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  • 宴会经理

    5千-8千
    秦皇岛 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 22:36
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    1. 负责宴会厅会议接待工作与宴会预定,并确保其正常运营 2. 密切关注宴会厅预定表的更新情况,并与市场部协作接待工作 3. 每日对宴会厅的卫生进行检查以及音响、LCD屏的维护,地毯定期预约(PA)清洗、培训宴会接待员摆台的技能,检查桌椅、桌布、桌裙的状态 4. 负责宴会厅内安全检查,如:宴会厅各个出口有无障碍物,各种灭火器器材是否在安全使用范围内, 5. 能够对负责区域的成本进行控制,物料盘点和设备维护 6. 具备合理安排部门人员的能力 7. 能够独立的对运营中的困难做出预判 8. 负责宴会前餐桌检查,是否符合主办方要求 9. 每桌餐具及棉织品是否齐全 10. 负责餐前卫生检查,个人卫生、宴会厅环境卫生、餐用具卫生。
  • 餐饮服主管

    3.8千-4.5千
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 22:36
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐饮主管

    4.5千-5千
    秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 22:36
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    运营管理 1、收集并参与餐厅人员岗位配备计划 2、整理与统计餐厅经营数据,协助经理制定全年目标 3、配合经理落实工作计划与管理方案,定期总结上报至部门经理 日常管理 1、配合经理完成餐厅日常接待工作 2、落实餐厅环境卫生、物品陈列工作 3、协助经理做好出品、酒水管理 4、整理相关系统数据,提交经理审批 人员管理 1、负责餐厅人员排班、工作内容安排 2、落实餐厅培训工作,提高服务品质 3、监督员工工作流程符合餐厅标准 成本 管理 1、严格执行节能节源方案 2、协助经理监督菜品余量、把控酒水库存 3、协助经理完成各项固定资产、低值易耗品等成本管理 安全管理 1、对营收数据整理及保密工作 2、对餐厅内意外事件提前预防与处理上报 3、熟悉消防设备使用方法 客户满意度 1、处理初级客诉并及时反馈 2、关注平台反馈并上报 执行与落实 跟进落实领导下发的指令,并完成领导交代的其他工作
  • 文昌 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:18
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    【岗位职责】 1.确保活动期间客人的安全与服务,确保所有活动是符合安全生产要求,当班期间需认真检查岗位的安全问题,避免安全事故发生。 2.认真自觉遵守并执行酒店的各项规章制度。 3.熟知酒店产品知识高效对客服务。 4.协助健身中心经理定期开发和完善康乐活动。 5.根据活动内容按时有效的开展每项亲子活动。 6.协助健身中心经理高效完成部门目标 7.定期完成培训计划,并按照培训流程执行每一项活动。 8.负责康乐所有亲子活动,配合健身中心经理完成各项亲子活动。 【岗位要求】 1.有亲和力; 2.需持有救生员证; 3.需策划及组织团建活动。
  • 楼层主管

    3千-5千
    文昌 | 经验不限 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:18
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    【职位描述】 1、当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 2、与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 3、确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 4、监督夜床服务。 5、负责钥匙的严格控制。 6、对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 7、确保失物招领按照程序操作。 8、维持楼层布草间的干净和整洁。 9、协助进行员工的培训和发展。 10、通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 【任职要求】 1、具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 2、能熟练操作各种办公软件。 3、会使用Opera & OnQ系统。 4、至少两年的客房楼层工作经验。
  • 市场传媒主任

    3.5千-4.5千
    文昌 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:18
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    岗位职责 1、协助市场传媒经理编制和执行酒店的全年市场推广计划。 2、协助市场传媒经理发展良好的媒体关系,策划新闻发布会以及其它公关活动,提高酒店知名度和抵销负面影响。 3、通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区,建立持续的酒店知名度。 4、管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等,用于酒店推广。 岗位要求 1、大专或以上学历 2、较强的中英文书写表达技巧。 3、熟练使用所有的Microsoft办公软件。 4、较强的时间管理技巧,能够处理多重任务。 5、至少2年相关工作经验或4年的大学教育和工作经验等效结合。
  • 饼房主管

    3千-4.5千
    文昌 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:18
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    岗位职责 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历,最好是专业烹饪学校毕业,有职业技能证书可放宽学历要求。 2、至少3年以上5星级酒店餅房工作经验。 3、熟悉西式甜点及面包制作,有一定的创新意识 。
  • 应收主管

