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80000-100000
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1年以上
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10年以上
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房务经理 Rooms Manager
1.2万-1.6万
杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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杭州JEN酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 21:53
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【岗位职责】 1、制定并实施前厅部、客房部和康乐部的运行计划、预算计划。 2、全面控制部门的管理费用、固定费用和其他各种部门费用,节约开支。 3、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差并采取相应措施。 4、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范和条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 5、熟悉部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、形象气质良好。 2、精通产品定位与策划,具备创新突破思维。 3、2 年以上国际品牌酒店房务经理任职经验。 4、拥有酒店全流程筹备开业经验,高效推动新店落地。 5、具备卓越的沟通技巧,可以妥善处理客诉,实现跨部门无缝协作。
前厅部副经理 Assistant Front Office Manager
8千-1万
杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 21:53
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投递简历
【岗位职责】 职位概述 协助管理前台各方面工作,包括但不限于行李服务,礼宾服务,商务中心,电话服务,客人预订来确保客人的满意度,使酒店利润最大化。遵守品牌规范。在前台经理缺席时代理其职位。 工作职责 1、促进店际销售及推销酒店内设施,依照散客市场计划监督前厅部人员的市场技巧。 2、掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的全面执行。 3、和财务总监一起编制和管理部门预算。 4、管理前厅部工作人员,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5、监督前厅部队伍,确保最高的入住率和平均房价,以实现收益最大化。 6、保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 7、每月召开综合性部门会议,内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 8、监督前厅部,特别是客户关系人员,确保会员、常客和其它贵宾得到特别的关照和礼遇。 9、批准房间的免费升级及特殊的礼品。 10、在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日。 11、维护各部门之间的关系以确保对客服务畅通。 12、承担保持外观标准的整体责任,确保家具和各种设备均保持外表清洁、运转良好并得到妥善维护。 13、计划并实施对所管区域的定期检查。 14、掌握系统复原程序;分析电脑报告;为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告。 15、不断检查客房出租率的情况。 16、向总经理以及其它部门负责人通报所有他们可能感兴趣的信息,如贵宾来店和离店的情况及其它相关信息。 17、在香格里拉酒店集团指导方针的框架内遵守工作程序,特别是要以酒店的信用制度为重点。 18、与紧急事件小组协作,在得到相关授权后准备紧急程序以应对火灾、停电、炸弹威胁、暴风预警等紧急事件。 19、和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 20、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部。 21、任何时候都需服从上级的工作调配,和工作安排。 【岗位要求】 1、流利的中英语双语沟通和书写能力; 2、2年或以上五星酒店同等工作经验,国际联号酒店集团工作经验者优先考虑; 3、熟悉使用前台系统和前厅部各分部工作流程; 4、具有较强的组织、指挥和协调管理能力; 5、富于团队合作精神,擅长沟通表达。
IT经理 Information Technology Manager
8千-1万
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【岗位职责】 1、全面负责酒店计算机管理系统的维护,确保系统正常运行; 2、负责与酒店各用机部门的协调工作; 3、及时解决计算机系统出现的故障和问题; 4、制定 IT人员岗位职责、管理制度及酒店应急情况下的技术措施等,并监督下属认真执行; 5、检查酒店计算机系统的数据备份,确保数据安全有效存储; 6、建立酒店计算机系统档案并负责管理; 7、跟踪计算机行业发展趋势,为酒店计算机系统管理提供有效建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,具有 3 年以上五星级酒店 IT 部门管理经验; 2、熟悉酒店各类计算机管理系统的原理; 3、具备较强的专业问题分析与解决能力; 4、处事公正、坚持原则,不断创新; 5、工作细致严谨,有强烈的工作热情和责任感; 6、具备一定的组织、管理和协调能力。
总经理秘书 Executive Secretary
5千-7千
杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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发布于 21:53
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【岗位职责】 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会,做好会议记录,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表,做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 【岗位职责】 1、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店秘书工作和行政管理知识。 2、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 3、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。
