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  • 客服

  • 冷菜厨师

    1万-1.5万
    扬州 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    1、根据菜单要求,准备所需的食材和材料,确保食材的新鲜和质量。 2、根据菜单和客人的需求,制作各种冷菜,保证菜品的外观精美和口感美味。 3、有相关工作经验者优先。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    扬州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    1.   根据酒店餐饮经营管理策略和方针,完成餐饮部的销售任务并使各项服务工作达到质量标准,为客人提供满意的服务。 2.   编制餐饮部年、季、月度预算,并在预算审批通过后督导实施。 3.   与厨师长合作,共同完成每月或每日的特色菜单。 4.    按酒店餐饮特点适时拟出食品节建议,制定食品节计划及餐厅装饰计划并组织实施。
  • 销售经理

    1万-1.5万
    武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 5、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 6、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 7、主动参与,完成各种销售报告。 8、协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 11、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 12、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 13、遵守酒店的员工守则、政策及程序。 14、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上,五星级酒店所属区域管理经验,2年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理(客房/前厅)以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    职责描述: 1、开拓酒店会场目标客户,根据客户需求制定销售方案; 2、结合市场行情及公司要求,制定销售策略,完成业绩指标; 3、做好客情维护工作,与合作及有希望合作的大客户保持良好长久的沟通往来; 4、与酒店各部门保持有效的沟通; 5、与其他酒店的同行业者保持有效的沟通,了解市场趋势 6、 参加销售会议,汇报工作进程和月终销售结果 7、 提供准确的销售数据统计和市场信息,评估,趋势,以及从客户及竞品中得到的销售线索 8、做好管理层分配的其他相关工作 9、有酒店及房地产销售相关经验优先
  • KTV管家

    8千-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    有投必应
    有投必应
    1、准时到岗,整理好个人仪容仪表,带齐工作用具;对区域设施设备、器具备品、卫生条件进行检查整理。 2、按要求准备预定房间;按要求及客人需求进行接待。 3、客人到店后,积极向客人介绍公司设施及产品,主动了解客人消费习惯及需求,并随时做好服务。 4、客人消费结束后,及时整理好账单,并通知收银员结账。收拾整理客用房间。 5、身体健康
  • 理疗师

    8千-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    有投必应
    有投必应
    1.每日上班提前10分钟打卡,换好工服后于员工区待岗等候接受前台的工作安排及仪容仪表检查。 2.进行卫生责任区域打扫,同时检查房间备品及用品,及时补充(早班); 3.检查房间内灯光、空调等设施,如有问题及时反馈到前台(早班) 4.卫生打扫完毕,通知前台,并接受前台检查(早班); 5.排出当日人员的上钟次序,并通知前台(早班);  6.严格依照排钟制度走牌(早班); 7.服务顾客时严格遵守《待客服务流程》标准,疗程开始需向前台报钟,如有加钟或换钟必须告知前台; 8.下钟后马上通知前台,并及时清理房间,补充备品; 9.无客人的情况下,仅限在员工休息区停留,不得到处走动; 10.下班之前填写各自的平均值; 11.晚班下班之前收拾房间内物品、清倒垃圾,刷香薰灯,关闭空调、灯(具体见晚班下班检查表); 12.一切检查通过后,正点打卡下班;  13.身体健康。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-27
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    岗位职责 1.与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 2.协助酒店新产品及服务的开发和推广 3.协助酒店市场战略的制订。 4.做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 5.管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 6.预防和处理客人所关心的问题。 7.与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 8.与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 9.对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 10根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 11.拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 12.遵守酒店酒店的员工守则。 13.遵守酒店酒店的政策及程序。 14.坚持不断的对自己的表现进行分析评估 15.完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1.必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 2.