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  • 台州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会中心的日常运营管理工作,制定并执行营业计划,确保完成公司下达的业绩指标; 2、统筹宴会预订、接待、服务流程,优化客户体验,提升客户满意度; 3、监督并指导服务团队,确保服务质量符合公司标准,处理突发客诉问题; 4、分析市场动态及客户需求,制定营销策略,开发新客户并维护老客户关系; 5、负责成本控制及物资管理,合理调配资源,降低运营损耗; 6、定期组织员工培训,提升团队专业素养及服务意识; 7、协调与其他部门的合作,确保宴会活动顺利执行。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,3年以上餐饮行业管理经验,有宴会厅或酒店相关经验者优先; 2、熟悉餐饮运营流程,具备较强的市场洞察力和客户管理能力; 3、具备优秀的团队管理能力,能有效激励员工并提升团队执行力; 4、年龄20-38岁,形象气质良好,沟通表达能力强; 5、抗压能力强,能适应高强度工作及灵活排班; 6、具备成本控制意识及数据分析能力,能独立制定运营方案。
  • 销售经理

    8千-1万
    台州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、负责宴会中心销售业务的拓展与维护,开发新客户资源并建立长期合作关系; 2、根据公司销售目标制定个人销售计划,完成月度、季度及年度销售任务; 3、跟进客户需求,提供专业的宴会策划方案,协调内部资源确保客户满意度; 4、定期拜访重点客户,维护客户关系,提升客户复购率及转介绍率; 5、收集市场动态及竞争对手信息,及时调整销售策略,提升市场份额; 6、配合财务部门完成合同签订、款项回收及销售数据统计工作; 7、协助上级完成销售团队管理及新人培训工作。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、3年以上餐饮、酒店或宴会销售经验,有大型宴会中心销售经验者优先; 3、具备优秀的沟通能力、谈判技巧及客户服务意识; 4、能独立开发客户资源,对市场敏感度高,有较强的目标导向性; 5、年龄20-38岁,形象气质佳,适应弹性工作安排及高强度工作压力; 6、熟练使用办公软件,具备基础的数据分析能力; 7、工作积极主动,责任心强,具备团队协作精神。
  • 台州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括服务流程制定、服务质量监督及现场突发事件处理; 2、统筹协调前厅与后厨的工作衔接,确保宴会服务高效有序进行; 3、定期组织员工服务技能培训,提升团队专业水平及客户满意度; 4、制定并执行服务标准操作流程(SOP),监督落实卫生安全规范; 5、处理客户投诉及特殊需求,建立完善的客户反馈改进机制; 6、负责宴会厅物资管理,包括餐具、布草等物品的盘点及损耗控制; 7、配合市场部门完成宴会套餐推广及客户接待方案设计。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,餐饮管理、酒店管理相关专业优先; 2、2年以上中大型餐饮企业服务管理经验,有宴会厅管理经验者优先; 3、熟悉餐饮服务全流程,具备优秀的现场协调与应急处理能力; 4、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 5、年龄18-35周岁,形象端正,普通话流利; 6、具备成本控制意识及客户服务敏感度; 7、能适应早晚班及节假日高强度工作安排。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常服务运营管理,确保服务流程标准化、规范化执行2、督导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,维持高品质服务水准 3、处理现场客诉及突发事件,制定改进方案并跟进落实 4、负责服务团队排班、培训及绩效考核,提升员工专业技能与服务意识 5、监督餐厅卫生清洁及餐具维护,配合厨房完成出餐质量管控 6、定期分析服务数据,提出运营优化建议并推动执行 【岗位要求】 1、2年以上西餐厅或高端餐饮服务管理经验,熟悉西餐服务流程及礼仪标准 2、具备20-30人团队管理能力,擅长员工培训与现场调度 3、敏锐的服务质量意识,能快速识别并解决服务环节问题 4、抗压能力强,可适应早晚班及节假日高峰工作节奏 5、普通话流利,基础英语沟通能力优先 6、形象端正,身高女性160cm/男性170cm以上,无纹身及明显疤痕
  • 西厨厨师长

