岗位职责： 1.负责饼房日常管理工作。 2.熟悉食品原材料，跟据餐厅发展需求进行原料研发工作。 3.负责制定合理的产品成本核算。 4.负责提供甜品技术支持，编制操作流程。 任职要求: 1.对盘式法式甜品及技术有一定认知。 2.良好的厨房卫生习惯，细致耐心，吃苦耐劳。 3.具备一定的研发基础能力，有酒店或者法式甜品工作优先。 4.时刻保持良好的仪容仪表，着装干净整洁，塑造公司公众形象。

岗位职责： 1.负责饼房日常管理工作。 2.熟悉食品原材料，跟据餐厅发展需求进行原料研发工作。 3.负责制定合理的产品成本核算。 4.负责提供甜品技术支持，编制操作流程。 任职要求: 1.对盘式法式甜品及技术有一定认知。 2.良好的厨房卫生习惯，细致耐心，吃苦耐劳。 3.具备一定的研发基础能力，有酒店或者法式甜品工作优先。 4.时刻保持良好的仪容仪表，着装干净整洁，塑造公司公众形象。

工作任务: 1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2.检查每日零点的所有食物 3.准备食物的申购单及检验货品的质量和数量。 4.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6.采用标准食谱，并确保所有工作人员正在使用 7.履行行政总厨或厨师长、厨师主管指派的其他职务

1.熟悉本餐厅的工作情况 2.做好上班前后的准备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备 3.工作时要做到口勤、眼勤、手勤，并及时了解客人心态、需求，为顾客提供服务 4.要有牢固的业务操作知识，掌握及住得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律 5.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感 6.迎宾员带客到位．服务员应主动上前给客人拉椅子，做好接待工作 7.善于运用礼貌语言，为客人提供最佳服务，做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅 8.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点 9.有较强的工作责任心，有独立处理事务的能力，发现问题及时上报，善于班前或班后会提出问题．及时转告客人提出的意见 10.配合主管工作，服从主管或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作 11.加强业务知识的学习．不断掌握服务技能，提高服务质量。

工作职责： 1、按公司财务制度，对公司各类资金支出严格审核，纠正违规的资金支出行为。 2、负责门店收入、成本、费用、利润核算及监管，每月定期核对往来账款。 3、及时、完整、准确的出具财务报表与分析报告。 4、编制各种纳税申报表、并按时缴纳申报。 5、组织门店食材、低值、固定资产盘点及沟通工作。 6、营业额相关指标管理（销售额、客单价、翻台率、会员卡、团购、折扣率等指标），保证账账相符、账实相符。 7、审核出入库物料数量、单价、金额的正确性，确保各项成本及分类无异常。 8、每月核对资金、确保总账与出纳现金、银行保证一致。 9、建立收入、固定资产、合同、摊销表台账，每月及时更新保证与总账一致。 10、按公司规定妥善保管会计凭证、报表、重要经济合同等，定期收集、审查、装订成册。 任职要求： 1、大学专科以上学历，3年及以上餐饮行业全盘会计工作经验，做过中高端餐饮更佳。 2、熟练使用金蝶财务软件、熟悉操作各类办公软件（特别是Excel）。 3、具有全面的财务专业知识。 4、原则性强具有良好的沟通、协调能力，能承受工作压力。 5、良好的职业道德和团队协作精神。

岗位职责： 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象； 2、做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡； 3、负责接收宾客的预订，包括电话预订和当面预定； 4、宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位； 5、和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括餐厅的特殊活动和菜单等； 6、记住所有宾客和常客的姓名，当客人再次光临时热情招呼； 7、负责了解餐厅到客情况，以便随机应变地安排； 8、负责帮客人存放衣帽、行李、文件等物品； 9、熟悉菜单和酒水单，为就餐的客人递送餐单； 10、客人离开时，送客拉门； 11、对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。 岗位要求： 1、专科及以上学历，至少有2年及以上相关工作经验； 2、性格外向，善于沟通，热情大方，流利的粤语、英语沟通能力优先； 3、五官端正，形象气质佳，男性身高1.70米以上，女性身高1.60米以上。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，已于今年4月底正式对外开业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典，敬请拭目以待。

