岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全 岗位要求 1、为人正直，有责任心 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳

岗位职责： 1、根据公司标准协助主管确保厨房环境卫生标准 2、协助确保食物质量和新鲜度 3、通过提供质量稳定的食物，有序及时的进行食物供应，并且根据提供标准配方来烹饪食物 4、协助做好厨房食物原料的每日检查和每日所需食物原料的预订 5、检查监督员工按标准加工、切配、烹饪菜肴，确保所有的热食冷食及时供应 职位要求： 1、有上进心、有责任心、有凝聚力 2、热爱酒店餐饮服务业并且工作积极主动，具有团队精神 3、高中或中专以上学历，具有较强的组织协调能力 4、两年以上星级酒店管理经验，有与人沟通的良好技巧，具有敬业精神

岗位职责： 1、根据公司标准协助确保厨房环境卫生标准 2、协助确保食物质量和新鲜度 3、通过提供质量稳定的食物，有序及时的进行食物供应，并且根据提供标准配方来烹饪食物 4、协助做好厨房食物原料的每日检查和每日所需食物原料的预订 5、检查监督员工按标准加工、切配、烹饪菜肴，确保所有的热食冷食及时供应 职位要求： 1、有上进心、有责任心、有凝聚力 2、热爱酒店餐饮服务业并且工作积极主动，具有团队精神 3、高中或中专以上学历，具有较强的组织协调能力 4、两年以上星级酒店管理经验，有与人沟通的良好技巧，具有敬业精神

岗位职责： 1、准确判断各种突发故障的原因，有效进行抢修及汇报 2、确保设备间、工作间以及相关区域的干净和整洁 3、按要求做好各种消防设备的检测工作 4、认真完成站岗，值班巡逻任务，认真填写当班记录 5、若发生事故，如火警、爆炸等，要稳住客人，及时抢救并组织疏散客人离开现场，防止事态扩大 6、发现可疑事件及人员应及时处理，及时向当值保安主管报告 7、负责酒店内一切物品出门时的查验工作 8、负责发放及登记各部门的钥匙管理 9、按照上级的要求，完成其他交办的工作事项及职责 岗位要求： 1、高中学历 2、四年酒店工程部工作经验，一年相同职位经验  3、持有效上岗证与技术证 4、普通话良好 5、身体健康

在菜单菜目销售数字的基础上，检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度，并在适当时做相应调整。 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作，并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 监管厨房工作，按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、熟练英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责客房内的水果及客房内特殊客用品配送 6、本岗位实行综合工时制度。 7、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度，简单的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感，服从工作安排； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

岗位职责 1、客房楼层公区烟灰桶清理 2、客房房间、走廊地毯清洁保养，酒店大理石地面清洗打磨保养。 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、完成领导交办的其它工作任务。 岗位要求 1、高中以上学历。 2、有1年以上客房工作经验或相关经验。 3、身体健康，相貌端正。 5、服从安排，工作态度好。

【岗位职责】 1、负责酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2、按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 3、掌握设备运行的技术状况，发现问题立即报告值班工程师或专业工程师。 4、按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 5、设备开、停必须及时转换运行状态牌，尤其是接到维修停台通知后，应立即挂检修牌。 6、记录设备开、停时间，停台修理原因和停台开始及恢复正常状态时间 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、身体健康,视力良好，可接受上夜班。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,思路清淅,反应敏捷。

1、热情有礼地迎接到店客人，为客人提供快捷、周到的开门服务； 2、按服务标准程序给客人提供高效优质的行李服务； 3、分拣入住团队的行李及离店团队行李，做到准确，快捷和无误； 4、向客人介绍酒店的服务设施和娱乐项目； 5、做好行李车、自行车等设备设施的日常清洁与使用管理，随时备用； 6、准确递送各类报纸、邮件、包裹、留言、各类客服用品； 7、向主管或大堂副理汇报在大厅和楼层区域发生的异常情况； 8、遵守酒店各项规章制度，注意自身仪容仪表着装的卫生整洁，爱护自身岗位的设施设备，保持所属区域的干净整洁； 9、上岗前做好仪容仪表的自我检查，符合标准要求后方可上岗； 10、完成上级领导安排的其他工作事宜。

1、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 2、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 男士身高170CM以上，女士160CM以上。

工作职责： 1、接听住店宾客来电，确保客人要求能够被迅速处理。 2、掌握房态，每天定时编发房态表，与前厅部保持密切合作，确保任何时间内正确的房态。 3、熟悉酒店服务项目、服务时间、收费标准及电话号码。 4、负责客房钥匙、通讯工具的管理和收发。 5、负责客房遗留物品的登记、存放和管理。 6、处理、登记和跟踪借出物品。 7、负责部门员工的考勤签到。 8、负责客房设施故障的报修和跟进。 9、负责各项工作交接及明确记录。 10、完成行政管家分配的其他工作。 任职要求： 1、女，身高1.57cm以上，职高以上学历，普通话标准流利，英语听说能力良好。 2、身体健康，形象端庄，反应灵活，性格开朗，乐于沟通，能承受工作压力。 3、有客房工作经验优先考虑。 薪酬待遇： 1、包食宿，平日加班给予调休或计发加班补贴，法定节假日加班费定额计发。 2、签订劳动合同，试用期1-3个月。缴纳五险一金，另有节日费、店龄补贴、高温补贴、销售奖励和年终奖。 3、基于绩效的薪金和职位提升空间，专业持续的培训机会。  4、服务满一年以上，享有带薪年假。

