工作职责： 1） 沟通培训诉求，开发制定培训课件及授课； 2） 零售门店培训体系的搭建，制定人员发展计划，公司人才培养；根据业务发展需要“合格培训员”的落地； 3） 根据业务情况，指定年度培训计划并由落地方案。并追踪和审批门店月度培训计划； 4） 门店标准/SOP和标准资料准备； 5） 依据巡店助手检查表，抽查门店系统的使用、服务的标准等，生成检查报告；并跟进整改计划； 6） 提高门店经理能力，关注每一家门店的结果呈现，辅助门店经理执行销售分析和利润管理，以达成经营卓越餐厅的目标； 7） 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述； 8） 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 大专及本科以上学历，具有连锁餐饮行业相关经验5－8年以上； • 有较强的沟通能力及执行力，良好的团队协作能力； • 精通连锁经营管理理念，掌握连锁运营、训练管理技能； • 能独立建立连锁餐饮行业训练系统，并具备推广落地的实际经验； • 具有人员培训经验，擅长根据不同的情况制定培训计划并设计相关课程。

工作目的： 1. 确保给每位顾客提供高质量、高标准的产品及服务 2. 确保给团队创造高效、稳定、快乐的工作环境 3. 擅长运用系统管理并实施 4. 完成本店利润销等各项目标 工作职责： - 确保自己及团队做任何事情都要遵循公司文化 - 在运营总监的指导下，制定门店年度/月度营销及销售计划 - 运营工作中严格使用运营各项制度及系统，并完善 - 带领门店团队共同完成销售、利润等各项运营目标 - 经常性开展同级别门店的市场调查，保持门店的竞争实力 - 与市场部协调沟通，配合市场部组织各项市场活动 - 员工日常工作标准的监督与管理，确保团队为顾客提供标准及高质量的服务 - 处理客人投诉，并与客人沟通，建立友好关系，从而了解顾客的需求 - 考勤、人事安排、绩效评估等日常员工管理，确保为员工提供一个稳定、高效，愉快的工作环境 - 员工的日常培训及发展规划 - 店内各项设备的安全使用及日常维保养，确保运营顺利稳定 - 经常与产品相关负责人沟通，确保餐品及酒水的品质标准及速度管理 - 学习了解店内各项啤酒的情况，确保为顾客提供高品质的酒水服务 - 确保门店各项报表的及时性与准确性，及时与运营总监沟通店面经营情况 - 组织召开门店各项例会 - 门店各项成本的管控 - 门店各类突发事件的处理 - 与社区及相关部门维系良好的关系，懂得处理相关部门的各项检查及突发情况 职位要求： - 大专及以上学历 - 诚实守信，责任心强 - 热爱餐饮及啤酒行业，具有5-10年同岗位工作经验 - 具有新店开业及连锁经营管理经验优先 - 有英文沟通者优先 待遇情况： - 薪资面议 - 五险一金 - 绩效奖金 - 带薪年假

Responsibilities: -Establish and implement the delivery of the restaurant brand standard, sequence of service procedure and provide a high-quality guest service at all times. -Facilitate the implementation of business strategies and conduct regular strategy update meetings with management team.  -Contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures for the restaurant. Check with the Restaurant reservations team/hostesses to review updates on reservation levels and arrivals.  -Maintain safety and hygiene standards in the restaurant at all times. Offer recommendations for corrections and take action for maintenance project and improvements as needed. -Take ownership and initiative to resolve issues, interact with various department in a professional and positive manner to foster, motivate and develop team members as our company assets by overseeing training and leading to a clear understanding by the team of expectations. -Ensure effective control over food and beverage sales. Manages and controls overall expenses of the restaurant focusing on higher revenue and profit. -Ensure guest requests and feedback, both verbal and written are responded to promptly and efficiently, and communicate to assigned team members on a daily basis to achieve and exceed our guest needs and expectations via social media channels. -Recruit and train new hires on business practices. Qualifications: -Reading, writing and oral proficiency in the Chinese and English language, prefer at least 2 years' experience of independent Fine Dining or Michelin Star restaurant environment. -Work a flexible schedule to accomplish all major responsibilities and tasks. Result driven orientation. -Have the ability to relate to all levels of guests and management, handle multiple tasks at one time. -Comfort working with budgets, payroll, revenue and forecasting, strong communications and administrative skills. 餐厅概况 Savor Group旗下首家餐厅Ensue位于深圳福田香格里拉酒店40层，连续第四年入选亚洲五十佳餐厅: 2024年度50-100餐厅榜单排名为第86名，位列中国大陆第6位，集团的目标是将旗下品牌打造成为世界顶级餐厅之一。

