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  • 无锡 | 5年以上 | 大专

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    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 14:59
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    【岗位职责】 1、根据公司发展战略,负责新媒体平台直运营体系(包括直播计划、运营流程、商品规划、活动策划、爆款打造)的规划与完善,制定新媒体电商渠道的全年营销策略,负责日常运营,带领团队完成每月的销售目标; 2、根据新媒体平台的运营模式制定并优化符合公司及品牌发展阶段的孵化策略,从产品、内容、用户、推广各方向把握短视频和直播内容,根据平台产品调性迭代策略及玩法; 3、制定具有针对性的运营策略及推广方案,多维度分析并整合数据,深度分析数据及挖掘用户需求,基于数据表现指定及调整提升用户量,活跃度,黏度的直播运营方案; 4、负责新媒体平台整体内容团队的搭建及管理,引进和培养优秀人才,做好团队绩效管理和激励; 5、通过数据数字化管理不断优化各页面及内容,提升转化。 【任职要求】 1、5年及以上相关经验,对新媒体等内容驱动电商的商业模式和运营玩法精通,擅长以内容驱动浅层消费者转化落地的玩法,具备抖音账号从0到1成功孵化经验,以及成功运营过新媒体账号的工作经验优先; 2、熟悉互联网,深谙各电商平台营销策略与运营模式; 3、熟悉产品特性,具备较强的市场感知能力,市场研究及分析能力; 4、熟习新媒体平台运作模式,有商家资源及达人资源的优先; 5、擅长跨部门协调,具备高度敬业精神、执行力强、自我驱动、结果导向,能承受高强度的工作压力及较强的突破、创新能力; 【薪资范围】 综合薪资范围15K-30K
  • 上海 | 8年以上 | 中专 | 提供吃

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:20
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    岗位职责: · 必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 · 可以被要求进行外卖工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 可以被要求进行员餐出品工作。 · 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。 · 协助总经理/副总经理,与餐厅经理保持密切沟通,负责餐厅最新产品推广。 · 对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 · 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 任职要求: · 中专或以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 · 熟悉食品安全卫生课程。 · 十至十五年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或高端社会餐厅并有八年主厨的经历。 · 健康证。 · 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验。 该职位为上海老西门店人才储备 工作地点:上海黄浦区老西门复兴荟盐城路20号
  • 深圳 | 10年以上 | 中技 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1、负责酒店配套早餐业务板块产品研发与创新、自助早餐餐台布局、摆设的规划与创新,定期调整不同门店的自助早餐展示,同步进行一级培训、二级培训; 2、负责全国早自助餐出品检查、收货标准检查、清洁标准检查等月度重点推进的厨政工作; 3、负责后厨各项制度、标准、流程的宣导及监督执行; 4、负责BC类店宴会产品测试,协助建立BC类店宴会产品库和菜单; 5、完成部门负责人安排的门店支持、驻店等其他工作。 二、任职资格 1、西餐或融合菜烹饪及食品技术相关专业; 2、5-7年餐饮产品研发经验,其中5年以上大型连锁餐饮或酒店后厨管理经验; 3、精通西餐各类产品制作,掌握成本核算和产品品质管控; 4、熟悉调味品各类食材原料特性和搭配; 5、熟练运用各种食品材料、配料制作新产品以及制定各产品标准; 6、对市场风向敏锐,有一定审美能力,对餐品呈现有自己想法与见解。      三、福利待遇 1、大小周工作制、八小时工作制; 2、入职购买五险一金,提供免费员工饭堂; 3、转正享受带薪年假、生日假,定期发放节假日礼品等。
  • 太原 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    1.主持拟定门店的经营战略; 2.领导制定门店的发展战略,并根据内外部环境变化进行调整; 3.组织实施公司总体战略,发掘市场机会,领导创新与变革。 4.根据公司战略决议,主持拟定门店未来几年的业务目标。业务计划、预算计划; 5.领导经营团队拟定门店年度预算大纲; 6根据年度预算大纲,领导门店经营团队,拟定年度经营计划; 7.根据审定的年度经营目标,开展经营工作,并对经营结果最终负责; 8.根据确定年度经营目标组织制定、修改、实施门店年度经营目标和计划 9.领导团队制定季度、月度工作计划/预算,并审核部门预算和业务计划,按照计划协调资源配置,安排各部门工作; 10.领导经营团队审定门店的营销计划、营销活动并进行实施; 11.主持推动关键管理流程和规章制度建设,及时进行组织和流程的优化调整; 12.负责组织推进公司的技术创新和科学管理,增强企业的持续发展能力; 13.负责审议和批准门店各项管理制度; 14.负责签署审批门店业务文件与经济合同; 15.负责门店的企业文化与管理团队建设。
  • 运营副总

