【职位描述】 1.Correct usage of all equipment, tools and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器 2. Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作 3.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作 4.Can be utilized during inventories. 可以被要求进行盘存工作 5.All colleagues have to be knowledgeable about occupancy, events, forecast and achievements. 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益 6.Preparation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单 7.Communication of item to the service team. 与服务员沟通断货的产品 8.Control of working stations within the kitchen. 调节厨房内部的岗位 9.Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损 10.Every guest request must be responded to complete satisfaction. 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意 11.May be tasked to purchase and control of produce. 可能被要求去采购和控制产品 12.Willingness to learn and adapt to changes 积极的学习和适当的改变 13. Having an open-minded approach to constructive feedback 用虚心的态度去接受有建设性的意见 14.Induction of new colleagues through buddy system 通过友好的关系与新同事沟通 15.Training of new colleagues. 培训新员工 【任职要求】 1.3-5 years as Senior Cook or CDP i/c of a team in 5 star category Hotels restaurants or individual restaurants with high standards 3-5年的高级厨师或主管/五星级酒店或很高级别的个体餐厅 2.basic command in English (verbal & written) 基本的英文能力(口语&书写) 3. Working knowledge of mathematics 工作中数学方面的知识 4.Extensive knowledge of kitchen equipment and able to train colleagues 广泛的知识包括厨房设备和能够培训员工

Job Description 1.保证员工餐厅按时提供各种菜肴给酒店员工 Ensure staff canteen provides all kind of  food of hotel staff 2.监督厨师做好日常服务工作 Supervise  canteen provide  well service  to hotel staff 3.协助厨师长对员工餐厅进行日常管理 Assistance Head Chef for the detail management of the staff canteen 4.每周更新员工餐厅菜单 Weeking staff canteen Menu Updation 5.监督并确保食品质量和卫生并达到最高标准 Work closely to ensure the food meets the  standard level of the hygiene and the quality of the food 岗位要求： Job Description 1.3年以上酒店从业经验 5 years experience at hospitility industry 2.沟通协调能力强，具备良好的团队素质 Good communication skill and self-motivated 3.良好的烹饪技术 Good cooking skills

【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的收发和保管工作。 2、严格执行制服规定换洗时间，热心为酒店员工服务。 3、在制服换洗过程中，注意检查制服的破损情况，并及时进行修补。 4、发放制服之前，注意检查制服的洗涤质量，发现问题及时上报领班。 5、负责工服破损，开线等修复工作，保证发放员工制服平整，无损。 6、严禁在未经领班同意的情况下，私自办他人转借，调换制服，或将任何制服携带出酒店外。 7、检查制服架及衣服的流失情况，发现异常或管理漏洞及时上报本部领班。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上，有1年以上同星级客房工作经验。 2、熟悉部门专业知识，熟悉洗涤设备的使用流程。 3、掌握熟悉布草制服管理、发放流程和质量标准。 4、熟悉本岗位专业知识，掌握缝纫技术。

1. 按要求对客人需要干洗的衣物进行熨烫、干洗和外观整理，并对酒店的家具和配件进行相关处理。 2. 依照酒店外观标准，按要求为客人提供熨烫和干洗服务。 3. 对所有制服进行去渍和干洗。 4. 将需要干洗的衣物进行分类，然后对其进行干洗，包括： 1) 使用所有干洗设备 2) 使用去渍台 3) 进行预涂和去污 5. 将需要干洗的衣物进行分类，然后对其进行干洗，包括： 1) 使用熨烫设备 2) 在熨烫时使用合适的化学品 3) 保证化学品的供应。 4) 对用尽的物品提出补充申请 6. 在接到客人衣物时检查有无破损，并对发现的结果进行记录。 7. 保持干洗设备的良好状况并确保进行定期维修。 8. 对外部客户和客人提供及时礼貌的关照，同时尽力对他们做销售工作 。 9. 保持工作区域和设备得到良好的清洁和修缮 。 10. 及时向上级反映客户的投诉情况。 11. 遵守酒店的健康、安全和卫生政策，并遵守个人仪容和卫生标准。 12. 按要求参加会议和培训活动。 13. 完成分派的其它任务。

