职位
企业
地点
职位
请输入关键字,或者选择职位类型/工作地点哦~
搜索
职位
企业
地点
职位
请输入关键字,或者选择职位类型/工作地点哦~
搜索
App
扫码下载最佳东方App
微信
扫码关注最佳东方公众号
客服
意向行业 :
不限
酒店业
住房租赁
餐饮业
休闲娱乐业
文旅集团
景区/乐园
旅游交通
旅游产品/线路
养老
美业
医疗健康
商场/超市
房地产/建筑
IT/互联网
传媒/文化产业
教育/培训
家居/日用/服装
食品/饮料
商务服务
金融/投融资
政府/非营利/社会组织
其他
不限
国际高端酒店/5星级
国内高端酒店/5星级
全服务中档酒店/4星级
有限服务中档酒店
精品酒店
经济型酒店/3星级
平价酒店
民宿客栈
短租公寓
综合性酒店
更多
月薪范围 :
不限
1000以下
1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
8001-10000
10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
中技
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
不限
全职
兼职
实习
临时
更新日期
不限
今日最新
近三天
近五天
近一周
近两周
近一月
近二月
清空筛选条件
综合排序
最新发布
薪酬最高
急聘
厨师长
8千-1.2万
四川 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
微信扫一扫
可随时随地查看职位
峨眉山秀峨酒店管理有限公司
国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 06-17
收藏
投递简历
【岗位职责】 1、监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 7、确保食品安全和质量符合标准。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,星级酒店同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练,具备出色的烹饪技术。 3、具备良好的管理与组织协调能力。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
西餐行政副总厨
9千-1.1万
马鞍山 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
微信扫一扫
可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
年终奖
年度旅游
领导好
马鞍山万达嘉华酒店Wanda Realm Maanshan
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
收藏
投递简历
岗位职责 1、确保所有食品按照万达的高标准,高质量出品; 2、确保酒店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观; 3、在预算范围内提供高质量食品并保证利润; 4、计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作; 5、同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量; 6、确保酒店西餐厨房安全,有效的运作; 7、控制/检查并管理厨房的运作; 8、负责部门相关的培训。 岗位要求 1、中专中技以上学历,同岗位工作经验5年以上; 2、熟知西餐食品及基本的亚洲菜系; 3、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平; 4、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上; 5、懂得成本核算,食品卫生、食物原料及食品营养知识;
西餐行政总厨
1万-1.5万
马鞍山 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
微信扫一扫
可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
年终奖
年度旅游
领导好
马鞍山万达嘉华酒店Wanda Realm Maanshan
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
收藏
投递简历
岗位职责/职位描述 岗位职责 1、确保所有食品按照万达的高标准,高质量出品; 2、确保酒店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观; 3、在预算范围内提供高质量食品并保证利润; 4、计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作; 5、同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量; 6、确保酒店西餐厨房安全,有效的运作; 7、控制/检查并管理厨房的运作; 8、负责部门相关的培训。 岗位要求 1、中专中技以上学历,同岗位工作经验8年以上; 2、熟知西餐食品及基本的亚洲菜系; 3、接受过专业技术训练,达到高级厨师技术水平; 4、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上; 5、懂得成本核算,食品卫生、食物原料及食品营养知识; 6、较高的英语水平及良好的沟通;
工程部总监
1万-1.5万
东莞 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
微信扫一扫
可随时随地查看职位
带薪年假
岗位晋升
技能培训
节日礼物
包吃包住
管理规范
每周双休
购买社保
8小时工作制
人性化管理
东莞市长安国际酒店有限公司
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
收藏
投递简历
【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、中专或以上文化程度;两年年以上同岗位工作经验。 2、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
行政总厨
1万-1.5万
武汉 | 10年以上 | 中技
微信扫一扫
可随时随地查看职位
武汉国博华美达广场酒店
国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 06-17
收藏
投递简历
1.主要职责: (1)制定餐饮部年度经营目标的达成执行计划。 (2)制定完善各厨房的组织架构和管理体系,有效执行温德姆酒店集团的厨务管理标准。 (3)指导各厨房(含员工厨房)设计制定各类型菜单及标准成本卡。 (4)主动搜集客人的信息反馈,了解市场需求,适时研发推广新菜品。 (5)负责菜品的装盘设计,监管出品质量,确保出品即精品。 (6)熟悉《食品卫生法》的管控要求,常态检查厨房的日常工作,确保厨房的卫生及添加剂使用等完全符合<食品卫生法>的检查标准。 (7)定期去市场询价,了解各类食材、调料的价格变动,严控收货标准,杜绝人为浪费等,有效执行并保证既定毛利率的实现。 (8)管控维护好厨房的所有设备、设施和生财器具,确保餐损率控制在合理范围。 (9)完成VIP及大型的餐饮接待任务,并做好接待总结和培训。 (10)合理调配各厨房的人力资源,减少宴会接待高峰的外雇劳动力。 (11)常态参与餐饮现场管理,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务体验。(12)高度关注、控制好厨房的安全生产和各级消防责任分担。 (13)积极参与本地社会餐饮的产品交流互动,保持酒店餐饮产品的大众适口性。 (14)坚决执行酒店总经理的各项工作指令。 2.岗位要求 (1)熟悉各大菜系的菜肴特点,了解西餐的烹饪常识。 (2)熟悉武汉餐饮市场,了解湖北饮食习俗。 (3)懂得成本核算,熟悉食品营养学。 (4)身体健康、态度积极,承压能力强,有很好的职业素养。 (5)有丰富的厨务资源。 (6)具备良好的沟通能力和团队领导力。 3.任职要求: (1)烹饪专业,中专以上学历。 (2)10年以上同岗位工作经历,有品牌酒店和高档酒楼的管理经验。 (3)能使用电脑和办公软件。