    1.5万-2万
    成都 | 5年以上 | 本科

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 07-12
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    (1) 制订厨房的工作计划并监督执行,且善于总结不断寻求提升; (2) 主持厨房例会,贯彻公司各项规章制度,完成厨房的制度与流程的建立、执行与完善; (3) 熟练掌握厨房的组织架构、人员安排、成本控制和食材采购等管理工作; (4) 能顾有效地领导和激励厨师团队,确保团队的协作和高效运作; (5) 对食材成本、人力成本等有清晰的认识,能够有效控制厨房运营成本,并保证顾客对餐厅菜品的满意度; (6) 负责原材料标准、制作标准、品控标准等产品标准的拟定与更新; (7) 与前厅、销售等其他部门进行良好的的沟通和协调; (8) 具有创新精神,基于菜品研发定期组织各部门厨师交流培训,跟踪并分析新产品上市后的销售情况,及时做出相应产品策略调整; (9)处理突发事件的能力,如食材短缺、顾客特殊要求等积极妥善处理; (10) 严格遵守食品安全和卫生法规,确保厨房操作符合相关标准; (11)丰富的工作经验,包括在高级餐饮、及大型餐饮场所担任厨师长或类似职位的经历; (12)精湛的烹饪技能,精通多种菜系和烹饪风格能够制作高品质、创新菜品。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 07-12
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    工作职责: 1、全面负责前厅团队管理,包括员工的招聘、录用、调配等工作,确保前厅岗位人员充足且适配; 2、组织员工参加各类培训活动和学习交流,不断提升员工的专业素养和服务水平; 3、致力于提升顾客的用餐体验和满意度,建立健全顾客反馈机制; 4、协调前厅与后厨的工作衔接; 5、门店成本把控; 6、门店营销活动策划。 任职要求: 1、年龄在 25-35岁之间,身体健康,形象气质佳; 2、拥有 5 以上餐饮行业前厅管理工作经验,熟悉餐饮门店的运营流程; 3、具备出色的人员管理能力、组织协调能力和沟通表达能力,能够有效带领前厅团队开展工作; 4、拥有丰富的对客服务经验,具有较强的客户意识和应变能力,能妥善处理各类顾客投诉和突发情况; 5、具备一定的营销和管理知识; 6、有高端餐饮工作经验,黑珍珠、米其林经验优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 07-12
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    工作职责: 1、全面负责后厨的成本管理工作,严格把控食材订货、验收、储存、加工等各个环节,降低食材损耗和浪费; 2、合理安排员工的工作岗位和工作任务,明确各岗位的职责和工作标准,确保后厨工作有序开展; 3、监督员工严格按照食品安全操作规范进行食材加工、烹饪和储存,确保食品制作过程的卫生安全; 4、组织员工参加各类专业技能培训和学习交流活动,不断提升员工的专业素质和业务能力; 5、确保出品品质,保证后厨产品的高质量。 任职要求: 1、年龄在25-35岁之间,身体健康,持有健康证; 2、具有5以上后厨工作经验,其中至少2以上厨师长管理经验; 3、熟悉各类食材的特性、采购渠道及成本控制方法,具备较强的成本意识; 4、精通中餐/西餐烹饪技巧,能够根据市场需求和顾客口味变化,不断推出新菜品; 5、具备良好的人员管理能力、组织协调能力和沟通能力,能够有效带领团队完成各项工作任务; 6、过往主要是人均300以上餐饮工作经验,有黑珍珠、米其林经验优先。
  • 前台接待

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 咖啡师

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 07-12
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    【岗位职责】 1、负责咖啡及各类饮品的制作,包括但不限于浓缩咖啡、手冲咖啡、特调饮品等,确保出品质量稳定; 2、熟练掌握咖啡设备(如咖啡机、磨豆机等)的使用及日常维护,保证设备正常运行; 3、根据门店标准操作流程(SOP)执行工作,保持操作台及工作区域的清洁与卫生; 4、协助库存管理,包括咖啡豆、牛奶等原材料的盘点与补充,避免浪费; 5、与顾客保持良好互动,解答咖啡相关疑问,提供专业的咖啡知识讲解及推荐; 6、参与新品研发及菜单优化,提出创新建议以提升顾客体验; 7、配合团队完成门店运营的其他相关工作,如收银、简单餐食制作等(如需要)。 【岗位要求】 1、年龄20-35岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识; 2、1年以上咖啡师工作经验,熟悉意式咖啡及手冲咖啡的制作流程; 3、了解咖啡豆产地、烘焙及风味特点,具备基础的咖啡品鉴能力; 4、能够适应早晚班及周末、节假日排班,工作细致、责任心强; 5、具备团队协作精神,沟通能力良好,能高效完成多任务处理; 6、持有咖啡师相关认证(如SCA、Q Grader等)或连锁咖啡品牌工作经验者优先。
  • 上海 | 5年以上 | 大专