    1.5万-3万
    太原 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    1、检查全国连锁高奢私宴店的经营管理工作,对各项经营管理指标负责, 2、提出经营管理思路,协助确定年度经营计划,并指挥落 实。 3、协助建立健全的内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系, 5、研究市场发展趋势,协调制定各服务产品价格体系。 6、审定市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高管理绩效、服务质量。 职位要求 1、大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2、从事相关工作10年以上,具有6年以上相关管理经验:有高奢私宴筹建、开业经验优先。 3、熟悉服务及管理流程,善于成本控制。 4、具有良好的沟通协调能力、管理和团队建设能力,领导力 。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责Alcove酒吧的营运管理; 2.负责团队员工的日常服务技能培训; 3.结合市场需要提出每个时期的经营计划; 4.收集宾客消费状况的意见及提升服务水平。 岗位要求: 1. 具备国际五星餐饮、米其林星级餐厅或酒吧的管理工作经验,或任职的酒吧曾获得亚洲50强的奖项; 2. 精通吧台的业务知识; 3. 具有较强的社会活动能力; 5. 具备流利的英语、粤语沟通能力或其他国际语言。
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 拓展活动多
    • 生日Paty
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:57
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    • 投递简历
    ① 对企业文化应知应会,工作态度的认识,自我约束能力的体现。 ② 执行店总的各项工作要求,并对其负责和报告工作;做好餐厅分管工作,并与厨房及其他部门配合、协调,完成店面经营指标; ③ 熟知会员鉴、礼遇及活动,熟知本店的价格体系及特色菜。 ④ 完善和提高餐厅服务质量和水平,规范服务流程,妥善处理客人投诉;保证客户满意度。 ⑤ 负责做好日常客户接待工作,在重要客户及会员到达或离开餐厅时予以欢迎和送别。 ⑥ 关注和收集行业信息及客户意见反馈,运用餐饮销售数据资料考量并确定目标客户,做好餐饮促销活动的宣传、推广等工作; ⑦ 负责餐厅日常营销工作计划的落地、实施和管理,树立餐厅市场形象; ⑧ 熟练掌握电脑软件和各种表格制作,做好会员客户服务,了解会员顾客消费需求记录相关喜好,建立完善会员客户档案做好客户维护。 ⑨ 做好新客户开发和会员维护工作,系统高效的拜访现有和潜在的客户,确保餐厅经营目标的提升; ⑩ 有积极向上的进取心,有强烈的表现欲望和良性竞争意识。
  • 澳门 | 3年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 扁平化管理
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    • 包吃包住
    其他 | 500-999人
    发布于 14:57
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、评估门店培训需求,制定月、周、日培训计划; 2、提供并推动有组织的培训和发展计划,以支持餐饮门店培训目标的达成; 3、提供内部客户支持。参与审核运营方面的统计数据,支持数据分析、找出服务差距,制定有针对性的培训计划; 4、对现有餐饮服务的流程进行优化,监督、落实执行情况; 5、撰写培训报告,反馈、评估培训效果; 6、对培训效果进行评估及追踪,持续优化培训课件,提升团队综合服务能力。 任职要求: 1、大专及以上学历,3年以上培训管理实操经验,有餐饮、零售行业培训工作经验者优先; 2、熟悉课件开发并能独立编写培训教材,讲授与培训活动设计; 3、有较强的书面报告撰写能力、演讲能力、分析能力及逻辑思维能力; 4、具有较强的亲和力、执行力,性格外向; 5、高度的责任感及自我驱动能力、抗压能力及团队协作能力。 待遇:MOP 15000-20000 公司内部直招,无需中介费
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司业务拓展,完成新项目的资源寻源、洽谈开拓,聚焦战略辖区内的项目及客户资源; 2、根据公司发展战略,扩大信息渠道及项目在市场的占有率与口碑,积极通过各渠道收集项目信息,信息整理,跟踪项目,客户回访及挖掘潜在客户市场与资源; 3、负责项目对接所有方案的制定,商业模式分析等(含周边市场环境),市场调研与分析、投资测算分析等; 4、根据公司发展方向,制定具体开拓战略,按照所制定目标及量化分解指标完成各阶段性任务,制定项目推进方案和政策,并指导完成; 5、与加盟商建立良好的客户关系。 【任职资格】 1、具备优秀的谈判技巧及人脉资源; 2、有5年以上国际、国内连锁酒店集团/大型餐饮连锁公司、其他连锁加盟行业(连锁店、大型商超、大型连锁餐饮、快捷式餐饮连锁等),对场地能有专业良好的商业判断能力,及有较强的社会人脉资源与一定的餐饮经验; 3、具备良好的沟通表达能力、商务谈判能力及市场拓展能力; 4、熟悉了解餐饮门店的产品研发、运营服务等流程; 5、较强的事业心及责任心,带项目入职者,可放宽条件。 【其他福利】 1、周末双休,入职购买五险一金; 2、转正享有带薪年假,生日假等; 3、提供员工饭堂,免费提供三餐。 4、丰富团建的员工活动、节假日礼物等。
  • 中餐厨师

