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  • 客服

  • 保洁员

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    物业管理 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 9、清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康,沟通良好。 2、能够承受工作压力 3、视力较好。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    物业管理 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,确保房间整洁、舒适,符合公司卫生标准。 2、及时更换床单、被套、枕套等布草,补充客房内的洗漱用品、矿泉水等消耗品。 3、检查客房设施设备(如灯具、空调、电视等)是否正常运行,发现问题及时报修。 4、协助处理客人的合理需求,如提供额外物品或解决简单问题,提升客人满意度。 5、按照标准流程处理退房及续住房的清洁工作,确保高效完成客房周转。 6、维护工作区域的安全与卫生,合理使用清洁工具及化学用品。 7、配合前台、工程部等其他部门的工作安排,确保服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作,无传染性疾病。 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识与团队协作精神。 3、能够接受排班制工作(含周末及节假日),服从工作安排。 4、无需相关经验,公司提供岗前培训,有酒店或保洁经验者优先。 5、基本普通话沟通能力,能理解简单的工作指令。 6、品行端正,无不良记录,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境。
  • 客房主管

    5千-6千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    物业管理 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要工作职责 1.掌握每天的客房动态,负责当天的人力调配和工作安排。 2.巡视所辖区域的客房服务工作,检查清洁卫生、设施设备、安全等,确保达到规定的标准。 3.执行并检查客房大清洁工作。 4.负责客人到店前的房间准备以及客人离店前的客房检查等相关工作。 5.关注长住客和VIP 客人的居住习惯和特殊要求,做好记录并妥当安排。 6.善于与客人沟通,将客人的特殊要求及时传达给所辖区域的服务员,确保服务质量。 7.处理客人提出的一般性要求和投诉,有异常情况和特殊事件及时向上级报告。 8.协同部门经理做好楼层各类物品的存储、消耗统计和管理;做好物品的定期盘点工作。 9.负责督促和检查安全防火工作。确保部门每个员工对应急措施熟悉了解;协同保安部定期检查防火设施设备,保证客房和客人的安全。 10.熟练掌握各项操作程序和服务技能,负责客房部服务员、特别是新员工的培训工作。 11.负责检查服务员仪容仪表和礼仪礼貌,使他们达到公司标准。 12.奖惩分明,努力调动一切积极因素,提高工作效率。 13.提出合理性建议与意见,促进部门的管理。 14.完成上级交办的其他任务。 资质需求 1. 2年以上的服务公寓/星级酒店部门领班以上管理经验; 2.熟悉服务公寓/酒店客房的整个操作规程,能够严格按照程序做事; 3.具备良好的沟通能力,并有一定的培训能力; 4.良好的主动性,并具有服从精神、团队精神; 5.热忠于服务式公寓/酒店的服务事业;
  • 预订主管

    5千-8千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、部门文件的收发、建档工作。 2、根据部门的业务需要,编制和修改有关报价信函、合同、推销文书及《备忘录》。 3、做好本部门各销售市场的档案管理工作。 4、做好部门的例会记录、电话留言记录,并及时通知当事人员。  5、编制部门员工的每月考勤。 6、执行订房业务,包括是旅行社、会务公司和商务公司等预订工作。 7、协助策划酒店内部各部门的推销和宣传活动等方案。 8、与相关部门紧密协调,处理销售细节或临时变更事宜。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,熟练掌握和运用英语,在相同星级酒店工作经验。 2、外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3、善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。  4、熟练掌握销售的方法和推销技巧,并能在工作中灵活运用。 5、熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 6、形象气质佳。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责:   1、根据菜肴品种和质量要求,对菜肴的主料和辅料进行搭配。  2、负责灶台的卫生清理,保证正常使用。     3、协助厨师完成其他菜肴制作的工作。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求: 1、有同岗位工作经验。 2、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 3、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格遵守本专业的规章制度和操作规程进行操作、维护和检修。 2、根据维修单和上级的安排,及时修复各类油漆制品及装饰。 3、对所有墙纸装饰进行维修更换。 4、对酒店内的木装饰进行油漆修补。 5、对新制作的木器进行油漆。 6、负责酒店内小型装修工程中的监督涂料装饰施工。 7、对酒店所有铁制品、铁栏杆等进行防锈处理及油漆翻新。 【岗位要求】 1、丰富的油漆粉饰经验,达到一定的水平。 2、立承担墙面、家具等油漆、修补工作及其它维修工作。 3、认真负责,注重材料的节约。
  • 管事主管

