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  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1.独立负责会所每日所有菜品的策划、制备与高标准出品。根据客人忌口及特殊要求调整菜单和口味。 2.根据季节变化和食材供应,设计并更新符合会所定位的定制化菜单。负责食材的采购、验收及库存管理。 3.管理和指导帮厨完成备料、初加工、清洁等辅助工作,并培养其基本的服务技能。 4.严格执行出品标准,对每一道菜肴的品质进行严格要求,确保其在风味、呈现与温度上始终如一,保持专业且稳定的水准。 任职要求: 1.拥有 新荣记、甬府 或同级(黑珍珠/米其林)知名中餐厅的稳定后厨工作经验。 2.具备极强的独立工作能力和稳定性,能高效统筹整个厨房从备料到出品的全部流程。 3.具备良好的沟通能力,能清晰指导和管理帮厨工作。懂得与服务环节紧密配合,共同保障用餐体验。 4.拥有极高的职业操守、卫生习惯和对美食的热情。严格执行食品安全与卫生标准,确保工作区域始终整洁、安全、符合规范。
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责会所整体环境的日常清洁与维护工作,确保环境始终处于高标准洁净状态,包括但不限于地面、家具、玻璃、卫生间及公共区域的清洁打扫。 2.负责会所内茶具、酒具等物品的及时、专业清洗与消毒,并按规定进行归位与整理。 3.按要求进行垃圾收集、分类与处理。 4.负责保洁工具和设备的清洁与保养。 5.协助检查和维护会所设施,发现异常情况及时上报。 岗位要求: 1.家庭稳定,长期定居上海。 2.拥有高端私人会所、别墅、五星级酒店或高端住宅的保洁或管家相关工作经验。 3.具有良好的服务意识、责任心和职业素养,工作细致认真。 4.注重个人卫生,形象端正,气质佳者优先。 5.无不良嗜好,需提供近期体检健康证明。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助主厨完成食材收货、清洗、切配及初加工等准备工作。 2.负责后厨操作区域、设备及厨具的日常清洁与消毒工作。 3.完成餐具、厨具的清洗与归位,并处理厨房垃圾。 4.餐期协助菜品摆盘、传菜及餐后收撤餐具。 5.负责茶具、酒具的清洁与准备工作,支持餐饮服务相关事务。 岗位要求: 1.有餐厅后厨帮厨、切配或相关工作经验者优先。 2.良好的个人卫生习惯,责任心强,遵守食品安全规范。 3.学习能力强,形象端正,有基本服务意识,具备团队协作精神。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责会所花园的日常养护工作,包括植物的浇水、施肥、修剪、除草、病虫害防治等。 2.根据季节变化和植物生长特性,执行相应的养护计划,确保花园四季皆有良好景观效果。 3.负责花园内设施的日常清洁与基本维护,发现损坏及时上报。 4.管理园艺工具和设备的保养、收纳与安全使用。 5.协助完成会所特殊活动或接待前的花园景观布置与准备工作。 6.严格遵守绿化作业安全规范及会所的管理制度。 岗位要求: 1.具有别墅庭院、高端小区、酒店或会所的园林绿化相关工作经验。 2.熟悉常见观赏植物、花卉、草坪的养护知识和技能,能独立进行养护作业。 3.吃苦耐劳,责任心强,工作细致有条理,具备良好的学习能力和团队合作意识。 4.身体健康,体力良好,能适应户外工作及天气变化。 5.有基本的审美能力,注重细节。
  • 服务员

    4.8千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【工作职责】 1.VIP客户服务员,大方并提供彬彬有礼的专业餐饮服务。对客服务/关系:根据标准与程序完成任务,向客人传递高水平服务,确保客人的需求和合理要求被满足。 2.尽最大限度了解客人的情况,营造和谐友好的工作气氛,并融入到团队中去。 3.根据食品、饮品的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配;提供食品、饮品服务,清洁桌子,作好最后结算工作,关闭餐厅。                                                                                                   4..遵守部门的所有规章制度,完成上级交待的其它工作任务。 【任职要求】 1.高中及以上学历,酒店管理专业毕业优先 2.半年及以上相关工作经验,有酒店工作经历优先 3.仪表端庄,富于进取心中文表达能力好
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保执行公司政策方针和品牌标准。 2.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针,和厨房保持有效的沟通。 5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位,保持操作台的干净和整齐。 6.为团队准备培训课题,在培训中借助餐厅经理。 7.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系,在团队中展现个人精神和严守时间。 8.问候客人,处理评论和问题,适当的为客人点单和服务食品和酒水;熟练客人维护技能。 9.维护良好的客户关系和提高个人的修养。 10.依据库存的要求来采购物品。 11.接受餐厅经理安排的其它工作。 12.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 13.全面的食品和酒水知识。 【岗位要求】 1.良好的英文书面和口语能力;全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.大专毕业,至少1-2年以上的同岗位工作经验,酒店管理专业毕业优先。 3.良好的运营和管理技能。 4.良好的仪容仪表。 5.积极主动,有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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