协助上级做好全日厨房各项准备工作

辅助主管、副厨师长、厨师长的工作

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、掌握食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、部门负责人安排的其他工作。

1.负责所有酒店及客人洗衣工作并将衣物送至布草房或客人，将被分配到指定区域。 2.在洗衣房主管不在的时候能负责洗衣房小分部门的运转。 3.掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 4.确保所有客人衣物被仔细对待，送返前进行过仔细检查，把损坏率降到最低。 5.协助部门的管理。 6.确保以友好的、正确的和有效的态度处理客人电话和要求。

岗位职责 1.保障所在部门的食品品质保持一贯质量、口味及外观； 2.做好与餐饮部和酒店各部门之间的工作配合，做好上传下达工作，确保厨房沟通流畅； 3.协助厨师长做好本部门人员管理工作，定期组织技能培训； 4.完成酒店下达的经营指标，包括食品卫生、FSMS等各项管理工作。 任职条件 1.高中以上学历； 2.职业形象良好、性格开朗，年龄20-40岁（根据个人情况可适当放宽）; 3.适应性及抗压性较强； 4.多年酒店中餐炒锅岗位经验，具有湖北本帮菜特色菜的操作技法，善于创新，有很好的出品呈现能力； 5.负责早餐，围餐，团队中餐出品的制作。。 请注意：您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1.负责协助管理日料餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定日料餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 工作要求 1.精通日餐的业务知识，熟练掌握日餐的技能技巧；

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、协议单位的开发和维护、协议签订等工作 4、协助计划和配合销售活动 5、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、良好的人际交往和沟通技巧。 3、男女不限，五官端正，有无经验均可，有酒店餐饮销售工作经验者优先。

1.按照制定的操作规程和工作要求，协助主厨按质按量完成日常供应和各项接待任务。 2.熟悉本岗位操作流程，操作技术娴熟，掌握岗位设施设备的安全使用和消防器材的使用，确保安全生产。 3.检查岗位食品和货源质量，确保原料符合使用标准；保持工作环境的整洁、清洁，确保食品符合卫生标准。 4.不断提高业务技术水平，提升自我素质，培训下级员工。 5.对部门的工作提出合理化建议，提高工作效率和出品质量。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

岗位职责 1.遵守酒店的相关财务规章制度和相关管理规定。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职资格 1.中专以上文化程度，英语良好。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。 注明：月休至少6天、上班8小时，免费提供食宿，另有学历、英语、夜班等补贴，年终双薪。

岗位职责 1、为就餐客户提供优质的就餐服务，确保就餐环境的舒适整洁； 2、协助中餐厅经理合理安排员工工作区域和工作内容； 3、指导员工开展对客的点菜、传菜等服务工作，并监督员工执行各种纪律和规章制度的情况，如有违反现象及时纠正； 4、检查各类用具，清洁完整。 5、每月定期对餐厅家什使用情况进行统计，配合财务部开展盘点工作； 6、协助餐厅经理做好其他管理工作。 任职资格 1、熟悉中餐部各种服务的细节和操作程序； 2、有良好的服务意识和工作态度； 3、具一定的英语沟通能力，喜爱服务工作； 4、有酒店相关工作经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行： 1.客房清洁  2.布草保养  3.公共区服务  4随时对这些标准及培训需要给予建议性的变动。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.女性身高158CM以上，男性身高170CM以上，高中以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 装饰主管(主要负责酒店设施修补) 负责酒店日常维修任务的处理 负责确保公共区域，客房的设施设备的正常运作和维护 协助工程总监进行日常部门管理 【福利待遇】 五险一金 包吃包住 月休八天 国际联号酒店经验 多技能证书奖励

1. 负责酒店餐饮区域（中餐，西餐，宴会，会议）额度工作安排与员工工作管理。 2. 负责酒店餐饮区域的正常工作运营，处理客人的相关疑问并关注各区域的相关运营动态，及时处理各种突发情况。 3. 负责各项工作任务与通知的上传下达，带领部门员工完成每日工作。 4. 加强部门员工的管理，关注员工动态，提高部门凝聚力及对员工的培训力度， 5. 完成上级安排的各项工作事务。