销售总监 Director of Sales
1万-1.5万
杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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发布于 21:53
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【岗位职责】 1、熟悉香格里拉酒店的所有政策和程序。 2、熟悉酒店提供的设施和服务。 3、掌握各种房价(公布价格、合同价格)和物理属性、细分/配置、福利和便利设施等。 4、制定个人销售目标,并负责为旅行社和政府选择具有代表性的关键客户。 5、与DOSM和其他部门负责人一起,最大化房间库存和餐饮空间,确定重点销售计划的机会。 6、与预订部协调集团客房预测和前景,以帮助酒店实现最大容量的客房使用。 7、评估集团业务的利润贡献,以最大限度地利用可用公共空间。 8、与营销总监和其他部门营销负责人保持密切、频繁、公开的沟通。 9、与其他香格里拉酒店保持及时的支持性沟通。 10、协调酒店销售部门和运营部门之间的沟通。确保酒店运营部门能及时了解预订和销售计划。 11、与客户和潜在客户保持及时的沟通。 12、参与酒店营销计划的制定和执行。 13、管理酒店的销售计划。 【岗位要求】 1、具有良好的组织能力; 2、良好的销售能力和计算机知识; 3、能用流利的英语和当地语言进行交流; 4、具有团队管理经验; 5、有酒店市场销售部工作经验; 6、成熟及良好的逻辑思维能力; 7、始终秉持专业价值观、职业道德和诚信。
值班工程师 Duty Engineer
6.5千-8千
杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会酒店的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、认真负责,政治诚信。 5、有团队合作精神和团队的管理能力。
美工 Artist
6千-8千
杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 21:53
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【岗位职责】 1、负责酒店产品的拍摄、修图及视频剪辑、制作等。 2、 负责酒店广告、宣传印刷品和其他项目的版面和设计。 3、提交具有创意的新理念以提高宣传印刷品的整体标准。 4.、协助所有促销活动的发展,协调和执行。在市场传媒经理的总体指导和监督下,遵照酒店政策和程序,促进和维护良好的沟通,以提高酒店的形象和声望,从而为酒店创造利润。 【岗位要求】 1、熟练使用ILLUSTRATOR、PHOTOSHOP设计软件,有平面设计或酒店美工经理经验为佳。 2、了解各种不同纸张及印刷方法对图片设置的要求。 3、具有良好的创意、设计能力,审美能力。 4、大专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验。 5、优秀的语言表达能力。 6、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 7、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 8、个性积极主动,工作认真负责。
市场传媒经理 Communication Manager
8千-1万
杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 21:53
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【岗位职责】 1、依照酒店的市场目标开展公关活动,与市场部门联系,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 2、与媒体人士联系,策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系,以促进良好的公关形象,抵销一切不良影响。 3、开发和组织促销活动,与相关部门协调,邀请嘉宾和媒体参与促销活动,准备并进行新闻发布。 4、通过杂志、报纸和个人关系发现销售机会,与宴会及销售部就销售机会进行协调。 5、向合适的当地商业和消费者媒体发布酒店的新闻。 6、建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制,新闻内容包括特别活动和促销活动等。 7、在酒店的客人和员工中及酒店內开展的活动中公布促销信息。 8、向其它部门就酒店内外的活动提供信息,这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。 9、接受客户和媒体的投诉、申请和询问,并协调相关部门进行处理。 10、与销售经理就所有活动进行协调。 11、通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系。例如,为贵宾的预订提供后续服务,在贵宾及其随行人员到酒店时协助欢迎活动,向贵宾赠送欢迎信。 12、就贵宾接待、午餐、晚餐等的名单和请柬等进行协调。 13、每日浏览媒体并保留与酒店相关的新闻剪辑,并视情将其呈送至总经理、其它部门、其它酒店和公关部门。 14、保管邮寄名单和联络档案。 15、保管酒店照片档案。 16、准备酒店礼品和赠品。 17、通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 18、如有需要,协调酒店的拍摄活动。 19、观察竞争对手的活动并利用此类信息发展战略。 20、策划和协调赞助活动。 21、和上级领导一起进行人力规划和管理需求 22、和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、具有良好写作技能。 3、熟练使用微软办公软件。 4、具有解决问题和组织能力。 5、3年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
行政总厨 Executive Chef
2万-3万
杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 21:53
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【岗位职责】 1、 制定和实施厨房的运行计划、预算计划,并设定部门目标; 2、协助完成酒店的餐饮收入预算,控制食品和劳动成本; 3、全面负责监管和指导酒店的厨房工作,通过客人反馈,发现并解决有关厨房服务的疑问; 4、不定期推出新菜品,协助菜单编制,不断提高食品品质及出品质量; 5、协调和指导厨房与各部门之间相关信息的交流工作; 6、全面掌握厨房各部门的日常运营,确保符合食品处理和卫生标准。 【岗位要求】 1、大专以上学历,至少2年同岗位工作经历; 2、流利的英语口语及书写能力,有较强的协调管理能力; 3、具有良好的沟通技巧,积极乐观,善于鼓励他人,善于创新,追求卓越。
培训协调员/培训主管
3.5千-5千
深圳 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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集团内部调动
