工作时间八个半小时，分早晚班，值班两个班次，月休四天，自由调休

岗位职责： 1.负责客户点餐及预定工作，针对不同的客户群体搭配销售不同的菜品； 2. 及时调查客人对此次的满意度，收集客人反馈的问题，及时解决； 3. 负责门店新客户的开发及老客户维护，做好客户回访和跟进； 4. 掌握各种推广渠道，定制销售计划，完成个人的销售业绩； 5. 配合服务人员完成客户进店消费过程的接待服务。 促进客户会员卡的充值及包厢预订，完成月度餐厅营收和盈利指标。 任职要求： 1. 性格开朗，热情大方，具备良好的沟通技巧和一定的抗压能力； 2. 初中及以上学历，有一年以上餐饮 酒店行业同岗位销售经验或其它销售技巧； 3.年龄23-35岁，五官端正，形象气质佳。 上班时间：早10：00-晚19:00（中午休息2小时），月休4天，法定假节日休息（调休），公司包中晚两餐＋住宿，社保＋年终奖+过节红包＋福利，下午茶和水果因时提供。薪资结构：底薪6000-10000+提成40%，具体面议。 注：本公司主营钢材，这是老板另外一处产业，本岗位工作地点：武汉市武昌区万达御湖壹号3号门（御湖九号.荣宴）。 面试地址：在江岸区丹水池省库（定位上的地址）！

1.成本控制 2.人员培训 3.协助行政总厨管理厨房

1. 餐厅日常运营烹饪 2. 食材处理 3. 酱汁准备

职位概述： 作为跑菜员，您将是连接厨房与餐厅前场的重要纽带，确保菜品高效、准确地送达客人桌旁，协助维护西餐厅优雅而高效的用餐环境。我们需要您以饱满的热情和充沛的体力，适应快节奏的工作氛围，为客人的用餐体验提供有力支持。 --- 核心职责： 1. 准确、迅速地将厨师制作完成的菜品从厨房传送至相应客人的餐桌，并协助服务员完成上菜工作。 2. 熟悉餐厅菜品名称、桌号及传菜流程，确保送餐无误、及时。 3. 保持跑菜动线顺畅，协助整理传菜区域卫生，维持用具整洁有序。 4. 与后厨及前厅服务员保持密切沟通，及时反馈菜品准备情况和送达状态。 5. 协助进行餐前准备与餐后整理工作，包括补充餐具、收拾空盘等。 6. 遵守食品安全与卫生规范，在传菜过程中注重菜品保护和清洁维持。 --- 任职要求： 1. 性别要求：男性 2. 体力充沛，能适应长时间站立、快节奏走动及搬运餐盘的工作状态。 3. 性格积极、有活力，具备团队协作精神和良好的沟通意愿。 4. 注重细节，有责任心，能高效执行任务并抗压。 5. 有餐饮行业相关经验者优先，无经验者如态度积极、学习能力强也可考虑。 6. 能适应排班制度，包括周末、节假日轮班。 --- 我们提供： · 具有竞争力的薪资及绩效激励 · 系统的岗位培训与团队协作环境 · 晋升机会与职业发展空间 · 员工餐及友好互助的工作氛围

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作； 2、热情接待顾客，提供优质的用餐体验，及时响应顾客需求； 3、熟悉餐厅菜品及酒水知识，为顾客提供专业的推荐和介绍； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、协助处理顾客投诉及突发情况，维护餐厅良好形象； 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄不限； 2、1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅服务流程； 3、具备良好的服务意识和沟通能力，态度热情、耐心细致； 4、能适应早晚班轮班工作制，吃苦耐劳； 5、具备团队合作精神，服从管理安排； 6、有西餐厅或高端餐饮服务经验者优先。 7、女生165以上，男生175以上。