    3.8千-4.5千
    文昌 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:18
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    岗位职责: 1)对酒店所有应收款保留正确记录。 2)平衡所有应收的分类账户并每月适当的控制,并准备应收账龄报告(包括员工应收账)。 3)在所有信息发出之前,对照发票检查备份文件,确保其正确性。 4)协助信贷经理处理月结。 5)完成酒店管理层交代的其他任务。 职位要求: 1)大专学历,(大学毕业),主修财务专业。 2)有酒店工作经验,具备基本的英文知识。
  • 文昌 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:18
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    • 投递简历
    工作职责: 1、帮助厨师长管理该部门的运作 2、控制好产品的质量和数量 3、控制厨房收货的质量和数量 4、确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准 5、确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识 6、建立及维护强大且高效率的团队 7、体现积极影响,主动负责地解决问题,即时与客户和同事进行沟通 职位要求: 1、4年5星级酒店或更高级别的个体餐厅厨房管理经验 2、具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作 3、计算机基本的软件知识 4、能够指导和管理小组工作 5、是一个精力充沛,创新思想的人,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验 6、是一个能够提供培训,领导团队,激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:05
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    1.具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识,具有酒店中餐厅工作经验。 2.作为餐厅部促销活动的主要联系人。 3.在运营中不断地收集客人的反馈意见,  将客人的意见及时反馈给厨师长和餐厅经理  4.通过直接 销售 拜访,电话,传真以及其他书面形式的沟通方式,保持酒店在当地主要 市场 区域高度的知名度。 5.正确并且有技巧地处理客人的口头投诉。 6.就指定部门的各个方面提出改进建议。      7.检查客人意见调查/批评表/餐厅日志等有关运营问题 ,以便实施食品/酒水/服务的改进措施,发现培训需求(比如提高价位的能力)。 8.完成酒店管理层交代的其他任务。
  • 西餐厅/中餐厅

    3.5千-4.5千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:05
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    岗位职责 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 6、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 8、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 9、理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 10、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 岗位要求 必须有一年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:05
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责房间的清洁工作。 6.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有吃苦耐劳的精神 3.身体健康,相貌端正。
  • 重庆-沙坪坝区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:05
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    -Develop good open communication and rapport with all guests. Recognise return guests and ensure all guests expectations are met and exceeded at all times. 与宾客建立良好关系,能识别常客并达到和超越宾客期望 - Greets guests and processes hotel registration. 问候宾客为其办理登记 -Offers guests updates to rooms and promotes hotel amenities, food and beverage outlets and services. 向宾客提供酒店客房、餐饮及其他营业点的活动信息 - One year front office experience is preferred 一年以上前厅部工作经验优先 - Excellent communication skills 良好沟通技巧 - Able to collaborate effectively with other hotel employees and managers 能有效地与酒店同事及经理沟通 -Ability to work a flexible schedule 愿意倒班
  • 重庆-沙坪坝区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:05
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    岗位职责 1.熟练掌握餐厅的操作流程 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.有管理能力、及良好的人际关系. 一经录用,包吃住,做五休二,入职购买五险一金 面试时间:周一至周五 9:00-16:00 地点:重庆融汇丽笙酒店负二楼人力资源部
  • 西厨房领班

    3.5千-4.5千
    宁波 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:05
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    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨团队分工,协助完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.高中及以上学历,烹饪相关专业毕业优先 2.2年及以上同星级工作经验,有同岗位经验优先考虑。 3.熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 4.身心健康,吃苦耐劳,做事认真负责。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:05
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    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺。 5、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 7、负责每日各点所需已加工原料的发放。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 会计主管

    4千-5千
    宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:05
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    1、每天酒店的收货工作及仓库报表的制作; 2、负责及时将每日现金存入银行,准备总出纳汇总表,并处理零用现金业务。 3、每日收款涉及从保险柜收取,打开投款信封并清点现金是否与记录一致。 4、按要求处理零用现金并每周核对。 5、准备长短款,每月余额交与指定的业务经理。 6、按批准的申请单分发和归还备用金,并准备每月备用金汇总表。 7、每天处理收银员备用金补给。 8、与部门经理联系处理现金方面的问题。 9、与日审保持联系。 10、监控酒店外币兑换汇率,并根据财务政策在必要时进行调整。 11、任何由部门总监/部门经理安排的其他工作任务。
  • 宁波 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:05
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    我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为酒店楼层主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·         当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 ·         与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 ·         确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·         监督夜床服务。 ·         负责钥匙的严格控制。 ·         对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 ·         迅速向工程部汇报工程维修。 ·         确保失物招领按照程序操作。 ·         维持楼层布草间的干净和整洁。 ·         监督管辖区域客房服务员的工作效率。 ·         检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 ·         协助进行员工的培训和发展。 ·         给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 ·         必要时对员工进行个别面对面指导。 ·         通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 ·         采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·         保证所有报告都按时完成。 ·         遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿楼层主管始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·         良好写作和口头表达能力。 ·         良好的英语水平是渴望的。 ·         具有良好的管家部办公室日常运作方面的知识。 ·         能熟练操作各种办公软件。 ·         会使用Opera & OnQ系统。 ·         至少三年的客房楼层工作经验。 ·         积极聆听、多方位思考。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专