岗位职责： 1、根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效地管理餐厅。 2、确保SOP标准操作程序和基本的标准被遵守。 3、帮助分配责任给下属，定期检查他们的表现。 4、保证所有的预订执行，为了达到餐厅的最大的营业额。 5、保证所有的操作设备和供应品符合标准，餐厅的设备准备充分。 6、帮助每月检查操作设备和供应品。 7、帮助控制存储，小心使用所有的操作设备和供应品。 8、管理日常的登记表，例如操作、服务、菜单。 岗位要求： 1、大专及以上学历，有良好的食品、酒水等方面的知识。 2、精通米其林标准的特色餐厅/中餐厅的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3、具有较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4、具备流利的英语、粤语沟通能力。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，已于今年4月底正式对外开业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典，敬请拭目以待。

岗位职责： 1、在宴会及会议统筹或者管理层的指导下开展会议/宴会场地及服务（B端）销售活动。 2、开发B端客户，争取长期合作机会。 岗位要求： 1、成熟稳重、形象佳 。 2、良好的沟通能力。 3、有相同职位工作经验。 4、由于本地市场需求并为了更好地了解本地客户，懂粤语者优先。 5、 自信和积极的销售态度，以达销售目标。

岗位职责： 1.拟定餐厅各项销售活动，完成餐厅月度销售目标。 2.监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 3.与相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 4.在部门年度预算内，推行销售计划。 5.保存以前、现在有潜力客户的资料。 6.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 岗位要求： 1、25-35岁，女生165cm以上,大专以上相关专业学历。 2、有1年以上餐饮销售经验，具备一定的销售能力。 3.了解餐饮知识和酒水常识。 4.有良好的职业操守和行为习惯，有较好的对客服务意识，责任感强和上进心。 5.身体健康、仪表端庄、性格开朗、有亲和力，善于沟通，应变能力较强。

岗位职责： 1.负责门店日常的营运管理，完成公司制定的营业额指标，制定高效定量的日常工作计划； 2.负责门店的人员管理工作，确保门店人员意识提升及责任心的加强，负责属下员工的考核、培训、奖惩、合理安排人力，不断提升人员素质和岗位技能，充分调动员工的积极性，提高工作效率，同时不断完善店内工作程序及规章制度，监督员工的执行情况； 3.按照公司的标准，对门店的服务质量、环境卫生、设施和设备、安全等进行全面管理，把控出品、服务、环境卫生质量； 4.积极开展商圈调研、宣传等活动，开拓市场，同时根据市场情况分析经营状况及存在的问题，并及时汇报； 5.负责门店的公共事物对外关系，确保门店的正常经营； 任职要求： 1.餐饮行业同岗位工作3年以上； 2.具有一定的领导能力、分析能力、判断与决策能力、组织协调能力、人际沟通能力、计划与执行能力； 薪资待遇 1、薪资待遇30000-50000元加分红 2、免费提供饮食和住宿； 3、定期免费聚餐、团建，员工生日福利、节日礼品等；

岗位职责： 1、协助总经理全面推动餐厅销售工作的实施； 2、及时跟进公司各项菜品销售情况，负责海鲜毛利数据分析，提高营业利润； 3、了解营业情况，打造良好的工作氛围，提升团队的凝聚力； 4、落实相关服务工作，关注客人的就餐动向，在维护现有顾客关系基础上开发新客源； 5、定期对员工进行销售服务培训，关注员工动态，带领团队有效完成工作； 岗位要求： 1、熟悉中餐粤菜海鲜，有3年以上同岗位相关工作经验，有大型社会餐饮工作经验优先考虑； 2、掌握良好的销售技能、具备良好的管理和协调能力； 3、性格热情开朗、工作主动性强，有一定的创新能力。

【岗位职责】 1、监督宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、高中学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

黑珍珠/米其林淮扬菜招聘店总 任职要求： 1、 具备高端淮扬菜餐厅，有管理运营经验，年龄28-35； 2、 勤恳、敬业，执行力、沟通能力强，有能力带领团队共同激情工作；能够不断接受新的挑战，与公司共同成长； 3、 具有对员工进行日常培训、管理和建设团队的能力，善于团结、激励及调动整个团队的工作积极性； 4、 有高度的责任心和主人翁意识，对财务预算、成本控制、物料损耗等具有较强的管理能力；通过有效的管理，达成店铺的各项经营管理指标； 5、 充分参与餐厅运营期间的各项工作，有效处理客诉及各项突发事件，保障餐厅运营的顺畅； 6、 负责餐厅内各级员工的考核、晋升、任免、录用等，有独立完成整个餐厅员工绩效考核及考勤的工作经验； 福利： 年终奖金、绩效奖金、员工旅游等，