岗位职责： 1、熟悉各类茶品典故，价位及操作规范，掌握各种茶品的销售技巧。 2、为所有来宾提供茶水服务，确保所有出品质量和速度。 3、每日检查所有茶具，保持茶艺卫生服务及茶台环境卫生。 4、做好顾客维护，收集顾客意见，并上报上级领导。 5、协助餐厅员工点菜、入单、收台摆台等工作。 6、完成领导交办的其它工作。 岗位要求： 1、具有茶艺实操能力，掌握各类茶品知识。 2、熟练使用盖碗和紫砂壶，需在客人面前展示冲泡，操作手法干练简洁。 3、具有1-2年以上茶艺工作经验优先，流利的粤语、英语沟通能力优先。 4、女性身高1.60米以上，形象气质佳，沟通能力和服务意识强，责任心强，服从安排。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，已于今年4月底正式对外开业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典，敬请拭目以待。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序，准确快速地传送菜品。 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁。 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 岗位要求 1、专科及以上学历，经过专业的餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜品的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄，流利的粤语、英语沟通能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，已于今年4月底正式对外开业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典，敬请拭目以待。

岗位职责： 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向餐厅经理和主厨反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到餐厅规定的标准。 岗位要求： 1、专科学历及以上，有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄，流利的粤语、英语沟通能力优先。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，已于今年4月底正式对外开业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典，敬请拭目以待。

岗位职责： 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位要求： 1、中专学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、具有熟练的中餐服务技能，流利的粤语、英语沟通能力优先。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄，女性身高1.60米以上。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅，位于深圳南山区深圳湾万象城，面积1700平方，内含9个大包间及大厅座位，设有吧台。 以秉承创新粤菜体验，传承粤菜经典滋味的旗舰店，已于今年4月底正式对外开业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典，敬请拭目以待。

Job Responsibilities职责描述：   1. Manage cost accounting functions, including beverage stock-taking and valuation, product cost analysis, work together with functional departments on set-up/maintenance of recipe standard costs and variance analysis 管理成本会计职能，包括酒水盘点核算和产品成本分析，和运营团队共同建立和维护菜单标准成本，进行差异分析 2. Recheck daily Receiving data and prepare weekly cost report 检查核对每日收货数据和准备每周成本报表 3. Analyze Monthly cost center expenditure (actual vs budget vs prior year) 分析每月成本中心支出 (实际vs预算vs上年同期) 4. Work with Purchasing on market survey and price updates of articles in system 参与采购定期市场调查，核对采购价格系统更新 5. Perform on-site regular spot checks and surprise inspections 对运营团队进行定期抽查和突击检查 6. Make sure the accuracy of sales price of all items and unit cost of beverage items in POS system. 确保销售价格和酒水成本在收银系统中的准确性 Qualifications任职要求：   1. Bachelor's degree or above, major in Finance/Accounting 财务专业，财务相关背景，本科或以上学历 2. More than 2 years' experiences in Cost Control area at 5-star hotel or Michelin starred restaurant, with knowledge in Purchasing. 2年及以上五星级酒店或高端米其林餐厅的成本控制经验，了解采购流程 3. Fluent in spoken and written English 英语口语沟通无障碍，读写流利 4. Familiar with Excel and Purchasing/Finance system 熟练使用excel和采购/财务系统 5. Details-focusing with strong sense of responsibilities and logic-reasoning, good interpersonal communication skills 工作细致认真，责任心强，逻辑思维佳，良好的人际关系的沟通协调能力