岗位职责 1、了解餐厅的经营概念，清楚知道上级安排的工作要求； 2、督导员工做好餐前一切准备，并做好餐中、餐后的检查和管理工作； 3、接受餐厅安排的工作，并且分配员工努力完成； 4、做好部门的培训与总结工作，不断提高部门服务水平； 5、管理好自己管理的员工，确保服务水准； 6、做好部门的布草、考勤、餐具酒水盘点及存放保管工作，每月控制好物品的流失及完整度； 7、加强服务现场的督导，及时发现和纠正服务中发生的问题，事后向经理汇报； 8、抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪、业务技能和思想作用； 9、以身作则，起好带头作用，对下属热情帮助，耐心辅导； 10、熟悉菜单、酒水单及每天供应品种，了解当天餐厅客源情况，并负责VIP的服务； 11、主动参加餐厅组织的各类业务培训，不断提高技能技巧，提高服务质量； 12、当值主管负责检查餐后厅、门、电开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作。 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度； 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，有在黑珍珠或米其林餐厅工作经历者优先。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。 6、熟练的对客英语服务。 7、女生身高不低于162，男生身高不低于174，条件优异者可放宽。

一、运营管理 负责餐厅日常运营，监督开餐、收餐流程，确保顺畅；监督服务人员依规范服务，巡视餐厅，征询客人意见并改进；控制餐厅成本，包括食材采购、人工等，确保成本在预算内。运营物资管理。 二、员工管理 安排下属班次，合理分工，确保餐厅正常运营；制定员工培训计划，负责思想教育、业务培训及考核；负责餐厅人员安排及绩效评估，按奖惩制度实施。 三、营销与客户关系 调研市场情况，掌握餐厅经营状况，制定促销措施；建立客户档案，处理客人投诉，征求反馈意见；与厨师长合作完成特选菜单，拟出食品节建议并实施。 四、行政与沟通 负责餐厅内外协调工作，对接物业、供应商等外部单位，协调日常维修、设备维护等事务。反馈餐厅经营状况等综合信息给厨师长及餐饮部经理；参加餐饮部例会，召开餐厅班前会，布置任务。 五、设施与安全 负责餐厅硬件设施维护更新，保持设备整洁完好；检查布置安全设施、措施等，确保员工遵守火警处理步骤。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作，执行标准化服务流程 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 4、协助餐厅经理完成排班、培训及绩效考核 5、检查餐厅设备维护及卫生安全标准执行情况 6、控制食材损耗，参与月度库存盘点 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上西餐厅服务或管理经验，熟悉西餐礼仪 3、年龄20-31岁，形象端正，普通话流利 4、具备团队管理能力及突发事件处理技巧 5、能适应早晚班及节假日工作安排 6、持有健康证及餐饮服务相关证书者优先

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务及餐后整理2、保持用餐区域整洁，确保餐具摆放规范、桌面清洁 3、掌握菜单内容及特色菜品，主动向顾客推荐餐品 4、处理顾客用餐过程中的服务需求及突发情况 5、协助完成每日开餐前准备及闭餐后收尾工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，16-40周岁 2、形象端正，具备基础服务礼仪意识 3、能适应早晚班轮换及节假日工作安排 4、有团队协作精神，服务意识强 5、有西餐服务经验者优先，无经验可培训

*新项目筹备中，私人会所 位于福田-香蜜湖 岗位职责： 1. 主管整个部门的菜品研发，实施临时和特殊菜单，研究并开发新的想法和趋势； 2. 全面负责中厨房的日常运营管理，制定厨房各项规章制度、操作流程及卫生标准，确保厨房高效、有序、安全运转，符合高端餐饮卫生与安全规范； 3. 负责厨房成本管控，合理规划食材用量，优化食材搭配，减少食材浪费； 4. 参与中餐菜品的宣传、品鉴活动，展示中餐的烹饪技艺与品质； 5. 沟通和订购完成任务所需的食品和产品； 6. 负责记录标准操作程序所规定的餐厅的所有重要规范，以确保一致性； 7. 为团队成员提供领导力培训和实践管理，负责招募、培训团队。 岗位要求： 1. 同等职位3年或以上的管理经验，具有高端餐饮中厨房工作经验，精通潮汕菜系； 2. 有良好的团队合作精神和创新意识； 3. 具备领导才能及管理、培训技巧，成本控制和订货能力； 4. 优秀的食品卫生和厨房安全知识； 5. 能适应高压力的工作环境。