多种员工活动
年底奖金
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深圳好日子皇冠假日酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 21:52
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【岗位职责】 1、负责酒店内部培训计划的制定、组织和实施,确保培训工作有序开展; 2、协调各部门培训需求,协助制定年度、季度及月度培训计划; 3、组织并跟进新员工入职培训,确保员工快速适应岗位要求; 4、协助培训讲师准备培训材料、场地及设备,确保培训顺利进行; 5、跟踪培训效果,收集反馈意见并提交分析报告,持续优化培训方案; 6、维护培训档案及数据库,确保培训记录的完整性和准确性; 7、协助上级完成其他与培训相关的行政事务。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接各部门需求; 2、工作细致认真,具备较强的组织能力和执行力; 3、熟练使用Office办公软件(Word、Excel、PPT等); 4、对酒店行业培训工作有热情,愿意学习并适应快节奏工作环境; 5、具备团队合作精神,能够承受一定的工作压力; 6、有培训相关经验或酒店行业背景者优先,但无硬性要求。
初级副主厨
6千-7千
上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
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上海明捷万丽酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 21:45
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1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。(需要带团队和中餐烹饪技能) 2、保证厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、职校以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,至少熟悉西式烹调,其中在国际性大酒店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
销售主任
5千-6千
上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
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上海明捷万丽酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 21:45
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1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 6、根据业绩要求,完成业绩指标。
销售助理
4千-4.5千
上海-普陀区 | 经验不限 | 大专
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上海明捷万丽酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 21:45
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工作职责: 协助销售经理与现有客户保持密切沟通,及时回复客户咨询,解答关于酒店产品和服务的疑问,确保客户满意度。 定期回访客户,收集客户反馈意见,整理并反馈给相关部门,以促进酒店服务质量的持续改进。 协助安排重要客户的接待工作,与酒店各部门协调,确保客户在店期间享受优质服务,提升客户忠诚度。 负责收集、整理和录入销售数据,包括客户信息、销售订单、市场推广活动效果等数据,确保数据的准确性和完整性。 定期制作销售报表,如日报、周报、月报等,向销售经理汇报销售业绩、市场动态及客户需求变化情况,为销售决策提供数据支持。 对销售数据进行分析,挖掘潜在销售机会,协助销售团队制定针对性的营销策略,提高销售业绩。 协助销售团队策划和组织各类销售活动,如市场推广活动、客户答谢会、新品发布会等。负责活动的前期准备工作,包括场地布置、物料采购、人员邀请等。 在活动现场提供支持服务,确保活动的顺利进行,及时处理活动中的突发情况。活动结束后,协助收集客户反馈,评估活动效果,总结经验教训,为后续活动提供参考。 负责销售合同的起草、审核和归档工作,确保合同条款符合酒店政策和法律法规要求,保障酒店的合法权益。 管理销售相关文件和资料,包括客户资料、销售报告、市场调研报告等,建立完善的文件档案管理系统,便于查阅和使用。 协助销售经理处理合同执行过程中的问题,如合同变更、款项催收等,确保合同的顺利履行。 协助销售团队开展市场调研工作,收集同行业竞争对手的信息,包括产品价格、促销活动、服务特色等,分析市场动态和竞争态势。 关注市场趋势和客户需求变化,收集相关信息并及时反馈给销售团队,为酒店产品和服务的优化提供建议。 参与制定酒店的市场推广计划,协助销售团队制定针对性的销售策略,提高酒店的市场竞争力。 与酒店各部门保持良好的沟通与协作,及时传达销售信息和客户需求,协调各部门为客户提供优质服务。 协助销售团队解决与其他部门之间的工作衔接问题,确保酒店销售工作的顺畅进行。 参与酒店内部的销售会议和培训活动,及时了解酒店的最新政策和业务动态,提高自身业务水平。
洗衣房洗衣工
4千-4.5千
上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
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上海明捷万丽酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 21:45
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岗位职责: 1、能够根据部门分配的任务进行日常工作 2、确保按时完成日常工作 3、客衣的收发或洗涤工作 岗位要求: 1、有干洗或水洗经验者优先 2、有酒店行业工作经历者优先 3、为人耐心、工作认真
中厨炉灶厨师
4千-8千
上海-普陀区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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上海明捷万丽酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 21:45
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职位描述 1. 炉灶或可以上灶背景的厨师均可 2. 3年以上4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验) 3. 能够适应不同班次 4. 积极创新,具备良好的自制力及团队合作精神 5. 能够适应快节奏的工作环境
公共区域区域服务员
3.8千-4.5千
