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砧板主管

6千-8千

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保亭神玉岛旅游度假有限公司

其他景区 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常管理工作，确保食材加工流程高效有序； 2、根据菜单需求，合理分配食材切割、腌制等预处理工作，保证出品质量； 3、监督食材的存储与保鲜，确保符合卫生标准及食品安全要求； 4、协调与其他厨房岗位的配合，保障出餐速度与菜品口感一致性； 5、定期检查砧板工具维护情况，及时更换或报修损坏设备； 6、培训并指导新员工掌握砧板操作规范及安全注意事项。【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及加工方法，掌握刀工基本技能； 2、具备较强的责任心与团队协作能力，能适应高强度工作节奏； 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理流程； 4、有厨房管理经验者优先，无经验者可接受系统培训； 5、身体健康，无传染性疾病，持有效健康证。

中餐厅经理

8千-1万

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅、早餐厅及会议室的日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程优化、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转； 2、制定并执行餐厅的销售策略和促销活动，提升营业额及顾客满意度； 3、监督餐厅卫生、食品安全及服务标准，确保符合公司及行业规范； 4、负责餐厅员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业技能和服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象； 6、控制餐厅运营成本，合理管理食材、人力及其他资源，提高经营效益； 7、与厨房及其他部门保持良好沟通，协调解决运营中的问题； 8、定期向上级汇报餐厅经营状况，并提出改进建议。【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验，熟悉餐饮行业运营流程及服务标准； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，打造高效服务团队； 3、良好的沟通协调能力，能妥善处理顾客及员工关系； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能优化经营效率； 5、抗压能力强，能适应灵活的工作时间安排； 6、对餐饮市场趋势敏感，有创新思维，能策划有效的营销活动； 7、身体健康，符合餐饮行业从业要求。

中厨厨师长

8千-1万

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的出餐、烹饪及装饰工作，确保出品达到酒店要求的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，开创新菜。【岗位要求】 1、同岗位工作经验10年以上，粤菜经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及经验，其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

车队司机

3千-4千

保亭黎族 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、向宾客提供周到、友好的服务。 2、熟悉员工手册，并严格遵守上述条例。 3、保持与自己同事和前厅其他同事的良好关系。 4、根据出车单安排，保证安全高效地为宾客提供车辆运输服务。 5、注意保持良好的个人形象和个人卫生。 6、保持车辆的干净整洁，车况的可靠。【岗位要求】 1、高中及以上文化程度。5年以上安全驾驶记录 2、普通话标准，沟通能力强。 3、形象气质良好，身高175cm及以上

新媒体运营

4千-5千

保亭黎族 | 2年以上 | 大专

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【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。【岗位要求】 1、大专及以上学历，传媒、新闻、广告、互联网等相关专业，有2年以上新媒体相关的工作经验； 2、热爱新媒体运营，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有洞察力，每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点，有娱乐精神，脑洞大，创意多； 4、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 5、良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力，观察力和应变能力； 6、有新媒体运营经验者优先，具备项目运营能力者优先。

茶社主理人

8千-1万

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【岗位职责】 1、负责茶艺空间的布置、场景、产品等一系列运营 2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点；懂得中国各类茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好日常茶空间区域的管理、运营工作。【岗位要求】 1、茶馆等运营管理经验2年及以上。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训，具有初级相关职称。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳，具有良好的运营思维及服务意识。

打荷台员工

3千-4千

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、服从工作安排

高级销售经理（旅游景区）

8千-1万

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【岗位职责】 1、执行景区团队、旅行社及散客等渠道的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户，管理客户资料。 3、掌握市场动态，组织销售人员走拜访，审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、景区产品打包、投放等，完成销售任务。 5、编写、修改报价信函、合同及推销文书及《备忘录》。 6、积极宣传景区服务和设施，树立景区形象。【岗位要求】 1、5年以上同岗位工作经验。 2、熟悉行业市场，具备相应的资源，良好的销售能力。 3、行为举止端正大方，仪容仪表符合行业要求。

