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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    西式餐饮 | 1-49 人
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    职位概述: 作为跑菜员,您将是连接厨房与餐厅前场的重要纽带,确保菜品高效、准确地送达客人桌旁,协助维护西餐厅优雅而高效的用餐环境。我们需要您以饱满的热情和充沛的体力,适应快节奏的工作氛围,为客人的用餐体验提供有力支持。 --- 核心职责: 1. 准确、迅速地将厨师制作完成的菜品从厨房传送至相应客人的餐桌,并协助服务员完成上菜工作。 2. 熟悉餐厅菜品名称、桌号及传菜流程,确保送餐无误、及时。 3. 保持跑菜动线顺畅,协助整理传菜区域卫生,维持用具整洁有序。 4. 与后厨及前厅服务员保持密切沟通,及时反馈菜品准备情况和送达状态。 5. 协助进行餐前准备与餐后整理工作,包括补充餐具、收拾空盘等。 6. 遵守食品安全与卫生规范,在传菜过程中注重菜品保护和清洁维持。 --- 任职要求: 1. 性别要求:男性 2. 体力充沛,能适应长时间站立、快节奏走动及搬运餐盘的工作状态。 3. 性格积极、有活力,具备团队协作精神和良好的沟通意愿。 4. 注重细节,有责任心,能高效执行任务并抗压。 5. 有餐饮行业相关经验者优先,无经验者如态度积极、学习能力强也可考虑。 6. 能适应排班制度,包括周末、节假日轮班。 --- 我们提供: · 具有竞争力的薪资及绩效激励 · 系统的岗位培训与团队协作环境 · 晋升机会与职业发展空间 · 员工餐及友好互助的工作氛围
  • 厨房主管

