作。 4.完成上级指派的其它任务。 接受过安保培训者或退伍军人优先。