贵宾管家

6千-8千

保亭黎族 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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【岗位职责】： 1. 负责入住、退房、咨询等服务，负责收集贵宾的历史信息，了解入离时间，用车需要，做好客人入离的迎送工作（含接送机）; 2. 与各部门密切配合，协调好贵宾的入住、用餐、景区游玩、会议安排等； 3. 准确了解公司周边旅游和商务信息等资料，适时向贵宾推荐公司特色产品； 4. 整理、收集贵宾的消费信息及生活习惯等相关资料，做好客史档案的记录与存档； 5. 为宾客或商务团队进行园区讲解及神玉艺术馆玉器讲解。【任职要求】： 1、男士身高1.75以上，女士身高1.65以上，有度假酒店GRO或高端会所接待等相关岗位工作经验或者空乘专业优先； 2、形象气质佳，普通话标准，精通电脑操作，具备基础的英文听说读写能力。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，服务意识强，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力、抗压能力。

PA主管

5千-6千

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其他景区 | 100-499人

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【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作【岗位要求】 1、至少2年以上的公共区域主管经验 2、较强的执行力 3、具备一定的领导能力

助理宾客服务经理

1万-1.2万

深圳 | 3年以上 | 大专

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
午餐补贴
领导好
帅哥多
美女多
年底双薪
做五休二

深圳平安金融中心云际观光层

其他景区 | 50-99人

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职能范畴: 协助运营经理做好运营管理部各方面的管理，保证运作的良好运作和确保所有对客服务标准执行，确保客人的满意度，做好贵宾的接待工作. 岗位职责：协助运营经理的各方面工作协助运营经理管理员工，主持各班次全面工作，创造良好的工作氛围负责部门员工的排班，合理安排属下的工作负责检查本部门的安全和消防工作负责安排贵宾的接待工作和重点的落实及检查监督迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的进行，满足客人合理的要求检查督导员工的仪容仪表，组织纪律、礼貌用语及工作效率主持各班次的交班会议，分享交班本上的有关信息，传达管理层的有关指示经常到各营业区域巡查，确保运作正常和区域的卫生整洁协助到贵宾的接待工作参加部门会议，并对运营提出合理化的建议和意见，及时了解员工的思想动态制定并组织实施培训计划有效的解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系负责宾客的投诉，妥善处理好每一个客人的投诉并做好记录，特殊案例并需做案例分析根据需要收集相关数据提交报告在运营管理部经理缺席情况代理其工作完成上级交待的其他工作

销售经理

1万-1.5万

深圳 | 3年以上 | 本科

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
午餐补贴
领导好
帅哥多
美女多
年底双薪
做五休二

深圳平安金融中心云际观光层

其他景区 | 50-99人

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负责对指定客户进行重点客户管理，确保收入最大化；达到个人目标，增加市场份额；负责新的潜在客人；进行现场视察；遵循公司的标准操作规程；跟进指定市场的预订；熟知竞争对手情况；了解公司提供的所有服务、相关数据资料；负责及时与客户群签订合同；在指定市场参加贸易展、销售拜访、讨论会等；协助市场销售总监制定年度销售行动计划，并按照计划实施；在成本预算的限制下，执行销售活动；记录所有销售行动；了解、追随公司的销售愿景。负责通过指定客户群或指定市场中的新客户使收益最大化，达到公司目标。指定市场可能根据公司的需要产生变化。通过绩效与收入目标的对比衡量绩效。职位福利：五险一金、绩效奖金、带薪年假、加班补助、餐补、高温补贴、通讯补助等职位亮点：深圳最高楼独揽城市美景，广阔升职空间

客服主任

6千-7千

深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供住

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带薪年假
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深圳平安金融中心云际观光层

其他景区 | 50-99人

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岗位职责： 1、根据各岗位要求欢迎、帮助、欢送客，帮助提供景点信息，做内部推荐，为客人带路。 2、了解旅游和商务的相关信息，熟悉公司产品和服务，掌握宾客接待礼仪。 3、熟悉景点内的接待流程、各项功能以及公司特别活动并给与宣传。 4、提供客人满意的服务并保证服务质量。 5、以友好高效的方式处理客人的投诉，若有需要为相关人员提供指引，以保证客人满意。 6、参加公司及内部组织的培训课程。岗位要求： 1、形象气质佳，女身高165cm以上，男身高178cm以上，品格端正； 2、良好的沟通技巧及表述能力，良好的服务、团队意识及协助； 3、具备一定基础的英语沟通能力或其它语种沟通能力； 4、有品牌酒店前厅工作经验者优先考虑。