工作职责： 1. 实时掌握常购米其林食材，餐厅酒水及日用品的市场供需，价格等信息，调查所需用品的行业情况； 2. 不断开发货源渠道，向餐厅高层管理人员提供有利信息，对采购限价可以提出合理化建议，多家联系、询价、比质比价，及时优质完成询价工作； 3. 负责跟踪采购计划，订单的执行情况，及时反馈和跟催未到货的采购订单； 4. 掌握供应商信息，系统化整理供应商资料，包括建立和及时更新供应商档案，合同，报价单等； 5. 负责提交月度、季度采购工作报告； 6. 协助做好供应商定期考核与评估工作，及时编制供应商评估报告。 任职资格： 1. 大专及以上学历，供应链管理、财务管理、物流管理等相关专业； 2. 3年及以上国际五星酒店或高端餐饮的同等经验； 3. 熟悉采购流程，供应链经验，有英语沟通能力优先； 4. 熟练使用Word、Excel等办公软件，电脑操作熟练； 5. 工作细致认真，责任心强，逻辑思维佳，抗压能力强。

岗位职责： 1. 协助团队，确保厨房正常运行。 2. 熟知行政总厨或主厨设计的菜单上所有菜品的配方、摆盘、特色及口味。 3. 确保食物始终保持高质量及集团的品牌标准。 4. 时刻确保有效安全、卫生、高效的工作程序。 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，对厨房有热情，立志在高端独立餐厅或米其林星级餐厅发展。 2. 具有良好的团队合作精神，能够在压力下工作。 2. 有较强的管理能力，和沟通能力。 3. 具备在高端独立餐厅或米其林星级餐厅担任西厨房主管1年以上的工作经验。 4. 基础的英语沟通交流能力，流利者优先。

岗位职责： 1.协助上级领导进行管理工作 2.领导服务人员布置各项准备工作,依照工作时间表之规定程序按时完成 3.协助上级领导培训与监督服务员的日常工作，带领服务员作好顾客服务工作 4.协助门店收发货物，整理盘点物品与仓库。 5..维护餐厅环境整洁 任职要求： 1、遇事果断，做事有条理； 2、良好的沟通技能和处理人际关系的能力； 3、热情开朗，服务意识强； 4、会一些餐饮基础的英语口语交流； 5、西餐厅工作经验2-3年。

酒水知识和推荐：具备深入的酒水知识，包括各种酒的产地、酿造工艺、口感特点等。能够根据顾客的口味偏好和需求，提供专业的酒水推荐，并解答顾客对酒水的疑问。 酒水菜单分析：熟悉餐厅或酒吧的酒水菜单，了解各种酒饮的特点和搭配建议。能够根据顾客的菜品选择，提供合适的酒水搭配建议，提高顾客的用餐体验。 酒水服务技巧：具备良好的酒水服务技巧，包括正确的倒酒和酒杯选择、调制鸡尾酒、打开和品尝葡萄酒等。能够以专业和细致的态度，为顾客提供高质量的酒水服务。 顾客关系维护：与顾客保持良好的互动和沟通，了解顾客的需求和喜好，并根据顾客的反馈和要求，提供个性化的酒水服务。建立和维护顾客关系，增加顾客对餐厅或酒吧的忠诚度。 酒品展示和销售：根据餐厅或酒吧的规定，合理摆放和陈列酒水，以吸引顾客的注意和购买欲望。通过积极的销售技巧和推荐，增加酒水销售额和利润。 酒水库存管理：负责酒水库存的管理和控制，包括记录库存量、采购和补充酒水、设置库存警戒线等。与酒水经理合作，确保酒水供应的稳定性和成本的控制。 酒水培训和知识更新：参与酒水培训和知识更新。

岗位要求 1、新闻专业出身，有一定的文字编辑编写能力 2、对于文字文案有浓厚的兴趣和热爱，对新鲜事物抱有热情和敏锐度 3、应届毕业生或有工作经验均可 4、具有流利熟练地英文听说读写能力。

负责会员接待及跟进紫荆汇馆会员的VIP大客户入会，会员餐饮、会议及休闲等项目的服务。 有销售或国际品牌酒店市场销售部大客户公司销售经验者优先考虑。 大专及以上学历，有1年及以上工作经验。