    1.2万-1.8万
    苏州 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    1、粤菜,融合创新菜,基本功扎实,肯钻研能创新 2、月休四天,9-10小时/天,包吃住,无国假有年假。 3、入职半年报销来程高铁或机票 4、缴纳社保或社保自理均可。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 技能培训
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    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:22
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效地管理餐厅。 2、确保SOP标准操作程序和基本的标准被遵守。 3、帮助分配责任给下属,定期检查他们的表现。 4、保证所有的预订执行,为了达到餐厅的最大的营业额。 5、保证所有的操作设备和供应品符合标准,餐厅的设备准备充分。 6、帮助每月检查操作设备和供应品。 7、帮助控制存储,小心使用所有的操作设备和供应品。 8、管理日常的登记表,例如操作、服务、菜单。 岗位要求: 1、大专及以上学历,有良好的食品、酒水等方面的知识。 2、精通米其林标准的特色餐厅/中餐厅的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3、具有较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4、具备流利的英语、粤语沟通能力。 餐厅概况 Savor Group旗下首家高端粤菜中餐厅,位于深圳南山区深圳湾万象城,面积1700平方,内含9个大包间及大厅座位,设有吧台。 以秉承创新粤菜体验,传承粤菜经典滋味的旗舰店,已于今年2月开启试营业。即将为您呈现不一样的粤菜新经典,敬请拭目以待。
  • 粤菜厨师

    1万-1.5万
    泰州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 09:03
    • 收藏
    • 投递简历
    职位信息 1、精通粤菜及宴会用餐的精品菜系的制作。 2、有5年以上酒店或会所工作经验。 3、吃苦耐劳、主动积极。 4、可带一名帮厨
  • 餐饮店长