外语高级接待（英语）

7.5千-1万

深圳 | 2年以上 | 本科 | 提供住

五险一金
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管理规范
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美女多
年底双薪
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深圳平安金融中心云际观光层

其他景区 | 50-99人

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岗位职责： 1.根据各岗位要求欢迎、帮助、欢送客，帮助提供景点信息，做内部推荐，为客人带路。 2.了解旅游和商务的相关信息，熟悉公司产品和服务，掌握宾客接待礼仪。 3.熟悉景点内的接待流程、各项功能以及公司特别活动并给与宣传。 4.提供客人满意的服务并保证服务质量。 5.以友好高效的方式处理客人的投诉，若有需要为相关人员提供指引，以保证客人满意。参加公司及内部组织的培训课程。岗位要求： 1.形象气质佳，女身高165CM以上，男身高180CM以上，品格端正； 2.良好的沟通技巧及表述能力，良好的服务、团队意识及协助； 3.具备熟练的英语沟通能力及讲解能力； 4.有品牌酒店前厅工作经验者优先考虑。

外语高级接待（日语）

7.5千-1万

深圳 | 2年以上 | 本科 | 提供住

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其他景区 | 50-99人

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岗位职责： 1.根据各岗位要求欢迎、帮助、欢送客，帮助提供景点信息，做内部推荐，为客人带路。 2.了解旅游和商务的相关信息，熟悉公司产品和服务，掌握宾客接待礼仪。 3.熟悉景点内的接待流程、各项功能以及公司特别活动并给与宣传。 4.提供客人满意的服务并保证服务质量。 5.以友好高效的方式处理客人的投诉，若有需要为相关人员提供指引，以保证客人满意。参加公司及内部组织的培训课程。岗位要求： 1.形象气质佳，女身高165CM以上，男身高178CM以上，品格端正； 2.良好的沟通技巧及表述能力，良好的服务、团队意识及协助； 3.具备熟练的日语沟通能力及讲解能力； 4.有品牌酒店前厅工作经验者优先考虑。

高级礼宾员

6千-7千

深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供住

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岗位职责：一、根据各岗位要求欢迎、帮助、欢送客，帮助提供景点信息，做内部推荐，为客人带路。二、了解旅游和商务的相关信息，熟悉公司产品和服务，掌握宾客接待礼仪。三、熟悉景点内的接待流程、各项功能以及公司特别活动并给与宣传。四、提供客人满意的服务并保证服务质量。五、以友好高效的方式处理客人的投诉，若有需要为相关人员提供指引，以保证客人满意。六、参加公司及内部组织的培训课程。岗位要求：一、形象气质佳，女身高165CM以上，男身高178CM以上，品格端正；二、良好的沟通技巧及表述能力，良好的服务、团队意识及协助；三、具备一定基础的英语沟通能力或其它语种沟通能力；四、有品牌酒店前厅工作或者物业前台工作经验者优先考虑。

宾客关系主任

7千-9千

深圳 | 1年以上 | 本科 | 提供住

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岗位职责： 1、根据各岗位要求欢迎、帮助、欢送客，帮助提供景点信息，做内部推荐，为客人带路。 2、了解旅游和商务的相关信息，熟悉公司产品和服务，掌握宾客接待礼仪。 3、熟悉景点内的接待流程、各项功能以及公司特别活动并给与宣传。 4、提供客人满意的服务并保证服务质量。 5、以友好高效的方式处理客人的投诉，若有需要为相关人员提供指引，以保证客人满意。 6、参加公司及内部组织的培训课程。岗位要求： 1、形象气质佳，女身高165cm以上，男身高180cm以上，品格端正； 2、良好的沟通技巧及表述能力，良好的服务、团队意识及协助； 3、具备一定基础的英语沟通能力或其它语种沟通能力； 4、有品牌酒店前厅工作经验者优先考虑。

楼层主管

4千-5千

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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

高级销售经理

8千-1万

保亭黎族 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售任务。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。