具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 3.需要良好沟通技巧包括口语及书写 4.最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 5.熟悉运用Internet, Delphi、及其他主要计算机程序 6.对酒店及相应施设具有专业知识 7.具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 8.在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 9.掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 10.能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 11.至少拥有5年年国际连锁酒店的相关工作经验
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-24
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    【岗位职责】 1、公司所属品牌及产品广告策略的拟定、建议、执行监督及效果评估; 2、公司vi系统建设及监督和执行; 3、统筹企业网站、博客、新媒体等网络平台的规划、管理及执行,开拓媒体的合作机会等; 4、协助统筹市场相关的品牌活动的策划和执行,支持宣传相关策划、创意及执行; 5、组织和执行品牌传播相关的活动,撰写相关方案及媒体关系; 6、开发、维护媒体关系; 7、公司自媒体系统开发及运营。   【岗位要求】 1、专科及以上学历,市场营销、公共关系、新闻传播等专业; 2、3年或以上品牌管理、广告、媒体公司等相关工作经验; 3、专业品牌管理和推广、大型活动营销、策划和执行、媒体和公共关系传播等工作经验; 4、优良业务拓展能力、组织协调能力及跨部门协调能力;
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据公司酒店项目总体计划,组织协调部门人员对酒店项目工程设计图纸审核,对本部门设计计划的实施负责,保证项目进度、品质,成本控制实施,为公司项目顺利实施提供合格输出文件。以伯瑞特酒店标准来制订工程设计标准,确保酒店工程功能的最大、最优化; 2、协调设计过程中规划、建筑、景观、机电、室内外工程之间设计工作。制定部门工作计划包括年、季、月度的周期计划。调研、组织投招标和各专业设计单位评审; 3、组织方案、初步设计、扩初、施工图阶段各专业设计图纸审查。参与主持对酒店机电图纸的审核。审定设计方案、设计图纸和设计文件,主持技术会议,参与和审定主要材料及设备的选型,审核重大设计和工程施工合同,对项目设计方案和工程建设的重大技术问题进行审核把关,并提出合理的建议; 4、制定并完善各种工程的设计标准,并对督促相关工程程序化和规范化,不断思索各项工程流程设计、管理系统的更新改良以精简运作程序提高效率; 5、确保建筑以及附件、装修以及建筑其他辅助服务设施得到正确设计、安装并满足使用功能要求。负责酒店工程技术的组织、指导及管理工作。负责酒店装修工程验收,一旦发现任何不符合设计要求的施工,可向相关方进行汇报要求承包商立即整改。   岗位要求: 1、大专及以上学历,3年以上酒店设计工作经验和3年以上管理经验; 2、具备建筑、装修等相关设计理论知识,熟悉相关的设计规范和国家地方对建设项目的相关设计规定,对酒店项目有较为深入的理解,熟悉酒店产品特征。熟练掌握AUTOCAD、PHOTOSHOP、WORD、EXCEL等相关设计软件; 3、有强烈的责任感、全局观念和敬业精神,全面掌握酒店管理知识,优秀的谈判能力和分析解决问题的能力,良好的管理、沟通和协调能力,人际交往能力。
  • 杭州 | 8年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 岗位晋升
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    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 7、院校拓展及院校资源维护。 8、配合集团总部人力条线下发的规章制度和指示并开展工作。 9、完成领导及集团总部人力条线安排的其它工作。 岗位要求 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。具备一定的院校资源。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日会
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 管理日常财务核算、报表编制、预算编报工作;收集整理相关资料,为财务分析、内外部审计提供详实的数据支持;审核月度用款计划;对成员酒店进行业务指导、监督审核和业务巡查。 2. 在酒管集团财务总监的领导和监督下,对业主公司和业主代表负责并开展相关工作;协助财务管理制度的拟定、完善、实施工作。 3. 协助编制财务战略、年度全面预算,并负责监督和反馈财务预算的执行情况。 4. 对酒店内部控制、会计核算、财务收支及其他有关的各项经济活动的审计,以及离任审计等工作。 5. 协助制定酒店总经理年度财务绩效考核方案与细则,完成年终绩效考核工作。拟定或协助酒店财务总监或经理的绩效考核办法,并做好年度考核工作。 6.  负责检查和督促出纳人员按权责发生制及时处理账务工作,做到日清月结。 7. 负责审核经济业务的合法合规性,以及会计凭证的真实性、及时性和准确性。 8.  负责各类统计、财务和分析报表的编制,保证数据准确,报送及时;参与财务分析的编写工作。 9. 负责组织固定资产、低值易耗品和各类材物料等盘点工作的开展,并做好盘盈盘亏资产的后续管理。 10. 负责指导酒店操作系统的使用情况,协助解决财务系统应用过程中所遇到的问题。 11. 根据具体工作安排需要,做好新开酒店财务开业支持与辅导工作,协助组织并开展酒店财务主管级以上管理人员的业务培训。 12. 负责指导和监督酒店的会计核算、成本控制等工作。   岗位要求: 1. 财务相关专业,本科及以上学历,拥有中级会计师证。 2. 至少五年以上酒店行业财务管理经验,有业主财务代表经验优先。 3. 有较强的事业心和责任感,热爱本岗位工作,有良好的职业道德;具备本岗位较强的知识水平和专业技能,及分析能力、组织协调能力、执行能力等; 4. 能遵守企业制度,较好地完成领导安排的工作任务。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 生日礼金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-21