    6千-8千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
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    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作内容: 1、菜品研发及菜单创新:根据公司经营方向设计研发符合要求的菜单(简餐,配酒小吃、台湾小吃、闽南小吃、凉菜等); 2、品质把控:对菜品出品进行严格的质量把关,确保色、香、味、形俱佳,符合出品标准; 3、客户体验:根据顾客反馈及时调整菜品,确保顾客满意度; 4、成本管控:精选优质食材,把控原材料采购及库存管理,控制成本确保原料品质与库存合理; 5、团队管理:负责厨房人员的培训及管理等工作安排; 6、协助工作:配合团队的其他工作。 任职条件: 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序 2.拥有扎实的简餐出品能力,台湾小吃、闽南小吃、炸串等配酒小吃、凉菜制作工艺及技巧 3.积极主动,善于团队合作 4.具备较强的团队管理能力和良好的沟通能力 5.具备一定的创新能力
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、酒水服务及餐后收台等工作; 2、热情接待顾客,提供优质的用餐体验,及时响应顾客需求; 3、熟悉餐厅菜品及酒水知识,为顾客提供专业的推荐和介绍; 4、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 5、协助处理顾客投诉及突发情况,维护餐厅良好形象; 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄不限; 2、1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程; 3、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 4、能适应早晚班轮班工作制,吃苦耐劳; 5、具备团队合作精神,服从管理安排; 6、有西餐厅或高端餐饮服务经验者优先。 7、女生165以上,男生175以上。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    服从上级指令,按质按量按时完成指派的工作任务严格按照咖啡厅服务规程和质量要求,做好餐前、餐中、餐后的相关工作掌握所有产品制作及配料,熟悉一定的咖啡酒水常识,随时回答客人对各项成品制作的提问周到热情的为客人提供服务,了解熟客的喜好及性格,迎合客人需求,建立良好的关系不得擅自离开工作岗位,不得在上班时做与工作无关的事提高自我抗压能力,任何状态下都要保持自我的良好控制能力勤巡客人用餐情况,保持台面清洁,服务及时密切注意客情,发现异常情况立即向上级汇报客人离去后,迅速清洁台面,并备好所需的餐具待用自觉遵守餐厅的各项规章制度;招聘要求:1、具备相关的服务行业工作经验。2、具备团队合作精神,能够与其他员工合作,为客人提供高质量的服务。3、具备良好的服务意识和工作态度,能够以客户为中心,为客人提供优质的服务。4、具备较强的沟通和协调能力,能够处理复杂的服务场景和客人需求。5、女生身高不低于162,男生身高不低于174。
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    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    我们现诚邀一位经验丰富、充满热情且具备领导力的咖啡厅店长加入,全面负责门店的筹备及未来日常运营、团队管理和业绩提升,与我们共同打造卓越的咖啡体验和品牌形象。 3年及以上咖啡厅或类似餐饮行业(如精品咖啡馆、酒吧)的门店管理经验,有独立负责单店全盘运营的成功案例。 优秀的商业头脑和数据分析能力,精于成本控制、预算管理和业绩提升。分析经营数据(销售额、成本、利润、客流量、客单价等),发现问题并提出改进措施。负责咖啡厅日常运营的顺畅高效,包括开店/闭店流程、设备维护、环境卫生、食品安全等。制定并执行销售计划、成本控制方案(咖啡豆、牛奶、糖浆、酒水等核心物料),优化库存管理,提升门店盈利能力。熟悉精品咖啡店运营模式,深刻理解咖啡文化及酒水知识,对咖啡酒水品质有严格要求。监督咖啡、饮品及食品的制作流程和出品标准,确保产品品质始终如一。 在当地社区积极推广咖啡厅品牌,策划并执行小型营销活动或会员计划(根据公司策略)。管理门店社交媒体账号(如需要),与顾客保持良好互动。收集市场信息和顾客反馈,为产品更新和经营策略调整提供建议。负责门店安全管理,预防和处理突发事件。 卓越的沟通协调能力和解决问题的能力,能妥善处理内外部关系。熟练使用办公软件(如Excel进行数据分析)。持有有效的健康证及相关管理培训证书(如有)优先。
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    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    职位要求 同时具备咖啡师及调酒师经验优先!!2年及以上手冲咖啡师工作经验鉴别咖啡豆,根据其产地和特性,拼配不同口味使用多种方法(意式、手冲、冷萃等)制作咖啡饮品保养和清洁咖啡设备掌握经典鸡尾酒及部分创意特调制作维护工作区域的卫生具有良好的沟通交流能力,有服务意识和团队合作精神工作态度积极、热情热爱咖啡,具有基础的咖啡知识负责吧台的组织、指挥、运转管理工作收集客户对产品的反馈并改进提高
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    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解餐厅及周边环境,可向宾客详细介绍。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时部门经理汇报。 6、做好预定登记工作,有一定外语能力应对外籍客人预定。 其他要求 7、根据当日运营情况,合理安排并引领客人入座。 1、形象气质佳,注重个人仪表和礼仪。 2、具备较强的学习能力和适应能力,能够迅速适应新环境和新挑战。 3、能够接受灵活的工作时间安排,包括周末和节假日加班和休息时间携带工作手机
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    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、吧台服务及日常开档收档准备及清洁工作,依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
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    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、了解餐厅的经营概念,清楚知道上级安排的工作要求; 2、督导员工做好餐前一切准备,并做好餐中、餐后的检查和管理工作; 3、接受餐厅安排的工作,并且分配员工努力完成; 4、做好部门的培训与总结工作,不断提高部门服务水平; 5、管理好自己管理的员工,确保服务水准; 6、做好部门的布草、考勤、餐具酒水盘点及存放保管工作,每月控制好物品的流失及完整度; 7、加强服务现场的督导,及时发现和纠正服务中发生的问题,事后向经理汇报; 8、抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、业务技能和思想作用; 9、以身作则,起好带头作用,对下属热情帮助,耐心辅导; 10、熟悉菜单、酒水单及每天供应品种,了解当天餐厅客源情况,并负责VIP的服务; 11、主动参加餐厅组织的各类业务培训,不断提高技能技巧,提高服务质量; 12、当值主管负责检查餐后厅、门、电开关、空调开关、音响情况,做好安全和节电工作。 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度; 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上,有在黑珍珠或米其林餐厅工作经历者优先。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。 6、熟练的对客英语服务。 7、女生身高不低于162,男生身高不低于174,条件优异者可放宽。
  • 西餐厨师

    5千-6千
    天津-南开区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    西餐厨师,负责店面西式简餐制作,能根据标准SOP制作餐品。热爱西餐,喜欢烹饪,对西式烹调有热爱,品质。能有创造性,有想法。 店里,有奢饰品牌五星级酒店厨师长指导。一切能帮你实现西餐道路的梦想。
  • 炒锅