    1.2万-1.5万
    杭州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    其他 | 50-99人
    发布于 09:24
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1、全面管理门店运营; 2、引导客户业务达成; 3、全平台客户开发及维护。 二、任职要求 1、年龄30-45岁,热爱餐饮行业; 2、有3年以上社会餐饮经理或店长工作经验; 3、有较强的团队管理能力,能长期稳定工作。 工作时间: 9:30-13:30,16:00-21:30 ,月休3天,节假日补休
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 提供工作餐
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 11:22
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 Specific Job Knowledge, Skill and Ability 工作技能技巧要求: 1. Strong Pastry and Bakery Skills.     丰富的饼房和面包房的技能。 2. Leadership and training skills and basic English communications skills.     领导才能和培训技巧、基础英语和沟通技巧。 3. Good creative work skills and in charge of R&D.     良好的工作技巧创造性,负责整个部门的菜品研发。 4. Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner.     有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 5. Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to resolve problems.     在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。   Required Qualifications 岗位要求: 1. 3 years above as Pastry Chef with high standards such as Michelin Starred.     3年以上甜点主厨的经验,遵循米其林星级的高标准。 2. Minimum requirements - College/University graduate, preferred Completed Technical education in Hospitality or Culinary school.     大学专科或本科毕业,专业烹饪学校毕业优先。 3. Good command in English (verbal & written).     良好的英文掌握能力(口语和书写)。 4. Working experience in similar capacity with international 5-star hotels or individual fine dining restaurants.     具备在国际五星级酒店的餐厅或高端独立餐厅工作的相关经验。
  • 澳门 | 3年以上 | 学历不限

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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    其他 | 500-999人
    发布于 14:57
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据公司安排制定餐厅媒体宣传计划、以及餐厅的新媒体传播工作。 2、接待VIP客户、及热情服务来宾,做好餐厅的接待服务,提高客户与餐厅的粘性。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 4、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 6、灵活服务客户就餐需求。 【岗位要求】 1、学历不限;3年以上同岗位工作经验。 2、性格必须外向,活泼开朗,善于交际。 3、优秀的语言表达能力,能够在接待客户中恰恰而谈。 4、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 5、了解电子商务,大众传播,喜欢玩媒体平台。 6、个性积极主动,工作认真负责。 薪资MOP10000-15000,包食宿(如不住有MOP500津贴) 工作9小时(包含吃饭时间) 月休4天,年假7天,病假6天 公司内部直招,无需中介费
  • 行政总厨

    1.2万-1.5万
    肇庆 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 社保
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 工龄奖
    • 免费文娱场地
    • 免费运动场地
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 09:46
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、执行集团战略目标,研究制定酒店餐饮经营发展策略和市场发展目标; 2、组织餐饮市场信息收集,定期分析餐饮市场的发展状况,制定和实施餐饮经营计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务; 3、负责酒店中餐/西餐部餐饮出品和服务; 4、严格控制餐饮标准和毛利成本核算,保证产品和服务的质量,确保完成餐饮经营指标,并定期分析经营情况,提出改进意见; 5、协调下属工作,建立和发展优秀的餐饮团队,做好饮食部与各部门的协调工作,与各部门建立良好的协作关系; 6、负责组织落实安全生产和食品卫生的监控和管理; 7、完成上级交办的其它工作任务。 岗位要求: 1、具有5年以上行政总厨的管理经历,有酒店行政主厨的工作经验优先考虑; 2、熟悉厨房生产流程,掌握较全面的中西式餐菜肴制作技术; 3、具有一定的餐饮管理理论功底和实际运作能力,具有较强的判断和决策能力,计划与执行能力; 4、具有良好的职业道德,具有团队合作精神,高度的工作热情和工作负责心。
  • 驻店经理

    1.2万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    其他 | 50-99人
    发布于 09:24
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1、全面管理门店运营; 2、引导客户业务达成; 3、全平台客户开发及维护。 二、任职要求 1、年龄30-45岁,热爱餐饮行业; 2、有3年以上社会餐饮经理或店长工作经验; 3、有较强的团队管理能力,能长期稳定工作。 工作时间: 9:30-13:30,16:00-21:30 ,月休3天,节假日补休
  • 财务经理/主管