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    • 投递简历
    任职资格: 1、本科及以上学历,酒店管理专业以及相关专业优先; 2、五年以上星级酒店的管理经验优先; 3、具有集团化企业系统思维能力,熟悉集团化公司的运作模式和管理关系; 4、有酒店发展前瞻性思维及全局观念,具有团队协作,资源协调与组织的能力,善于沟通,善于发现,能承受较大工作压力,同时拥有较好的文字写作能力; 5、全面掌握酒店管理知识,具有较强的决策、管理、组织、协调能力,能适应出差 工作职责: 1、推动酒店品牌与管理的标准化、个性化运作及落地实施; 2、制定销售流程,梳理拜访计划,协助销售开拓市场; 3、协助及指导各销售人员执行操作接待标准流程,协助销售人员完成指标考核; 4、参与协助部门运营管理工作及其他部门协调工作; 5、协助酒店的经营分析,敏锐市场反馈、有效培训计划等内容。 底薪(8000-10000)+提成
  • 采购主管

    8千-1.2万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    • 团建拓展
    • 节日礼金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-21
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    • 投递简历
     岗位职责: 1.配合采购总监落实各项招标项目、执行公司下派的各项任务和指标。 2.负责与各供应商的谈判及议价工作。 3.组织业务活动,培训各类采购人员,不断提高工作效率。 4.及时跟踪掌握市场价格行情变化及品质情况,以期提升产品品质及降低采购成本。 5.完成莱华集团采购招标工作,及莱华酒店管理公司实施的集采合同的执行,保证酒店管理公司的标准和程序得以贯彻执行。 6.与各部门保持密切关系,对采购过程中遇到的问题反馈给采购总监并提出有利的建议和意见。 7.协助采购总监完成对莱华公司旗下单体酒店/酒楼的监管工作。 岗位要求: 1.良好的表达能力、较强的组织能力。 2.熟练使用日常的办公软件、金蝶系统等采购系统。 3.熟悉国家合同法、经济法规,熟知酒店采购物品能够提供合适的供应资源。 该岗位为酒管公司总部岗位,可提供吃不提供住宿,如需住宿请慎投!
  • 上海-黄浦区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-21
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    • 投递简历
    1在市场营销部总监的领导下,按月按季制定工作计划,落实工作,完成公司年度客房经营指标。 2掌握酒店的经营政策,参照价格体系及对外销售制度,积极开展对外客房销售工作。 3了解市场信息及竞争酒店情况,做好分析预测并及时汇报上级领导及决策部门,以便决策层做出准确的市场判断。 4协调酒店与客户的关系及VIP客人的接待,积极对外促销酒店客房、会议、餐饮各项配套设施及各项服务。 5与客户建立良好合作关系,定期拜访,接待参观,并对重要活动进行后期回访工作。 6完善客户合同存档管理及客户公司信息的收集存档管理。 7根据市场分类和客户分类,选择目标客户,并做好客户的开发、走访与维护,每周以文字方式向市场营销部总监做好汇报工作。 8在市场营销部总监的指导下,做好销售工作程序与标准的制定、完善与落实。
  • 南京 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、贯彻执行国家和劳动部门关于人事调配、工资奖励、劳保福利、劳动保护等方针、法规和政策,结合酒店实际情况,制定具体的规章制度、工作计划和实施细则,并组织实施。 2、根据酒店经营管理和发展需要,科学合理地组织编制机构设置和核定人员编制,积极稳妥地贯彻落实全员合同制。 3、建立健全人事、劳资、培训、考核、晋升、任用、奖惩等各项管理规章制度,并组织实施。 4、开发人力资源、制定培训计划,建立健全店内外培训教育网络,为人才的健康成长创造有利条件。 5、组织建立酒店人才信息库,实行人力资源科学化管理,做到人尽其才、合理使用。 6、根据酒店发展的需要,负责本酒店人力资源工作的计划、部署、实施和发展开拓。 7、不断总结经验,深化酒店内部用工制度和工资制度改革,增强企业的活力和凝聚力。 8、认真做好酒店的服务质量管理和奖惩激励工作。 9、培训、考核、奖惩下属工作人员,调动全体工作人员的工作积极性,努力提高工作效率和工作水平。 10、接待处理职工的投诉。 11、负责酒店服务质量的巡视和检查,督导职工执行服务程序,强化服务质量。 12、完成和处理总经理交办的事项。    任职要求: 1、文化程度:本科以上文化程度,能掌握一门外语,阅读本专业外文资料。 2、专业知识:熟知《劳动法》、《劳动合同法》、《统计法》等法律知识和有关人事、劳动、工资、劳动保护和福利、统筹保险、教育等方面的政策规定。 3、相关知识:了解心理学、社会学、统计学、电子计算机等现代化科技基础知识;及本酒店经营管理专业知识。 4、能力要求: 一是业务实施能力。能及时发现酒店人员配备和使用中问题,及时提出合理的改进意见;能做好酒店工资分配工作,合理控制劳动力成本,努力使酒店用工达到优化人员结构,提高劳动效率的目标。 二是理解判断能力。能正确理解酒店的经营方针和策略,对酒店管理人员、职工的知识结构、专业水准能做出正确分析,找出存在的主要问题,并有针对性地进行组织培训,提高整体素质。 三是组织协调能力。善于平衡各方关系,倾听各方面意见,不断改进人事培训工作。 四是语言文字能力。能起草部门的计划、总结、业务文件和报告。 5、工作经历。有五年以上酒店人力资源管理工作经历。
  • 财务经理

