工作职责 1.根据顾客的口味和要求，调制各种鸡尾酒和饮品。 2.负责掌握和了解各种酒类的特性、口感和适合搭配的食物以便推荐给顾客。 3.根据季节和主题，设计并开发新的鸡尾酒和饮品，以吸引更多的顾客。 4.协助管理层对店内酒水的采购和库存进行管理和控制。 5.对店内的酒品、制作工具和设备进行维护和保养，确保杯具和设备的清洁和卫生。 6.培训和指导其他员工，提高整个酒吧的酒水制作和服务水平。 7.参与店内的促销活动和市场营销，为店铺争取更多的客源。 要求 1.精通各种经典和特色鸡尾酒的配方和制作过程，具有一定的创新和独到的品味。 2.具备较强的沟通和推荐能力，能够根据顾客的喜好和需求提供专业和个性化的服务。 3.对酒、调酒的历史和文化有一定程度的了解，能够向客人介绍不同酒类的特点和饮用方式。

岗位职责：  1、仪容仪表整洁大方，符合工作规范；  2、具备良好的心理素质，具有较强的应变能力；  3、对客人应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使客人有宾至如归的感觉；善于运用礼貌语言，懂得基本的接待礼仪，为客人提供最佳服务；   任职要求：  1、20-35岁，身高160CM以上，形象外貌佳，普通话标准。  2、有1-2年以上服务员方面的工作经验；  3、形象好、气质佳、细心负责，表达能力及沟通能力强。

薪资最终可根据个人能力而定 【岗位职责】 1、负责餐厅开餐前的准备工作，及确保各类餐具干净无污渍； 2、掌握和运用礼貌语言，负责接听宾客电话； 3、负责向客人介绍餐厅的特色品种，建立客户档案，推动客源及业务的发展； 4、熟练掌握专业技能，标准服务用语及操作流程，听取宾客的意见，及时向上级反映； 5、完成上级领导交办的其他工作事务。 【岗位要求】 1、身体健康，仪表端庄； 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。 【福利待遇】 提供食宿，缴纳五险，节日福利，绩效奖金，年终奖，带薪年假，带薪病假，关爱基金，结婚礼金，生日礼金等

1、 熟知当天订餐情况，注意记录VIP宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替VIP宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒VIP宾客自行保管。 3、 迎接VIP宾客，引导VIP宾客到预订台位或VIP宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的VIP宾客，使VIP宾客乐于等位。 5、 随时注意听取VIP宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引VIP宾客来餐厅就餐。

餐饮VIP服务员 综合薪资5000-6000 1.熟知当天订餐情况。 2.做好开餐前卫生、摆台、酒水等各项准备性工作。 3.开餐期间迎接宾客，做好宾客餐中服务。 4.用餐结束欢送宾客离店，做好餐后清理工作。 5.服从上级安排，及时反馈接待中的信息；妥善应对接待中出现的问题。 传菜员 3500-4500 1.根据预定情况准备配料。 2.开餐前整理好传菜区域的卫生工作。 3.开餐后将菜品安全、准确的运送到指定区域。 4.班后协助收撤脏餐台及传菜区域的卫生工作。

职位要求： 1.形象气质好，品貌端正，真诚待客； 2.能吃苦耐劳，工作主动、热情、认真，责任心较强，服从公司的管理； 3.有一定的服务技能技巧和应变能力，能妥善处理服务中心出现的一般性问题，有相关工作经验者优先。 岗位职责： 1.迎接和招呼顾客，提供各种相应的服务（酒水、饮料、点菜等）； 2.熟悉当天订餐情况，按领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生、铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 3.熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。 4.将客人的要求传递给厨房。 5.接受领导分配的服务工作，向客人提供优质服务。

工作地点：上海市宝山区山连路377号 岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、初中及以上学历，经过餐饮服务培训， 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1. 服从主管安排，按照工作程序与标准，做好送餐前的各项准备工作。 2. 送餐至房间，为客人提供标准化服务。 3. 从客房收回服务托盘及服务餐车，把脏餐具送至洗碗间并及时收回。 4. 每天打扫卫生并保持工作区域的清洁。 5. 每日清理服务餐车和温箱。 6. 当班结束后，与下一班做好交接工作，营业结束后，做好收尾工作。 7. 完成餐厅经理分配的其它工作。

通过准备食材，布置餐厅，准备餐饮设备，遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 -准备食材。 -协助接收和储存食品。 -清洁并维护酒店设备。 -遵守卫生规范和程序。 -协助做好各项服务的准备工作。 -协助做好餐厅的服务准备工作，包括： -清洁设备。 -分类和存储设备。 -保持玻璃器皿的清洁以备使用。 -保持餐具的清洁以备使用。 -保持瓷器的清洁以备使用。 -准备服务台。 -准备自助餐台。 -准备服务设备和材料。 -协助餐台的准备工作。 -建立和保持良好的员工关系。 -出席并参与每日的例会和其他会议。 -根据要求出席并参与培训事项。 完成部门负责人或上级交办的其他任务及工作。

工作内容及要求：有一定的服务意识，主要为餐前准备，餐中及餐后工作。 福利待遇 五险一金：饭店为所有员工购买社会保险和住房公积金 提供食宿：免费一日三餐；宿舍配有空调、洗衣机等设备 医疗福利：设医务室，提供简单疾病的治疗、用药等服务 休假福利：假期含国家法定假日、年休假、婚假等，月休6-8天 员工培训：所有员工均接受饭店提供的理念培训、岗前培训及在职技能、提升等多方面的培训 工会关怀福利：享受饭店工会组织的生日会、联欢会、春游、参观、观看电影、游园等各类文体活动，节假日发放福利物品 丰厚的年终奖金：年终奖金因入职月份及工作表现而略有差异，优异者可再获额外奖励 宽广的发展平台：公司以金源集团旗下房地产开发、星级大饭店、大型购物中心、金融资本运营、矿业开发、物业管理六大支柱产业为依托，为员工提供广阔的跨区域、跨行业职业发展平台

工作内容： 1、做好开餐前的各项准备工作，及时按要求补充各种物品，了解预定及菜品酒水信息； 2、按照标准和要求，规范摆台，布置餐厅，做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台等所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作，准备好各种用品，确保正常使用； 3、跟进好区域的卫生工作、负责值班区域卫生清洁，保持楼层区域用品齐全整洁、环境良好； 4、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之归，按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作； 5、工作要做到四勤、手勤、口勤、眼勤、脚勤、运用礼貌语言，服务好每位宾客消费过程的各项需求，为客人提供服务； 6、工作责任心强，有始有终的做好每一项工作，团结及善于帮助同事工作； 7、积极参加培训，不断提高服务技能。 职位要求： 1、年龄20-50岁，身体健康，普通话流利、善于沟通 2、品行端正，能吃苦耐劳。 公司信息： 1、公司福利：提供食宿、法定例休、带薪年假、带薪培训、日常管理奖金、业务技能考核奖金、公司业绩奖、团队旅游、生日福利、节假福利、员工基金、综合保险； 2、线上或电话咨询职位信息请在10:00—18:00； 3、面试地址：福田区渔农村裕亨路港城华庭大厦1楼汤崎员工服务管理中心； 4、乘车方式：乘坐地铁4号线至福田口岸站走A出口（1号门）右转100米即到。 本酒店为24小时营业，三班倒，早班时间为8：00，员工每10天一轮班，每天工作8小时。