    1.3万-1.5万
    珠海 | 3年以上 | 本科

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 扁平化管理
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    • 包吃包住
    其他 | 500-999人
    发布于 14:57
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责日常财务管理工作,包括账务处理、财务报表编制、成本管控等; 2、管理团队执行财务相关业务,监督和指导团队成员的工作,并确保团队目标的达成; 3、合并、分析财务报表,对财务报表各科目理解深入; 4、监控和分析公司财务状况,及时发现问题并提出改进意见和建议; 5、编制公司年度财务预算,审核预算调整方案的合理性,跟踪监控预算执行情况,加强成本管控; 6、关注财务层面所涉及的法律、法规及政策,有重大更新时及时提示,对财务相关的法律、法规及政策定期进行梳理和总结; 7、协助管理层进行财务决策,并提供相关财务数据和分析报告; 8、上级安排的其它工作。 任职资格: 1、 本科以上学历,财务管理、会计学相关专业背景; 2、5年以上财务工作经验,至少2年以上团队管理经验,有餐饮行业经验者优先; 3、具有构建财务数据分析能力和报表编制能力,灵活度高;熟练使用财务软件; 4、具备较强的沟通和协作能力,能够与各个部门进行有效的合作; 5、具备独立工作和团队管理的能力,善于解决问题和处理紧急情况,勤奋务实,适应能力强,能承受较大工作压力; 6、工作严谨细致,注重细节;具备良好的分析和决策能力,做事积极主动。 薪资:13000-15000(工作能力强者可面议) 工作时间:9:00-18:00
  • 销售经理

    1万-1.5万
    北京-西城区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 拓展活动多
    • 生日Paty
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:57
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 店总

    1万-1.5万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 拓展活动多
    • 生日Paty
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:57
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    • 投递简历
    岗位要求及工作内容: 1、年龄26-35岁,身高不低于178CM(男性)、165cm(女性),体重适中,普通话标准 2、高端餐饮/酒店等服务行业工作经验5年以上,3年以上管理经验 3、有门店店长和销售管理经验者优先 4、负责餐厅的营销、运营和会员管理工作,督导门店的服务和出品质量,确保服务品质,保证客户满意度,带领团队完成业绩任务 薪酬及福利 1、薪酬10K-25K,包括业绩奖金、会费奖金、年终奖等,每月10日准时发放工资 2、高端餐饮公司,工作环境佳,提供免费餐食和住宿,员工餐菜品丰富营养均衡,员工宿舍距离工作场所10分钟步行距离 3、福利待遇佳,员工生日会,定期团建活动,节假日定期聚餐、礼品 4、晋升通道明确,成长空间大:实习店总→执行店总
  • 深圳 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 14:40
    • 收藏
    • 投递简历
    一、任职要求 1.30-45岁,具有5年以上星级酒店西厨厨师长工作经验,擅长西餐制作同时又能够出品部分中式炒菜; 2.熟悉酒店配套自助早餐、会议餐,茶歇等出品操作流程,能够独立且合理编排菜单; 3.具备良好的培训带教能力,提升员工的工作技能和素质; 4.有良好的团队管理能力,沟通能力,能够合理进行人员分工及工作调配,能够与酒店店总保持良好的合作关系; 5.熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理); 6.具备一定的出品审美能力。 二、福利待遇 1.综合薪资12000-15000元,其中底薪80%,绩效20%; 2.月休四天,入职购买五险一金、包吃包住、转正享有年假、生日假等; 三、岗位职责 1.负责酒店餐厅的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2.负责餐厅楼面和厨房的排班,团队管理工作; 3.负责每日原材料的下单与收货工作; 4.负责餐厅的客诉处理,员工的日常培训和带教工作; 5.负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率; 备注:餐厅维也纳酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐、员工餐。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专

