【岗位职责】 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，善于向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿，保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.负责留意客人用餐情况，及时预知和提供顾客需求，灵活主动为宾客添加饮品、撤换餐具、补位等服务。 4.严格执行工作程序，服务程序和卫生要求，积极参加培训，不断提高服务技能技巧，提高服务质量。 5.负责营业前、营业后的准备和结束工作。 6.按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求，不断完善服务态度。 7.做好餐厅餐具、布草杂项的补充替换。 【岗位要求】： 1.30岁以下，身高163cm以上，大专及以上学历，熟悉餐饮文化，2年以上相关工作经验。 2. 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4. 对餐饮服务工作充满热情，有会所、高端私房菜相关经验工作者优先。 5具备基础的office文件处理能力，会基础的英语交流，方言会粤语优先。

1．产品管理：负责制定餐饮产品的开发、创新和改良计划。 2．团队管理：领导和管理出品团队，包括厨师、菜品研发人员等。 3．质量把控： 确保所有菜品的质量和口味符合品牌标准。 4．成本控制：合理控制食材采购成本，降低出品成本。 5．菜单设计：参与设计和更新菜单，以满足消费者需求。 6．市场调研：了解市场动态和竞争对手情况，为产品创新提供参考。 7. 供应链管理：与供应商建立良好合作关系，确保食材供应的稳定和质量。 8．培训工作：培训员工，提高他们的厨艺和出品技能。 9．卫生安全：确保厨房和餐厅的卫生和安全标准得到严格执行。 10．业绩提升：通过优化出品，提高顾客满意度，进而提升企业业绩。 有曲水兰亭、水裹汤泉工作经验优先！ 有相关筹备工作经验者优先考虑！！！！

工作职责： 1. 遵从服务标准，熟悉服务流程; 2. 服从分配到不同岗位及轮班工作; 3. 保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言及微笑接待每一个顾客; 4. 按照实际营业需要，做好餐前各项准备工作和餐后收尾工作; 5. 按照上级人员指示，负责定期对设施餐台及座位摆设、卫生保洁、物品保养随时保持餐厅环境卫生及物品，餐具摆放整齐; 6. 熟悉当日厨房沽清，厨师特别介绍和急销菜式，了解菜牌、酒水牌及价格以便向客人推销菜式; 7. 正确规范为客人点单; 8. 盛情款待及注意客人的需求及个性喜好; 9. 随时保持餐台的整洁，并确保食物和饮料准确无误送至客人餐台，菜品及饮品上桌时正确配备餐具； 10. 及时将客人意见或投诉报告上级; 11. 向客人介绍会所其他服务设施; 12. 做好送客服务，及时清理台面并检查是否有遗留物品; 13. 负责餐厅所有器具、布草、酒水及杂项的替换补充及保管，收发干净及脏布草到相应地点； 14. 通过参加培训，不断提高服务素质; 15. 与同事保持良好的合作关系，负责餐台服务及传菜工作，协助厨房工作; 16. 服从根据订餐情况，弹性化的作息时间； 17. 服从工作安排，需要时顶替凉亭岗位工作； 18. 用餐结束后，提前准备好账单给会员签字挂帐或结帐。 岗位要求 1.高中及以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

主要工作职责： 1)    主动与客人沟通，为客人提供优质的服务。 2)    每日做好练习场服务中心区域内各项卫生细节工作及准备运营物品。 3)    定时收取练习场的练习球，确保为球员准备足量的练习球并将球清洗干净。 4)    定期检查练习球，确保所有球形态完好、干净整洁。 5)    确保练习场推杆果岭全天达到服务标准。 6)    做好所有与练习场相关的收入记录。 任职资格： 1.    中专或以上学历。 2.    具备1年或以上相关的工作经验或者从事高尔夫球童工作优先。 3.    男女不限，35岁以下。 4.    具备良好的沟通表达能力及客户服务意识。 5.    具备积极主动、认真与责任感强、团队协助的工作态度。 6.    掌握简单的英文口语沟通能力。