【岗位职责】 1、负责餐厅的经营管理； 2、负责餐厅的销售工作，实现营业收入指标； 3、对财务预算、成本控制、物料损耗等具有较强的管理能力；通过有效的管理，达成店铺的各项经营管理指标； 4、指导员工培训工作，培养人才，善于团结、激励及调动整个团队的工作积极性； 5、建立、健全组织管理系统，员工编制及重要人事变更，使之合理化、精简化、高效化； 6、负责落实餐厅宣传和促销资料，以及总部的各项指令。 【岗位要求】 1、具备高端餐厅管理运营3年以上经验，年龄28-38； 2、善于管理和经营团队，诚信，敬业，注重工作结果； 3、有较强的沟通能力、执行力、决策和综合判断能力。 【福利】 年终奖金、绩效奖金、员工旅游等

【岗位职责】 1、全面负责制订并实施分店工作计划和经营预算，主持店面的日常运作； 2、制定年度、月度营业计划，带领全体员工积极完成各项接待任务和经营指标，定期分析和总结汇报年度、月度经营情况； 3、确保为客人提供优质高效的餐饮服务，并进行成本控制； 4、根据总部发布的出品标准、服务标准组织培训员工，并严格遵守； 5、检查管理人员的日常工作、服务态度、服务标准、菜品的质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理； 6、推广菜品和酒水的销售，根据市场情况，适时调整菜品、酒水品种和价格，与总部品牌支持中心配合制定促销计划，如有特色的食品，节、时令菜式及饮品等； 7、定期参加总部工作会议，主持分店例会，完成上传下达工作；做好与总部各部门与维也纳酒店之间的沟通、协调和密切配合； 8、负责做好客户关系、社区关系及其他职能部门关系的建立与维护工作。 【任职要求】 1、高中及以上学历 熟练运用办公软件，能独立完成各项工作方案的制定； 2、有3年以上餐饮品牌连锁门店管理经验，2年以上酒店式餐饮管理经验； 3、对粤菜、川菜产品熟悉； 4、具备较强团队管理组织能力，良好的客户沟通能力； 5、对运营管理的成本管控、品质管控、员工考核、风险管控、品牌形象维护等具有较强的专业能力； 6、能独立完成门店业绩提升方案统筹制定，营销推广方案的策划，同时具备较强的抗压与攻坚毅力。 【工作地址】重庆市渝北区宝圣大道215号-1

岗位职责 1、酒店产品设计； 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布； 3、负责公司各大网络渠道推广维护与更新； 4、会员体系维护及实施； 5、参与各类媒体的酒店评选活动，并制定相应计划及目标。 6、依照酒公司的市场目标，策划及开展市场营销活动，品牌合作，及其它新闻活动，确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表公司与媒体联系，策划媒体活动，邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。 岗位要求 1、大专以上学历，3年以上工作经验，市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有公司和广告策划工作经验优先； 2、有互联网运营经验，有自媒体和微信公众号经验者优先； 3、有丰富媒介资源和良好媒体关系者优先; 4、有较强的沟通能力、积极主动，思维开阔、责任心较强及有团队协作精神； 5、有较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力; 6、有较强语言表达能力强，文笔出色，形象气质佳，有极强的应变能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 7、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 8、具备一定广告营销、市场营销知识，及一定的对广告的审美观及评判能力; 9、个性积极主动，工作认真负责。

负责会员开发、接待及跟进紫荆汇馆会员的销售入会，会员餐饮、会议及休闲等项目的服务。 有会籍销售或国际品牌酒店市场销售部大客户公司销售经验者优先考虑。 大专及以上学历，有两年及以上工作经验。

【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3、拟定出品成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。 【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式甜品制作，有一定的创新意识 。

工作职责： 1. 负责品控体系的制定和实施，推动品控体系的建设。根据公司战略及品牌定位，制定适合企业的品控体系，并推动其在全公司范围内的实施； 2. 监督并优化产品质量。对产品进行全方位的监督，包括原材料的采购、加工过程的管控、产品的检验等，满足顾客需求； 3. 了解并研究行业和政府规定的相关质量标准和法律法规，将其内化为企业内部管理要求，并进行落实和管理； 4. 与供应商保持良好的合作关系。与原材料和其他供应商保持紧密的合作关系,对其质量管理要求进行审核和监督，确保原材料及其他资源的质量符合企业要求； 任职要求： 1. 年龄36岁以内，高中及以上学历优先，过往曾在酒店/大型餐饮内担任厨师长/副厨师长； 2. 有5年以上社会餐饮/酒店餐饮管理工作经验； 3. 沟通良好，逻辑思维清晰。