    1万-1.5万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    岗位职责 1.执行集团领导和酒店总经理的经营管理指令,向其负责并报告工作,全面负责酒店的预算执行和财务管理工作,优化财务部功能要素组合并使其得到充分发挥。 2.贯彻执行国家颁布的《企业会计制度》和有关行业的财务制度,严格遵守财经纪律,规范财务核算流程。 3.参与酒店综合计划的编制,组织和负责酒店经营计划、财务计划和现金收支计划的编制工作,依据计划积极筹措和运用资金。监督各部门认真贯彻实施年度经营计划,完成各项经济指标,有效控制并降低成本和费用,提高经营效益。 4.重视企业的成本预算和经营预测,以此作为酒店经营决策的重要职责予以实施。 5.关注酒店的财务和经营状况,定期进行经营活动的分析,依据年度的预算考核经营成果,分析经营中存在的问题,及时向总经理提出建议。 6.加强成本、费用的预算和控制,组织会计人员定期对固定资产、低值易耗品和在库物资的检查盘点,保证酒店财产的合理使用和安全管理。审核成本核算管理中的工作程序、安全库存量及各类物资采购的报告。 7.参与企业的重大问题的决策,参与对外重大经济合同与协议的事前研究,认真做好可行性分析并写出报告,为总经理的决策提供依据。 8.参与企业信用政策的制定,负责企业的资金管理,严格控制应收帐款的账期。 9.跟进各项财务资料和核算报表等汇总工作,加强档案管理工作 10.做好对本部门人员的任用、晋升、调动、奖励和业务考核工作。 任职资格 1、财会、金融、经济、管理等相关专业大专及以上学历,有中级会计师资格证; 2、五年以上财务管理或三年以上同等管理岗位工作经验,同行业优先考虑; 3、熟悉国家金融政策、企业财务制度及流程、会计电算化,精通相关财税法律法规,了解酒店行业税务相关政策; 4、较强的成本管理、风险控制和财务分析的能力;
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 · 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 · 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 · 就如何改进对客服务采取相应的措施。 · 以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 · 在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 · 当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 · 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 · 确保在对客服务指南,标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 · 熟悉部门服务标准。 · 可以清楚的向其他员工解释服务标准。 · 能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 · 确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 · 通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 · 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 · 针对于工作中的不足采取必要的行动。 · 计划,确定优先次序,组织及控制每日餐厅的运营。 · 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) · 有效的与前台及团队领队协调,尽可能的增加餐厅生意,与领队保持直接联系。 · 分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 · 了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 · 预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 · 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 · 与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁。 · 确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接。 · 确保岗位所需知识的更新。 · 保留餐厅活动记录。 · 与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 · 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 · 参加餐饮部例会。 · 为团队提供正确的信息渠道。 · 理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 · 与团队沟通要达到的目标。 · 制定团队及成员的目标。 · 代表团队与酒店的其他部门沟通。 · 随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 · 寻找机会,增加酒店及部门的收入。 · 能够预见营业状况的变化。 · 经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 · 协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 · 共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 · 建立一个每个人都进行促销的工作环境。 · 在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 · 在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 · 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 · 能够作出收入及成本预算。 · 遵守酒店的各项财务制度。 · 坚决执行各种成本制度。 · 为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。
  • 财务经理

