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  • 餐厅领班

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 大专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 14:39
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    岗位职责 1、协助餐厅经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。 7、完成经理交办的其他工作。 岗位要求 1、大专以上或同等学历毕业,必须懂英语或日语; 2、必须具备1年以上相关工作经验; 3、具有良好的外表、和开朗的性格; 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。 岗位薪资:5000元/月,外语技能补贴1000-1500元/月
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 14:39
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    岗位职责 1、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、所有设备准备,确保你已经被你的主管做了餐前会议 3、收集并更新客史的资料 4、完全理解菜单并给客人介绍。 5、参加酒店安排的培训课程 6、如客人的对食品有特殊要求,要与厨房交流沟通协同处理 7、了解酒店的设施,营业时间,餐饮部包括菜单,营业时间,菜单挑选等。 岗位要求 1、在餐饮行业类似岗位至少1年工作经验。 2、英语沟通能力,能正常的和外宾交流(必须)。 3、形象好。 4、简单日语口语能力(非必须)。
  • 中餐厅主管

    6.5千-7.5千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
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    1. 负责在本餐厅开餐时,保证有足够的客人供给、饮料供给以及运作设施。 2. 负责本餐厅里有准确的供给以确保所有的设备、家具以及固定设施处在良好的工作状态。 3. 负责本餐厅里的服务标准和运作连贯性 4. 负责保证其班次有足够的人力。 5. 执行上司分配的其他任务,确保客人满意、酒店获利。 6. 要知道必要在每天工作结束以前将下一个工作日的辅助工作分派给每一个服务员,要确保每位员工清楚并完成。 7. 要知道需品的用途并且在本餐厅经理同意下,准备关于食品供给、客人供给的清单 8. 检查确保在每一班次工作开始和结束时,所有的服务员都完成他们的开餐和毕餐工作。 9. 每班工作结束时,需在记录客人评论、投诉、事故、非常事件、或任何可能影响下一班次工作的日志上签名。 10. 有关工作的任何重要信息需及时的与上下级沟通。 任职要求: 1. 男性175以上,女性165以上,形象佳; 2. 大学专科以上或同等学历毕业; 2. 必须具备1年以上同岗位工作经验或2年以上领班管理经验; 3. 具有较强的管理能力和沟通能力。
  • 杭州 | 8年以上 | 大专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 13:40
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    有投必应
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 美术设计

    4千-5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 13:40
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    有投必应
    有投必应
    岗位要求: 1.协助部门制作宣传推广和必须的材料。 2.确保所有设计都遵照公司标准和方针。 3.确保所有的印刷材料的高品质。 4.具备良好的沟通能力,性格开朗、阳光、健谈很重要。 5.有同岗位经验,有国际酒店品牌工作经验优先。 6.能设计作品代表品牌形象,以对外为主。 7.会作图软件≠会设计,更重要的是审美、思考、以及专注。 8.有一定的审美能力和鉴赏能力,对事物有自己的思考和见地。
  • 工程技工

    8千-1万
    杭州 | 3年以上 | 大专

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    发布于 13:40
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    该岗位为上海筹开项目,在上海办公,有筹备经验优先! 岗位职责 · 严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行。 · 保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转。 · 及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录。 · 对所管辖的设备、设施进行巡检与维护。 · 节约能源,控制能源消耗。 · 跟进宴会、会议的保障工作,保证酒店宴会、会议设备的正常工作。 · 定期按要求试运行发电机、确保断电时发电送电。 · 执行管理层所分配的其他工作任务。 岗位要求 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,有电工证。 2、身体健康,能吃耐劳 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,工作细心认真。
  • 前台接待