厨房人员
5千-1.2万
中山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
微信扫一扫
可随时随地查看职位
技能培训
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
年度旅游
管理规范
购买社保
领导好
帅哥多
中山市名座假日酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-17
收藏
投递简历
1.热爱烹饪。 2.对品质要求严谨、高尚。 3.富有创新,学习能力极强;做人有原则,做事有方法。 4.本岗位可破格录用有能力的年轻人。
西厨厨师长
1.5万-1.8万
上海-浦东新区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
微信扫一扫
可随时随地查看职位
五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
管理规范
领导好
午餐补贴
帅哥多
美女多
上海临港锦江国际酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
收藏
投递简历
【岗位职责】 1、全面负责ADD全日餐厅、ST.KE特色西餐厅的高效率顺利运转。控制、监测并领导整个厨房的运作。同时也要负责员工岗位培训。 2、负责监督所有厨房准备中食品的质量、要不断的检查食品的味道、温度和外观。保证所有出品一致,严格按照标准食谱卡制作菜品。 3、检查西厨员工的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量,按照存货控制程序处理和储存存货。 5、了解并熟知所有食品准备的标准和程序。 6、不断发展新菜肴,确保杰出完成特殊任务或特殊活动节日。 7、明确、细致的分配所有员工的工作并监督其工作效率。 8、负责本部门员工面试、表现评估。 9、同时也要同各餐厅经理共同协助有关客人意见的反馈。 【岗位要求】 1、具有非常积极和正确的态度对待工作,具有良好的传达能力、培训技巧及领导技能。 2、需有国际酒店品牌同岗位工作经验或西厨副厨师长工作经验2年以上。 3、接受过专业技术培训,具备行政管理经验,熟悉西式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识,具有发展新菜和为产品制定高效率、高标准的能力。 5、身体健康,精力充沛。
中餐厨师长
1万-1.5万
日照 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
微信扫一扫
可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
每周双休
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
日照木棉花酒店
国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-17
收藏
投递简历
【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验1年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
凉菜厨师主管
1万-1.5万
张家口 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
微信扫一扫
可随时随地查看职位
五险一金
午餐补贴
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
企业福利
年底双薪
节日礼物
员工生日礼物
云顶大酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-17
收藏
投递简历
1.要求川湘户籍。各类川湘冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。
冰淇淋店经理/巧克力糖果经理//坚果超市吧副经理
6千-1.2万
三亚 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
微信扫一扫
可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
三亚湾红树林度假世界
国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
发布于 06-13
收藏
投递简历
岗位职责: 1、全面负责管辖区域的服务质量、食品安全、出品规范、销售业绩等工作。 2、负责制定管辖区域的工作计划及收益预测,带领全体员工积极完成经营指标。 3、负责制定管辖区域的运营管理、经营策略、宣传推广的工作。 4、定期检查管辖区域工作人员的工作情况和面客区服务规范,确保员工操作符合公司要求,定期对阶段性工作进行复盘及问题整改。 5、定期制定培训计划,并组织员工及管理人员进行业务技能和服务提升、食品安全培训。 6、负责管辖区域内产品内容把控,成本把控,库存管理,供应链管理。 7、建立良好的对客关系,积极主动的帮客人解决问题,降低差评及投诉率,打造良好的顾客口碑。 8、负责对下属或员工的日常考核及激励。
西餐经理
1万-1.2万
广州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
微信扫一扫
可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
技能培训
领导好
管理规范
包吃包住
岗位晋升
广州九龙湖生态度假酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 06-09
收藏
投递简历
餐厅经理,以西餐为主的餐厅管理。该岗位为单休,介意勿投,谢谢! 岗位职责 1.负责根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.负责做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.负责提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.负责优化宾客入座、就餐、上菜、服务及收银等sop流程,并严格执行并适时调整。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 6.领导交代的其他工作任务。 岗位要求 1.大专及以上学历。 2.2年以上五星级酒店同岗位工作经验,熟悉饮吧、酒吧等优先考虑。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识;掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
列表
明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册
热门职位
热门地区
实习生
客服中心接线员
餐饮部经理
总经理
人力资源经理
礼宾员/行李员/门童/机场代表
人力资源专员
宴会厅主管/领班
宴会销售经理
预订员
美工/设计
培训经理
保安部主管
销售总监
洗碗工/粗加工/保洁员
中餐厅主管/领班
客房主管/领班
中餐厅经理
客房服务员
销售部员工
宾客服务经理/大堂副理
救生员
市场总监
值班工程师
公共区域主管/领班
客房部员工
前台接待员
西餐厅主管/领班
炉灶厨师
万能工
北京招聘
上海招聘
天津招聘
重庆招聘
浙江招聘
广东招聘
山东招聘
辽宁招聘
海南招聘
湖南招聘
湖北招聘
河北招聘
福建招聘
江苏招聘
陕西招聘
四川招聘
澳门招聘
长春招聘
长沙招聘
成都招聘
常州招聘
大连招聘
东莞招聘
福州招聘
佛山招聘
广州招聘
贵阳招聘
哈尔滨招聘
杭州招聘
合肥招聘
海口招聘
惠州招聘
济南招聘
嘉兴招聘
金华招聘
昆明招聘
南京招聘
宁波招聘
南昌招聘
青岛招聘
全国招聘
泉州招聘
深圳招聘
沈阳招聘
石家庄招聘
苏州招聘
三亚招聘
太原招聘
台州招聘
武汉招聘
无锡招聘
温州招聘
西安招聘
厦门招聘
烟台招聘
扬州招聘
银川招聘
郑州招聘
中山招聘
珠海招聘