【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

Have a good knowledge of Western cuisine to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 Basic English communications skills. 基础英语和沟通技巧。 Knowledge of kitchen equipment. 对厨房设备的知识。 Knowledge of kitchen produce. 对厨房产品的知识。

Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school 高中毕业，最好是专业烹饪学校毕业。 2 years as Head of Restaurant / Cafe Kitchen in 5 Star category Hotels or individual restaurants with high standards 2年主要餐厅/5星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅廚房管理经验。 Have a good knowledge of Western cuisine to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 Be able to supervise and manage a shift 能够指导和管理小组工作。 Be able to supervise subordinate associates. 能够领导自己的员工。

3 years as Head of Restaurant / Cafe Kitchen in 5 Star category Hotels or individual restaurants with high standards 3年主要餐厅/5星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅厨房管理经验。   Have a good knowledge of Western cuisine to carry out the duties and responsibilities for the position in an efficient and productive manner 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作

Under the general guidance of the Asst/ Chief Steward, within the established policies & procedures of Hilton, oversees & supervises all aspects of stewarding operation during a shift.The Steward Supervisor ensures that the cleanliness hygiene and sanitation of all kitchen areas, equipment and utensils are maintained in accordance to established quality standards. 在管事部经理的指导监督下制定希尔顿的政策和规章，监督指导管事部的运营，管事部主管负责确保整个厨房区域的清洁度，卫生，设备和用具清洁卫生达到品质标准 4 years as captain of Steward in 5 Star category Hotels or individual restaurants with high standards 4年主要餐厅/5星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅管事部领班经验

1.     Implement all sales action plans related to the respective market (by segment and geographical locations) as outlined in the hotel revenue plan, with a minimum of 30 quality sales activities per week.根据酒店销售收益计划中的概述，实施与各自市场（根据类别和地理位置）相关的销售活动，其中包括每周为酒店至少完成30次高质量的销售活动。 2.     Actively participate in achieving the departmental goals which contribute to the hotel BD Revenue.积极参与完成部门目标，实现商务发展部收益预算。 3.     Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate FIT Transient, Permanent and Groups Rooms only.为合约价格的散客（短住/长住）和团客（仅住房），密切监视其贡献收入和产量。 4.     Maximize up-selling opportunities whenever possible.在任何适当的时候，提升酒店的销售机会。 5.     Be responsible for all RFP and LNR accounts negotiation for hotel.负责酒店的公司协议价邀约要求和当地协议客户的谈判。 6.     Assist the Director of Sales in the forecasting of rooms revenue and ADR for Corporate / FIT / Group Rooms Only / LSG (Long Staying Guests) groups.针对公司合约价客户/散客/团客/长住客，协助销售总监预测所有房间收益和平均每日房价。 7.     Attend major travel functions and promotional C&C (i.e. trade shows) and promotes sales (rooms, catering, and other facilities and services) for the hotel.参加主要的商旅和促销性的活动（如贸易展会），从而为酒店促销（客房，餐饮和其他设施和服务） 8.     Update the Director of Sales on all the groups/contract negotiations progress.对销售总监进行的团体/合约谈判的进度进行更新。 9.     Plan sales trips, under the direct approval of Director of Sales and Director of Business Development to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. 在销售总监和商务发展总监的直接批准下，计划到主要市场区域的销售差旅，拜访具体市场范围内的客户。 10. Report to the DOS on potential markets needing coverage.向销售总监报告潜在市场需求覆盖量。 11. Review direct competition and conduct regular research.评估直接竞争对手，并对其具体细节进行定期研究。 12. Keep updated with client relationships and overall business goals through close communication with Catering Sales Team.通过与宴会管理团队的紧密沟通，保持更新客户关系和总体商业目标。 13. Maintain a high level of exposure for the hotel in major market areas through direct sales, telephone, fax, and written communications.通过销售拜访，电话销售.，传真，通信方式使酒店的形象在主要市场区域保持高度的知名度。 14. Develop increased room nights as well as Banquet revenue.增加客房销售量以及宴会销售量。 职位要求： 1.     Minimum College Degree 专科以上学历 2.     At least 1 years working experiences in sales as manager level with knowledge in corporate在大型公司担任公司业务销售经理一年以上 3.     Experience in a chain hotel (local or international)连锁酒店集团（当地或国际）工作经验4.     Working experience in other primary cities is an advantage有一线城市工作经验者优先 5.     Computer skills, Delphi will be an advantage电脑技能，熟悉Delphi者优先 6.     Speaking Cantonese is a plus会说粤语者优先 7.     Presentation Skills展示报告技巧 8.     Conversational fluency in level of English具备一定的英语会话能力