    5千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责督导下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房、餐厅、大厅吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事、主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房、餐厅保持良好的关系,加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 总机主管

    4千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理总机房员工;负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 2.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 3.独立完成各类房型的卫生清扫工作。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验。 3.会使用智能手机。 4.身体健康,相貌端正。
  • 房务总监

    4万-5万
    杭州 | 经验不限 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上,五星级酒店所属区域管理经验,5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房收益。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按SOP标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域,为客人提供干净安全的的客房和环境,满足客人的服务需求,负责本区域安全工作。 2、做到卫生区域无纸屑、无污渍、无毛发等杂物。 3、负责保洁设施设备的日常维护和保养。 4、积极参加各种岗位技能的培训。 5、按要求清理垃圾,配合该区域将垃圾送到指定垃圾箱内。 任职要求: 1、年龄55岁以下,身体健康,仪表端庄。 2、1年以上相关工作经验。 3、具备良好的服务意识,能够积极主动地为客户提供帮助。 4、有责任感,能吃苦耐劳,具有服务及安全操作意识。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    实习部门:餐饮部、前厅部、客房部、厨房 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在换班期间,协助服务,订餐位,与厨房沟通,来确保客人满意度; 2、要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,擅于解决工作中出现的问题; 3、协助他人工作,来提高客人满意度;对新人和同事,要协助进行有效的培训; 岗位要求 1、大专及以上学历; 2、有责任心和团队合作精神 ; 3、具有熟练的服务技巧; 4、擅于与客人交流,具有较强的服务意识。 5、普通话流利,掌握基础的英语口语;
  • 财务经理