    6千-8千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜肴的炒制烹饪,确保出品口味、色泽、火候符合标准; 2、熟悉各种食材的特性和烹饪方法,能独立完成各类热菜的制作; 3、协助厨师长进行新菜品的研发和试制,提出改进建议; 4、负责炒锅区域的卫生清洁,保持灶台、厨具的干净整洁; 5、做好餐前准备工作,检查调料、辅料是否充足,确保高峰期出餐顺畅; 6、严格控制菜品质量,对不符合要求的菜品及时返工调整; 7、遵守食品安全规范,确保烹饪过程卫生安全; 8、合理使用调料和原材料,控制成本,减少浪费; 9、配合砧板、打荷等岗位,保证后厨整体协作顺畅。 【任职要求】 1、具有1年以上后厨炒锅工作经验; 2、熟练掌握炒、炸、熘、爆、烹、烧等多种烹饪技法; 3、熟悉各大菜系基础菜品,能独立完成日常菜单出品; 4、具备良好的调味能力,能准确把握菜品口味; 5、工作责任心强,手脚麻利,能适应快节奏、高强度的工作环境; 6、具有良好的团队协作精神,能与其他后厨岗位密切配合; 7、注重个人卫生和食品安全,持有健康证; 8、吃苦耐劳,服从管理,有学习提升的意愿; 9、年龄18-45岁,学历不限。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责海鲜姿造菜品的研发、创新及标准化制定,确保出品质量稳定且符合公司要求 2、全面管理厨房日常运营,包括食材采购、成本控制、人员排班及设备维护等工作 3、监督海鲜原料的验收、储存及加工流程,严格把控食品安全与卫生标准 4、培训并指导厨房团队提升专业技能,优化工作流程以提高出品效率 5、根据季节和市场变化调整菜单,制定特色海鲜姿造推广方案 6、监督食品安全及厨房卫生标准执行 【岗位要求】 1、精通各类海鲜食材特性及加工工艺,具备高端海鲜姿造菜品制作经验 2、具备5年以上高端海鲜料理工作经验,3年以上厨房管理经验 3、熟悉厨房管理体系,能有效控制食材成本及人力成本 4、持有有效的厨师职业资格证书,熟悉餐饮行业食品安全及卫生管理规范 5、具备较强的团队管理能力与突发事件处理能力 6、对餐饮市场趋势敏感,有创新意识和菜品研发能力及成本控制意识
  • 砧板

    5千-6千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配加工,包括丁、丝、片、条、块等形状的精细处理; 2、根据菜品要求,做好原料的选料、剔骨、去皮、改刀等工作; 3、协助厨师长做好厨房原材料准备,保证出餐高峰期的供应及时; 4、负责砧板区域的卫生清洁,保持工作台面、刀具、砧板的干净整洁; 5、做好食材分类存放,严格按照生熟分离、荤素分开的原则操作; 6、协助收货验货,检查食材质量、数量,发现不合格及时上报; 7、配合炒锅师傅,按标准配菜,确保每份菜品的配料准确无误; 8、合理利用原料,控制损耗,节约成本。 【任职要求】 1、具有1年以上后厨砧板工作经验; 2、熟练掌握各种刀工技法,切配速度快、形状规整; 3、熟悉各类食材的特性和加工方法,懂得食材保存和保鲜知识; 4、具有良好的团队协作精神,能配合炒锅、打荷等岗位工作; 5、工作认真负责,手脚麻利,能适应快节奏的工作环境; 6、注重个人卫生和食品安全,持有健康证; 7、吃苦耐劳,服从管理,有上进心; 8、年龄18-45岁,学历不限。
  • 前厅领班

    3千-4千
    郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐厅前厅的接待和督导工作,熟知前厅服务标准及流程。 2.进行有关的市场计划分析制定及部门工作计划,完成工作报告。 3.保持良好的客户关系,对客户的满意度负责。 4.委派及督导下属工作,明确岗位职责。 5.协助餐厅主管的管理及处理突发事件。 岗位要求 1.中专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉fine dining餐厅前厅的日常服务接待工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成制订的每月工作计划。 5.有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.有财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 热厨厨师

    4千-5千
    郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
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    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责热厨的日常工作,熟知西餐热厨工作标准及流程。 岗位要求 1.中技以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉fine dining餐厅厨房的工作标准和流程,具有较强的工作责任心和敬业精神。 3.具备西餐热厨的基本技能。 4.有效贯彻、落实并完成制订的每日工作计划。 5.有较强的学习能力。
  • 西餐厨师

    4千-5千
    郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助厨师长做好日常厨房负责区域工作 2、对菜点质量和出品把关 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 岗位要求 1、中技学历 2、熟悉西餐工作规范和要求,掌握配菜出餐的各种操作技术的质量标准要求 3、了解食品卫生安全法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作
  • 服务员

    3千-4千
    郑州 | 2年以上 | 中专
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    有西餐工作经验,人品好性格好沟通能力良好,操心负责,踏实肯干,积极阳光,正能量; 有进取心,能积极配合主管工作,保持学习,创新的热情,不断增长知识提高技能
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 投递简历
    西餐厅食材处理以及外卖餐品打包出餐
  • 店长