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    我的具体职责是什么? 作为餐厅主管,您将应以最高标准完成以下任务: ·         在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。      ·         保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·         能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·         能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·         在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 ·         熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 ·         了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 ·         与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 ·         能够达到产品知识的要求。 ·         可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 ·         了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 ·         熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·         可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 ·         在工作中随时检查员工的产品知识。 ·         遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况。 ·         检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 ·         在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交代的任务。 ·         确保所有员工提前了解换班的详细安排。 ·         完成账单检查表以准备餐厅服务。 ·         微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 ·         保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 ·         满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 ·         确保所有服务都符合标准。 ·         确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 ·         在生意变化的基础上调整员工排班,做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 ·         控制每个人员的分配,以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 ·         协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 ·         为提高员工的工作技能及自信心,在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 ·         通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 ·         确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 ·         如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿餐厅主管职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·         二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 ·         良好的英语口译及书写能力。 ·         具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 ·         具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 ·         具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 ·         领导技能及培训技巧。 ·         外向性格、可以长时间的工作。
  • 宁波 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位描述: ·         负责提供充足的卫生标准达标的设备给到厨房及餐厅。 ·         负责确保在当班的时候有充足的清洁剂和设备提供部门运作。 ·         负责确保团队成员按照清洁时间表完成工作。 ·         负责厨房所有设备的维护。 ·         准备和执行每月的物品设备盘点。 ·         清洁干净厨房的地板,墙面瓷砖,走廊和所有管事工区。 任职要求: ·         教育:初中及以上或相等的学历,会使用电脑。 ·         工作年限:至少一年在五星级酒店的工作经验。 ·         熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 ·         具备清洁工作知识。 ·         熟悉食品安全体系方面的知识。
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Thisposition is concerned with the efficient and professional service of food andbeverages within the Restaurant, ensuring that the restaurant returns a budgetedprofit through tight cost and Stock control. Direct supervision of team memberis necessary, while ensuring that all guests receive optimum              Service in accordance with the standards,policies and procedures of DT by Hilton Shenyang. 餐厅主管/领班的职位要求能够提供专业快捷的服务。通过成及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和 本酒店的规章制度以确保为客人提供符合 标准的完美服务。 1.        To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。                                                                    2.        To have a positive impact, taking personal responsibility and initiativeto resolve issues, always clearly  communicationwith both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.     To contribute ideas andsuggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.        To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels toguests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.        To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures yoursafety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 Confidentlyknowing the food and beverage menu contents and be able to explain them indetail to guests.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 Understanddietary requirements and offer appropriate suggestions.了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 Inconsultation with the Manager, agreeing and implementing actions to makeimprovements to customer service.与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 By completingchecklist in product knowledge. To actively check team member product knowledgeon each shift.能够达到产品知识的要求。在工作中随时检查员工的产品知识。 Be able tomake suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities.可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Position Summary职位概述 This position is concerned with the strategic management of the All Day Dining Restaurant, in line with prescribed Hilton Worldwide & Hilton Xi’an policies and procedures. 全日制西餐厅副经理的职位是极具挑战性的工作,应遵守餐厅、本酒店及希尔顿国际酒店既定的政策原则和运作程序。 1. To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2. To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new stills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神,以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 4. To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 5. To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 6. To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 7. To actively promote the service and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 8. To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全
  • 西餐厅主管