【岗位职责】 1、负责所有酒店的机械设备的良好运转。 2、巡视检查空调水温及湿度并能及时修理设备故障。 3、负责电力的正常供给。 4、对分管的专业技术及设备的完好负责。当值时，对所有设备的安全正常运行、设施完善和日常维修负责。 5、负责检查及视察客房及公共区域之空调系统，处理冷气机电动机，保养水冷塔、水管及冷却装置等设备。 6、组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。 【岗位要求】 1、精通工程技能类别中的机械和管道，具识制机械制图及通晓机械基础。 2、熟悉酒店给排水系统、厨房及洗衣设备，熟悉各类阀门。 3、精通本专业工程系统及工程技能类别中的空调与制冷、电气二项之设备之操作、维护及保养。 4、对酒店机电工程设备、建筑设备等的布局、功能有较深的了解，具有较强的综合分析、判断能力和应急能力，具有协调运行班组人员关系、合理调配人力和一定的组织管理能力。 5、有三年以上机械专业工作经验，初级技工证/专科培训证书，初级以上空调上岗证，电工执照/安全操作证书，初级以上上岗证。

岗位职责： 1. 执行上级领导的指令及其他有关工作安排，遵守员工守则和本部各项规章制度、操作规程。 2. 认真操作和使用设备，使设备运行状况良好，做到设备高效、低耗、安全运行。 3. 管理好公用工具、设备，保管好自己的工具，维修工作中做到工具齐备，维修迅速及时。 4. 保持机房、电房的设备、机器干净、卫生，保持设备运行记录清洁完好。 任职要求： 1、高中或以上学历 2、持“电工证”上岗从事税点工作5年以上 工作时间：8小时，需上三班 员工福利： 薪资面议，周休二日、参加社会保险、提供住房公积金、包食宿、年底双薪、高温补贴、夜班补贴、全勤奖、节日慰问、员工生日慰问、超额完成营业指标将发放绩效奖金等。

岗位职责 1、负责当班公共区域员工的工作安排。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失。 5、及时汇报并跟进急修事宜。 6、检查确保机器状态完好、整洁干净，正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在VIP接待时，按照保证相应区域的清洁卫生，并安排充足的人手。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、培训监督员工正确使用化学药剂。 11、负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好，如需更换，请按照流程 12、确保PA仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、指导员工表现。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、有效控制成本。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。   岗位要求 1、具有良好的关于公共区域基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、客房部两年以上公共区域服务员或一年公共区域主管工作经验。 5、视力良好。 6、身体健康，能够适应长时间工作。 7、良好的管理及沟通能力。 8、能读懂宴会申请单。

岗位职责 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1.高中及以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1．每日上班监督考勤、检查仪容仪表。 2．负责卫生清洁用品的发放、清洁工具用品的发放、使用、保管、定位定量的管理。 3．按照工作计划和每日情况，合理安排当日员工的工作内容和工作量。 4．巡查、督导员工的工作情况、劳动纪律、对客服务等。 5．监督和检查公共区域的清洁卫生，硬件设施设备日常的清洗保养工作，地毯、沙发的清洗工作，养护清洁工作。 6．负责向主管报告工作和卫生情况，负责督导落实主管安排的工作。 7．所辖区域的设施设备如有损坏，及时填写维修单，遇有紧急情况，可直接电话联系工程部。 8．发现火灾或其它灾害隐患或苗头，及时采取措施，并及时上报部门领导和保卫部，保障客人的安全。 9．负责按计划对员工进行培训，并在日常加以指导。 10.认真填写每日工作检查表、领班交接记录，确保工作顺利进行。 11.及时了解岗位工作中的问题和员工思想动态，并反馈部门。 12.做好重要接待前公区卫生准备工作。 岗位要求 1.有高中以上学历，酒店管理专业优先。 2.具有酒店基础管理经验，曾在酒店工作从事公卫工作两年以上。 3.具有一定的组织管理能力，能够处理突发事件及问题；具有较好的沟通能力和工作经验。 4.具有较好的文字表达能力，能够根据实际工作制定本岗位有关程序。