工作职责： 1.根据公司相关制度标准制定品质服务提升方案并落地实施； 2.建立和完善品质管理体系，提高服务品质。 3.制定、细化品质管理的考核标准和相关表格，开展品质提升培训，使企业的服务品质日趋完善，达到经常化、标准化 4.到各工作现场开展经常的、不同形式的检查、监督工作，及时纠正问题，提出合理化建议和处理措施。 任职要求： 1.5年以上大型酒店、餐饮等同类型行业相关品质服务提升管理经验； 2.通晓酒店管理知识，具备品质管理等方面的知识，了解酒店、餐饮管理领域专业知识； 3.具有较强的发现问题、解决问题的能力，原则性强。

工作职责： 1、带领芳疗团队完成营收目标及利润目标，负责芳疗团队的引进、培养、留任、淘汰，杜绝团队成员违纪违规现象。 2、考察、搜集、调研市场信息，分析市场发展趋势，提出项目开发和市场发展建议。 3、学习业内新理念新技术，组织团队不断研发创新产品，包括：手法，话术，服务流程，服饰用具，陈列设计，氛围营造等。 4、对内开展顾客满意度调查，根据经营定位及顾客需求，及时优化、淘汰老项目，引进新项目。 5、对接外部相关培训、产品、技术支持机构，引进优资资源，开展第三方合作。 任职要求： 1、年龄35岁以内，高中以上学历； 2、大型养生会所管理经验，如杭州爱情故事、心瘾、湘无为、臻品等； 3、大型综合性酒店或洗浴服务行业、会所10年理疗养生按摩工作经验，精通按、摩、推、拿、揉、搓、掐、点、扣、滚、捏、擦等各类手法及经络穴位知识； 4、对芳疗SPA有深入研究，具备产品研发能力，和团队管理能力 5、有敏锐的市场洞察力和服务创新意识； 6、有事业心和团队意识，分析决策力、计划组织力、协调能力，沟通表达能力良好。

工作职责： 1.根据公司相关制度标准制定品质服务提升方案并落地实施； 2.建立和完善品质管理体系，提高服务品质。 3.制定、细化品质管理的考核标准和相关表格，开展品质提升培训，使企业的服务品质日趋完善，达到经常化、标准化 4.到各工作现场开展经常的、不同形式的检查、监督工作，及时纠正问题，提出合理化建议和处理措施。 任职要求： 1.5年以上大型酒店、餐饮等同类型行业相关品质服务提升管理经验 2.通晓酒店管理知识，具备品质管理等方面的知识，了解酒店、餐饮管理领域专业知识 3.具有较强的发现问题、解决问题的能力，原则性强

1、监督完成餐厅日常经营工作，制定员工考勤表，检查员工出勤状况，个人卫生，仪容、仪表是否符合要求，制服，鞋子是否整洁。 2、负责制定餐厅推销计划，服务程序的规范及实施。 3、参加总经理例会及总经理召开的各种会议，听取组织落实下达的各项任务。 4、重视员工的培训工作，定期组织学习服务技能、技巧，对员工进行酒店意识、推销意识的培训，定期考核检查并做好培训记录。 5、热情待客，态度谦和，妥善处理好客人投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。 6、检查餐厅服务质量，把好餐厅出品服务的每一关。 7、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，杜绝浪费。 8、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，定期做好大扫除的工作安排。 9、与各级部门保持良好的合作关系，长期与后勤主任沟通，根据季节差异，客人的口味，结合当地情况研制特别菜品。 10、搞好客人关系，主动与客人沟通，虚心接受客人意见，处理客人投诉，并立即采取切实可行的解决方法，必要时报告总经理。 岗位要求：25-40岁，女性，酒店管理类专业优先，英语口语流利，三年以上大型餐饮业同岗位工作经验。

职责描述：  组织、安排、管理所在店面的日常事务和销售工作，带领团队完成运营目标。 职责一（负责店内综合管理）  职责二（负责业务监督） 职责三（负责对店员进行业务指导） 职责四（负责对店内进行业务指导） 职责五（进行团队管理） 任职要求  1、男女不限，35岁以内；  2、热爱餐饮行业，有事业心，有大格局，；   3、有高端餐饮或五星级酒店餐饮管理工作经验；  4、有新店筹备及拓店经验者优先；  5、有国际五星级酒店及米其林、黑珍珠餐厅管理经验的优先；

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、懂得成本核算

【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织前厅经理、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。

1.组织本店的经营管理工作。 2.执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。 3.营业高峰期的巡视，检查监管服务质量、出品质量，并及时采取措施解决。 4.严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗。 5.对下属员工实施业务考评与人才推荐，合理安排人事调动、任免。 6.加强员工的职业道德教育，关心员工的思想和生活，加强员工的业务技能培训。 7.分析每日经营状况，发现问题及时采取措施。 8.提前做好各种突发事件的预案，如客人之间斗殴，客人打本店员工，客人突发疾病或者摔倒，突然停电停水，消防食品安全的投诉。 9.负责办理门店员工的各类证件。 10.负责店面的外围关系协调。 11.负责办理门店员工的各类证件。