    1万-1.5万
    东莞 | 经验不限 | 本科
    • 年终奖金丰厚
    • 免费洗涤服务
    • 免费外出旅游
    • 免费健康体检
    • 免费提供食宿
    • 享有法定节假
    • 发展空间广阔
    • 晋升机制完善
    商业地产 | 2000人以上
    • 投递简历
    经验技能:  1.学历要求:财务、会计、金融等相关专业本科及以上学历。  2.工作经验:5年以上星酒店财务工作经验,3年以上财务经理或同等职位经验。  3.专业技能: ① 熟悉国家会计准则、财经法规和高星酒店行业运营流程; ② 熟练掌握财务软件和办公软件运用; ③具备良好的财务分析和预测能力; ④具备较强的风险控制意识和能力; ⑤具有良好的团队管理与领导能力。  岗位职责:  负责酒店财务部的日常运营和管理工作:  ①落实执行酒店财务管理制度和规范流程,确保财务工作合规合法; ②编制酒店年度财务预算和财务计划,并对执行情况进行监控和分析,及时提出调整建议; ③统筹酒店收入、成本、费用的核算和控制; ④组织编制酒店财务报表,并进行财务分析,为经营决策提供数据支持; ⑤督导落实酒店资产、资金等安全管理措施,防范各类风险损失; ⑥落实税务申报、缴纳,维护与银行、税务等部门的良好关系; ⑦负责酒店财务团队的建设和管理,提升团队专业能力和工作效率; ⑧协调与完成上级领导交办的其他工作。 素质/个性:  1.具备良好职业道德和操守,高度诚信、严守机密;  2.具有较强责任心和执行力; 3.具备良好的沟通协调能力和团队合作精神;  4.具有较强的学习能力和创新意识;  5.具备较强的抗压能力和解决问题的能力。
  • 东莞 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 年终奖金丰厚
    • 免费洗涤服务
    • 免费外出旅游
    • 免费健康体检
    • 免费提供食宿
    • 享有法定节假
    • 发展空间广阔
    • 晋升机制完善
    商业地产 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助部门总经理负责集团旗下酒店业务的财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划等: 2.制定并完善酒店财务管理制度及流程,确保财务工作的规范性和高效性; 3.监督酒店日常财务运营,审核财务报表,确保数据的准确性和及时性; 4.参与酒店经营决策,提供财务分析和建议,支持管理层制定战略规划; 5.督导落实酒店资产、资金等安全管理措施,防范各类风险损失; 6.落实税务申报、缴纳,维护与银行、税务等部门的良好关系; 7.负责酒店业财务团队的建设和管理,提升团队专业能力,优化财务部门工作效率; 8.协调与完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求: 1.学历要求:财务、会计、金融等相关专业本科及以上学历。 2.工作经验:5年或以上星级酒店财务工作经验,2年或以上国际或国内一线知名品牌五星级酒店财务总监或同等职位经验。 3.专业技能:① 熟悉国家会计准则、财经法规和高星酒店行业运营流程;② 熟练掌握财务软件和办公软件运用;③具备良好的财务分析和预测能力;④具备较强的风险控制意识和能力;⑤具有良好的团队管理与领导能力。 4.素质/个性: ①具备良好职业道德和操守,高度诚信、严守机密; ②具有较强责任心和执行力; ③具备良好的沟通协调能力和团队合作精神; ④具有较强的学习能力和创新意识; ⑤具备较强的抗压能力和解决问题的能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 管理规范
    房地产综合开发 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、配合项目经理做好项目运营和管理,全面负责厨房、勤杂等人员的统筹协调。带领团队完成公司下达各项年度收入、利润指标。 2、结合市场需求、季节特点与营养原则,调研热门食材及创新技法,制定科学菜单与烹饪计划,定期更新菜品以提升客户新鲜感。 3、统筹千人次以上餐饮制作与供应,把控食材采储、验收及加工环节,建立食材溯源机制。 4、指导并培训厨房员工,提升团队整体操作技能和服务水平,确保员工掌握烹饪技能和遵循食物安全标准。促进团队合作和工作效率。严控食材损耗及人力成本。 5、兼顾公共营养师职责,提供个性化营养咨询与膳食指导,确保菜品质量及营养均衡。 6、优化厨房管理流程,推动标准化体系建设;严控食材损耗及人力成本;精于成本核算和定价分析。 7、建立食品安全应急预案,定期开展卫生与安全检查,确保食品卫生安全与服务质量。 8、合理调配多岗位协作、工作计划安排、烹饪过程协调等,确保餐前准备充分、餐中供餐及时、餐后收尾工作到位。 二、任职要求 1、年龄在45周岁及以下(条件优秀者可放宽至50周岁及以下),具有烹饪类大专及以上学历。 2、拥有5年及以上厨师长岗位工作经验,且有单餐1000人以上就餐规模的运营案例,熟悉大规模餐饮制作与管理逻辑。 3、持有中式烹调师一级证书或者中式烹调师二级证书,深入了解餐饮行业烹饪规范与安全标准,能有效保障菜品品质与厨房安全。 4、具有公共营养师(三级及以上)证书者优先;有在优质餐饮企业担任主厨1年以上经历者优先;持有省级及以上烹饪类大赛获奖证书者优先。 5、具备优秀的团队管理能力、食材资源整合调配能力,以及应对烹饪过程中突发状况的应急处理能力,沟通协调与问题解决能力突出。 6、工作认真负责,能吃苦耐劳,责任心强。具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
  • 项目经理