*新项目筹备中，私人会所 位于福田-香蜜湖 岗位职责： 1. 具备领导力，熟知高规格接待礼仪、礼节; 2. 能够根据市场变化和客人需求，及时调整经营策略; 3. 具备独立编制及执行部门预算（包括餐饮、前厅管理制度）的能力; 4. 有较强处理突发事件的应变能力及对客沟通能力，并且很好的执行; 5. 要求有成功、被认可的成绩，且具备良好的合作能力; 6. 为提高餐厅的运营/环境程序提供意见和建议。 岗位要求： 1. 具有高端餐饮/国际奢华酒店的中餐厅工作经验； 2. 精通高端接待会所/中餐厅的业务知识，以及KTV的服务礼节； 3. 具有较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 4. 具备流利的粤语沟通能力优先考虑； 5. 有能力与各级客人和管理层沟通，同时处理多项任务。

岗位职责： 1. 负责各部门招聘工作，拓展并维护招聘渠道，执行招聘全流程，确保各岗位人员及时到岗； 2. 负责薪酬核算、考勤管理与相关数据分析，确保准确及时； 3. 处理员工入离职、转正、调岗、合同签订与续签等手续； 4. 加强与员工有效沟通，预防和协调处理员工投诉与劳动纠纷，营造积极的工作氛围； 5. 负责人事档案的建立、更新与保管，确保档案规范合规； 6. 协助制定培训计划，组织新员工入职培训、服务技能培训等，跟踪培训效果，助力员工职业发展与人才梯队建设； 7. 策划组织员工活动，传递企业文化，提升团队凝聚力; 8. 协助完善人力资源规章制度，并推动落地执行； 9. 完成公司和上级领导交办的其他工作。 岗位要求： 1. 大学本科，人力资源管理或酒店管理相关专业； 2. 三年及以上人力资源相关工作经验； 3. 掌握人力资源管理的基础知识，熟悉国家劳动法规； 4. 熟练使用办公软件，具备良好的英语沟通能力优先； 5. 具备良好的人际交往能力、沟通协调能力，工作态度认真负责。

岗位职责： 1、机票订单处理：高效处理客户国内及国际机票订单，与票台或航空公司对接，及时获取并反馈报价。 2、酒店订单处理：快速响应境内外酒店预订需求，多渠道比价并准确报价；与酒店及相关渠道保持有效沟通，保障客人顺利入住。 3、资源协调支持：配合定制师或管家，完成除机票、酒店外的其他单项资源（如用车、门票、当地体验等）的查询与预订。 4、成本控制：严格把控机票、酒店及其他旅游产品的采购成本，在保障服务质量的前提下维护公司合理利润。 5、售后问题处理：及时响应客户在机票、酒店及行程等方面的变更需求，高效协调解决各类突发问题。 岗位要求： 1、大专及以上学历，3年以上酒店销售相关工作经验。 2、熟悉国际机票销售政策、业务流程及电子客票业务，具备机票黑屏操作基础者优先。 3、熟悉酒店B2B平台及包房商等资源，有行业从业背景者优先，具备酒店GDS基础者优先。 4、熟练掌握旅游产品（订房、订票等）的完整操作流程，包括询价、预订、对账及支付等环节。 5、具备较强的沟通协调能力、逻辑思维能力和执行力，服务意识强，工作耐心细致，抗压能力佳。 6、英语流利，可作为工作语言者优先；可接受排班工作制。

岗位职责： 1. 统筹商务洽谈与合作落地（对接小型活动、生日宴会等），协商合作细节、拟定合作方案，跟进合作签约及执行，跟进给到餐厅运营部门； 2. 整合商务资源与客户资源，开展客户拓展工作，形成BD与sales协同发力的业务格局； 3. 整理商务拓展数据、合作档案，分析行业合作趋势与客户需求； 4. 协同开展高端推广活动（四手活动、品牌联动活动等），负责活动的行政统筹、物料筹备、现场协调，保障活动顺利落地； 5. 衔接各运营部门，确保客户订单（餐饮预订、定制活动等）的顺畅落地，跟进服务全过程，保障客户体验，提升客户复购率； 6. 建立并落地门店服务质量标准，覆盖高端餐饮出品、客户服务、商务合作服务等全环节，契合奢华酒店&高端餐饮的品质要求； 7. 定期开展质量巡查，监督各部门的服务流程、出品质量、合规性执行情况，及时发现问题并整改； 8. 跟进客户投诉与反馈，分析问题根源，优化服务流程，避免同类问题重复发生，维护品牌口碑； 9. 承担高层管理者EA相关工作，统筹安排日程、商务出行、高端接待事宜，传达指令、跟进事项闭环，保障高层高效办公； 10. 完成上级领导安排的临时性工作。 岗位要求： 1. 本科或以上学历，五年及以上相关岗位工作经验，具备高端餐饮或奢华酒店行业从业背景者优先； 2. 形象气质佳，举止得体，具备良好的英语听说读写能力； 3. 熟悉高端餐饮或奢华酒店的运营模式、服务标准、质量要求、销售逻辑及商务拓展思路，了解行业合规规范； 4. 具备独立统筹工作能力，能高效推进多项工作，具备较强的执行力，能快速落实高层指令； 5. 具备优秀的跨部门协同能力和冲突解决能力，契合高端行业的服务调性。