岗位职责 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到餐厅规定的标准。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上，能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的西餐、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的西餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位内容】 1. 熟练掌握当晚客人预定情况，了解可请，能够记住常客，重要客人的称呼姓名 2. 熟练掌握店内基本信息，包括但不限于营业时间，地理位置，通勤方式，菜品类型等，能够准确提供问询服务 3. 熟记店内菜品细节，菜单构成，能够流利回答客人关于菜品的问题 4. 本店酒单大部分以葡萄酒为主，我们希望你能够有基本的酒水服务知识，包括但不限于开酒，倒酒，酒温控制 5. 按照店内要求保持店面日常室内外清洁，定期深度清洁 6. 负责开餐前的准备工作，爱护餐厅设备设施，按照规定要求进行餐桌布置以及补充各种物品；负责开餐后日常点单，传菜，上菜，按照餐厅的要求做好对客服务；闭餐后所有物料收拾到位，包括但不限于餐具抛光，酒杯清洗等 7. 积极参与餐厅内部培训，服从领导安排 【岗位要求】 1. 身体健康，五官端正，具有热情的工作态度，一定的抗压能力，面对突发情况能做到不慌张 2. 具有良好的团队协作精神 3. 有较强的人际沟通能力以及语言表达能力，口齿清晰，普通话标准 4. 具有良好的服务意识，有酒店工作经验者优先

西餐厨师 职位描述： 1.热爱工作，积极向上，能够有吃苦耐劳的态度 2.品貌端正，性格开朗，有责任心 3.对西餐菜品精益求精 4.有西餐菜品工作经验 5.具有良好的团队合作精神，优秀的人际沟通技巧 岗位职责: 1根据厨房的工作安排，保质保量完成各种西餐配菜工作。 2.在厨师长领导下，完成各类菜品的烹饪任务。 3.负责开餐前和收餐后，厨房区域卫生清洁工作，保证厨具按规定摆放。 4.严格执行和遵守公司的各项规章制度，遵纪守法，敬岗爱业。 5.发现厨房主副料及调料的数量和质量问题后，及时上报领导。 6. 工作完毕后，对剩余原材料及调料进行妥善保管。 7. 每周一休息，餐厅两头班，下午休息2-3小时。 任职要求: 1.年龄18- -40岁， 性别不限，学历不限，品行端正，身体健康，无传染病或传染病史，有健康证，注意个人卫生，无明显纹身，礼貌大方，无不良嗜好。 2.有良好的语言沟通表达能力和较强的抗压能力，对新事物和新环境有一定的适应能力。 3.热爱西餐烹饪，踏实肯干，进取心和责任心强，有极强的工作定力和恒心，岗位使命感强。 4.有强烈的团队协作精神，执行力强，服从厨师长等上级领导的工作安排。 5.能够以公司营业目标达成作为个人工作的出发点，勇于挑战新目标。 6. 有工作经验者优先考虑和打完新冠疫苗者优先考虑。 7.工作地点：北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅；

五、25/小时--35/小时兼职西餐厅服务员 职位描述： 1. 根据餐厅的标准和定位档次提供相应的服务； 2. 按时到岗工作，保持干净整洁的工作服，注意并保持好良好的个人卫生； 3. 积极主动对客服务，与上级和同事积极主动配合； 4. 积极参加餐厅培训，并且熟记菜单和桌号的英文说法； 5. 每周一休息，餐厅两头班，下午休息2-3小时。 2、免费学习英语，最好住附近，保证每天8小时工作时间。 3、薪资：面议， 任职资格： 1. 积极热情，乐观向上，具备良好的沟通能力，有英文基础者优先考虑； 2. 高度认同企业文化，有良好的职业道德和素养，能承受住一定的压力； 3. 有酒店及餐饮行业工作经验者优先考虑。 4. 面试及工作地点：北京市新中街五号楼一层莫劳龙玺西餐厅； 5. 打完新冠疫苗者优先考虑；

