岗位职责
1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。
4、确保包厢的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通
7、和客人和同事礼貌友好。
8、呈现菜单给客人和点饮料。
9、推荐菜品和饮料
10、完成餐饮总监、经理,副经理,督导分配的工作。
11、当督导要求时,可胜任其他工作。
12、参加酒店安排的所有培训
13、在繁忙时迅速完成工作。
14、灵活性班次
15、餐饮总监和经理可能安排其他工作
岗位要求
1、在一家酒店、餐饮店、导购店至少1年相似职位。
2、沟通能力流畅。
3、形象好。