新疆菜厨师

8千-1万

东莞 | 5年以上 | 学历不限

东莞嘉利渡假休闲有限公司

4A景区 | 100-499人

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主要负责热菜烹饪：如大盘鸡、椒麻鸡、手抓羊肉、胡辣羊蹄、抓饭、拌面等等新疆特色美食，会烤羊肉串更佳。

综合管理部经理

9千-1.2万

中卫 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
员工生日礼物
节日礼物
五险一金
夜班补贴
意外险
年终奖
法定三薪
提供食宿
集团内部调动

宁夏华正文旅发展有限公司

其他景区 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店综合管理部的统筹管理工作。 2、在总部的政策指导下，制定适用于酒店的行政和人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。【岗位要求】 1、大专以上学历，年龄30-45岁，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、性格开朗大方，抗压能力和自我驱动力强。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训，有人力资源相关证书优先。 6、必须从事过度假类性质的酒店项目，对度假类项目的人力资源管理特点有一定了解。该岗位年前面试，可年后报道。

驻店经理（需接受外派）

1.5万-2万

中卫 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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意外险
年终奖
法定三薪
提供食宿
集团内部调动

宁夏华正文旅发展有限公司

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岗位职责： 1. 全面负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标； 2. 围绕集团下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支； 3. 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质； 4. 负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全； 5. 与集团相关部门进行日常的沟通协调工作，确保集团与项目之间的信息畅通、有效； 6. 负责做好酒店的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象； 7. 关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件，提高员工业务水平； 8. 发挥集团与项目之间的桥梁作用，确保集团各项管理要求和指标能够高效落实，降低内部沟通成本、避免内耗，提升团队凝聚力； 9. 完成集团总部领导交办的其他工作。任职资格： 1. 本科及以上学历，年龄38-50岁，良好的职业形象，酒店管理等相关专业优先； 2. 有酒店行业3年及以上的全面管理经验、部门经理级别以上5年及以上的管理经验，连锁酒店或高星级酒店经验者优先； 3. 具有良好的职业道德，出色的沟通协调和应变能力，较强管理和团队建设能力； 4. 原则性强，执行力较好，有良好的抗压能力，能出色完成集团公司下达的各项指标； 5. 有很强的服务意识、学习能力和工作责任心，为人正直，人品端正，过往履历无不良记录； 6. 必须有淡旺季明显的度假类项目工作经历，熟悉度假类项目的运营管理规律； 7. 仅考虑一线运营部门背景候选人，稳定性强，履历经得起背调。

计划财务部总监

1.8万-2万

中卫 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

带薪年假
员工生日礼物
节日礼物
五险一金
夜班补贴
意外险
年终奖
法定三薪
提供食宿
集团内部调动

宁夏华正文旅发展有限公司

其他景区 | 100-499人

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工作职责 1、全面负责文旅公司总部全业态的各项财务工作，组织完成制度建设、会计核算管理、资金管理、税务管理、成本管理、预算管理、财务管理及对财务工作评估与财务考核工作； 2、主持与制定公司各项财务制度与程序，批准后组织实施并监督检查落实结果； 3、为公司各项目的经营活动，提供财务分析报告和财务建议，参与经营决策； 4、对各项目财务工作进行垂直管理，培养和打造专业的财务队伍。任职要求 1、38-50岁之间，良好的个人职业形象，财务管理、会计、金融相关专业，本科及以上学历。 2、具有3年以上酒管公司/景区/文旅总部等财务总监工作经验，10年以上财务岗位工作经验，具有项目筹建筹开工作经历，对多元化业态财务管理模式有丰富经验。 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用各类财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。 7、过往工作经历稳定性强，人品、履历经得起背调。

打荷

4千-4.8千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

东莞嘉利渡假休闲有限公司

4A景区 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、接受实习生，学徒

水台

5千-5.5千

东莞 | 经验不限 | 学历不限

东莞嘉利渡假休闲有限公司

4A景区 | 100-499人

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1、负责鱼类、鸡、鸭、海鲜等处理及清洗,帮助厨师预备材料做准备； 2、接受主管分派的工作,按操作标准进行初加工； 3、对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生； 4、注意下脚料的综合利用,降低食品成本； 5、负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生等。