岗位职责： 1. Be in charge of R&D and put forward new varieties and promotion plan to the management for approval； 主管整个部门的菜品研发，向管理层提出及申请新品种及推广方案的批准； 2. Fully responsible for the daily operation management of Chinese kitchens, formulate various rules and regulations, operation procedures and hygiene standards for the kitchen, ensure the efficient, orderly and safe operation of the kitchen, and comply with fine dining catering hygiene and safety standards； 全面负责中厨房的日常运营管理，制定厨房各项规章制度、操作流程及卫生标准，确保厨房高效、有序、安全运转，符合高端餐饮卫生与安全规范； 3. Responsible for kitchen cost control, reasonably plan the amount of ingredients, optimize the matching of ingredients, reduce food waste, control the dish cost rate within the scope specified by the group, and achieve the balance between quality and cost； 负责厨房成本管控，合理规划食材用量，优化食材搭配，减少食材浪费，控制菜品成本率在集团规定范围内，实现品质与成本的平衡； 4. Cooperate with the group's brand promotion work, participate in the publicity and tasting activities of Chinese food dishes, show the cooking skills and quality of the group's Chinese food, and enhance brand awareness and reputation； 配合集团品牌推广工作，参与中餐菜品的宣传、品鉴活动，展示集团中餐的烹饪技艺与品质，提升品牌知名度与美誉度； 5. Communicate and order the food and products required to complete all tasks; 沟通和订购完成任务所需的食品和产品； 6. Responsible for taking notes and documenting all important specifications of the outlet as dictated by the standard operating procedures, so that consistency can be enforced; 负责记录标准操作程序所规定的餐厅的所有重要规范，以确保一致性； 7. Provide leadership training and hands-on management of the team members. Responsible for hiring, training a team to achieve the goals of the department within the monthly labor budget。 为团队成员提供领导力培训和实践管理，负责招募、培训团队，在每月的人工预算内实现部门目标。 岗位要求： 1. Minimum of 3 years' management experience in similar position, 5 years of fine dining restaurants in international luxury hotels, Michelin or Black Pearl standard; 同等职位3年或以上的管理经验，至少5年在国际奢华酒店，米其林黑珍珠标准Fine Dining餐厅工作经验； 2. Proficiency in using purchasing system and regular office software; 熟练使用采购系统和日常办公软件； 3. Good teamwork spirit and sense of innovation; 有良好的团队合作精神和创新意识； 4. Leadership, management and training skills with costing, ordering knowledge; 具备领导才能及管理、培训技巧，成本控制和订货能力； 5. Can work under pressure and long hours. 能适应高压力和长时间的工作环境。

Job Description 职位描述： 1. Assist management in determining quality and quantity of food materials to be purchased and prepared； 协助部门负责人确定要购买和准备的食品原料的质量和数量； 2. Assist the Chef de Cuisine for the daily operation of the assigned kitchen, including preparation and presentation； 协助主厨负责分配厨房的日常操作，包括准备和演示； 3. Ensure all kitchen areas are maintained in compliance with HACCP and Safety & Environmental regulations； 确保所有厨房区域都保持符合 HACCP 和安全与环境法规的要求； 4. Assist the implementation of seasonal and special menus, research and develop new ideas and trends. 协助实施临时和特殊菜单，研究并开发新的想法和趋势。 Job Requirements 工作要求： 1. Minimum 5 years' relevant experience in fine dinning restaurant , with at least 2 years in similar capacity； 在高端餐厅中至少有 5 年相关经验，有两年同职位工作经验，米其林餐厅工作者优先考虑； 2. Strong sense in business acumen and food & beverage market trends with extensive knowledge of menu development； 具备丰富的菜单开发知识，对商业敏锐度和餐饮市场趋势具有深刻的了解； 3. Excellent food hygiene and kitchen safety knowledge； 优秀的食品卫生和厨房安全知识； 4.Be able to work independently, relate to all levels of guests and management, handle multiple tasks at one time. 能够独立工作，与各级客户和管理层沟通，同时处理多项任务。