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-11
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    职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作,确保所有分部(餐厅经理和厨房总厨)对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作,来发展餐厅的各种推广活动,不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉,根据就餐客人的意见和反馈,不断改进并提升服务和出品质量,提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度,完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才,提升员工素质。 任职资格: 1. 具有5年以上餐饮工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 其他要求 国际联号工作经历:优先 语言能力:英语-熟练 计算机能力:熟练 年龄要求:35-45岁
  • 北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-11
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    工作地点:秦皇岛阿那亚 岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-11
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    职位描述 岗位职责: 1. 负责餐厅的服务管理工作; 2. 认真做好餐前准备工作,确保符合标准; 3. 能够与客人建立良好关系,让客人感到宾至如归; 4. 餐后及时清台,保持餐厅整洁及环境良好; 5. 餐厅日常培训; 6. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标,与厨房团队的密切合作,进行各种推广活动,不断提升餐厅的收益。   任职资格: 1. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验,同岗位经验优先。 2. 熟悉前台服务流程,善于安排各个环节的工作,能保证餐厅管理的协调发展。 3. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力,调动员工积极性。 4. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 5. 良好的英文口语与书写能力。
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 07-11
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    岗位职责 1. 负责公司各类视频项目的前期拍摄工作,包括制定拍摄计划、准备拍摄设备,独立完成分镜脚本拍摄,确保画面质量与创意呈现。 2. 对拍摄素材进行专业剪辑,运用剪辑软件(Premiere、Final Cut Pro、DaVinci Resolve等)完成视频剪辑、调色、字幕添加、音频处理等后期制作工作,打造优质视频作品。 3. 紧跟短视频平台潮流趋势,结合热点与公司业务,优化视频内容节奏、风格,提升视频传播力与用户吸引力。 4. 与策划、运营团队紧密协作,理解创作需求,高效完成从创意构思到成片输出的全流程工作,确保视频按时交付。 任职要求 1. 大专及以上学历,影视制作、广播电视编导、数字媒体艺术等相关专业优先;有1 - 2年视频拍摄剪辑工作经验,优秀应届生也可考虑。 2. 熟练使用拍摄设备(单反、摄像机、稳定器等),掌握布光、构图等拍摄技巧,具备独立完成拍摄任务的能力。 3. 精通至少一款主流剪辑软件,熟悉AE、PS等设计软件者优先;具备良好的镜头感、节奏感与审美能力,能够精准把握视频风格。 4. 对互联网内容敏感,熟悉抖音、小红书、视频号等短视频平台特性,有爆款视频案例者优先。 5. 具备较强的沟通能力、团队协作能力与抗压能力,能适应快节奏工作环境,按时完成工作任务。
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    西式餐饮 | 100-499人
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    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
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    西式餐饮 | 100-499人
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    岗位职责: l 及时而专业的应答来电; l 准确记录预订与电话信息; l 热情而专业的接待顾客; l 在营运过程中确保客流平稳,合理安排就餐区域; l 引导顾客就坐; l 根据顾客提出的要求提供相应的帮助和信息; l 通过聆听建议和专业服务传递餐厅的积极形象,提高宾客满意度; l 管理并更新顾客消费信息和顾客档案; l 协助线上媒体的市场推广活动 (小红书,抖音,微信视频号/朋友圈)。 任职资格: l 一至两年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理,可接受应届毕业生; l 很好的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能及与客人交流沟通; l 良好的沟通能力和团队协助能力。
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    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
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    岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
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    岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
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    岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
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    岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
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    岗位描述: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
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