工作职责： 1、确认预抵和离店的详细信息，提供行李和运输以及客人要求的其他服务。 2、高效准确运送客人的行李。 3、协助客人储放行李并确保遵守保存、储放和安全程序。 4、充分熟悉酒店每一个细节布局、位置及功能，并为住店客人和来访者指引酒店的设施位置。 任职要求： 1、高中以上学历。 2、18-40周岁，男，身高≥170cm，身体健康，形象端正。 3、良好亲和力，性格开朗，乐观上进，善于沟通，乐于助人。 4、有酒店同岗位工作经历者优先录用。 薪酬待遇： 1、月休八天，包食宿。平日加班给予调休或计发加班补贴，法定节假日加班费定额计发。 2、签订劳动合同，试用期1-3个月。缴纳五险一金，另有节日费、店龄补贴、高温补贴、销售奖励和年终奖。 3、基于绩效的薪金和职位提升空间，专业持续的培训机会。  4、服务满一年以上，享有带薪年假。

岗位描述： 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦出现报警，立即向上级汇报，迅速查清报警原因并做好记录。 3、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4、爱护仪器设备，发现小故障立即排除，如出现较大故障，立即请工程部技术员进行修复。 5、熟悉酒店的火灾报警程序。 6、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录”。 8、无关人员不准进入消控中心。 9、对酒店各部位进行消防安全检查和日常巡视、巡逻，排查各区域安全隐患。  10、完成上级领导安排的其它事项。 任职要求： 1、高中以上文化水平，受过专业培训。 2、了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。 4、持有消防员证书优先考虑。

岗位描述： 1、能谨慎熟练地处理客人入住期间的需求。 2、准备和检查预抵客人的房间，结合客人的喜好，保证所有的客用物品和房间状态合乎酒店最高标准。 3、迎接客人并向客人介绍酒店的私人管家服务。 4、能与在店客人进行互动，积极收集记录客人的喜好，为客人的下次来访做准备。 5、能预见客人的需求，并与客人建立良好的关系。 6、作为酒店形象大使，帮助并及时为客人解决困惑，提供细致入微的服务。 7、熟悉了解酒店餐厅的菜品与菜肴特色，以及餐厅最新活动，以便提供相关服务。 任职要求： 1、20—35周岁，身高男≥170cm，女≥158cm，形象端庄，气质良好。 2、中专及以上学历。 3、有酒店前台工作经历者优先考虑。 4、对普陀山佛教历史、禅文化以及景点分布有一定了解。 5、能熟练使用智能手机和电脑设备。 6、性格开朗、乐于沟通，勇于接受挑战，有出色的团队合作和服务意识，具有较强的执行力和抗压能力。 薪酬待遇： 1、包食宿，平日加班给予调休或计发加班补贴，法定节假日加班费定额计发。 2、签订劳动合同，试用期1-3个月。缴纳五险一金，另有节日费、店龄补贴、高温补贴、销售奖励和年终奖。 3、基于绩效的薪金和职位提升空间，专业持续的培训机会。  4、服务满一年以上，享有带薪年假。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

1．有酒店工作经验，可以独立工作 2. 有高低压电工证，制冷证 3. 有责任心，有团队合作精神，服从工作安排

岗位职责： 1.在员餐厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.按员餐厨师长厨分工，完成员工餐厅菜品制作任务。 岗位要求： 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业； 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3.1年以上同星级同岗位工作经验； 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 5.一定的文字语言表达能力； 6.工作有责任心，做事认真负责。

岗位职责 1、服从上级的工作安排； 2、按照行李服务流程和要求，为抵离客人提供行李搬运服务，并将每次运送情况做好记录； 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点； 4、做好行李服务设备的清洁工作； 5、按照服务流程迎送客人，提供拉门服务； 6、维护出入车辆秩序，保证上下客车位和车道畅通； 7、准确回答客人的询问，主动做好服务工作； 8、保持岗位周围的环境整洁，发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉； 9、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务； 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间，向客人推销酒店的各项服务，介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料； 11、随时听从接待员的召唤，迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务； 12、为客人指路，认真回答客人的询问，尽量满足客人的需求； 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等，并按规定登记和办理签收手续； 14、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录； 15、协助大堂副理维持大堂秩序，控制好大堂内外的灯光； 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动，完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1、高中及以上学历； 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活； 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

工作职责： 1．负责餐厅的日常预订接待工作，做好餐饮销售促销的工作。 2．根据客人需求合理调配包厢，当好宾客参谋。 3．做好开餐前客人迎候工作，及迎宾员的补位工作。 4.客人用餐结束后，欢送客人，并表示欢迎客人再次光临。 5．积极参与酒店、部门和班组的培训，不断提高服务技能、技巧。 9．接受部门经理的工作分配，完成上级临时交给的其他任务。 任职资格： 1.高中以上学历，具备较好的语言表达能力。 2.具备良好的计算机操作技能。 3.具备一年以上餐饮服务的工作经验，具有比较丰富的菜肴、酒水、销售、礼仪等方面的知识。 4.身体健康，五官端正，形象气质佳，身高160CM以上。

岗位职责 1.熟悉本岗位职责和日常工作情况，做好餐厅卫生打扫，物品准备。 2.了解菜单，酒水知识，能够为宾客提供规范化，标准化服务。 3.做好餐厅工作的数据记录，服务中主动与宾客交谈，写好宾客档案。 4.做好每班每日交接工作。 5.爱护餐厅设施设备，每日认真做好检查。 岗位要求 1.女性，高中以上文化程度。 2.掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 4.身体健康，精力充沛。