Job Summary:  岗位概述： The Executive Chef is responsible for the operations of all the kitchens and the delivery of the highest standard of food quality as per Hilton standards and procedures.  行政总厨的职责是负责所有厨房的运作，确保所有食品按照希尔顿的高标准、高质量出品。 Ensures that all food in the hotel, whether cooked or uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as set by the Chef. 酒店内食品、成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。 Ensures preparation of food produce superior meals within budget parameters, which will result in a profitable food operation. 在预算范围内提供高质量食品并保证利润。 To plan meals, supervises and coordinates the work of chefs, cooks, and other kitchen associates. 计划出品并管理、协调主厨、厨师以及其他厨房员工的工作。 To be familiar with competitive operations with regards to pricing, quality and merchandising. 关注竞争酒店的食品、价格及质量。 Job Requirement / Skill: 专业要求： 1. Must have a good knowledge and understanding of Western and Asian cuisines     必须熟知西餐食品及亚洲菜系 2. Must be "hands on" and able to practice and demonstrate excellent technical kitchen skills     熟练及出色的技能 3. Must have the ability and motivation to create new dishes and establish effective standards for all food production and presentation     必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准 4. Must be a good trainer     是一位好的训导师 5. Good command of English and a good communicator     较高的英语水平及良好的沟通 Experience: With a minimum of 3 years as Executive Chef 经验：3年及以上行政总厨的工作经验 Additional Skill Required: 其他技能要求： Training skills and leadership 培训技巧及领导技能 With a very proactive and positive attitude to work and demonstrate flexibility 积极主动的工作态度及很强的适应能力

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、高中或相等的学历，烹饪专业优先，熟练的专业英语交流能力。 2、至少3年以上5星级酒店饼房主管及以上管理经验。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。 4、能熟练的制作翻糖蛋糕和巧克力装饰。 5、能够指导和管理小组工作。 6、食品安全体系方面的知识。

【岗位职责】 1、全面协助冷厨厨师长负责冷厨一切运营指挥 2、协调与各部门之间联系，组织和管理冷厨房的工作，为重要宾客及宴会烹制菜肴 3、负责确定冷厨房菜品的名称、主料、配料、烹饪方法、成本等 4、监督、检查、协调各班次的工作，负责对他们的工作进行考核和评估 5、根据不同的岗位及技术特点，安排不同的人员 6、研究新品种，按季节、市场货源情况等适当更换菜单 7、检查每日餐后的原料消化，及时采购下单 8、配合食品卫生经理抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有5年厨房冷菜工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

1、根据会议接待预定单做好会场布置计划工作； 2、会议前根据客户要求，做好会前桌椅、灯光、空调，音响和会议用品等设施及各项服务工作的准备工作； 3、会议结束时，及时收拾清理茶具，整理桌椅，关闭照明、空调等设施。检查时候有客人遗留下来的物品。如有遗漏应及时联系相关人员。 4、负责各会议室之间的工作协调配合。 5、组织会议中心接待员做好每日会场清扫保洁工作，包括地面门窗，桌椅，植物及部分室内设施并及时发现问题。 6、熟悉会场内各类设施设备的使用维护的基本常识； 任职要求： 男，18-35岁，勤劳有上进心，适应偶尔通宵 公司福利：提供食宿、五险齐全、带薪年假、生日福利、节日福利、定期团建等 工作地点：广东省鹤山市沙坪镇雁山路银业雁山城8号（即大雁山旁） 招聘热线：余小姐：19820505108（微信同号）