上海-普陀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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上海明捷万丽酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 21:45
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1、确保所安排适当地清洁所分配的区域。 2、了解各主要的出口的位置和其它设施, 以便在需要时正确地引导客人。 3、确保公共区域卫生间内充足的客用品。 4、恰当地问候所有的客人并面带笑容。 5、尽可能地为客人提供帮助,回答客人的问题。 6、维持所有的装备处于良好的工作状态。
客房服务员
4千-5千
上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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上海明捷万丽酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 21:45
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1按流程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗 2发现客房设施设备损坏,及时通知客房中心 3负责查收宾客洗衣,酒水的收回和补充工作 4负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作 5负责杯具的清洁与消毒工作 6负责脏布草的收集,更换与新布草的折叠,叠放工作 任职资格: 1身体健康,品行端正,友善可靠 2具有1年以上同岗位工作经验 3工作勤奋,具有团队合作精神
西厨厨师领班
4千-5千
上海-普陀区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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上海明捷万丽酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 21:45
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位职责 1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
礼宾主管/礼宾司
4千-5千
上海-普陀区 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
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发布于 21:45
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岗位职责 1、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 2、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 3、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 4、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 5、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 6、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 2、优秀的组织管理能力。 3、优秀的交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
前台接待
4千-5千
上海-普陀区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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岗位职责: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求: 1、大专及以上学历,专业不限,会简单英语沟通; 2、相貌端正,身体健康,有较强的服务意识、推销意识以及责任感; 3、有星级酒店相关工作经验者优先考虑。
前台主管
4.5千-5.5千
上海-普陀区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
实习生
2.8千-3.2千
上海-普陀区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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岗位职责 1,酒店人力资源岗 2、熟悉所在部门工作细则和流程; 3、执行公司安排的其他相关工作 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、实习期不少于6个月.
宴会厅主管
4.5千-5.5千
上海-普陀区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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岗位职责 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 岗位要求 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
西厨厨师主管
5千-5.5千
上海-普陀区 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议
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岗位职责 1、向西厨副主厨负责, 带领西厨厨师完成每日食品加工工作。(需要中餐烹饪技能) 2、保证所有的厨房正常工作。 3、确保厨师的仪容仪表及个人卫生符合要求。 4、确保出品质量。 5、执行各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 岗位要求 1、职校以上学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、在国际性大饭店工作不得少于3年以上。 4、身体健康,精力充沛。
楼层主管
4千-5千
上海-普陀区 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议
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岗位职责 1、负责楼层的运作;分配员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 作为一家平等雇佣的雇主,万豪集团承诺雇佣不同背景的员工并支持多元包容的文化。
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