从入住到退房为宾客提供卓越的服务，确保所有宾客的咨询和问题得到及时和专业的处理。该职位涉及管理预订、处理宾客服务以及执行支持酒店运营的行政任务。 工作职责 - 管理和协调房间预订和分配。 - 通过输入和检索计算机系统中的信息完成登记过程，确认相关信息，包括宾客人数和房价。 - 根据宾客的需求选择合适的房间，编码电子钥匙，确认房间号和房价，并提供书面确认。 - 确保房间和服务正确记录在宾客的账单中，准确说明酒店提供的服务。 - 协助宾客办理退房支付或收费，接受和记录代金券、信用证、旅行支票和其他付款方式，按当前公布的汇率兑换外币。 - 以友好和真诚的态度立即迎接宾客，用清晰和积极的声音回答和响应他们的请求，提供准确信息，如营业时间、特别VIP计划、活动等。 - 接收宾客的特别请求并作出适当回应或将请求转交给相关团队成员进行决策和行动。 - 及时回答电话和电子邮件查询，将信息输入计算机并通知其他团队成员宾客的特别需求。 - 检索消息并将内容传达给宾客，根据要求检索邮件、包裹和传真或其他特别物品。 - 记录宾客的投诉，进行彻底的研究以制定最有效的解决方案，并谈判结果。 - 倾听并提供帮助解决问题，如价格冲突、供暖或空调不足、菜品质量等。 - 在紧急情况和酒店活动繁忙时保持冷静和警觉。 - 使用经验判断和决策来计划和实施详细步骤。 - 按需积极参加培训课程和在职培训，以确保遵循标准并发展技能和能力。 - 通过分享新的想法和改进建议为酒店和团队做出贡献，创新和创造性地为团队成员和宾客提供优质服务和宾客关怀。 - 根据宾客的预订详情为其办理入住手续，确保登记卡填写完整，确认预订信息并确保支付方式安全。 - 及时高效地处理投诉，采取必要行动，并在适当时通知值班经理或宾客关系经理跟进。 - 跟进所有宾客，确保问题解决后的满意度。 - 保持对宾客档案和具体偏好的了解，确保在每次预订时采取相应行动。 - 确保VIP宾客得到个性化的对待，并被认可为个人。 - 与销售、预订和业务发展团队联络，处理企业宾客。 - 按账单和预订指示结算宾客账目，确保所有宾客账单正确。 - 确保准确性，并确保所有细节完整，其他团队成员能够清晰理解。 - 在每次行动中应用品牌标准，作为实际操作中应如何执行的榜样和典范。 - 及时了解酒店内外的设施、景点、名胜和活动的信息。 - 与客房部、餐饮部、工程部和IT部门有效沟通、协调和合作。 - 将酒店系统、硬件或设施的问题报告给相关部门，并跟进以确保采取了纠正措施。 - 参加每日简报、轮班交接、会议并每日阅读日志。 - 确保完成前台的日常功能，包括检查表、跟踪报告、信用限额检查和在线备份。 - 检查登记卡、会议和活动信息、账单指示和预订备份，以确保所有收到的信息得到相应处理。 - 确保前台库存得到管理，不浪费，尽可能降低成本。 - 跟进未结账目，确保没有收入损失，并为即将到来的预订确保支付方式。 - 通过检查所有宾客的账单确保离店效率，确保收费准确。 - 升级房间至更高房型和价格类别，确保每位宾客最大化的收入。 - 保持对酒店内销售机会的了解，以符合道德和负责的方式最大化收入，确保宾客物有所值。 - 管理现金、信用卡交易，并核对每日财务报告。 - 接收和交接班次现金箱。 培训 - 积极参加和参与培训课程和在职培训，以确保遵循品牌标准。 - 按需参加培训。 技术安全 - 确保宾客的机密信息被私密存档，并且不会与未经集团授权的第三方供应商共享。 健康与安全 在默林集团，我们坚信HSS(健康、安全和安保)是每一位员工的共同责任。因此，我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着他们被期望: - 在默林集团，我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施，正确使用所提供的个人防护用品，并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准，这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件，包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向他们的经理提出他们对 HSS 改进的任何想法。 - 支持Merlin提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团，我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得他们的HSS问题未得到充分关注或在本地解决，他们有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益，也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求： 工作和教育背景 - 大专或同等以上文化程度。 - 具备良好的中英文阅读和写作技能者优先。 - 擅长处理宾客关系，能够快速有效地解决各种问题。 - 精通计算机操作。 - 具备酒店工作经验者优先 - 需要轮班工作，包括周末和国家公共假期。 - 需要处理紧急情况和突发事件。 其他技能和知识 - 以宾客为中心，始终以宾客为重。 - 积极主动，承担个人责任和主动解决问题，始终与宾客和同事保持清晰沟通。 - 出色的沟通技巧和宾客服务技能。 - 能够处理多项任务和压力。 - 熟悉酒店管理软件和办公自动化工具。 - 强大的组织和时间管理能力。 - 细心和问题解决能力。 - 能够独立工作并能进行团队合作。

岗位职责： 1、按照部门的指示，负责设计深湾会印刷品及产品推广素材； 2、负责供应商与深湾会之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合标准； 3、负责大型活动的照片拍摄； 4、协助部门的日常工作和分配下的特别任务。 岗位要求： 1、具有较强的主体审美能力和时间管理意识； 2、熟悉使用PS，AI和AP软件，擅长拍摄； 3、具备良好的人际交往及沟通能力，良好的团队协作能力。