岗位职责： 1.The operational success that are needed for an optimal work environment to ensure the proper knowledge of those recipes and ingredients are being delivered to the whole team as it pertains to products, training and understanding of the kitchen; 运营成功所需的工作环境，确保传达给整个团队，对这些配方和食材的正确认知，它与厨房的产品、培训和了解有关； 2.Be in charge of R&D and put forward new varieties and promotion plan to the management for approval; 主管整个部门的菜品研发，向管理层提出及申请新品种及推广方案的批准； 3.Formulate the cost and control gross profit margin; 拟定成本及控制毛利率； 4.Communicate and order the food and products required to complete all tasks; 沟通和订购完成任务所需的食品和产品； 5.Manage costs and inventory to follow budget and minimize waste; 管理成本和库存，以遵守预算并减少浪费； 6.Responsible for taking notes and documenting all important specifications of the outlet as dictated by the standard operating procedures, so that consistency can be enforced; 负责记录标准操作程序所规定的餐厅的所有重要规范，以确保一致性； 7.Provide leadership training and hands-on management of the team members. Responsible for hiring, training a team to achieve the goals of the department within the monthly labor budget。 为团队成员提供领导力培训和实践管理，负责招募、培训团队，在每月的人工预算内实现部门目标。 岗位要求： 1.Minimum of 3 years'management experience in similar position, 5 years of fine dining restaurants in international luxury hotels, Michelin standard or Asia's 50 Best Award; 同等职位3年或以上的管理经验，至少5年在米其林标准或亚洲50佳奖项的Fine Dining餐厅工作经验； 2.Proficiency in using purchasing system and regular office software; 熟练使用采购系统和日常办公软件； 3.Good teamwork spirit and sense of innovation; 有良好的团队合作精神和创新意识； 4. Leadership, management and training skills with costing, ordering knowledge; 具备领导才能及管理、培训技巧，成本控制和订货能力； 5. Can work under pressure and long hours. 能适应高压力和长时间的工作环境。

*餐厅同步有在招传菜员岗位 岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报； 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息； 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐； 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序，准确快速地传送菜品； 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁； 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 岗位要求 1、专科及以上学历，经过专业的餐饮服务培训； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜品的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强； 5、身体健康，仪表端庄，流利的粤语、英语沟通能力优先。

*该职位为部门负责人角色 工作职责： 1. Overall responsibility for the public relations planning and publicity work of each outlet in the group; 全权负责集团各餐厅的公关策划及宣传工作； 2. Plan and implant the Marketing & Communications policies and procedures for the group; 制定和执行集团市场传讯部的政策程序； 3. Participate in the planning for major activities of the brand, responsible for the implementation of promotions; 参与品牌重大活动的策划，负责推广活动的落地执行； 4. Establish close contact with news media and public relations planning units, and improve the visibility and attractiveness of outlets with the help of communication media and public opinion; 同新闻媒体、公关策划单位建立密切联系，借助传播媒体和公众舆论提高餐厅的知名度和吸引力； 5. Maintain close contact with the marketing department of the shopping malls where the outlets are located, cooperate and support their market-related work, and communicate with them to establish cooperation to promote the outlets where they are located; 与各餐厅所在的商场市场部保持密切联系，配合和支持其市场相关的工作，同时与其沟通建立合作，推广所在的餐厅; 6. Management and operation of group's self-media account, and publishment on WeChat public accounts, WeChat moments, mini programs, Little Red Book; 管理运营集团自媒体账号，微信公众号、微信朋友圈、小程序、小红书的发布等； 7. Responsible for the handling of the group's general crisis events, participate in the handling of the group's major emergencies, and propose crisis public handling plans. 负责集团一般危机事件的处理，参与集团重大紧急事件的处理，提出危机公共处理方案。 岗位要求： 1. Bachelor degree or above in Chinese, news, advertising marketing or other related majors; 大学本科及以上学历，中文、新闻、广告营销等相关专业； 2. Minimum of 8 years in Marketing; 8年或以上的市场传讯工作经验； 3. Working experience in international luxury hotels, F&B groups of fine dining preferably, comprehend the information in the industry; 国际奢华酒店、Fine Dining餐饮集团的工作经验优先，了解行业内的讯息； 4. Fluent verbal & written communication skills on English and Chinese; 流利的英语、普通话的书面和口头表达能力； 5. Have strong market planning ability and information analysis ability; 具有较强的市场策划能力和信息分析能力； 6. Keen market perception, the ability to grasp market dynamics and market direction. 敏锐的市场感知、把握市场动态和市场方向的能力。