    1.2万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 人性化管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    职位描述 岗位职责 1.全面负责财务预算、财务分析、成本核算、资金管理、财务风险控制及税务筹划等; 2.建立健全财务管理体系,对财务部门的日程管理工作、年度预算、资金运作等总控制; 3.负责协调财务稽查、审计、税务、工商、银行等相关部门的沟通协调工作; 4.能独立根据公司项目给出合理的财务方案,能够计算出毛利率、资金占用及处理方式。 任职资格 1.财务专业本科以上学历,会计学、财务管理相关专业,具有高级职称或注册会计师资格; 2.具备3年级以上酒店行业财务管理相关经验; 3.熟悉国家财务政策、会计法规,了解税务法规和相关税收政策。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1、负责酒店前期筹备工程设计规划,并能提出相应建设性方案;前提项目洽谈及咨询是能提出专业意见并落地。 2、完成酒管公司工程部制度体系建设,负责各成员酒店工程审计并监督日常工程运营管理。 3.、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 4、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 5、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 6、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 7、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 8、完成领导安排的其它工作。 岗位要求 1、大专以上,8年以上同岗位工作经验。有酒店筹备工作经验,熟悉酒店前期工程设计和规划及酒店运营改造。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 天津 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-10
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    筹建豪华电竞娱乐综合体酒店 【岗位职责】 1.负责筹建期带领团队完成酒店品牌搭建全程工作,并落地实施。 2.负责筹建期市场销售团队搭建,包括不限于酒店线上销售,线下私域销售管理,会员销售管理(重点)。 3.负责制定运营期酒店整体业务经营预算,并按计划完成。 4.进行市场调查,负责酒店所有产品定价及销售执行。 5..负责市场宣传推广方案制定并实施。 【岗位要求】 1. 大专以上学历,市场营销,旅游、酒店管理专业。 2. 年龄 28-40 岁,8 年工作经验。灵活的市场推广销售思路,结果导向,懂 80 年以后高端消费群体消费习惯及产品需求。 3. 对电子竞技,酒吧,livehouse,餐饮销售有一定了解,有相关兴趣最好。 4. 懂抖音,小红书,快手等媒体平台操盘流程,对整合营销有自己独立见解 5. 懂得高端会员体系搭建及落地执行,有较强的高端人士人际交往经验及能力。 6. 有京津冀媒体资源及天津当地 kol,koc 资源,有社区及高端年轻私域群体者最佳。 7. 极强的口才,销售,表达能力,结果导向。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    岗位职责: 1.制定并完善酒店各项培训管理制度; 2.协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析; 3.组织酒店各类活动和培训; 4.负责新员工的入职培训工作; 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作; 6.仪容仪表、电话礼仪、部门培训抽查反馈; 7.负责酒店企业文化宣传,HR公众号、视频号管理; 岗位要求: 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上; 2.具有良好的沟通能力和协调能力; 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力; 3.能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划; 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识; 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 重庆 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-19
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    岗位职责:1、全面负责金科圣嘉SAINT/金科瑞晶REGION门店运营与管理,贯彻执行品牌标准落地;2、组建团队,带领全体员工共同完成包括成本管控、经营预算、顾客体验等各项经营管理指标;3、负责统筹门店人事管理工作,确保人事流程符合集团制度,保持人才选用育留环节稳定有序,为品牌人才培养战略提供强大支撑;4、负责与总部/区域的有效沟通和交流,定期向总部/区域汇报。5、负责新项目的筹建筹备,保质保量完成开业工作。 任职资格:1、年龄40以内;专业、性别不限;2、工作地:重庆;3、3年以上中高端连锁酒店经验或2年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验,有知名连锁酒店或国际连锁品牌管理经验者优先;4、热爱酒店行业,认可企业文化和理念;5、有较强的市场敏锐度、业绩管控能力。
  • 福州 | 经验不限 | 本科 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定酒店公关及媒体宣传计划; 2、组织新闻界和商界人士参观饭店; 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告; 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传; 5、处理负面新闻,进行危机公关; 6、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 岗位要求 1、本科及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲; 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力; 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 5、个性积极主动,工作认真负责。
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