    3.7千-4千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 13:40
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    岗位职责: 1. 为宾客办理入住/离店手续 2. 熟悉预定情况,了解客情,了解酒店的活动 3. 熟练掌握前台的各项专业业务技能,做好对客服务 4. 熟悉酒店有关客房销售的政策,做好客房促销,争取营收 5. 负责所有客房房卡的发放与管理工作 6. 制作报表,为其他部门提供准确的客情信息 岗位要求: 1. 大专以上文化程度,有一定的英语对话能力 2. 开朗,灵活,工作踏实,有较强的服务意识和责任感 3. 有一定的销售意识 4. 有良好的沟通能力和团队协作能力
  • 杭州 | 5年以上 | 大专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 13:40
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求。 1、接受过专业技术训练 2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3、身体健康,精力充沛。 4、有黑珍珠或米其林工作经验的优先考虑!
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 11:13
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    岗位要求: 1、具有相同岗位工作经验2年以上 2、负责前厅部的全面工作 3、对员工素质、工作效率、服务水准、销售意识等负有管理和培训的重要责任 4、思想积极进取,原则性强,执行力强,有良好的抗压能力 5、相貌端正身体健康无不良嗜好与违法犯罪记录 6、英语良好,能跟外国人流利对话 7、处理客诉,提高酒店点评分
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 10:58
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    岗位职责     1、负责前厅部的全面工作 2、深入了解员工事务、服务态度及工作质量,及时汇报,解决各种工作问题   3、负责培训前台员工的业务技能、服务标准、礼仪规范、外语等。     4、检查前厅部各岗人员的仪容、仪表、仪态、工作程序、工作效率,保证对客热情有理,服务周到。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件 岗位要求: 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.英语流利,能与外国人流畅地沟通交流。 4.全面掌握酒店前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面问题 5.工资待遇面议 工作时间: 8:00-17:00 做五休二 五险一金
  • 成本经理

    1万-1万
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 09:46
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    岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、具有XXX以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗XXX年以上工作经验,在成本核算岗位工作XXX年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 日料学徒

    4千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-24
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    岗位职责 1、熟悉所属厨房工作细则和流程; 2、执行厨师长/料理长安排的相关工作。 岗位要求 1、有志在餐饮行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对高端餐饮行业具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-24
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 5年以上相关的工作经验,2年以上同等级餐厅管理经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 酒店管家

    6千-1万
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、负责住宿登记、宾客接待、会议服务等服务工作; 2、负责职责区域内的设备及工具的清洁和保养工作,定期进行设备和物品的盘存盘点工作; 3、负责各OTA后台系统的信息更新; 4、与客人保持良好的沟通,及时了解客人各方面的需求和意见,及时落实解决,并协调内部其他部门人员共同为客人提供优质、专业的管家服务; 5、及时有效的解决客人投诉,以及协调处理酒店突发紧急状况。 【岗位要求】 1、男174cm以上,女163cm以上,外形大方得体,性格外向,热情开朗; 2、具备较强的学习及能力、执行力、沟通能力、有韧性、抗压能力强; 3、良好的客户服务意识,善于观察及应变,谈判协调能力佳; 4、较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 5、熟悉酒店或精品民宿管家模式,有相关工作经验者优先; 6、英文熟练优先考虑。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-18
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    岗位职责 1. 负责酒店房务部管理,制定和实施房务部的运行计划、预算计划。熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2. 保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 3. 培训和激励员工,确保房务部部每一位员工熟知回头客、常住客以及VIP等所有需要得到特别关注的客人。 4. 督导下属每一位管家与本部门及其他职能部门同事协同合作,确保对客高质量服务的提供。 5. 利用酒店设施及资源,监督部门配合与合作方定期为客人提供丰富的室内或户外活动并主动参与活动,保持与客人的良好互动,提高宾客满意度。 6. 负责监督及维护酒店在各OTA平台上的评分及客人评价,确保服务平均分达到4.8以上。 7. 监督客房部整体运作,对所辖楼层、PA进行管理,督导员工各项服务程序,确保达到专业化的产品标准,为宾客提供清洁、美观、舒适、安全的住宿环境。 8. 对客房部各区域的消耗用品、清洁用品、棉织品的消耗率等提出合理化建议。 9. 全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 10. 定时查阅下属团队的工作日记和每周总结汇报,督导各下属团队的工作进度并及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 11. 对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 12. 协助酒店与上级领导处理突发事件。 岗位要求 1. 大专及以上学历,5年以上高星级酒店或精品度假酒店工作经验,2年以上房务部门管理经验,有酒店筹开经验优先。 2. 具有较强的工作责任感和敬业精神,良好的沟通技巧和对客沟通能力,超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 3. 督导前厅客房各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对房务部各项工作实施全面监管。 4. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5. 全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 6. 熟悉西软、绿云等酒店PMS操作系统。 7. 女性,身高160cm以上,形象气质良好。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1.负责酒店的销售与营销工作,制定营销计划,完成销售任务; 2.负责制定销售部年,季,月度业绩拆解指标,跟进销售业绩进度及达标; 3.负责酒店的市场调查、研究、分析和预测工作,制定销售策略和销售计划; 4.负责酒店的营销宣传工作,制定营销推广方案,并组织实施; 5.负责市场的开拓和维护,制定市场开发计划; 6.负责酒店与旅游社、政企事业单位的业务联系和洽谈工作,达成合作意向; 7.负责酒店大客户拜访,负责大客户接待工作; 8.定期进行市场分析、大客户调研工作推进,提出改进意见和建议。; 9.及时完成领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1.大专及以上学历; 2.有2年以上高星级酒店或精品度假酒店同岗位工作经验; 3.有一定客户资源; 4.执行力强,沟通能力突出;善于带领团队、激发团队,对酒店市场敏锐度高,业绩管控和销售能力突出,熟知酒店运营模式。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、大专及以上学历;2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 4、有高低压电工作业操作证优先。 5、五官端正,身体健康。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-18
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    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、房务经理不在的情况下,代替房务经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 6、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 7、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 8、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 9、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满。回访客人,确保客人对解决方法满意。 10、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 11、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 12、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 13、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 14、配合市场营销部完成各类活动 15、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 16、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 17、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐厅等。 18、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 19、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,形象气质佳。 2、三年以上高星级或精品酒店工作经验。 3、有主动服务意识和应急事件处理能力,善于沟通及产品开发。
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    发布于 06-17
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    岗位职责 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、及时更新员工档案,掌握员工进步、成功和失败的状况,鼓励更正。 8、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 9、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 10、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,明白他的目标。 11、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 12、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 13、为顾客提供热情服务,让他们有回家的感觉。 14、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 15、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时寄存等。 16、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 17、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 18、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 19、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 20、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 21、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 22、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 23、遵循酒店酒店品牌标准 24、掌握酒店酒店的基本概况 25、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 26、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部 岗位要求 1、保持和供应商的良好关系。 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 3、维护酒店设施设备的正常运转。 4、保持工作环境整洁。 5、达到绿色酒店的要求。 6、编辑更新工作标准和程序。
  • 前厅经理