岗位职责： 1.协助团队，确保厨房正常运行。 2.熟知设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3.确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4.时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 5.保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态。 岗位要求： 1.热爱餐饮行业，对厨房有热情，立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2.具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 3. 基础的英语沟通交流能力。

岗位职责： 1. 实时掌握常购的餐厅食材、酒水及日用品的市场供需、价格等信息，调查所需用品的行业情况； 2. 不断开发货源渠道，向餐厅管理层提供有利信息，对采购限价可以提出合理化建议，多家联系、询价、比质比价，及时优质地完成询价工作； 3. 负责跟踪采购计划、订单的执行情况，及时反馈和跟催未到货的采购订单； 4. 监督采购部门的日常工作，包括但不限于分析和监控采购成本，核查采购比价表和抽查系统采购价目表的录入，定期跟进收料通知单，物料列表和采购价目表的差异比对，持续改进运营部门使用采购系统的及时有效性； 5. 掌握供应商信息，系统化整理供应商资料，包括建立和及时更新供应商档案、合同、报价单等； 6. 协助做好供应商的定期考核与评估工作，及时编制供应商评估报告； 7. 负责提交月度、季度采购工作报告； 岗位要求： 1. 大学专科及以上学历，供应链管理、财务管理、物流管理等相关专业； 2. 国际奢华酒店或高端餐饮行业工作经验，具有3年或以上的同等职位经验（有餐饮行业工作经验优先考虑）； 3.熟悉采购流程、高端食品和酒水知识，供应链经验优先； 4.工作细致认真，责任心及抗压能力强，逻辑思维佳；

岗位职责： 1.  根据集团旗下的品牌标准，在指导下进行所有食品的准备工作，协助厨房负责人充分落实出品标准； 2.  有能力按照事情的优先顺序按时完成任务，协助接收和储存厨房物品； 3.  保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态； 4.  遵守本部门的标准及程序，严格按照菜谱和摆盘标准，确保所有的菜肴符合菜谱的标准； 5.  根据不同的要求，清洗、切配和处理各种肉类、家禽和海鲜，为菜品切配肉类、蔬菜和水果； 6.  正确操作所有的设备、器具和机器； 7.  有效地协调组织厨房内部的工作，提高工作效率； 8.  监督食品准备和烹制的过程，防止浪费； 9.  保证厨房的卫生符合卫生部门和集团的标准。 岗位要求： 1.  中餐厨艺专业的教育背景或厨房经验； 2.  具备基本的食品处理及烹饪技能； 3.  接受学习能力强，对厨艺及服务业富有激情； 4.  能密切地服从指挥； 5.  具备良好的团队精神，乐意学习及融入公司文化。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，为您呈现不一样的粤菜新经典。

岗位职责： 1. Strong Pastry Skills. 丰富的饼房技能。 2. Leadership and training skills and basic English communications skills. 领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧。 3. Good creative work skills. 良好的工作技巧创造性。 4.  Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5. Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to resolve problems. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。   岗位要求： 1. 2 years above as Pastry CDP in luxury Hotel or individual restaurants with high standards. 两年以上饼房主管的经验，在奢华酒店或高端餐厅。 2. Minimum requirements-College/University graduate, preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school. 大学专科，专业烹饪学校毕业。