    4千-4.5千
    西安 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:04
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    1.Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 2.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 3.By completing TBS checklist in product knowledge. 能够达到TBS 产品知识的要求。 4.Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 5.By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 6.Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 7.Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 8.To actively check staff product knowledge on each shift. 在工作中随时检查员工的产品知识。 9.Check reservations for the day, ensuring that the restaurant & staff have tables ready and large bookings have been confirmed by phone. 检查餐厅,保证员工正确摆台,并致电确认预定。 10.By assisting bar attendants & kitchen staff where required and carry out any reasonable duties requested by the Manager. 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交与的任务。 11. By ensuring all staff are briefed for the details of the shift ahead. 确认所有的员工都提前了解自己工作的班次以及今天班次的预定情况和活动。 12.By completing TBS checklist on preparing the restaurant for service. 在餐厅备餐的过程中严格遵守技能标准。 13.To be actively involved in the duties of a food and beverage attendant and cashier while on duty, as well as supervising the service of all guests in the restaurant. 积极参与到日常的餐饮服务,并有效督导对客服务。 14.Be aware of the restaurant & overall F&B targets for food, beverage, payroll & general expense costs. 了解整个餐饮部的食品,饮料,工资成本及其他杂项目成本的预算。 15.Ensuring the shift is reviewed and hand-overs and briefings are carried out 确保每个班次的回顾,交接班及例会的召开。 16. Does any special assignment as assigned by the ADD Manager. 完成任何其他全日制西餐厅经理指派的工作。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.Reviews VIP reservations and ensures proper handling of VIPs and groups, administers amenity orders, and resumes for incoming guests. Updates system by inputting inventory and non-inventory groups. Monitors special reservation requests handling and oversees rate changes on in-house guests. 关注VIP及有特殊要求的预订,及时更新系统相关信息,确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 2.Manages front office team member, resolves guest concerns, and implements resolutions by using discretion and judgment. 对前台进行日常管理,用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 3.Takes responsibility of the hotel as the Duty Manager in the absence of the Assistant Front Office / Front Office Manager. 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下,作为值班经理负起责任。 4.Completes Night Shift Duties acting as the Night Manager when he / she is not on duty. 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 5.Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 6.Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 7. Checking-in guests in accordance with their reservation details, ensuring that the registration card is completed, reservation information confirmed, HHonours and Frequent Flyer Number enquired about, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 8.Ensuring that guests are escorted to their room that the hotel facilities and room features are explained, and that luggage is delivered in a prompt manner. 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达等。 9.Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action, follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,回访客人,确保客人对解决方法满意。 10.Maintains awareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. 维护顾客档案和信息,确保客人每次入住的满意度。 11.Is up to date with information on facilities, attractions, places of interest, sights and activities in and around hotel. 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 12.Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 13.The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 14.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1.Ability to read, write, speak and understand the English language to communicate effectively with guests and employees. 能有效的用英语沟通交流。 2.Ability to effectively deal with internal and external customers, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to defuse anger, collect and analyze accurate information and resolve conflicts. 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 3.Interpersonal skills to provide overall guest satisfaction. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。
  • 培训主管

    4千-4.5千
    西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:04
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    AssistTraining Manager to implement the training function to support hotel’s businessobjectives and management goals. Coordinate and support hotel generic training, deparTeam Memberentaltraining, language training, associates knowledge etc. Keep and track training data. Couching and facilitate other associates bydemonstrating brand value to all associates always. 协助培训经理在酒店实施培训活动以支持酒店的经营目标及持续的管理目标。协调酒店一般培训,部门培训,语言培训, 员工知识。保留并更新培训数据和资料。指导,推进员工表现并时刻表现出品牌核心价值。 1.Be responsible for the maintenanceof birthday records of all TeamMember and to facilitate the arrangement of monthly to includepreparation of birthday cards and organize venue for the birthday party. 负责更新员工生日纪录及安排每月生日聚会。 2.Assist Training Manager to set up Team Member’s activates’ group todesigns and organizes or arranges various sorts of team member activities. 协助培训经理建立员工活动小组,设计并组织安排各类员工活动。 3.Monthly report for Team Members reward and punishing record. 完成月度员工奖惩纪录汇报。 4.Maintains effective internalcommunication with team members. 保持和员工的有效沟通。 5.Maintains and update the TeamMember notice boards, posters, and other forms of this kind communications intime. 负责维护及更新员工告示栏、通知及其他形式的公众沟通材料。 6.Assist to implement team membermotivation, recognition and participation program for the hotel. 协助培训经理完成关于员工的激励,奖励及其他活动的执行。 7.Be responsible to take photographsfor all team members. 负责所有活动的拍照。 8.Monitorattendance records of all language/training classes. 检查各种语言或其他培训的出勤情况。 9.Conductlanguage courses and other training programs as assigned. 完成上级指派的语言类或其他培训任务。 10. CoordinateOrientation Program for all newly hired team members. 协助完成新员工入店培训。 11. Assist with the annual hotel training needs surveyin October. 在每年10月协助完成年度培训需求调查。 12. Organize the Grooming Training and First AidTraining. 组织酒店仪容仪表培训及急救培训。 13. Collectmonthly skills training reports from all deparTeam Memberents to complete theMonthly Training Report. 收集月度部门培训记录,完成月度酒店培训报告。 14. Carries out any other reasonable duties andresponsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
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