    8.5千-9千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、全面负责项目的运营和管理,带领团队完成公司下达各项年度收入、利润指标。 2、分析客户需求,制定科学的执行计划及可落地的项目策略,主持项目例会,领导项目人员。 3、统筹项目全流程运营工作,涵盖食堂安全管理、团队人员管理、设备保养与运行、食堂环境保洁等方面,全面把控食材供应监督、菜品制作、现场服务等环节,确保供餐效率与服务质量双达标。 4、带领项目团队有序推进各项工作,明确分工与进度节点,严格控制成本支出,做好外部拓展,保障项目按时高效交付运营。 5、严格控制收支管理,项目点账务、应收管控,确保收入落地、管控成本支出、建立收支台账;加强对食品原料、水、电、煤气等各类耗材的管理,做到领取、报废、使用手续,并督促人员定期清点,严格控制各类菜点毛利标准。 6、巡视各岗位工作情况,检查服务质量、环境等相关内容,督促、检查各项工作的落实完成情况,及时发现和解决问题。 7、做好客户、团队间的协调沟通工作,根据现场情况和客户需求,主持开展创新服务活动,不断提升服务品质。 8、做好部门内相关支撑工作,完成上级交办的其他任务,全面提升项目整体运营水平。 二、任职要求 1、年龄在40周岁及以下(条件优秀者可放宽至45周岁及以下),具备本科及以上学历,餐饮管理、工商管理等相关专业优先。 2、拥有 5 年及以上餐饮项目经理工作经验,且有单餐1000人以上规模的实际运营案例,熟悉大规模餐饮运营逻辑。 3、持有餐饮职业经理人证书,深入了解餐饮行业法规与运营规范,能有效规避项目风险。 4、了解食品安全与卫生质量的相关概念、标准与评价方法,在食品生产经营过程中的不安全因素及其控制方法、食品卫生法规和餐饮业卫生管理办法、绿色食品或绿色餐饮及其标准等,了解其具体内容和要点,在餐饮管理工作中做到有法可依、有章可循。 5、具备优秀的团队统筹能力、资源整合调配能力,注重沟通技巧。正确、及时处理各种客户投诉,协调好整个团队员工之间的关系。 6、危机或突发事件处理能力对各类突发事件的可能性及其后果预测、辨识、评价,运营管理中不可避免的会出现突发事件,项目经理要降低该类事件的负面影响,减少危机和突发事件对项目正常运营的冲击。 7、用工能力管理上充分重视员工价值,合理调配餐厅的人力资源,做到责权分明,打造团结、和谐、高效的运营团队。
  • 前厅经理

    5.5千-6千
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1、配合项目经理做好项目运营和管理,全面负责前厅人员的工作统筹安排。协同完成公司下达各项年度收入、利润指标。 2、统筹前厅日常运营,负责客户接待、点餐引导及餐后结算等全流程服务,优化员工排班与任务分配,通过制定岗位绩效考核标准,保障高效运作。 3、制定并执行前厅服务规范与话术标准,定期组织服务技能培训,及时处理客户投诉与个性化需求,建立客户反馈机制,持续提升客户满意度。 4、负责账务管理与收银监督,制定收银操作流程与对账制度,确保每日营收数据准确,快速处理账务异常,定期进行资金盘点,保障资金安全。 5、协调前厅与后厨、采购等部门的工作衔接,配合餐饮营销活动执行,制定突发状况应急处理预案,妥善处理客诉升级、设备故障等问题,维护运营秩序。 6、管理前厅物料与设施设备,定期检查餐具、耗材库存及完好度,安排专人负责设备日常维护,确保服务物资供应充足、设施正常运转。 二、任职要求 1、有前厅管理经验,有账务、收银工作经验者优先。 2、熟练使用办公及收银系统软件,具备基础财务知识与良好沟通能力。 3、具备有抗压能力,有团队管理、应急处理能力,服务意识强。 4,注重沟通技巧。正确、及时处理各种客户投诉,协调好整个团队员工之间的关系。 5、工作认真负责,能吃苦耐劳,责任心强,具备良好的卫生习惯和团队合作精神。
  • 风味厨师

    6千-6.5千
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责指定风味窗口(如:面食、砂锅、盖浇饭、地方特色等)菜品的日常烹制、加工和供应。 2、虚心听取用餐者的反馈意见,并参与菜品的改良与创新研发,定期推出新菜品。 3、开餐前确保所有调料、工具、设备准备就绪,窗口整洁。 4、餐后负责对操作区域、厨具、设备进行彻底的清洁、消毒与整理。 5、爱惜使用食材,杜绝浪费,做好成本控制。 6、严格遵守“食品安全法”存储规范,预防交叉污染。 7、与热菜、冷菜、面点等厨师团队紧密配合,确保开餐时间一致,出菜顺畅。 8、服从项目经理或厨师长的管理和工作安排。 二、任职要求 1、具备丰富的风味菜品制作经验,精通多数特色风味菜系的烹饪技艺。 2、有菜品研发能力,能准确把握风味特色和市场趋势。 3、熟悉特色食材的特性和采购渠道。 4、具备良好的沟通能力、学习态度和创新精神。 5、工作认真负责,责任心强,能吃苦耐劳,具备良好的卫生习惯和团队合作精神。 6、能适应餐饮行业的工作强度和时间安排。
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