岗位职责： 1、掌握前厅内的设施及活动，监督及管理前厅内的日常工作。 2、安排员工班次，核准考勤表。 3、对前厅服务员进行定期的培训，确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行。 4、经常检查餐厅内的清洁卫生，员工个人卫生、服务台卫生，以确保宾客的饮食安全。 5、与宾客保持良好关系，协助营业推广、征询及反映宾客的意见和要求，以便提高服务质量。 6、与厨师长联系有关餐单准备事宜，保证食品控制在最高水平。 7、监督每次盘点及物品用具的保管，保证前厅固定资产及用具的安全完整。 8、主持召开餐前会，传达有关指示，做餐前的最后检查，并在餐后作出总结。 9、直接参与现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。 10、督促及提醒员工遵守餐厅的规章制度。 11、抓成本控制，严格堵塞偷吃、浪费等漏洞。 12、负责餐厅的服务管理，保证每个服务员按照餐厅规定的服务程序、标准去做，为宾客提供高标准服务。 13、经常检查前厅常用货物准备是否充足，确保餐厅正常运转。 14、严格财经纪律，根据有关凭据，认真核对每日营业收入，保证餐厅营业收入的安全、完整的收回。 15、每日了解当日供应品种，缺货品种，推出的特选等，并在餐前会上通知到所有服务人员。 16、及时检查前厅设备的状况，做好维护保养、餐厅安全和防火工作。 任职要求： 1、从事餐饮行业，具有2年以上相关对等大型连锁餐饮企业管理经验。 2、具备丰富的运营管理与实施经验；具有较强的跨部门协调能力和较强管理水平。 3、掌握办公电脑软件的操作，并能熟练使用。 4、熟练连锁餐饮店面营运操作和VI系统知识、精通大型连锁餐饮企业管理连锁店运营工作流程。 5、诚实正直，能坚持原则，能承受压力，有较好的团队合作精神；有较强的沟通与辅导能力；计划与执行能力、分析判断能力、较强的观察力和应变能力 6、不抽烟

岗位职责： 1.了解行业及市场信息，制定、检查、落实各项规章制度及工作方案，确定责任人、监督人。 2.负责处理日常运作事务，及时解决各种发生的问题。 3.对菜品、服务、营销等承担重要责任，协调前厅、后厨工作。 4.关心员工，懂得发掘员工潜能，着重培养；发现问题员工，及时沟通谈心。 5.重视人才培养，组织员工培训，定期带领团队外出考察学习，提高员工技能，提高团队凝聚力。 6.建立良好的客户关系，建立客户档案库，重视线上及线下营销，主动征求客户的意见和建议，提升餐厅评价和客户认可度。 7.全面落实6S工作 8.有过黑珍珠、米其林等高端餐厅工作经验的优先考虑 任职资格： 1.高中以上学历，三观正、情商高、具备较强沟通协调能力、有担当、有责任感； 2.有丰富的高端餐饮管理经验、注重线上营销；关注细节、处事成稳、开放大器、注重人才培养； 3.情绪平和，热爱生活和分享、对人热情真诚有亲和力； 4.执行力强，没有太多感性的烦恼； 5.善于学习、接受包容新事物；不追求眼前利益，坚信长期主义； 6.喜欢坦诚直接的沟通方式，遇事爱商量，坚信团队的力量； 7.不抽烟。

岗位职责： 1、按要求确保独立完成各自区域的准备工作； 2、跟从厨房清洁进度表并按指示清洁各部分和其他区域； 3、及时向主厨汇报有关任何设备保养、维修事宜； 4、 遵守公司的规章制度和程序以确保所有都符合规定； 5、 遵守食品卫生法则的规定； 6、在工作繁忙时间段需要灵活并协助其他部门工作； 7、 按时上班，确保标准的仪容仪表； 8、执行由厨师长或副厨师长分派的其他任务和职责。 岗位要求： 1、男女不限； 2、热爱美食，有西餐厅厨房的工作经验； 3、对工作有热情，具有良好的工作态度及团队合作意识； 4、具有良好的沟通能力，为人谦和、有耐心及有责任心； 5、身体健康，持有效健康证。 6、高中以上学历