1、做好监督工作。 2、做好清洁工作，负责客房用品的管理。 3、掌握员工作情况发挥班组长作用。 4、根据任务组织、调配人力。 5、汇总核实客房状况，对客房设施设备进行定期保养。 6、掌握客房用品消耗情况。

职位描述： 1、负责酒店前台的管理工作，督导员工按照酒店的制度和流程提供优质的服务 2、负责酒店前台对接酒店VIP预订、入住、退房等相关工作，提前做好相关的接待准备工作 3、负责将酒店相关政策对员工做精准传达和培训，提升前台的服务质量 4、负责部门员工的排班并布置工作任务，检查指导员工的日常工作，评估员工的工作表现 5、协助公司领导处理相应的突发事件 岗位要求： 1、熟悉使用办公软件、有相关酒店前以管理工作经验 2、具有较强的沟通能力及抗压能力，工作思路清晰、有计划性的推进各项工作 3、性格开朗、有亲和力，有较强的服务意识 公司福利：五险齐全、带薪年假、员工旅游、生日津贴、定期团建 工作地点：广东省鹤山市沙坪镇雁山路银业雁山城8号（即大雁山旁） 招聘热线：余小姐  19820505108（微信同步）

职位描述： 1、负责所分配区域或客户的卫生清洁工作； 2、保证按质按量的完成所分配的任务； 3、听从分配和安排。 任职资格： 1、身体健康，年龄35-50岁； 2、有相关工作经验者优先考虑。 3、具有吃苦耐劳精神，做事勤快 公司福利：五险齐全、带薪年假、员工旅游、生日津贴、节日津贴礼品、定期团建等 工作地点：广东省鹤山市沙坪镇雁山路银业雁山城8号（即大雁山旁） 招聘热线：余小姐：19820505108（微信同号）

职位描述： 1、全面负责酒店的管道系统、供电系统（变配电房)、供气、电视、电话、空调、中央空调、厨房设备、餐厅设备、客房设备、零星的木泥漆、墙纸等工程的维修、保养工作,定时检查电梯、变配电、水泵、锅炉、中央空调、消防报警系统并做好巡查记录 2、每天对酒店公共区域进行巡视检查,发现问题及时解决，保证设施设备的完好熟悉了解酒店各系统及设施设备的性能及注意事项 3、每天在工作交接本上记录暂未修复的项目、在岗时发生的情况及特殊事项,做好交接班记录 4、负责抄写水、电、燃气表,做好记录 5、负责各系统机房的清洁卫生工作,保证各机房符合标准，做好工程各系统机房钥匙保管工作 任职要求： 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验 1、必须掌握机电工程设备的基础知识，具有电工上岗证 2、有弱电工、强电经验者优先 3、吃苦耐劳，有责任心 公司福利：五险齐全、带薪年假、员工旅游、生日津贴、节日津贴礼品、定期团建等 工作地点：广东省鹤山市沙坪镇雁山路银业雁山城8号（即大雁山旁） 招聘热线：余小姐：19820505108（微信同号）

职位描述： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职资格： 1、年龄18-40岁，身体健康 2、品行端正，能吃苦耐劳，有服务意识 公司福利：五险齐全、带薪年假、员工旅游、生日津贴、节日津贴礼品、定期团建等 工作地点：广东省鹤山市沙坪镇雁山路银业雁山城8号（即大雁山旁） 招聘热线：余小姐：19820505108（微信同号）

该岗位兼并预订，但不需要通宵班。 岗位职责 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信。 3、预测现有的和未来的预订情况。 4、熟悉处理房间预订的程序。 5、解答客人来电问题，转接内部外部电话。 岗位要求 1、普通话清晰，英语书面和表达较流利。 2、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化。