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 中专
    • 投递简历
    西餐档口店长,负责分店日常运营工作、管理店员、根据公司要求落实并执行各项工作。
  • 砧板切配

    4.6千-5.5千
    石家庄 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    砧板一名要求有刀功干活好,底薪 4600 ~5500 月休 5 天!法假双薪!8 号发工资!包吃住!夏天有高温补贴 另招学徒工 4000~4500(有无经验均可) 活简单好干,有人教有人带,有晋升空间
  • 餐饮销售

    1万-1.5万
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司旗下餐饮品牌的销售推广工作,完成月度销售指标 2、开拓新客户资源,维护现有客户关系,定期回访重点客户 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,及时调整销售策略 4、协助策划并执行各类促销活动,提升品牌知名度 5、准确记录客户需求及反馈,协调内部资源提供解决方案 【岗位要求】 1、年龄18-35岁,形象气质良好 2、具备较强的沟通能力和客户服务意识 3、能承受工作压力,适应快节奏工作环境 4、有餐饮行业销售经验者优先考虑 5、工作积极主动,具备团队协作精神
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁,做好餐前准备和餐后收尾工作 3、主动了解顾客需求,提供优质服务体验 4、熟悉菜单内容,能够准确推荐菜品 5、配合厨房和其他部门完成工作任务 【岗位要求】 1、年龄18-33岁,身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班轮换工作制 4、有团队合作精神,工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先,一人一锅海鲜姿造火锅店工作过优先。
  • 餐饮店长

    9千-1.5万
    上海-长宁区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控及成本控制; 2、制定并落实门店销售目标及经营计划,分析经营数据,提出改进方案以提升业绩; 3、负责门店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,打造高效服务团队; 4、维护门店卫生、安全及设备管理,确保符合食品安全法规及公司标准; 5、处理顾客投诉及突发事件,提升顾客满意度,维护品牌形象; 6、协调与供应商、物业及相关部门的关系,保障门店运营顺畅; 7、执行公司营销活动,监督活动效果并及时反馈优化建议。 【岗位要求】 1、年龄28-40岁,8年以上餐饮行业工作经验,其中3年以上餐饮门店管理经验; 2、熟悉餐饮运营全流程,包括前厅服务、后厨管理、成本控制及人员培训; 3、具备较强的数据分析能力,能通过经营数据发现问题并提出解决方案; 4、优秀的团队管理能力,擅长员工激励与跨部门协作; 5、抗压能力强,能适应高强度工作及灵活排班; 6、对食品安全、卫生标准及相关法律法规有深刻理解; 7、具备敏锐的市场洞察力,能根据竞争环境调整经营策略。
  • 店长

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等,确保门店高效运转; 2、制定并落实门店销售计划,分析经营数据,提出改进措施,完成公司下达的业绩目标; 3、负责门店团队建设与管理,包括员工招聘、培训、考核及激励,提升团队凝聚力和服务水平; 4、严格执行公司各项规章制度,确保门店运营符合食品安全、卫生及消防安全要求; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店良好形象,提升顾客满意度; 6、控制门店运营成本,优化库存管理,减少损耗,提高利润率; 7、定期向上级汇报门店经营状况,并提出合理化建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年以上同岗位管理经验; 3、熟悉餐饮行业运营流程,具备较强的门店管理能力和市场敏锐度; 4、具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力及抗压能力; 5、工作责任心强,执行力高,能适应快节奏的工作环境; 6、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 7、年龄不限,身体健康,能适应早晚班及节假日工作安排。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,包括前厅服务、后厨协调、人员排班等,确保餐厅高效有序运转 2、制定并执行服务标准与流程,监督服务质量,及时处理顾客投诉及突发事件,提升顾客满意度 3、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设,提高员工专业技能与服务意识 4、控制餐厅运营成本,监督食材采购、库存管理及设备维护,确保成本控制在合理范围内 5、分析经营数据,制定销售策略,完成公司下达的营收目标 6、维护良好的客户关系,定期收集顾客反馈并优化服务流程 【岗位要求】 1、年龄20-30岁,2年以上中餐厅管理经验,熟悉餐饮行业运营模式 2、具备优秀的团队管理能力,能有效协调前厅后厨工作 3、熟悉餐饮服务流程及标准,具备较强的现场应变能力 4、具有良好的沟通能力、抗压能力及客户服务意识 5、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业工作时间安排 6、有成本控制意识,具备基础的数据分析能力
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