    7千-1万
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    具体职责 1、制订酒店前厅部年度、月度工作计划。 2、定期将前厅部的年度、月度工作计划及指定的报告按要求递交酒店房务总监,并遵从房务总监的协调。 3、研究目标客户的消费需求和变化,周期性回顾前台服务程序、操作程序,有针对性地组织服务创新并提出改进性建议上报房务总监批准后实施。 4、负责前厅有关服务、产品、设施的一切运作。 5、制订和评估前厅部员工的年度绩效考核与检查的标准与方法,并递交酒店房务总监进行审议。 6、严格督导总台员工做好四实登记、禁毒等工作。 7、负责各OTA渠道的价格政策、促销活动、每月帐务等管理。 8、随时关注房费到帐情况,及时清理应收帐款,严格发票、备用金及停车券管理。 9、根据房务部制订的人员培训计划和人力资源开发计划做好前厅部的相应工作。 10、关注前厅部的人员流失率,并将分析及时上报房务总监。 11、培训和回顾所有紧急操作程序,确保部门的安全运行。 12、确保所有安全制度和步骤被部门员工所掌握。 13、主持前厅部工作例会,代表前厅部参加酒店会议。 14、执行并控制前厅预算。 15、保持客房状态信息的正确性和正常沟通。 16、督导前台最大限度销售客房。 17、关注酒店VIP客情,协助做好接待工作。 18、负责并控制万能钥匙。 19、严格执行所有关于现金处理、支票兑换以及信用方面的政策。 20、检查工作用具是否按照目标被正确使用。 21、清楚了解客房和其他相关部门的工作和服务程序。 素质要求 1、学历要求:本科以上或同等学历。掌握1门外语,具有良好的听、说、读、写能力。 2、资历要求:具有3年以上星级酒店从业经历,2年以上前厅管理经验,有较强的语言表达能力,有较强的管理能力和组织协调能力。 3、基本素质:身体健康,相貌端正,精力充沛,具有良好的前台经营与管理动态分析能力;熟练前厅的业务技能操作;具有决策、管理、组织、协调能力;良好的敬业精神。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐饮部门的运营和管理工作,确保实现各项营业目标,并直接向总经理汇报。 2、根据公司整体战略和总经理的指示,制定并执行餐饮部门的详细工作计划,确保预算的合理分配与使用。 3、深入研究餐饮行业市场趋势,定期推出新菜品,并策划有效的营销策略,提升餐厅品牌影响力和市场竞争力。 4、与厨师长紧密合作,共同设计并更新菜单,确保菜品符合市场潮流和顾客需求,提升顾客满意度。 5、组织和实施员工培训计划,提升员工的专业技能和服务水平,打造一支高效、团结的餐饮团队。 6、定期检查餐厅的卫生状况,确保符合相关法规要求,为顾客提供安全、卫生的用餐环境。 7、主动收集顾客对菜品和服务的反馈意见,及时处理投诉,不断改进服务质量,提升顾客体验。8、与其他部门保持良好的沟通与合作,确保餐厅运营顺畅,为客人提供全方位、高品质的服务。 9、建立并完善餐厅的物资管理制度,合理调配和使用设备、物资和用具,降低运营成本,提高经营效益。 岗位要求: 1、大专及以上学历,拥有5年以上同岗位工作经验,具备中高端餐饮企业管理经验者优先。 2、熟悉饭店和餐饮管理理论,对营销学和服务心理学有一定了解,能够将这些知识灵活运用于实际工作中。 3、对食品原材料采购、储藏、厨房生产和餐厅服务流程有深入的了解,能够统筹安排各个环节,确保餐饮运营的协调性和高效性。 4、具备食品原材料加工和餐饮成本核算方面的知识,能够合理控制成本,提高盈利能力。 5、精通各种产品配方和原材料出料率标准,能够严格把控产品质量,确保顾客满意。 6、具备较强的领导能力、沟通能力和团队协作能力,能够带领团队应对各种挑战,实现业绩目标。 作为餐饮总监,您将是餐厅运营的核心人物,通过您的卓越管理能力、创新精神和团队合作精神,将带领餐厅实现更高的业绩目标,赢得更多顾客的喜爱和信任。我们期待您的加入,共同创造餐饮行业的辉煌未来!
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    1、对抖音、视频、直播有清晰的认识,并有独立运营工作经验。 2、擅长拍摄、剪辑。 3、具备基础活动策划能力。 4、有生活方式商业公司或连锁民宿或高端营地相关工作经验2年以上。 5、热爱健康生活方式,擅长多维度沟通,有扩散性思维。
  • 前厅接待