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    • 领导好
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    • 帅哥多
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    • 年底双薪
    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 15:03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.包括全集团年度培训规划,制度流程,课程体系,讲师赋能认证,线上线下路径搭建,培训考核及管理体系等; 2.预算管理:依据集团战略和培训规划,统筹制定年度培训计划及培训预算; 3.培训方式:传统培训与创新培训有效结合,技能训练和在岗实践相互应用,线上与线下互动,碎片化时间和专场培训相结合,完善课程内容:企业文化、服务技能、礼仪、流程、菜品知识等); 4.课程体系:制定公司各品牌岗前培训工作手册,定期组织新员工培训; 5.讲师管理:从培训体系出发,培养并选拔内部教练、内部导师及内部讲师,建立讲师库,教材库,人员培训档案库,充实培训梯队建设 6.培训渠道:依据业务模式,搭建领导力高端培训渠道,管培生融入拓展体验渠道,中层管理者管理技能培训渠道 7.培训考核:建立培训考核检验体系,跟踪培训效果在实践工作中的应用; 8.人才发展:建立培训评估和学员考核体系;搭建员工晋升体系,并针对岗位晋升设计对应的培训考核方案,研发对应的培训课程;落地门店伙伴的人员激励方案、星级评定等; 9.导师管理:根据管培生培养“深耕一线”的培养思路,梳理从生产一线到各专业条线的带教导师和管理导师,制定各阶段带教计划,帮助管培生快速适应和成长。并阶段性对导师进行评价和赋能。 10.轮岗岗位设定及分配;轮岗期间课程设置、授课及进行思想纠偏,入离调转异动管理,心理情绪疏导人,为企业输送管培; 11高管赋能项目:覆盖集团公司、区域及门店管理层管理能力提升项目,搭建课程及制定行动学习计划,有效提升管理认知与能力。 12.与运营部合作梳理各岗位的岗位职责和工作流程SOP,规范统一各门店的工作标准,并组织开展相应的培训 任职要求: 1、35岁以内,大专以上学历,酒店管理、餐饮管理优先; 2、5年以上连锁餐饮或酒店同岗位相关工作经理; 3、有较强的文字功底、熟练使用办公软件,特别是制作PPT; 4、有餐饮培训体系搭建的经验; 5、有高度的责任心,有较强的抗压能力。 薪资福利: 1.薪资面谈!薪资面谈!薪资面谈!薪资面谈!薪资面谈! 2.工龄工资200/年 1000封顶; 3.商业保险 五险 ; 4.每月部门聚餐,法定节假日福利
  • 侍酒师

    8千-1.5万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限

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    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 14:06
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    • 投递简历
    A、有3年或5年以上在高级西餐厅/五星级酒店服务经验; B、对高级西餐厅/五星级酒店服务流程的运作了解,对侍酒、上菜服务熟练; C、在乎细节,对餐厅的出品、服务,乃至灯光、环境、音乐、温度、香气、等气氛的调节都有高要求,对瑕疵零容忍; D、能观察客人需求,管理预期,友善与客人沟通,能理解并传达餐厅概念,能介绍产品,有讲故事的能力; E、监督预算、能处理报表、盘点库存、协调人员分配,节约食品; F、有主动学习的能力,对葡萄酒、食材、咖啡、调酒、英语口语等,都愿意花时间学习更多有关知识   上班时间:14:00-24:00; 16:00-Close 福利待遇:周休一天,年假、婚假、节假日三薪、免费提供食宿、五险一金 工作地点:东城区东四美术馆/朝阳区三里屯太古里 薪资:8000-15000之间,前两个月薪资80%发放
  • 北京 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历5年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备社会餐饮内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 西餐厨师长

    1万-1.5万
    长沙 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-17
    • 收藏
    • 投递简历
    西餐菜系5年以上工作经验,有国际酒店厨房管理经验的为佳; 具备食品卫生及成本管控意识; 注重仪容仪表,有较强的的服务意识; 有责任心、上进,踏实肯干,抗压能力强; 有一定的创新意识。 1、协助厨师长,建立完善并且维护管辖厨房(西厨)的营运手册,部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每季度进行回顾,反映出改变。 2、协助厨师长,负责准备管辖厨房(西厨)开业筹备计划,确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 3、为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,也要坚持保证食物的高品质,充分体现餐酒吧风格及经营理念。 4、协助厨师长,确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 5、完成上级的任务。
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