【任职条件】 1、严格按照酒店的规章制度和部门的工作程序。 2、根据生产需求，合理安排员工当值，妥善分配各岗位工作。 3、监督和管理下属各厨房运作、员工的操作和表现。 4、落实新菜单的制作，确保按新菜式制作方法和样本进行制作。 5、检查每个食物出品，确保符合质量标准。 6、每天检查备货量及食品的保存状况。 7、控制所属厨房的食品成本，减少损耗。 8、负责厨房烹调和加工设备的管理，监督设备的保养和维修工作。 9、负责监督厨房的清洁卫生和安全生产，做好食品卫生和员工个人卫生的管理工作，保障食品卫生符合标准。 10、开展员工培训工作。 11、完成上司分配的其它工作任务。 【工作描述】 1、有良好的思想道德品质，纪律性强，服务观念好。 2、有责任心、进取心和热情主动的工作态度，不计较个人得失。 3、具有良好的西餐烹饪专业技术。 4、沟通能力良好。 5、具有创新思维，了解当前西餐的趋势，具备菜品研发及创新能力。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、掌握一定水平的业务知识，保证自己能够处理本部门所有业务领域的细小问题； 4、维修并保养客房设施、灯光设施、家具及其他设备； 5、协助执行酒店的预防性维保及维修记录系统； 6、执行酒店设备的日常预防性及检修性维护工作； 岗位要求 1.持电工上岗证等相关证件，1年以上同岗位工作经验。 2.熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3.掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4.有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 5.身体健康，精力充沛。

1.主要协助西餐厅经理负责餐厅的营运; 2.提升和确保客户满意度，通过你的能力来建立 和维护一个强大的团队，重视提升同事的满意度;同时主管须负责自己管理区域内的销售和利润; 3.通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的同事实施有效率的培训课程; 4.与客人进行积极的互动和交流，征求他/她们的反馈提高服务质量。

【岗位职责】 1、负责餐厅的日常管理工作，确保餐饮服务的高品质与高效率； 2、协助餐厅经理制定工作计划和安排工作任务，带领员工完成各项工作指标； 3、监督员工的仪容仪表及工作表现，定期进行员工培训和工作评估； 4、处理顾客的投诉和建议，提升顾客满意度； 5、维护餐厅设施设备的完好和安全运行。 【岗位要求】 1、学历不限，有相关工作经验者优先考虑； 2、热爱酒店行业，具备良好的服务意识和团队协作精神； 3、具备较强的沟通能力和应变能力，能够妥善处理各类突发事件； 4、熟悉餐厅运营管理流程和服务标准，具备一定的培训能力； 5、能够适应餐饮行业的工作节奏和时间安排，具备较强的工作压力承受能力。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务

岗位职责： 1.高级销售经理在销售总监的督导下，负责客房和会议销售，在销售总监总监的指导下使他/她所负责区域的 2.住房以及会议产量和收入最大化。 3.依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 4.积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 5.紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 6.协助销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 职位要求： 具有良好的沟通技巧。 拥有较强团队合作精神； 较强的人际交往能力 有酒店销售经验 潜在客户资源 能在强压下胜任工作。

【岗位职责】 此职位的工作职责包括负责整个服务部的运营工作和员工的管理工作，同时负责与其他部门经理之间进行有效的沟通 每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 遵循酒店酒店品牌标准 【岗位要求】 1、英语流利沟通，有相关工作经验优先。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、以客户为导向，并能够自信地建立和超过服务标准 5、较强的领导和人员管理技能，附加培训技能。

【岗位职责】 1、 2、考察团队成员的训练需求，积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、为部门计划和培训高潜能成员，促进他们提高工作水平。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 7、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果，与团队分享并跟办需要提高的地方。 8、核对宾客完整的预定及详细信息，确保付款方式安全有效。 9、为顾客提供热情服务，让他们感觉宾至如归。 10、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理回访客人，确保客人对解决方法满意。 11、维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 12、每日问候VIP客人，确保VIP客人的个性化服务待遇。 13、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 14、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 15、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 16、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 17、遵循酒店酒店品牌标准 18、掌握酒店酒店的基本概况 19、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 20、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部 【岗位要求】 1、英语流利沟通，有相关工作经验优先。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。