    5千-1万
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 国际化视野
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-22
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位要求: 1. 全日制大专及以上学历,20-35周岁 2. 在沿海经济发达地区有学习工作生活经历; 3.学习能力强、工作能力强,吃苦耐劳、有较强的抗压能力; 4.有较强的语言表达能力,沟通能力; 5.仪表端庄,有亲和力; 6.服务意识强。 7.支持无酒店工作经验。 岗位职责: 1、执行并完成部门负责人安排的各项工作; 2、做好前厅岗位的基本工作; 3、执行前厅部门的规章制度; 4、参加日常培训,持续提升服务能力; 5、落实全流程管理,提升宾客满意度; 6、及时、高效、妥善化解宾客投诉; 7、处理员工日常事务,完成工作绩效目标; 8、定期总结分析过往工作;
  • 服务管家

    5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 国际化视野
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-22
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    • 投递简历
    底薪5K,提成5%(房费+游艇项目+水上乐园....) 岗位职责: 1、执行并完成部门负责人安排的各项工作; 2、做好前厅岗位的基本工作; 3、执行前厅部门的规章制度; 4、参加日常培训,持续提升服务能力; 5、落实全流程管理,提升宾客满意度; 6、及时、高效、妥善化解宾客投诉; 7、处理员工日常事务,完成工作绩效目标; 8、定期总结分析过往工作; 岗位要求: 1.中专及以上学历,20-35周岁 2.在沿海经济发达地区有学习工作生活经历; 3.学习能力强、工作能力强,吃苦耐劳、有较强的抗压能力; 4.有较强的语言表达能力,沟通能力; 5、仪表端庄,有亲和力; 6、服务意识强。 7、支持无酒店工作经验 岗位说明: 1、工作地点:千岛湖可人酒店(杭州市淳安县千岛湖镇睦州大道999号); 2、面试地点:千岛湖可人酒店(杭州市淳安县千岛湖镇睦州大道999号)或可人酒店杭州办事处(杭州市上城区吴山名楼1号楼5001); 3、缴纳五险;
  • 前厅接待

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 05-21
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